2011-2015年中國黃酒市場調查及投資建議報告

內容介紹

（注：本報告將保持時實更新，為企業在這瞬息萬變的時代提供最新資訊，使企業能及時把握局勢的發展，及時調整應對策略。）

報告目錄

第一章 黃酒的相關介紹
　　 第一節 黃酒的概念與用途
　　　　 一、黃酒的概念
　　　　 二、黃酒的名稱
　　　　 三、黃酒的種類
　　　　 四、黃酒特點和用途
　　 第二節 黃酒的釀造與歷史淵源
　　　　 一、黃酒釀造的原料
　　　　 二、黃酒的生產工藝
　　　　 三、黃酒的歷史淵源

第二章 中國黃酒行業分析
　　 第一節 中國黃酒行業發展概述
　　　　 一、中國黃酒市場特征
　　　　 二、中國黃酒發展驅動力分析
　　　　 三、政策扶持有利于黃酒業低成本擴張
　　　　 四、營養和文化是黃酒業的兩大支點
　　 第二節 2010-2011年黃酒行業發展
　　　　 一、黃酒行業發展概況
　　　　 二、2010年黃酒行業特點回顧
　　　　 三、2011年黃酒行業發展預測
　　 第三節 黃酒市場品牌及競爭狀況分析
　　　　 一、黃酒市場在和諧競爭中發展
　　　　 二、黃酒行業醞釀競爭格局變化
　　　　 三、黃酒行業邁入品牌競爭時期
　　　　 四、提升黃酒市場競爭力的策略分析
　　　　 五、未來黃酒市場的競爭核心是品牌
　　 第四節 中國黃酒企業發展狀況
　　　　 一、中國黃酒企業迎來發展契機
　　　　 二、黃酒企業紛紛發力全國市場
　　　　 三、黃酒企業營銷不應拘泥于標準
　　　　 四、解析黃酒企業的盈利模式
　　　　 五、淺析高端黃酒企業的策略與出路
　　 第五節 黃酒市場消費行為分析
　　　　 一、國內黃酒消費市場的分布
　　　　 二、中國黃酒市場消費現狀分析
　　　　 三、消費升級影響黃酒業發展
　　　　 四、解析制約黃酒消費的瓶頸
　　 第六節 黃酒行業存在的問題分析
　　　　 一、中國黃酒市場大而不強
　　　　 二、黃酒行業發展依然存在瓶頸
　　　　 三、黃酒市場發存在局限性分析
　　　　 四、黃酒企業亟需解決的六個問題
　　 第七節 中國黃酒行業發展對策分析
　　　　 一、解析中國黃酒業走出困境的策略
　　　　 二、中國黃酒企業承需突破區域限制
　　　　 三、振興中國黃酒行業的具體措施
　　　　 四、黃酒業發展需要重新整合

第三章 主要地區黃酒行業及市場分析
　　 第一節 紹興
　　　　 一、紹興黃酒行業發展狀況
　　　　 二、紹興黃酒業用品質說話
　　　　 三、解析紹興黃酒生產的“精準控制”
　　　　 四、淺析紹興黃酒業營銷的核心癥結
　　　　 五、紹興黃酒市場繁榮依舊
　　 第二節 上海
　　　　 一、上海黃酒品牌發展的格局
　　　　 二、上海黃酒市場產銷分析
　　　　 三、上海市場黃酒銷量增長迅速
　　　　 四、上海黃酒市場競爭激烈
　　 第三節 江蘇
　　　　 一、江蘇黃酒行業發展狀況
　　　　 二、蘇派黃酒企業發展面臨困境
　　　　 三、蘇派黃酒企業發展的出路
　　 第四節 北京
　　　　 一、北京黃酒市場規模及消費狀況
　　　　 二、北京黃酒市場環境分析
　　　　 三、北京黃酒市場品牌格局分析
　　　　 四、北京黃酒市場的拓展方略
　　 第五節 其他地區
　　　　 一、廣東黃酒市場的品牌格局
　　　　 二、福建黃酒業機遇與挑戰并存
　　　　 三、杭州黃酒市場發展狀況
　　　　 四、成都黃酒市場的發展態勢

第四章 黃酒行業營銷分析
　　 第一節 黃酒行業營銷現狀
　　　　 一、黃酒品牌經營迫在眉睫
　　　　 二、黃酒行業的主要營銷渠道
　　　　 三、黃酒行業營銷搶占特通渠道
　　 第二節 黃酒行業電子商務營銷模式分析
　　　　 一、黃酒業建立電子商務營銷模式的優勢
　　　　 二、黃酒行業電子商務銷售模式的內容
　　　　 三、電子商務營銷模式存在的風險及問題
　　 第三節 黃酒行業營銷問題分析
　　　　 一、試析黃酒行業營銷中的主要問題
　　　　 二、黃酒行業傳統銷售模式存在的問題
　　　　 三、國內黃酒品牌營銷誤區解析
　　　　 四、黃酒營銷實踐存在誤區
　　　　 五、黃酒營銷應防范無利潤“黑洞”
　　 第四節 黃酒行業營銷對策分析
　　　　 一、黃酒營銷背后對策分析
　　　　 二、黃酒市場的基本營銷策略
　　　　 三、黃酒破局營銷的途徑分析
　　　　 四、黃酒行業營銷創新須九大轉變
　　　　 五、黃酒業走出酒店終端營銷困境的措施

