2011-2015年中國食品及飼料添加劑市場研究及發展趨勢分析報告

第一章　“十一五”期間中國食品及飼料添加劑發展環境及政策回顧
第一節　2006年我國實體經濟及貨幣信貸環境回顧
一、2006年我國農業發展回顧
二、2006年我國工業和建筑業發展回顧
三、2006年我國固定資產投資發展回顧
四、2006年我國國內貿易發展回顧
五、2006年我國對外經濟發展回顧
六、2006年我國交通、郵電和旅游發展回顧
七、2006年我國教育和科學技術發展回顧
八、2006年我國文化、衛生和體育發展回顧
九、2006年我國人口、人民生活和社會保障發展回顧
十、2006年我國資源、環境和安全生產發展回顧
十一、2006年我國貨幣信貸環境發展回顧
第二節　2007年我國實體經濟及貨幣信貸環境回顧
一、2007年我國農業發展回顧
二、2007年我國工業和建筑業發展回顧
三、2007年我國固定資產投資發展回顧
四、2007年我國國內貿易發展回顧
五、2007年我國對外經濟發展回顧
六、2007年我國交通、郵電和旅游發展回顧
七、2007年我國教育和科學技術發展回顧
八、2007年我國文化、衛生和體育發展回顧
九、2007年我國人口、人民生活和社會保障發展回顧
十、2007年我國資源、環境和安全生產發展回顧
十一、2007年我國貨幣信貸環境發展回顧
第三節　2008年我國實體經濟及貨幣信貸環境回顧
一、2008年我國農業發展回顧
二、2008年我國工業和建筑業發展回顧
三、2008年我國固定資產投資發展回顧
四、2008年我國國內貿易發展回顧
五、2008年我國對外經濟發展回顧
六、2008年我國交通、郵電和旅游發展回顧
七、2008年我國教育和科學技術發展回顧
八、2008年我國文化、衛生和體育發展回顧
九、2008年我國人口、人民生活和社會保障發展回顧
十、2008年我國資源、環境和安全生產發展回顧
十一、2008年我國貨幣信貸環境發展回顧
第四節　2009年我國實體經濟及貨幣信貸環境回顧
一、2009年我國農業發展回顧
二、2009年我國工業和建筑業發展回顧
三、2009年我國固定資產投資發展回顧
四、2009年我國國內貿易發展回顧
五、2009年我國對外經濟發展回顧
六、2009年我國交通、郵電和旅游發展回顧
七、2009年我國教育和科學技術發展回顧
八、2009年我國文化、衛生和體育發展回顧
九、2009年我國人口、人民生活和社會保障發展回顧
十、2009年我國資源、環境和安全生產發展回顧
十一、2009年我國貨幣信貸環境發展回顧

第二章　食品及飼料添加劑行業政策環境分析
第一節　世界主要國家食品及飼料添加劑政策動態
一、歐盟重新修訂了有機食品添加劑政策
二、法調高甜菊在部分食品中的使用限量
三、日調整部分食品及添加劑的使用標準
四、歐盟發布新規注重對中國飼料添加劑重金屬檢測
第二節　中國食品及飼料添加劑相關政策標準解讀
一、詳細分析我國現行《食品添加劑使用衛生標準》
二、解析《飼料添加劑安全使用規范》
三、中國食品及飼料添加劑政策動態
四、我國各地區加強食品添加劑備案管理
五、我國開始實施食品添加劑許可制度
六、我國規定了食品及食品添加劑進口標準
七、我國公布飼料及飼料添加劑管理新規定征求意見
八、發改委制定政策遏制維生素C增產
第三節　主要食品及飼料添加劑政策法規
一、中華人民共和國食品安全法
二、食品添加劑使用衛生標準
三、食品添加劑生產監督管理規定（征求意見稿）
四、飼料和飼料添加劑管理條例（修訂草案征求意見稿）
五、進出口飼料和飼料添加劑檢驗檢疫監督管理辦法

