3.乳制品加工收入
數據顯示，2018-2020年全國乳品加工業銷售收入呈增長趨勢，2020年全國乳品加工業銷售收入達4195.58億元。2021年1-4月全國乳品加工業銷售收入達1500.19億元，同比增長20.27%；利潤總額達131.87億元，同比增長100.99%。
數據來源：奶業經濟觀察、中商產業研究院整理
4.乳制品加工利潤
乳品消費已逐步恢復，數據顯示，2018-2020年全國乳品加工業利潤總額呈增長趨勢，2020年全國乳品加工業利潤總額達394.85億元。2021年1-4月全國乳品加工業利潤總額達131.87億元，同比增長100.99%。
數據來源：奶業經濟觀察、中商產業研究院整理
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