三、中游分析
（一）茶
1.茶市場規模
茶已成為深深根植于中國文化的傳統飲品。近年來，茶市場規模持續增長。中商產業研究院發布的《2024-2029年中國茶葉行業市場調查與發展前景分析研究報告》顯示，2022年中國茶市場規模5706億元，同比增長9.3%。中商產業研究院分析師預測，2023年市場規模將達6181億元，2024年將達6646億元。
數據來源：弗若斯特沙利文報告、中商產業研究院整理
2.茶市場結構
茶由散裝茶葉產品及其他茶產品組成，包括茶葉、現制茶飲和即飲茶。其中，2022年中國茶葉市場占比最高達58.1%，現制茶飲、即飲茶市場占比分別為26.9%、15.0%。
數據來源：弗若斯特沙利文報告、中商產業研究院整理
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