第三章　“十一五”期間國內外食品添加劑行業發展狀況分析
第一節　“十一五”期間國際食品添加劑行業發展概況
一、世界主要國家食品添加劑的種類
二、世界各種食品添加劑所占的市場份額簡述
三、全球大型食品添加劑企業發展概述
四、世界食品添加劑市場發展進程
第二節　“十一五”期間我國食品添加劑行業的發展分析
一、中國食品添加劑行業發展狀況解析
二、我國食品添加劑生產狀況簡析
三、中國食品添加劑行業發展變化分析
四、中國食品添加劑產業快速發展的原因
五、食品添加劑生產主要依靠發酵工程技術
第三節　“十一五”期間我國食品添加劑進出口狀況分析
一、2007年中國食品添加劑進出口情況
二、2007年我國食品添加劑出口特征分析
三、2008年我國食品添加劑進出口狀況回顧
第四節　“十一五”期間我國復合食品添加劑行業發展概況
一、復合食品添加劑的概念
二、復合食品添加劑的優勢
三、中國復合食品添加劑產業發展狀況簡析
四、發展中國復合食品添加劑的挑戰和對策
五、復合食品添加劑未來走向分析

第四章　“十一五”期間國內外飼料添加劑行業發展分析
第一節　“十一五”期間我國飼料添加劑行業的發展
一、中國飼料添加劑行業簡述
二、2008-2009年主要飼料添加劑市場發展概況
三、中國飼料添加劑有望打破發達國家壟斷進入歐洲市場
第二節　“十一五”期間我國國內外飼料添加劑發展對比分析
一、飼料添加劑行業發展的經濟意義
二、國內外飼料添加劑技術研發狀況詳解
三、我國飼料添加劑技術研究發展方向
第三節　“十一五”期間我國新型綠色飼料添加劑研究應用分析
一、綠色飼料添加劑的概念
二、研制綠色飼料添加劑的重要性
三、綠色飼料添加劑主要應用品種介紹
四　綠色飼料添加劑有著廣泛的應用前景

第五章　“十一五”期間我國食用色素行業營運形勢分析
第一節　“十一五”期間我國食用色素相關概念
一、食用色素基本概述
二、著色劑的主要分類
三、食用色素的使用過程
四、食用色素的潛在威脅
第二節　“十一五”期間我國食用色素行業發展狀況分析
一、中國食用色素產業運行狀況淺析
二、中國與日本食用色素市場發展變化淺析
三、我國天然食用色素產業發展現狀

第六章　“十一五”期間我國香精香料行業發展分析
第一節　“十一五”期間我國食用香精香料概述
一、食用香精的定義
二、食用香料的概念
三、食用香料的特性與分類
四、食用香料的特點
第二節　“十一五”期間國際香精香料行業發展概況
一、國際香精香料行業發展狀況分析
二、世界香料香精市場趨向回暖
三、國際食用香精香料立法情況介紹
第三節　“十一五”期間我國香精香料行業的發展分析
一、我國香精香料行業發展概述
二、2007年中國食品香精香料產業運行狀況淺析
三、中國食用香精香料行業發展狀況簡析
四、我國食品香精香料行業技術創新成果顯著
第四節　“十一五”期間我國咸味香精行業的發展分析
一、我國咸味香精行業發展概況分析
二、我國咸味香精行業步入多元化發展道路
三、咸味香精在食品工業中的重要作用
四、中國咸味香精行業發展面臨的機遇和挑戰
五、我國咸味香精行業未來發展狀況淺析

第七章　“十一五”期間我國營養強化劑行業發展分析
第一節　“十一五”期間我國營養強化劑的相關概述
一、營養強化劑的基本概況
二、添加營養強化劑的必要性
三、添加營養強化劑時應注意的事項
第二節　“十一五”期間我國營養強化劑行業發展分析
一、我國營養強化劑的發展歷程
二、我國營養強化劑行業發展狀況透析
三、2007年中國營養強化劑產業發展簡況
第三節　“十一五”期間我國氨基酸行業發展綜述
一、2009年中國蛋氨酸市場盤點
二、2009年中國賴氨酸市場運行分析
三、近年來特種氨基酸市場呈現穩步上升局面
第四節　“十一五”期間我國維生素行業發展狀況發展分析
一、2008年飼料用維生素市場動態盤點
二、2009年我國飼料用維生素成本上升
三、2009年我國維生素出口狀況回顧
四、我國維生素C面臨增產過剩窘境

