中商情報網訊：果汁飲料是指以新鮮水果為原料，經過物理方法（如壓榨、浸提等）提取而得到的汁液，或以該汁液為原料，加入水、糖、酸及香精、色素等而制成的飲品。近年來，人們一般早餐很少吃蔬菜和水果，所以早晨可以喝一杯新鮮的果汁或純果汁，補充身體需要的水分和營養。果汁飲料之所以深受人們的歡迎，是因為它既具有色、香、味，又富有營養，有益于身體健康。

我國十四五時期，各省市多次提到食品飲料行業，“十四五”期間食品制造產業加快躍向萬億級，同時也在向“綠色”“天然”“健康”方向發展。中商產業研究院預測，我國果汁飲料市場規模將由2021年1287.1億元增至2025年1422.5億元，年均復合增長率為2.5%。

《2021年“十四五”中國果汁飲料行業市場前景及投資研究報告》，《報告》主要圍繞十四五果汁飲料行業發展路徑、果汁飲料行業概況、果汁飲料行業發展環境、果汁飲料行業發展現狀、果汁飲料行業上游分析、果汁飲料行業下游分析、果汁飲料行業企業分析、果汁飲料行業發展前景等八個章節展開，通過對當前的行業現狀進行分析，總結行業發展現狀，從而預測“十四五”果汁飲料行業發展前景及趨勢。

PART 1 十四五果汁飲料行業發展路徑

“十四五”期間是我國全面推進健康中國國家戰略行動的關鍵時期，也是消費者對食品需求從“保障供給”向“營養健康”轉變的關鍵時期。食品行業是滿足人民日益增長的美好生活需要的基石，承擔著提供物資保障、確保“舌尖上的安全”的重任。隨著健康中國戰略的持續推進，食品行業尤其是功能食品產業將獲得巨大發展市場。

“十四五”規劃強調要堅持食品資源獲取與生態環境養護結合，推行綠色低碳、資源節約、環境友好發展模式，堅持生態優先，實現綠色轉型發展。實施科技創新驅動戰略，推動數字經濟與產業創新融合發展，培育支撐產業高質量發展的“未來工廠”，推動食品飲料產業走向高端化、智能化。保障食物供給的數量與質量安全，加強生產標準管理，落實企業主體責任，建立風險監測制度，保障產業健康發展。

PART 2 果汁飲料行業概況

果汁以水果為原料經過物理方法如壓榨、離心、萃取等得到的汁液產品，經加工制成的飲品。果汁中保留了水果中大部分營養成分，例如維生素、礦物質、糖分和膳食纖維中的果膠等。常喝果汁可以助消化、潤腸道，補充膳食中營養成分的不足。

PART 3 果汁飲料行業發展環境

初步核算，上半年國內生產總值532167億元，按可比價格計算，同比增長12.7%，比一季度回落5.6個百分點；兩年平均增長5.3%，兩年平均增速比一季度加快0.3個百分點。

PART 4 果汁飲料行業發展現狀

數據顯示，2016-2020年我國果汁行業市場規模較穩定。由2016年1153.3億元增至1272.0億元，年均復合增長率為2.5%。中商產業研究院預測，2021年我國果汁行業市場規模可達1287.1億元。

PART 5 果汁飲料行業上游分析

數據顯示，我國果園面積由2016年10916.64千公頃增至2019年12776.68千公頃。2020年我國果園面積穩定在13333.33千公頃左右，預計2021年我國果園面積可達13698.46千公頃。

PART 6 果汁飲料行業下游分析

數據顯示，我國果汁飲料零售渠道主要還是超市，占比達60.9%。其次為便利店，占比達14.9%，電商平臺占比達13.1%。鮮榨果汁店、餐廳、自動售貨機市場占比較小，分別為5.5%、5.2%、0.4%。

PART 7 果汁飲料行業企業分析

1885年，美國佐治亞州的<Dr.John.Stith.Pemberton>，發明了深色的糖漿稱為彭伯頓法國酒可樂。1886年，可口可樂在美國喬治亞州亞特蘭大市誕生。目前，全球每天有17億人次的消費者在暢飲可口可樂公司的產品，大約每秒鐘售出19,400瓶飲料可口可樂。自1979年重返中國市場至2014年底，已累計投資超過90億美元，目前在華建有43家工廠。

PART 8 果汁飲料行業發展前景

中商產業研究院預測，我國果汁飲料市場規模將由2021年1287.1億元增至2025年1422.5億元，年均復合增長率為2.5%。

PART 9 附錄

本文僅展示報告部分內容，報告共計69頁，完整報告請下載：《2021年“十四五”中國果汁飲料行業市場前景及投資研究報告》https://wk.askci.com/details/89425f4fc2884dcc99bcf1311a42abf0/