2013-2017年中國糧食市場分析及發展戰略咨詢報告

【導讀】

【報告描述】：

目 錄
第一章 中國糧食行業整體發展概況 9
第一節 糧食的定義及分類 9
第二節 中國糧食市場整體發展狀況 10
第三節 中國主要糧食品種種植區域 14
一、小麥種植區劃 14
二、水稻種植區劃 15
三、玉米種植區劃 19
（一）北方春播玉米區 19
（二）黃淮海夏播玉米區 21
（三）西南山地丘陵玉米區 24
（四）南方丘陵玉米區 27
（五）西北灌溉玉米區 29
（六）青藏高原玉米區 30
第四節 中國糧食主產省糧食生產狀況 30
一、河北省 30
二、江西省 31
三、河南省 31
四、湖南省 32
五、山東省 32
六、湖北省 34
七、四川省 34
八、安徽省 35
九、黑龍江省 36
十、吉林省 38
十一、遼寧省 39
第五節 中國東北地區糧食發展情況 39
第六節 中國糧食安全狀況分析 41
一、中國糧食安全現狀 41
二、中國糧食利用現狀 42
三、中國糧食安全的要求 43
四、糧食供求平衡壓力增大 44
第七節 世界糧食市場發展情況 45
一、美國糧食市場發展分析 46
二、拉美糧食市場發展分析 47
三、非洲糧食市場發展分析 48
四、俄國糧食市場發展分析 49
五、印度糧食市場發展分析 49
第二章 中國糧食行業發展環境解析 51
第一節 2012年中國宏觀經濟發展環境分析 51
一、2012年中國GDP增長情況分析 51
二、2012年工業經濟發展形勢分析 52
三、2012年全社會固定資產投資分析 54
四、2012年社會消費品零售總額分析 56
五、2012年城鄉居民收入與消費分析 57
六、2012年對外貿易的發展形勢分析 59
第二節 中國糧食行業政策環境分析 62
一、糧食工業行業管理體制 62
二、中國糧食行業相關政策 63
（一）三農發展政策 63
（二）國家土地政策 64
（三）國家稅收政策 66
（四）其它產業政策 67
三、糧食工業相關法律法規 70
四、糧食行業相關發展規劃 73
第三節 中國糧食行業社會環境分析 77
一、中國人口發展環境分析 77
二、中國城鎮化率發展情況 79
三、國內居民飲食習慣分析 80
四、中國生態環境發展分析 82
五、中國居民糧食消費特點 82
第三章 中國糧食的生產及貿易綜述 86
第一節 糧食產量 86
一、2009年糧食產量狀況 86
二、2010年糧食產量狀況 88
三、2011年糧食產量狀況 90
第二節 糧食產品價格 94
一、中國糧食價格變化情況 94
二、東北地區糧食價格走勢 95
二、糧食價格影響因素分析 96
三、中國糧價上漲利弊分析 98
四、2012年各糧食品種價格 99
（一）國內外大豆價格 99
（二）國內外小麥價格 100
（三）國內外玉米價格 102
（四）國內外稻谷價格 103
五、全球糧價面臨新一輪上漲 104
六、中國中長期糧食價格走勢 105
第三節 中國糧食產品進出口 108
一、小麥 108
二、玉米 109
三、稻米 111
四、大豆 114
第四節 中國糧食貿易現狀分析 116
一、中國糧食貿易的特點分析 116
二、糧食貿易對國際市場的影響 117
三、糧食貿易對國內市場的影響 118
四、中國糧食貿易未來發展趨勢 119
第五節 世界糧食貿易現狀分析 121
一、世界糧食貿易現狀及特征 121
二、世界糧食貿易的市場格局 122
三、世界主要國家進出口情況 123
四、世界糧食貿易的商品結構 126
第四章 中國糧食行業市場競爭格局分析 128
第一節 中國糧食生產格局 128
一、中國糧食各省市產量 128
二、中國糧食的播種面積 128
三、東北地區糧食生產格局 130
第二節 中國糧食產銷格局變化分析 131
一、中國糧食生產格局的變遷 131
二、中國糧食流通格局的變遷 131