第八章　“十一五”期間我國甜味劑行業發展分析
第一節　“十一五”期間我國甜味劑行業發展分析
一、甜味劑的定義與來源
二、甜味劑主要種類介紹
三、常使用的人工合成甜味劑
第二節　“十一五”期間我國甜味劑行業發展狀況分析
一、2007年中國甜味劑產業發展簡況
二、飼料甜味劑研究狀況解讀
三、甜味劑的未來發展趨向
四、飼料甜味劑發展趨勢及前景解析
第三節　“十一五”期間我國高倍甜味劑行業發展分析
一、高倍甜味劑產品的性價比分析
二、高倍甜味劑的安全性
三、我國高倍甜味劑發展狀況剖析
四、高倍甜味劑取代蔗糖的前景展望
第四節　“十一五”期間我國復合甜味劑行業發展分析
一、復合甜味劑的定義、作用與必要性
二、我國復合甜味劑的主要特征
三、復合甜味劑的開發技術
四、我國復合甜味劑的發展狀況分析
五、我國復合甜味劑生產應用改進的主要措施
第五節　“十一五”期間我國木糖醇行業的發展分析
一、木糖醇主要應用范圍
二、我國木糖醇行業發展進程分析
三、我國木糖醇生產基本工藝介紹
四、我國木糖醇工業未來的發展道路

第九章　“十一五”期間我國防腐劑行業發展分析
第一節　“十一五”期間我國防腐劑行業發展分析
一、防腐劑的定義
二、天然防腐劑的主要種類
三、化學類食品防腐劑的主要種類
四、我國食品防腐劑使用范圍
第二節　“十一五”期間我國防腐劑行業發展狀況分析
一、我國防腐劑的研發應用概況
二、2007年防腐劑、抗氧化劑行業發展概況
三、我國必須加大復合防腐保鮮劑的研發力度
四、提高防腐劑應用技術應采取的方法
五、食品防腐劑對食品安全的影響

第十章　“十一五”期間我國其他食品及飼料添加劑行業發展分析
第一節　“十一五”期間我國酸度調節劑行業發展分析
一、酸度調節劑的定義
二、檸檬酸的發展進程、生產方法和用途
三、蘋果酸的性質、功能及應用
四、中國檸檬酸行業發展現狀剖析
五、我國檸檬酸產業發展遇到的困難
第二節　“十一五”期間我國酶制劑行業發展分析
一、中國酶制劑的發展進程簡述
二、酶制劑主要產品發展狀況簡析
三、我國飼料用酶制劑發展狀況淺析
四、中國酶制劑行業快速發展
五、酶制劑未來發展前景
第三節　“十一五”期間我國乳化劑行業發展分析
一、乳化劑的概念和作用
二、世界食品行業乳化劑使用狀況概述
三、食用乳化劑市場發展回顧
四、乳化劑技術的提高促進了我國食品工業的發展
五、我國食品乳化劑未來發展道路
第四節　“十一五”期間我國增稠劑行業發展分析
一、增稠劑的定義
二、食品增稠劑主要應用范圍
三、我國食用增稠劑研究力量薄弱
四、我國食用增稠劑有著廣泛的應用前景

第十一章“十一五”期間中國食品及飼料添加劑制造行業數據監測分析
第一節　2007-2011年中國食品及飼料添加劑制造行業規模分析
一、企業數量增長分析
二、從業人數增長分析
三、資產規模增長分析
第二節　2011年二季度中國食品及飼料添加劑制造行業結構分析
一、企業數量結構分析
1、不同類型分析
2、不同所有制分析
二、銷售收入結構分析
1、不同類型分析
2、不同所有制分析
第三節　2007-2011年中國食品及飼料添加劑制造行業產值分析
一、產成品增長分析
二、工業銷售產值分析
三、出口交貨值分析
第四節　2007-2011年中國食品及飼料添加劑制造行業成本費用分析
一、銷售成本統計
二、費用統計
第五節　2007-2011年中國食品及飼料添加劑制造行業盈利能力分析
一、主要盈利指標分析
二、主要盈利能力指標分析

