三、中游分析
1.市場規模
近年來，我國老齡化人口不斷增加，居民健康意識逐漸增強，保健食品需求日益旺盛，市場規模增長穩定。我國保健食品市場規模由2017年的419億元增長至2021年的627元，復合年均增長率達10.6%，2022年市場規模約為671億元。隨著居民保健意識的提高，保健食品行業迎來更多發展機遇，預計2023年中國保健食品市場規模將增長至735億元。
數據來源：弗若斯特沙利文、中商產業研究院整理
2.市場結構
我國保健食品市場可劃分為本地品牌與進口品牌，占比相差較小，本地品牌占比達52%，進口品平占比達48%。
數據來源：弗若斯特沙利文、中商產業研究院整理
3.功能占比情況
隨著消費者愈發重視增強免疫力，保健食品生產企業也更為青睞增強免疫力的相關產品。2021年，我國獲得注冊批文的國產保健食品中，具有增強免疫力功能的保健食品占比53%，其次，緩解體力疲勞功能占比16%，抗氧化、改善睡眠、輔助降血脂、輔助改善記憶占比分別為6%、5%、5%、4%。
數據來源：國家市場監督管理總局、中商產業研究院數據庫
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