中商情報網訊：近期，生豬供應明顯緊縮，豬價也因此趁機開始反彈，不少地區豬價已經超過了每公斤20元大關。腌臘利好周期和氣溫下降等多種因素推動著生豬價格的上漲，多重利好疊加，為豬價正式進入上行通道提供了堅實的基礎。
豬肉產量
豬肉是國人最主要的動物蛋白來源，約占國人年均肉類消費量的60%。中商產業研究院發布的《2024-2029年中國生豬及豬肉市場潛力與投資前景分析報告》顯示，2022年中國豬肉產量達5541萬噸，同比增長4.6%。2023年前三季度中國豬肉產量達4301萬噸，同比增長3.6%。
數據來源：農業農村部、中商產業研究院整理
表觀消費量
中國是全球最大的豬肉生產和消費國，中商產業研究院發布的《2024-2029年中國生豬及豬肉市場潛力與投資前景分析報告》顯示，2022年中國豬肉表觀消費量達5708.35萬噸，同比增長0.87%。中商產業研究院分析師預測，2023年表觀消費量將達5810萬噸，2024年將達5977萬噸。
數據來源：中商產業研究院整理
更多資料請參考中商產業研究院發布的《中國豬肉加工市場前景及投資機會研究報告》，同時中商產業研究院還提供產業大數據、產業情報、產業報告、行業白皮書、可行性研究報告、調查評估、產業規劃、園區規劃、產業鏈招商圖譜、產業招商指引、項目包裝策劃、產業招商&推介會等咨詢服務。
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2018-2023年互聯網+豬肉市場前景研究報告
2017-2022年中國豬肉行業市場前景調查及投融資戰略研究報告
2017-2022年互聯網+豬肉行業運營模式及市場前景研究報告
2023年中國改性塑料產業鏈圖譜研究分析（附產業鏈全景圖）
