2011-2015年中國香精香料行業分析及發展預測報告

【導讀】

【報告描述】：

第一章　香精香料相關概述
　　1.1　香料的概念、品種及分布
　　　　1.1.1　香料的概念
　　　　1.1.2　香料的分類
　　　　1.1.3　動物性香料簡介
　　　　1.1.4　國外主要植物香料的品種
　　　　1.1.5　中國天然植物香料的品種及分布
　　1.2　香精的概念及組成
　　　　1.2.1　香精的概念及香氣組成
　　　　1.2.2　香精的原料組成
　　1.3　食用及日用香精香料的定義及分類
　　　　1.3.1　食用香精的種類及應用
　　　　1.3.2　食用高沖擊性香料定義及特性介紹
　　　　1.3.3　日化用香精（應用香精）的概念及調配

第二章　2011年中國香精香料行業整體發展概況分析
　　2.1　2011年國際香精香料產業營運概況分析
　　　　2.1.1　世界香精香料行業發展近況分析
　　　　2.1.2　世界香精香料行業呈快速增長趨勢
　　　　2.1.3　國際香精企業瞄上亞太市場
　　2.2　2011年中國香精香料行業發展形勢分析
　　　　2.2.1　中國的天然香料產量及分布狀況
　　　　2.2.2　全國各地區香精香料行業發展回顧
　　　　2.2.3　中國民族香精香料工業基本情況分析
　　　　2.2.4　我國香精香料行業面臨嚴峻的國際競爭
　　2.3　2011年中國熱帶香料植物開發狀況分析
　　　　2.3.1　中國熱帶香料植物產地與主要品種
　　　　2.3.2　2008年我國熱帶香料加工技術取得突破進展
　　　　2.3.3　中國熱帶香料植物資源開發利用狀況不理想
　　　　2.3.4　中國熱帶香料植物開發利用的思路及目標
　　2.4　2011年中國香精香料行業整體升級及管理策略分析
　　　　2.4.1　深加工提高附加值力推天然香料發展
　　　　2.4.2　香精香料行業應借鑒國際先進經驗建分銷模式
　　　　2.4.3　中國應建立香精香料協調機制拓展國際市場
　　　　2.4.4　中國香精香料行業管理中應注意的事項
　　　　2.4.5　我國香精香料行業應積極應對國際競爭

第三章 2007-2011年中國香精香料制造行業主要數據監測分析
　　3.1 2007-2011年中國香精香料制造行業規模分析
　　　　3.1.1 企業數量增長分析
　　　　3.1.2 從業人數增長分析
　　　　3.1.3 資產規模增長分析
　　3.2 2011年一季度中國香精香料制造行業結構分析
　　　　3.2.1 企業數量結構分析
　　　　3.2.2 銷售收入結構分析
　　3.3 2007-2011年中國香精香料制造行業產值分析
　　　　3.3.1 產成品增長分析
　　　　3.3.2 工業銷售產值分析
　　　　3.3.3 出口交貨值分析
　　3.4 2007-2011年中國香精香料制造行業成本費用分析
　　　　3.4.1 銷售成本分析
　　　　3.4.2 費用分析
　　3.5 2007-2011年中國香精香料制造行業盈利能力分析
　　　　3.5.1 主要盈利指標分析
　　　　3.5.2 主要盈利能力指標分析

第四章　2011年中國食品用香精香料行業的發展分析
　　4.1　食用香精香料行業發展概述
　　　　4.1.1　食用香料的特點分析
　　　　4.1.2　食品業推動食用香料香精行業發展
　　　　4.1.3　食品香精的多元化向食用香料業提出更高要求
　　　　4.1.4　研究食品特征香味化合物對開發新香料的意義
　　4.2　2011年國內外食用香精香料行業發展狀況分析
　　　　4.2.1　世界各國重視食用香料產品的研發
　　　　4.2.2　中國食用香精香料行業發展概況
　　　　4.2.3　中國食用香精香料市場競爭格局分析
　　4.3　食用香料的立法管理情況分析
　　　　4.3.1　美國食用香料的管理法規簡介
　　　　4.3.2　歐盟食用香料立法和管理
　　　　4.3.3　日本食用香料立法和管理簡況
　　4.4　食用香精香料產品的質量控制和管理
　　　　4.4.1　提高食用香精香料質量和安全的重要性
　　　　4.4.2　食用香精生產企業的相關質量安全要求
　　　　4.4.3　食用香精生產企業的HACCP體系及建立程序
　　4.5　2011年中國食用香精香料行業存在的問題及發展策略分析
　　　　4.5.1　食用香精香料行業面臨產業升級
　　　　4.5.2　阻礙食用香精香料行業發展的四大問題
　　　　4.5.3　食用香精香料行業發展策略