第五章 重點企業
　　 第一節 浙江古越龍山紹興酒股份有限公司
　　　　 一、公司簡介
　　　　 二、2010-2011年公司經營狀況
　　　　 三、2010-2011年公司財務數據
　　　　 四、公司發展展望及策略
　　 第二節 浙江中國輕紡城集團股份有限公司
　　　　 一、公司簡介
　　　　 二、2010-2011年公司經營狀況
　　　　 三、2010-2011年公司財務數據
　　　　 四、公司發展展望及策略
　　 第三節 上海市第一食品股份有限公司
　　　　 一、公司簡介
　　　　 二、2010-2011年公司經營狀況
　　　　 三、2010-2011年公司財務數據
　　　　 四、公司發展展望及策略
　　 第四節 其他企業
　　　　 一、紹興女兒紅釀酒有限公司
　　　　 二、浙江塔牌紹興酒廠
　　　　 三、浙江嘉善黃酒股份有限公司
　　　　 四、江蘇張家港釀酒集團公司
　　　　 五、福建南湖酒業有限公司
　　　　 六、浙江善好酒業集團有限公司
　　　　 七、中糧紹興酒有限公司

第六章 2011-2015年黃酒行業前景及趨勢預測
　　 第一節 2011-2015年黃酒行業前景預測
　　　　 一、2011-2015年黃酒市場的需求潛力大
　　　　 二、黃酒行業發展前景展望
　　　　 三、中國黃酒市場規模預測
　　　　 四、2011-2015年黃酒行業發展空間廣闊
　　 第二節 2011-2015年黃酒行業發展趨勢分析
　　　　 一、淺析黃酒行業的主要發展趨勢
　　　　 二、未來黃酒市場發展趨勢良好
　　　　 三、功能性低度黃酒發展前途無限

第七章 2011-2015年黃酒行業投資策略
　　 第一節 黃酒產業投資特性
　　　　 一、黃酒是一種良好的營養保健酒
　　　　 二、黃酒適合不同人群飲用
　　　　 三、黃酒生產成本具有相對優勢
　　　　 四、國家政策有利于黃酒產業發展
　　 第二節 黃酒行業投資機會分析
　　　　 一、消費升級帶動釀酒行業加速增長
　　　　 二、黃酒對其它酒種產生明顯替代效應
　　　　 三、高檔黃酒具有發展空間
　　　　 四、陳年黃酒受投資者青睞
　　 第三節 黃酒行業SWOT分析
　　　　 一、優勢
　　　　 二、劣勢
　　　　 三、機遇
　　　　 四、挑戰
　　 第四節 黃酒行業投資風險分析
　　　　 一、向外擴張必將伴隨費用大幅上升
　　　　 二、濫用高端化不利行業平穩有序增長
　　　　 三、主導企業境界與打文化牌尚有差距

附錄
附錄一：酒類流通管理辦法
附錄二：食用酒精國家標準
附錄三：酒類廣告管理辦法
附錄四：酒類衛生管理辦法
附錄五：出口黃酒檢驗規程
附錄六：紹興酒出口許可證管理規定