三、糧食產銷格局變遷因素分析 133
第三節 中國人均糧食產銷量統計 135
一、中國人均糧食產量 135
二、中國人均糧食銷量 136
三、中國人均糧食消費 136
第四節 中國糧食供需狀況 138
一、中國糧食供求總況 138
二、稻谷供需狀況分析 140
三、小麥供需狀況 141
四、玉米供需狀況 142
五、中國糧食庫存狀況 143
六、糧食供求結構變化的新趨向 144
七、中國糧食供求中長期發展趨勢 146
第五節 糧食行業上下游產業分析 149
一、上游產業 149
（一）化肥行業 149
（二）種子行業 152
（三）農藥行業 156
（四）農業機械 158
二、下游產業 159
（一）玉米加工業 159
（二）面粉加工業 162
（三）稻谷加工業 164
（四）大豆加工業 165
第六節 解決糧食供需缺口問題的幾點建議 166
第五章 中國糧食流通現狀分析 169
第一節 中國糧食流通格局分析 169
一、中國糧食流通體制改革歷程 169
二、中國糧食流通發展形勢分析 171
三、中國主要糧食品種流通狀況 172
（一）小麥流通情況 172
（二）大米流通情況 173
（三）玉米流通情況 173
四、糧食跨區域流通格局影響因素 174
五、糧食流通產業存在的問題分析 176
六、發展現代糧食流通產業的建議 177
第二節 中國糧食物流業發展現狀與分析 178
一、糧食物流發展的三個階段 178
二、糧食物流發展存在的問題 179
三、糧食物流行業的角色分工 179
四、糧食物流進入壁壘與風險 180
五、糧食物流的發展趨勢分析 180
第三節 中國糧食批發市場發展分析 181
一、糧食批發市場的現狀及問題 181
二、糧食批發市場的定位與趨勢 183
三、完善糧食批發市場功能的建議 185
四、國家重點糧食批發市場交易價格 187
第六章 中國糧食行業著名企業分析 189
第一節 萬福生科（湖南）農業開發股份有限公司 189
一、企業基本情況介紹 189
二、企業經營情況分析 189
三、企業經濟指標分析 191
四、企業盈利能力分析 191
五、企業償債能力分析 191
六、企業運營能力分析 192
七、企業成本費用分析 192
第二節 安徽綠一糧油集團 193
一、公司基本情況介紹 193
二、企業主要經濟指標 193
三、企業償債能力分析 194
四、企業盈利能力分析 195
五、企業運營能力分析 195
第三節 北京糧食集團有限責任公司 196
一、企業基本情況 196
二、企業組織結構 196
三、企業經營范圍 198
四、企業發展戰略 198
五、企業發展動態 199
第四節 佳木斯正大有限公司 199
一、企業基本情況 199
二、企業經營范圍 200
三、企業經營情況 200
第五節 吉林糧食集團有限公司 200
一、企業基本情況 200
二、企業組織架構 201
三、企業經營范圍 204
四、企業發展成就 207
五、企業發展動態 207
第六節 深圳市糧食集團嘉麗米業有限公司 208
一、企業基本情況 208
二、企業經營范圍 208
三、企業營銷網絡 208
第七節 中谷糧油集團公司 208
一、企業基本情況 208
二、企業組織架構 209
三、企業發展歷程 210
四、企業經營范圍 211
五、企業發展目標 212
附錄一 糧食流通管理條例 213
附錄二 糧食質量監管實施辦法（試行） 220
附錄三 中央儲備糧管理條例 226
附錄四 中央國務院關于進一步加強農村工作提高農業綜合生產能力若干政策的意見（全文） 234

圖表目錄
圖表 1  2006-2011年中國糧食產量情況 13
圖表 2  2006-2011年全國糧食產量增長趨勢圖 14
圖表 3  2004-2011年河北省糧食產量情況 30
圖表 4  2007-2011年江西省糧食產量情況 31
圖表 5  2006-2011年江西省糧食產量趨勢圖 31
