中商情報網訊：預制菜產業已經成為山東延長農業產業鏈條、提高農產品加工增值、促進農民增收致富的新興產業，山東作為我國農業大省，發展預制菜產業優勢明顯。
一、山東省預制菜產業政策匯總
為搶占預制菜新風口，山東省高度重視預制菜產業發展，省第十二次黨代會報告明確提出“支持預制菜產業發展”。為打造一批預制菜產業高地和產業集群，山東省出臺《關于推進全省預制菜產業高質量發展的意見》《“食安山東”建設三年提升行動計劃（2023-2025年）》《關于進一步提振擴大消費的若干政策措施》等政策。政策指出，山東將著力打造壽光蔬菜、沿黃肉牛、沿黃小麥、沿黃大豆、山東大花生等國家級產業集群，建設特色優勢食品產業集群，開展技術協同攻關、產品協作配套、品牌共建共有，放大預制菜產業集聚效應。具體政策如下：
資料來源：中商產業研究院整理
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