3、綠色食品以農林產品及其加工產品為主
綠色食品產品日益豐富,現有的產品門類包括農林產品及其加工產品、畜禽、水產品及其加工產品、飲品類產品等5個大類、57個小類,基本上覆蓋了全國主要大宗農產品及加工產品。
我國綠色食品有效用標產品數量逐年增加,2019年中國綠色食品有效用標產品36345個。其中,農林及加工產品數量最多,達到28726個,占比達到79.04%;其次是飲品類產品,共有3320個,占比為9.13%;然后是畜禽類產品,共1741個,占比4.79%。
注:其它產品指方便主食品、糕點、糖果、果脯蜜餞、食鹽、淀粉、調味品、食品添加劑。
資料來源:中國綠色食品發展中心、中商產業研究院整理
4、綠色食品銷售規模擴大
安全無污染的綠色食品越來越受青睞,綠色食品市場規模持續擴大。2019年我國綠色食品國內銷售規模達到4656.6億元,同比增長2.19%。中商產業研究院預計,2021年我國綠色食品國內銷售規模將突破5000億元。
資料來源:中商產業研究院整理