部分圖表目錄（如需詳細目錄，請來電索取）
　　圖表：主要酒種營養價值及噸酒價格比較
　　圖表：釀酒行業收入構成
　　圖表：釀酒行業產量構成
　　圖表：黃酒產業鏈條
　　圖表：成都黃酒市場主流品牌
　　圖表：成都消費者對黃酒了解情況
　　圖表：黃酒營銷渠道杠桿分析
　　圖表：黃酒行業電子商務營銷新模式
　　圖表：黃酒行業的電子商務營銷模式杠桿的擴大效應
　　圖表：黃酒行業的電子商務營銷模式中經銷商的素質可以不起作用
　　圖表：黃酒行業的電子商務營銷模式杠桿的阻礙效應
　　圖表：黃酒基于電子商務的復合銷售模式
　　圖表：黃酒行業在新營銷模式下的物流系統
　　圖表：2010-2011年浙江古越龍山紹興酒股份有限公司主營構成
　　圖表：2010-2011年浙江古越龍山紹興酒股份有限公司流動資產表
　　圖表：2010-2011年浙江古越龍山紹興酒股份有限公司長期投資表
　　圖表：2010-2011年浙江古越龍山紹興酒股份有限公司固定資產表
　　圖表：2010-2011年浙江古越龍山紹興酒股份有限公司無形及其他資產表
　　圖表：2010-2011年浙江古越龍山紹興酒股份有限公司流動負債表
　　圖表：2010-2011年浙江古越龍山紹興酒股份有限公司長期負債表
　　圖表：2010-2011年浙江古越龍山紹興酒股份有限公司股東權益表
　　圖表：2010-2011年浙江古越龍山紹興酒股份有限公司主營業務收入表
　　圖表：2010-2011年浙江古越龍山紹興酒股份有限公司主營業務利潤表
　　圖表：2010-2011年浙江古越龍山紹興酒股份有限公司營業利潤表
　　圖表：2010-2011年浙江古越龍山紹興酒股份有限公司利潤總額表
　　圖表：2010-2011年浙江古越龍山紹興酒股份有限公司凈利潤表
　　圖表：2010-2011年浙江古越龍山紹興酒股份有限公司每股指標表
　　圖表：2010-2011年浙江古越龍山紹興酒股份有限公司獲利能力表
　　圖表：2010-2011年浙江古越龍山紹興酒股份有限公司經營能力表
　　圖表：2010-2011年浙江古越龍山紹興酒股份有限公司償債能力表
　　圖表：2010-2011年浙江古越龍山紹興酒股份有限公司資本結構表
　　圖表：2010-2011年浙江古越龍山紹興酒股份有限公司發展能力表
　　圖表：2010-2011年浙江古越龍山紹興酒股份有限公司現金流量分析表
　　圖表：2010-2011年浙江中國輕紡城集團股份有限公司主營構成
　　圖表：2010-2011年浙江中國輕紡城集團股份有限公司流動資產表
　　圖表：2010-2011年浙江中國輕紡城集團股份有限公司長期投資表
　　圖表：2010-2011年浙江中國輕紡城集團股份有限公司固定資產表
　　圖表：2010-2011年浙江中國輕紡城集團股份有限公司無形及其他資產表
　　圖表：2010-2011年浙江中國輕紡城集團股份有限公司流動負債表
　　圖表：2010-2011年浙江中國輕紡城集團股份有限公司長期負債表
　　圖表：2010-2011年浙江中國輕紡城集團股份有限公司股東權益表
　　圖表：2010-2011年浙江中國輕紡城集團股份有限公司主營業務收入表
　　圖表：2010-2011年浙江中國輕紡城集團股份有限公司主營業務利潤表
　　圖表：2010-2011年浙江中國輕紡城集團股份有限公司營業利潤表
　　圖表：2010-2011年浙江中國輕紡城集團股份有限公司利潤總額表
　　圖表：2010-2011年浙江中國輕紡城集團股份有限公司凈利潤表
　　圖表：2010-2011年浙江中國輕紡城集團股份有限公司每股指標表
　　圖表：2010-2011年浙江中國輕紡城集團股份有限公司獲利能力表
　　圖表：2010-2011年浙江中國輕紡城集團股份有限公司經營能力表
　　圖表：2010-2011年浙江中國輕紡城集團股份有限公司償債能力表
　　圖表：2010-2011年浙江中國輕紡城集團股份有限公司資本結構表
　　圖表：2010-2011年浙江中國輕紡城集團股份有限公司發展能力表
　　圖表：2010-2011年浙江中國輕紡城集團股份有限公司現金流量分析表
　　圖表：2010-2011年上海市第一食品股份有限公司主營構成
　　圖表：2010-2011年上海市第一食品股份有限公司流動資產表
　　圖表：2010-2011年上海市第一食品股份有限公司長期投資表
　　圖表：2010-2011年上海市第一食品股份有限公司固定資產表
　　圖表：2010-2011年上海市第一食品股份有限公司無形及其他資產表
　　圖表：2010-2011年上海市第一食品股份有限公司流動負債表
　　圖表：2010-2011年上海市第一食品股份有限公司長期負債表
　　圖表：2010-2011年上海市第一食品股份有限公司股東權益表
　　圖表：2010-2011年上海市第一食品股份有限公司主營業務收入表
　　圖表：2010-2011年上海市第一食品股份有限公司主營業務利潤表
　　圖表：2010-2011年上海市第一食品股份有限公司營業利潤表
　　圖表：2010-2011年上海市第一食品股份有限公司利潤總額表
　　圖表：2010-2011年上海市第一食品股份有限公司凈利潤表
　　圖表：2010-2011年上海市第一食品股份有限公司每股指標表
　　圖表：2010-2011年上海市第一食品股份有限公司獲利能力表
　　圖表：2010-2011年上海市第一食品股份有限公司經營能力表
　　圖表：2010-2011年上海市第一食品股份有限公司償債能力表
　　圖表：2010-2011年上海市第一食品股份有限公司資本結構表
　　圖表：2010-2011年上海市第一食品股份有限公司發展能力表
　　圖表：2010-2011年上海市第一食品股份有限公司現金流量分析表
　　圖表：黃酒產量與白酒和葡萄酒產量對比變化
　　圖表：黃酒產量與白酒、啤酒和葡萄酒產量對比變化
　　圖表：未來中國黃酒市場需求空間大
　　圖表：黃酒行業產量變化
　　圖表：2008-2015年黃酒行業產量增長趨勢預測
　　圖表：黃酒價格形勢回顧
　　圖表：食用酒精的感官要求
　　圖表：食用酒精的理化指標（一）
　　圖表：食用酒精的理化指標（二）