中商情報網訊：2024年6月，豬肉價格顯著上漲。生豬產能處于綠色調控合理區域，豬肉市場供應將保持相對合理水平，消費進入傳統旺季，預計近期豬肉價格小幅上漲。

（一）生豬及豬肉價格上漲

生豬產能調減基本到位，豬肉消費進入季節性上升通道，帶動豬價上漲。生豬養殖盈利，部分養殖場（戶）對后市持樂觀態度，二次育肥現象有所增加，屠宰企業收購生豬的成本提高，助推豬肉價格上漲。據農業農村部數據，1-5月累計，規模以上生豬屠宰企業屠宰量13604萬頭，同比增0.8%，其中，5月份屠宰量2666萬頭，環比增4.0%，同比減5.0%。5月份能繁母豬存欄環比增0.2%，同比減6.2%。6月份豬肉集貿市場價為每公斤28.31元，環比漲12.2%，同比漲19.2%；生豬集貿市場價每公斤18.15元，環比漲16.4%，同比漲26.1%；仔豬集貿市場價每公斤43.58元，環比漲12.6%，同比漲24.6%。

（二）生豬養殖實現全面盈利

豬肉價格上漲疊加飼料成本下降，生豬養殖轉入全行業盈利。據國家發展改革委監測，6月份豬糧比價為7.47:1，比上月提高0.92個點。6月份全國飼用玉米價格為每公斤2.57元，環比漲1.2%，同比跌12%；育肥豬配合飼料價格為每公斤3.54元，環比跌0.3%，同比跌7.8%。據行業機構監測，截至6月24日，全國自繁自養生豬理論平均每頭盈利435元，仔豬育肥理論平均每頭盈利672元。

（三）1-5月累計，豬肉進口量額減少

國內豬肉供應充足，國際豬肉價格受通脹及產量下降影響，豬肉價格高位運行，價格優勢減弱，豬肉進口量維持較低水平。據海關統計，5月份我國進口冷鮮凍豬肉8.40萬噸，環比減3.4%，同比減41.1%；進口額1.58億美元，環比減3.1%，同比減52.0%；出口量2400噸，環比增5.0%，同比增31.3%；出口額0.10億美元，環比增11.1%，同比增25.0%。進口豬雜碎10.15萬噸，環比減6.5%，同比減4.9%；進口額2.15億美元，環比減5.3%，同比減24.3%。1-5月累計，進口冷鮮凍豬肉42.73萬噸，同比減47.1%；進口額8.29億美元，同比減57.4%；出口量1.1萬噸，同比增12.4%；出口額0.44億美元，同比減12.0%；貿易逆差7.85億美元，同比減58.6%。進口豬雜碎50.08萬噸，同比增1.9%，進口額10.67億美元，同比減19.5%。

（四）美國豬肉價格下跌，歐盟豬肉價格上漲

美國豬肉價格環比略跌，但仍高于去年同期；歐盟氣溫升高帶動燒烤消費，豬肉價格環比略漲，但仍低于去年同期。6月份，美國豬肉切塊批發價格為每英擔99.50美元，環比跌0.3%，同比漲7.3%；51%-52%瘦肉豬價格為每英擔65.75美元，環比跌0.4%，同比漲4.3%。歐盟豬肉批發價格每噸2208.93歐元，環比漲0.3%，同比跌10.3%。

（五）預計近期豬肉價格穩中向好

生產方面，能繁母豬存欄自去年10月份至今年3月份持續回調，對應今年下半年的生豬出欄，預計下半年豬肉市場供應同比將有所減少。消費方面，中秋國慶等節假日都將帶動豬肉消費。進出口貿易方面，國內豬肉供應充足，國際豬肉價格高位運行，豬肉進口將保持較低水平。總體來看，預計近期豬肉價格仍有上漲可能，但能繁母豬存欄量處于生豬產能調控的綠色合理區間，產能充裕，不具備持續大幅上漲的基礎。

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