2011-2015年中國水產養殖與捕撈市場調查與產業投資分析報告

第一章　水產養殖與捕撈產業相關概述
第一節 水產養殖業闡述
一、水產養殖意義涵蓋
二、水產養殖方式及特點分析
1、粗養
2、精養
3、高密度精養
三、中國水產養殖發展歷程
第二節 水產養殖產品類型闡述
一、大眾產品生產類型
二、名優珍品生產類型
三、出口優勢產品生產類型
第三節 水產捕撈產業分析

第二章　2010-2011年世界水產養殖產業整體運行淺析
第一節 2010-2011年世界水產養殖業發展總況
一、世界水產養殖品種演變簡況
二、世界水產品分類別生產量
三、各類別水產品生產量增長率
四、全球各類別水產品生產量占全部水產品產量的比重
第二節 2010-2011年世界水產品市場消費情況分析
一、全球水產品消費與日俱增
二、世界人均水產品消費走勢分析
三、歐盟水產品消費領先日本美國
第三節 越南
一、越南水產養殖業發展的優勢條件
二、越南水產養殖位居全球第六位
三、越南水產品出口貿易分析
四、越南水產養殖行業發展前景展望
五、越南加速發展大洋鮐魚捕撈產業
第四節 其它國家
一、英國有機水產養殖業發展分析
二、2010年俄羅斯水產品捕撈量分析
三、巴西制定新政策發展水產養殖業
四、菲律賓水產養殖業發展概述
五、尼日利亞水產養殖業發展綜述
六、希臘水產養殖業發展迅速
第五節 2011-2015年世界水產捕撈產業發展趨勢分析

第三章　2010-2011年中國水產養殖業運行態勢分析
第一節 2010-2011年中國水產養殖業運行總況
一、中國水產養殖業發展的世界主體地位
二、我國水產養殖業30年發展成就
三、我國水產養殖業步入穩步發展階段
四、國內水產養殖業發展模式探究
第二節 金融危機環境下中國水產養殖業發展分析
一、金融危機對中國水產養殖業的影響
二、我國水產養殖業危機中快速復蘇
三、我國水產養殖業應對金融危機之策
第三節 2010-2011年特種水產養殖業發展探討
一、特種水產養殖解釋
二、特種水產養殖業在漁業和農業中的地位與作用
三、我國特種水產養殖業發展現狀
第四節 2010-2011年水產養殖業可持續發展與國際貿易新秩序構建
一、持續發展的中國水產養殖業及對國際貿易的貢獻
二、養殖水產品國際貿易發展面臨的挑戰
三、水產養殖業可持續發展應構建和諧的水產品國際貿易秩序

第四章　2010-2011年中國水產飼料業運行態勢分析
第一節 2010-2011年中國水產飼料業發展動態
一、福建鰻魚飼料大幅度減產
二、蕪湖港首次轉運水產飼料原料
三、水產飼料或是“三聚氰胺”重災區
四、中國飼料首席供應鏈管理官聯誼會正式成立
第二節 2010-2011年中國水產飼料制造行業現狀
一、水產飼料發展特點分析
二、中國水產飼料加工業發展規模
三、中國水產飼料整體發展水平低
四、水產飼料業關鍵性數據指標分析
第三節2010-2011年中國水產飼料市場營銷分析
一、水產飼料行業主要銷售模式
二、銷售模式的完善與創新
三、銷售渠道的拓展
四、水產飼料銷售渠道發展建議
第四節 2010-2011年中國水產飼料業發展中存在的問題與策略
一、開展主導品種的營養基礎研究
二、節約資源、開發新的蛋白源
三、加強安全、環保飼料的研發

第五章　2010-2011年中國水產養殖種苗業運行分析
第一節2010-2011年中國水產養殖種苗發展概況
一、我國水產原良種體系建設與發展現狀
二、中國水產育種新模式優勢淺析
三、水產養殖良種化發展概況
四、苗種產業集中度進一步提升
五、海珍品育苗養殖規模及區域分布
第二節 2010-2011年中國水產養殖良種化發展思路解析
一、水產養殖良種化發展目標
二、水產養殖良種化發展的重點
三、水產養殖生產良種化發展的主要措施
四、水產養殖良種化發展的政策建議
第三節2010-2011年中國水產養殖種苗發展面臨的挑戰及對策
一、水產原良種體系建設發展面臨的主要問題
二、我國水產養殖良種開發亟待加強
三、水產原良種體系建設發展對策

