據統計數據顯示,2019年全國糧食總產量13277億斤,比2018年增加119億斤,增長0.9%,創歷史最高水平。糧食單產水平提高,2019年全國糧食作物單產381公斤/畝,每畝產量比上年增加6.6公斤,增長1.8%。糧食播種面積穩中略降,2019年全國糧食播種面積17.41億畝,比上年減少1462萬畝,下降0.8%。根據《2020年種植業工作要點》,確保2020年糧食產量穩定在1.3萬億斤以上。
數據來源:國家統計局、中商產業研究院整理
分季節看,夏糧和秋糧增產,早稻減產。2019年,全國夏糧產量2832億斤,比上年增加56億斤,增長2.0%;秋糧產量9919億斤,比上年增加110億斤, 增長1.1%;早稻產量525億斤,比上年減少46億斤,下降8.1%。
分品種看,除稻谷產量有所減少外,其他主要糧食作物產量均有所增加。2019年,全國谷物產量12274億斤,比上年增加73億斤,增長0.6%。其中,稻谷產量4192億斤,比上年減少50億斤,下降1.2%;小麥和玉米產量分別為2672億斤和5215億斤,比上年分別增加43億斤和72億斤,分別增長1.6%和1.4%。豆類產量426億斤,比上年增加42億斤,增長11.0%;其中大豆產量362億斤,比上年增加43億斤,增長13.3%。薯類產量577億斤,比上年增加3.6億斤,增長0.6%。
2019年,各地在保障糧食生產能力不降低的同時,穩步推進耕地輪作休耕試點工作,調減低質低效作物種植,擴大優質高效作物種植規模,因地制宜發展經濟作物,全國糧、經、飼種植結構進一步優化。
一是農業種植結構不斷優化。油菜籽、花生、蔬菜等經濟作物播種面積較往年有所增加。稻谷種植結構繼續調整優化,品質更好、單產更高的中稻面積增加。大豆播種面積1.40億畝,增長10.9%,大豆振興計劃實現良好開局。
二是農業區域布局不斷優化。江淮赤霉病高發區、華北地下水超采區和西南條銹病菌源區通過休耕和輪作等措施調減冬小麥播種面積;非優勢區的稻谷、玉米播種面積持續調減,生產進一步向優勢區域集中。
三是糧食品種結構不斷優化。全國優質專用小麥種植比例提高,優質稻谷面積擴大。
更多資料請參考中商產業研究院發布的《2020-2025年中國糧食產業市場前景及投資機會研究報告》,同時中商產業研究院還提供產業大數據、產業規劃策劃、產業園策劃規劃、產業招商引資等解決方案。