PART1：糧食行業相關概述
糧食糧食是指烹飪食品中各種植物種子總稱，也可概括稱為“谷物”。糧食作物含營養物質豐富，主要為蛋白質、維生素、膳食纖維、脂肪等。古時行道曰糧，止居曰食。后亦通稱供食用的谷類、豆類和薯類等原糧和成品糧。聯合國糧食及農業組織（下稱糧農組織）的糧食概念就是指谷物，包括麥類、豆類、粗糧類和稻谷類等。
PART2：全球糧食行業發展現狀
第二次世界大戰后，世界糧食生產的特點比較突出，主要表現為世界糧食生產發展快，但不夠穩定；另外就是世界糧食生產的發展不平衡。
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