中商情報網訊：休閑食品其實也是快速消費品的一類，是在人們閑暇、休息時所吃的食品。隨著經濟的發展和消費水平的提高，消費者對于休閑食品數量和品質的需求不斷增長。
一、休閑食品定義及產業鏈
休閑食品俗稱“零食”，是指人們除主食以外，在閑暇、休憩時所吃的食品。通常來說休閑食品可以細分為堅果炒貨、餅干糕點、果脯果干、膨化食品、休閑鹵制品、糖果等。
休閑食品產業鏈上游為各種食品原材料及包裝材料，中游為不同類型的休閑食品，下游為線上線下消費渠道，最后到達終端消費者。
資料來源：中商產業研究院整理
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