第十二章“十一五”期間中國食品及飼料添加劑行業重點企業關鍵性財務分析
第一節 寧波王龍集團有限公司
一、企業概況
二、企業主要經濟指標分析
三、企業盈利能力分析
四、企業償債能力分析
五、企業運營能力分析
六、企業成長能力分析
第二節 黑龍江富華集團總公司
一、企業概況
二、企業主要經濟指標分析
三、企業盈利能力分析
四、企業償債能力分析
五、企業運營能力分析
六、企業成長能力分析
第三節 滕州市龍陽鎮吉田香料有限公司
一、企業概況
二、企業主要經濟指標分析
三、企業盈利能力分析
四、企業償債能力分析
五、企業運營能力分析
六、企業成長能力分析
第四節 鄭州鴻晟工貿有限公司
一、企業概況
二、企業主要經濟指標分析
三、企業盈利能力分析
四、企業償債能力分析
五、企業運營能力分析
六、企業成長能力分析
第五節 山東國信實業有限公司
一、企業概況
二、企業主要經濟指標分析
三、企業盈利能力分析
四、企業償債能力分析
五、企業運營能力分析
六、企業成長能力分析
第六節 山東濱州安琪酵母（濱州）有限公司
一、企業概況
二、企業主要經濟指標分析
三、企業盈利能力分析
四、企業償債能力分析
五、企業運營能力分析
六、企業成長能力分析
第七節 滕州市天祥香精香料有限公司
一、企業概況
二、企業主要經濟指標分析
三、企業盈利能力分析
四、企業償債能力分析
五、企業運營能力分析
六、企業成長能力分析
第八節 滕州市悟通香料有限責任公司
一、企業概況
二、企業主要經濟指標分析
三、企業盈利能力分析
四、企業償債能力分析
五、企業運營能力分析
六、企業成長能力分析
第九節 滕州市瑞元香料有限公司
一、企業概況
二、企業主要經濟指標分析
三、企業盈利能力分析
四、企業償債能力分析
五、企業運營能力分析
六、企業成長能力分析
第十節 蓬萊市海洋生物有限公司
一、企業概況
二、企業主要經濟指標分析
三、企業盈利能力分析
四、企業償債能力分析
五、企業運營能力分析
六、企業成長能力分析

第十三章　“十二五”期間世界及我國經濟預測分析
第一節　“十二五”期間世界經濟發展趨勢
一、“十二五”期間世界經濟將逐步恢復增長
二、“十二五”期間經濟全球化曲折發展
三、“十二五”期間新能源與節能環保將引領全球產業
四、“十二五”期間跨國投資再趨活躍
五、“十二五”期間氣候變化與能源資源將制約世界經濟
六、“十二五”期間美元地位繼續削弱
七、“十二五”期間世界主要新興經濟體大幅提升
第二節　“十二五”期間我國經濟面臨的形勢
一、“十二五”期間我國經濟將長期趨好
二、“十二五”期間我國經濟將圍繞“三個轉變”
三、“十二五”期間我國工業產業將全面升級
四、“十二五”期間我國以綠色發展戰略為基調
第三節　“十二五”期間我國對外經濟貿易預測
一、“十二五”期間我國勞動力結構預測
二、“十二五”期間我國貿易形式和利用外資方式預測
三、“十二五”期間我國自主創新結構預測
四、“十二五”期間我國產業體系預測
五、“十二五”期間我國產業競爭力預測
六、“十二五”期間我國經濟國家化預測
七、“十二五”期間我國經濟將面臨的貿易障礙預測
八、“十二五”期間人民幣區域化和國際化預測
九、“十二五”期間我國對外貿易與城市發展關系預測
十、“十二五”期間我國中小企業面臨的外需環境預測

第十四章　“十二五”期間我國政策體系預測分析
第一節　“十二五”規劃重點傾斜內容預測
一、大消費
二、高鐵及城軌建設
三、生產性服務
四、戰略新興產業
第二節　“十二五”期間我國主要政策預測
一、“十二五”期間將進一步勞動力市場政策
二、“十二五”期間將進一步充實擴大就業的財稅政策
三、“十二五”期間將進一步豐富擴大就業的金融政策
四、“十二五”期間將進一步完善擴大就業的社會保障政策
第三節　“十二五”期間我國經濟社會發展階段預測
一、“十二五”期間我國將加速全面建設小康社會
二、“十二五”期間我國將全方位改革綜合推進階段
三、“十二五”期間我國工業化中期向工業化后期轉變

第十五章　“十二五”期間我國經濟將面臨的問題及對策分析
第一節　“十二五”期間影響投資因素分析
一、財政預算內資金對全社會融資貢獻率的分析
二、信貸資金變動對投資來源變動的貢獻率分析
三、外商投資因素對未來投資來源的貢獻率分析
四、自籌投資增長對投資來源的貢獻率分析
第二節　“十二五”期間我國經濟穩定發展面臨的問題
一、經濟結構失衡
二、產業結構面臨的問題
三、資本泡沫過度膨脹
四、收入差距進一步擴大
五、通貨膨脹風險加劇
六、生態環境總體惡化趨勢未改
第三節　“十二五”期間我國經濟形勢面臨的問題
一、世界政治、經濟格局的新變化
二、國際競爭更加激烈
三、投資的作用將下降
四、第三產業對經濟增長的作用顯著增加
五、迫切需要解決深層次體制機制問題
六、勞動力的供給態勢將發生轉折