第五章　2011年中國食用香精主要細分行業發展分析
　　5.1　咸味香精香料
　　　　5.1.1　咸味食品香精的定義
　　　　5.1.2　咸味食品香精的功能及制造方法
　　　　5.1.3　咸味食品香精認識的誤區
　　　　5.1.4　咸味食品香精安全性的影響因素
　　　　5.1.5　中國咸味香精行業以創新求發展
　　　　5.1.6　2008年中國咸味香精行業持續快速增長
　　5.2　香精在肉制品中的應用
　　　　5.2.1　肉制品香精的概念、分類及使用
　　　　5.2.2　肉用香精的選擇標準
　　　　5.2.3　肉用香精使用的要求及注意事項
　　　　5.2.4　香辛料在肉制品中的功能及應用
　　　　5.2.5　肉用香精的應用趨勢分析
　　5.3　香精香料在乳制品中的應用
　　　　5.3.1　乳制品中適用的香精香料
　　　　5.3.2　香精在乳品制造中的作用
　　　　5.3.3　中國不同種類乳品對添加香精的要求
　　　　5.3.4　牛奶產品添加香精過程中應注意的問題

第六章　2011年中國日化及煙用香精香料市場發展分析
　　6.1　香精在日化領域的應用
　　　　6.1.1　香精在香水制造中的應用
　　　　6.1.2　香精在化妝品中的應用
　　　　6.1.3　個人洗護、洗滌產品用香精的特點及用量
　　　　6.1.4　香精在其他日化產品中的應用
　　6.2　2011年國內外日化用香精香料市場發展簡況分析
　　　　6.2.1　國際上日用香料的立法和管理情況
　　　　6.2.2　國際日化香精市場發展特點解析
　　　　6.2.3　中國日化香精市場發展態勢
　　　　6.2.4　牙膏用香精市場的消費狀況及發展策略
　　6.3　2011年中國煙草用香精香料市場發展簡析
　　　　6.3.1　煙用香精香料分類
　　　　6.3.2　香精香料成煙草產品中的重要成分
　　　　6.3.3　煙用香精香料市場發展態勢

第七章　2011年中國香精香料生產技術分析
　　7.1　生物技術在香精香料生產中的應用
　　　　7.1.1　香精香料生物技術應用的歷史
　　　　7.1.2　香精香料生物技術的優點
　　　　7.1.3　香精香料主要生物技術研發狀況
　　　　7.1.4　食用香精香料生物新技術簡述
　　　　7.1.5　芳香化合物的生物工程技術研究進展
　　7.2　植物性香料提取技術的研究進展
　　　　7.2.1　植物香料制取技術的發展歷史
　　　　7.2.2　植物香料主要提取技術
　　　　7.2.3　香料提取技術發展現狀及開發方向
　　7.3　其他香精香料生產技術
　　　　7.3.1　調味料香精生產技術的進展
　　　　7.3.2　利用真菌生產天然食用香精香料的技術

第八章　2011年中國主要地區香精香料產業概況分析
　　8.1　云南
　　　　8.1.1　云南成中國最主要天然香料基地
　　　　8.1.2　云南香料在世界名牌化妝品香水生產中的重要性
　　　　8.1.3　云南香料產業發展成績斐然
　　8.2　江蘇省昆山
　　　　8.2.1　昆山香精香料工業的變革
　　　　8.2.2　昆山主要香精香料企業經營狀況
　　　　8.2.3　阻礙昆山香精香料工業發展的因素
　　　　8.2.4　昆山香精香料產業發展策略
　　8.3　江西金溪縣
　　　　8.3.1　江西金溪縣香料產業迅速崛起
　　　　8.3.2　金溪縣大幅擴展香料原料林
　　　　8.3.3　金溪香料產業發展前景廣闊

