中商情報網訊：今年以來，隨著前期穩產保供各項政策措施成效進一步顯現，新增、改擴建養殖場生豬產能持續釋放，生豬生產快速恢復，存欄量、出欄量和產量都有所增加。
一、2021年上半年總結回顧
1.生豬存欄量
目前我國生豬存欄量已基本恢復至常年狀態的90%以上。二季度末，生豬存欄43911萬頭，同比增加9915萬頭，增長29.2%，比一季度末增長5.6%；其中能繁殖母豬存欄4564萬頭，同比增加934萬頭，增長25.7%，比一季度末增長5.7%。
數據來源：中商產業研究院數據庫
2.生豬出欄量
豬價下跌的根本原因是市場供應能力逐步改善。今年以來，全國能繁母豬存欄量繼續增長，基礎產能持續恢復，生豬出欄顯著增加。上半年，生豬出欄33742萬頭，比上年同期增加8639萬頭，增長34.4%。
數據來源：中商產業研究院數據庫
3.生豬屠宰量
數據顯示，2021年6月份全國規模以上屠宰企業生豬屠宰量2200萬頭，同比增加66%。2021年上半年，全國規模以上生豬定點屠宰企業屠宰量10885.04萬頭，同比增長45.1%。
數據來源：中商產業研究院數據庫
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