圖表 6  2004-2011年河南省糧食產量情況 32
圖表 7  2007-2011年湖南省糧食產量情況 32
圖表 8  2007-2011年山東省糧食產量情況 33
圖表 9  2006-2011年山東省糧食產量變化趨勢圖 33
圖表 10  2007-2011年湖北省糧食產量情況 34
圖表 11  2006-2011年湖北省糧食產量變化趨勢圖 34
圖表 12  2007-2011年四川省糧食產量情況 35
圖表 13  2007-2011年安徽省糧食產量情況 36
圖表 14  2007-2011年黑龍江省糧食產量情況 37
圖表 15  2007-2011年吉林省糧食生產情況 38
圖表 16  2006-2011年吉林省糧食產量變化趨勢圖 39
圖表 17  2007-2011年遼寧省糧食產量情況 39
圖表 18  2006-2012年中國國內生產總值及增長變化趨勢圖 52
圖表 19  2006-2011年中國人均國內生產總值變化趨勢圖 52
圖表 20  2006-2011年中國全部工業增加值及增長速度趨勢圖 53
圖表 21  2011年規模以上工業企業實現利潤及其增長速度 53
圖表 22  2006-2012年中國全社會固定資產投資增長趨勢圖 55
圖表 23  2011年中國社會消費品零售總額同比增長趨勢圖 56
圖表 24  2006-2012年中國社會消費品零售總額及增長速度趨勢圖 57
圖表 25  2006-2012年城鎮居民人均可支配收入及增長趨勢圖 58
圖表 26  2006-2012年農村居民純收入及增長情況統計 58
圖表 27  2011年中國貨物進出口總額及其增長速度 59
圖表 28  2006-2012年中國進出口總額增長趨勢圖 61
圖表 29  糧食加工行業主要產業政策 67
圖表 30  全國大米、小麥粉加工標準 72
圖表 31  “十二五”全國稻谷加工業布局圖 74
圖表 32  “十二五”全國小麥加工業布局圖 75
圖表 33  “十二五”全國植物油加工業布局圖 76
圖表 34  2011年中國人口數量及其構成情況 77
圖表 35  2004-2011年中國人口數量變化趨勢圖 78
圖表 36  2011年末中國各年齡段人口比重 78
圖表 37  2006-2011年中國各年齡段人口比重變化情況 78
圖表 38  2005-2015年中國城鎮化率變化趨勢圖 80
圖表 39  2009年中國分省區糧食產量情況 87
圖表 40  2010年中國分省區糧食產量情況 89
圖表 41  2011年中國分省市糧食產量情況 93
圖表 42  2009-2012年中國大豆收購均價趨勢圖 100
圖表 43  2009-2012年中國小麥收購均價趨勢圖 101
圖表 44  2009-2012年中國玉米收購均價趨勢圖 103
圖表 45  2009-2012年中國稻谷收購均價趨勢圖 104
圖表 46  2006-2012年中國小麥及混合麥進出口情況 108
圖表 47  2011年中國小麥及混合麥進口來源情況 108
圖表 48  2011年中國小麥及混合麥出口流向情況 109
圖表 49  2006-2012年中國玉米進出口情況 109
圖表 50  2011年中國玉米進口來源情況 110
圖表 51  2011年中國玉米出口流向情況 110
圖表 52  2006-2012年中國稻谷及大米進出口情況 111
圖表 53  2011年中國稻谷及大米進口來源情況 111
圖表 54  2011年中國稻谷及大米出口流向情況 112
圖表 55  2006-2012年中國大豆進出口情況 114
圖表 56  2011年中國大豆進口來源情況 114
圖表 57  2011年中國大豆出口流向情況 115
圖表 58  世界糧食進口總量變化趨勢圖 121
