中商情報網訊：冷鏈物流是指食藥品在生產、運輸、儲藏、銷售等產業鏈中始終處于規定的低溫條件下，保證食品、藥品質量安全、減少腐敗變質、降低損耗、防止污染的供應鏈管理系統。
冷鏈物流是隨著科學技術的進步、制冷技術的發展而建立起來的，以冷凍工藝學為基礎、以制冷技術為手段的溫控物流過程。從冷鏈物流產業鏈來看，目前我國冷鏈物流已經形成了較為成熟的產業鏈，其中產業鏈上游為材料/設備供應環節，中游環節主要為冷鏈物流的運輸及倉儲環節，下游環節為冷鏈物流的應用環節。
資料來源：中商產業研究院整理
從地區發展來看，冷鏈物流是海南自由貿易港建設、構建現代化流通體系和現代化產業體系的重要組成部分。近年來，海南大力發展冷鏈物流，目前發展情況主要體現在以下幾點：
一、冷鏈物流發展環境不斷優化
2020年12月，海南省發展改革委發布《海南省“十四五”冷鏈物流發展規劃》（征求意見稿）。征求意見稿提出，根據海南自由貿易港建設冷鏈市場需求，充分利用貿易自由、運輸便利自由和零關稅、低稅率等制度設計，依托西部陸海新通道航運樞紐、航空樞紐，努力把海南打造成為全球冷鏈物流中心。實際上，“十三五”期間，海南省連續出臺《海南省營造良好市場環境推動交通物流融合發展實施方案》、《海南省物流業降本增效專項實施方案（2017-2018年）》、《海南省加快推動冷鏈物流發展保障食品流通安全實施方案》、《海南省關于進一步降低物流成本的實施方案》等一系列政策措施。
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二、冷鏈基礎設施不斷完善
目前，全省已建成冷庫容量約162萬?，商業冷庫、田頭預冷庫已具有一定規模。其中：5000?以上冷庫容積約占總庫容量的92.2%；。2019年，全省擁有冷藏車12輛（指的是4.5米以上的車輛，4.5米以下不發運輸許可證，未列入統計范圍，海南省冷藏車普遍為2.5-4.2米）。
數據來源：中商產業研究院整理
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