第十六章　“十二五”期間我國區域經濟面臨的問題及對策分析
第一節　“十二五”期間促進區域協調發展的重點任務
一、健全區域協調發展的市場機制與財政體制
二、培育多極帶動的國土空間開發格局
三、積極開展全方位多層次的區域合作
四、創新各具特色的區域發展模式
五、建立健全區域利益協調機制
第二節　“十二五”期間我國區域協調發展存在的主要問題
一、空間無序開發問題依然比較突出
二、東中西產業互動關系有待進一步加強
三、落后地區發展仍然面臨諸多困難
四、財稅體制尚需完善
五、區際利益矛盾協調機制不健全
第三節　“十二五”期間促進區域協調發展的政策建議
一、編制全國性的空間開發利用規劃
二、以經濟圈為基礎重塑國土空間組織框架
三、制定基礎產業布局戰略規劃
四、加緊制定促進區域合作的政策措施

第十七章　“十二五”期間我國食品及飼料添加劑行業投資及前景分析
第一節　“十二五”期間我國食品添加劑行業未來前景與趨勢
一、世界食品添加劑市場發展方向
二、我國食品添加劑開發國際市場的前景分析
三、食品添加劑行業未來前景看好
四、我國食品添加劑未來發展重點
第二節　“十二五”期間我國飼料添加劑行業未來發展趨勢
一、我國飼料添加劑行業發展趨勢分析
二、未來飼料添加劑的發展方向
第三節　“十二五”期間我國食品及飼料添加劑制造行業預測分析
一、有利因素
二、不利因素
三、主要指標預測
第四節　“十二五”期間我國營養強化劑未來發展前景及趨勢
一、我國營養強化劑的發展方向
二、2010年中國蛋氨酸市場預測分析
三、2010年中國賴氨酸市場預測分析
四、我國維生素行業未來發展格局
第五節　“十二五”期間我國防腐劑行業發展前景及趨勢
一、天然防腐劑有著廣泛的應用前景
二、食品防腐劑未來發展趨向
三、中國食品防腐劑未來發展重點
四、人工合成防腐劑未來走向
第六節　“十二五”期間我國香精香料行業發展趨勢及前景分析
一、香精香料市場分析預測
二、食用香精香料未來發展前景看好
三、中國食用香精香料產業未來發展方向
四、未來我國香精香料行業的發展道路
第七節　“十二五”期間我國食用色素未來發展趨勢及前景
一、未來食用色素行業發展的主導方向
二、我國食用色素行業有著廣闊發展前景
三、我國顆粒狀食用色素應用前景看好

第十八章　“十二五”期間我國食品及飼料添加劑產業面臨的問題及對策分析
第一節　“十二五”期間我國食品添加劑行業發展存在的問題
一、我國食品添加劑發展中存在的影響因素
二、我國食品添加劑發展存在的瓶頸
三、我國食品添加劑在應用方面存在的問題
第二節　“十二五”期間我國食品添加劑行業發展的措施
一、促進我國食品添加劑行業發展的建議
二、推動我國食品添加劑行業健康發展的途徑
三、規范我國食品添加劑不合理應用的方法
第三節　“十二五”期間我國飼料添加劑行業發展存在的問題和對策
一、我國飼料添加劑行業存在的安全問題分析
二、我國飼料添加劑行業發展存在難題
三、面對發展難題我國飼料添加劑行業采取的策略
第四節　“十二五”期間我國食用色素發展中存在的問題和對策
一、中國食用色素行業發展不容忽視的問題
二、中國食用合成色素行業發展受到的阻礙與建議
三、促進中國天然色素產業發展的措施
四、天然食用色素行業發展離不開技術研發
第五節　“十二五”期間我國香精香料行業存在的問題和對策
一、我國香精香料行業發展中存在的瓶頸
二、我國食用香料香精市場發展問題簡析
三、我國食用香精香料法規標準存在不足之處
四、我國食用香精香料行業快速發展的建議
第六節　“十二五”期間我國營養強化劑產業存在的若干問題和對策
一、我國營養強化劑標準不適應產業發展
二、本土企業發展不均衡影響競爭力
三、惡性競爭擾亂行業發展秩序
四、加強行業內部溝通與合作