圖表 59  世界糧食貿易的主要國際市場和來源情況 122
圖表 60  世界糧食主要出口國 124
圖表 61  世界糧食主要進口國 125
圖表 62  世界糧食的主要凈出口和凈進口國家 126
圖表 63  世界糧食貿易的商品結構 127
圖表 64  2011年中國糧食生產重點省市占比情況 128
圖表 65  2004-2011年中國糧食播種面積情況 129
圖表 66  2011年中國各地區糧食作物播種面積 129
圖表 67  2006-2011年中國人均糧食產量變化趨勢圖 136
圖表 68  2006-2011年中國人均糧食銷量變化趨勢圖 136
圖表 69  2011年按收入等級分城鎮居民家庭人均糧食消費支出 137
圖表 70  1990-2011年中國城鎮居民家庭人均糧食購買量 137
圖表 71  1990-2011年中國農村居民家庭人均糧食消費量 138
圖表 72  2011年中國東、中、西及東北地區農村居民家庭人均糧食消費量 138
圖表 73  中國稻谷供需平衡表 141
圖表 74  中國小麥供需平衡表 142
圖表 75  中國玉米供需平衡表 143
圖表 76  2011-2012年中國肥料制造行業經濟指標統計 150
圖表 77  2003-2012年中國農用氮磷鉀化學肥料（折純）產量情況 151
圖表 78  2005-2011年中國化肥施用量情況 151
圖表 79  2011年中國50強種子企業排名 153
圖表 80  2012年主要作物雜交種子市場供需情況 155
圖表 81  2000-2012年中國種子市場規模情況 155
圖表 82  2011-2012年中國農藥行業經濟指標情況 156
圖表 83  2007-2012年中國化學農藥原藥產量情況 157
圖表 84  2011-2012年中國農用機械行業行業經濟指標統計 158
圖表 85  玉米加工業產品結構 160
圖表 86  全國淀粉糖產能分布 161
圖表 87  全國玉米酒精產能分布 161
圖表 88  檸檬酸產能/產量分布 161
圖表 89  國家重點聯系糧食批發市場價格 188
圖表 90  2012年萬福生科（湖南）農業開發股份有限公司分產品情況表 190
圖表 91  2012年萬福生科（湖南）農業開發股份有限公司業務結構情況 190
圖表 92  2012年萬福生科（湖南）農業開發股份有限公司分地區情況表 190
圖表 93  2009-2012年萬福生科（湖南）農業開發股份有限公司收入與利潤 191
圖表 94  2009-2012年萬福生科（湖南）農業開發股份有限公司資產與負債 191
圖表 95  2009-2012年萬福生科（湖南）農業開發股份有限公司盈利能力情況 191
圖表 96  2009-2012年萬福生科（湖南）農業開發股份有限公司償債能力情況 192
圖表 97  2009-2012年萬福生科（湖南）農業開發股份有限公司運營能力情況 192
圖表 98  2009-2012年萬福生科（湖南）農業開發股份有限公司成本費用統計 192
圖表 99  2012年萬福生科（湖南）農業開發股份有限公司成本費用結構圖 193
圖表 100  安徽綠一糧油集團資產及負債統計 194
圖表 101  安徽綠一糧油集團收入及利潤統計 194
圖表 102  安徽綠一糧油集團償債能力統計 195
圖表 103  安徽綠一糧油集團盈利能力統計 195
圖表 104  安徽綠一糧油集團運營能力統計 196
圖表 105  北京糧食集團有限責任公司組織結構 197
圖表 106  北京京糧集團產品品牌架構 198
圖表 107  吉林糧食集團有限公司組織架構 202
圖表 108  吉林糧食集團有限公司業務結構圖 203
圖表 109  中谷糧油集團公司組織架構 210