第九章　2011-2015年中國香精香料市場發展前景及趨勢分析
　　9.1　2011-2015年世界香精香料市場發展前景及趨勢
　　　　9.1.1　全球香料市場需求預測及發展趨勢
　　　　9.1.2　東南亞香精香料市場發展潛力巨大
　　9.2　2011-2015年中國香精香料市場的前景分析
　　　　9.2.1　2011-2015年我國香精香料制造行業預測分析
　　　　9.2.2　未來中國香精香料工業的發展方向探析
　　　　9.2.3　中國民族香精香料行業發展前景展望
　　　　9.2.4　食用香料行業研究方向
　　　　9.2.5　中國天然香料加工方向透析

圖表目錄：（部分）
圖表：2005-2010年中國GDP總量及增長趨勢圖
圖表：2010年中國三產業增加值結構圖
圖表：2009-2010年中國CPI、PPI月度走勢圖
圖表：2005-2010年我國城鎮居民可支配收入增長趨勢圖
圖表：2005-2010年我國農村居民人均純收入增長趨勢圖
圖表：1978-2009中國城鄉居民恩格爾系數對比表
圖表：1978-2009中國城鄉居民恩格爾系數走勢圖
圖表：2005-2009年中國工業增加值增長趨勢圖
圖表：2009-2010年我國工業增加值分季度增速
圖表：2005-2010年我國全社會固定投資額走勢圖
圖表：2005-2010年我國城鄉固定資產投資額對比圖
圖表：2005-2010年我國財政收入支出走勢圖
圖表：2009年-2010年人民幣兌美元匯率中間價
圖表：2009-2010年中國貨幣供應量統計表　單位：億元
圖表：2010年中國貨幣供應量月度增速走勢圖
圖表：2001-2009年中國外匯儲備走勢圖
圖表：2008-2011年央行利率調整統計表
圖表：我國歷年存款準備金率調整情況統計表
圖表：2005-2010年中國社會消費品零售總額增長趨勢圖
圖表：2005-2010年我國貨物進出口總額走勢圖
圖表：2005-2010年中國貨物進口總額和出口總額走勢圖
圖表：2005-2009年中國就業人數走勢圖
圖表：2005-2009年中國城鎮就業人數走勢圖
圖表：1978-2009年我國人口出生率、死亡率及自然增長率走勢圖
圖表：1978-2009年我國總人口數量增長趨勢圖
圖表：2009年人口數量及其構成
圖表：2005-2010年我國普通高等教育、中等職業教育及普通高中招生人數走勢圖
圖表：2001-2010年我國廣播和電視節目綜合人口覆蓋率走勢圖
圖表：1978-2009年中國城鎮化率走勢圖
圖表：2005-2010年我國研究與試驗發展（R&D）經費支出走勢圖
圖表：2007-2011年我國香精香料制造行業企業數量增長趨勢圖
圖表：2007-2011年我國香精香料制造行業虧損企業數量增長趨勢圖
圖表：2007-2011年我國香精香料制造行業從業人數增長趨勢圖
圖表：2007-2011年我國香精香料制造行業資產規模增長趨勢圖
圖表：2011年一季度我國香精香料制造行業不同類型企業數量分布圖
圖表：2011年一季度我國香精香料制造行業不同所有制企業數量分布圖
圖表：2011年一季度我國香精香料制造行業不同類型企業銷售收入分布圖
圖表：2011年一季度我國香精香料制造行業不同所有制企業銷售收入分布圖
圖表：2007-2011年我國香精香料制造行業產成品增長趨勢圖
圖表：2007-2011年我國香精香料制造行業工業銷售產值增長趨勢圖
圖表：2007-2011年我國香精香料制造行業出口交貨值增長趨勢圖
圖表：2007-2011年我國香精香料制造行業銷售成本增長趨勢圖
圖表：2007-2011年我國香精香料制造行業費用使用統計圖
圖表：2007-2011年我國香精香料制造行業主要盈利指標統計圖
圖表：2007-2011年我國香精香料制造行業主要盈利指標增長趨勢圖
圖表：世界十大公司香精香料的銷售情況
圖表：世界十大香料公司銷售情況
圖表：國際十大香料公司銷售額統計
圖表：咸味香精香料總產能及實際產量
圖表：中國咸味香精香料銷售額
圖表：中國咸味香精香料在方便面領域應用占比
圖表：略…………