二、上游分析
1.大豆
大豆是中國重要糧食作物之一,大豆最常用來做各種豆制品、榨取豆油、釀造醬油和提取蛋白質。數據顯示,我國大豆產量逐年增長,2020年我國大豆產量達1960萬噸,預計2021年我國大豆產量可達2096萬噸。
數據來源:中商產業研究院數據庫
2.玉米
玉米作為中國的高產糧食作物,玉米是畜牧業、養殖業、水產養殖業等的重要飼料來源,也是食品、醫療衛生、輕工業、化工業等不可或缺的原料之一。數據顯示,我國玉米產量走勢平穩,2020年我國玉米產量達26067萬噸。
數據來源:中商產業研究院數據庫