第六章 2010-2011年中國水產捕撈產業運行走勢分析
第一節2010-2011年中國水產捕撈產業發展綜述
一、水產捕撈產業特點分析
二、水產捕撈工具分析
三、水產捕撈技術分析
第二節2010-2011年中國水產捕撈產業動態分析
一、水產捕撈需求分析
二、水產捕撈走勢分析
三、水產捕撈產業運行態勢分析
第三節2010-2011年中國水產捕撈產業發展存在問題分析

第七章　2010-2011年中國水產品市場運行態勢分析
第一節 2010-2011年中國水產品市場運行總況
一、我國的水產養殖品種演變簡述
二、我國優勢區域水產品發展分析
三、我國水產品市場發展潛力和競爭優勢
四、我國水產品市場熱點及效益分析
五、中國水產冷凍加工產品產量統計分析
第二節 近幾年中國水產品經濟運行情況分析
一、2007年中國水產品市場經濟運行分析
二、2008年中國水產品市場經濟運行分析
三、2009年中國水產品市場經濟運行分析
四、2010年中國水產品市場經濟運行分析
第三節2010-2011年中國水產養殖各類產品市場分析
一、常規魚市場
二、河蟹市場
三、蝦類市場
四、優質淡水魚市場
五、龜鱉類市場
六、貝類市場
七、海水優質魚類市場

第八章　2010-2011年中國重點省份水產養殖業發展概況
第一節 黑龍江省
一、黑龍江省水產養殖結構不斷優化
二、黑龍江特色水產養殖發展勢頭強勁
三、黑龍江水產養殖產品質量不斷提高
第二節 山東省
一、山東省水產養殖業發展概述
二、山東健康水產養殖效益顯著
三、山東水產養殖業發展的建議
第三節 江蘇省
一、江蘇水產健康養殖發展概況
二、江蘇省將出現第二個百億元水產養殖產業
三、江蘇水產養殖嚴格執行GAP標準
第四節 浙江省
一、浙江省水產養殖業發展簡況
二、浙江進一步加強對水產養殖產品質量的安全監控
三、浙江水產養殖產業發展對策
第五節 江西省
一、江西水產養殖業發展概況
二、江西水產健康養殖成績突出
三、江西省水產養殖業獲信貸支持
第六節 廣東省
一、廣東省水產養殖發展形勢淺析
二、廣東水產養殖主養品種情況
三、廣東名特優品種養殖狀況
第七節 海南省
一、海南水產養殖業發展現狀
二、海南省推進水產健康養殖概述
三、海南熱帶水產養殖產業化項目進展順利
四、海南水產養殖業進一步發展的瓶頸問題
五、海南水產養殖業發展建議
第八節 陜西省
一、陜西水產養殖發展狀況
二、陜西水產養殖發展面臨的形勢
三、陜西水產養殖發展思路與目標
四、陜西水產養殖區域布局
五、陜西水產養殖未來發展重點與保障措施

第九章　2010-2011年中國水產養殖產品進出口綜述
第一節 2010-2011年中國水產養殖產品進出口概況
一、我國出口水產品養殖已形成規模
二、我國水產品出口主要市場比較解析
三、制約我國養殖水產品出口的主要因素
第二節 2010-2011年技術壁壘對中國水產品出口影響分析
一、我國水產品出口及遭受技術性貿易壁壘情況
二、技術性貿易壁壘對我國水產品出口影響實證分析
三、技術性貿易壁壘對中國水產品出口影響評論
第三節2006-2009年中國水產品市場進出口數據分析
一、2006-2009年中國活魚進出口數據分析 （0301）
二、中國活、鮮、冷、凍、干、鹽腌漬的甲殼動物等進出口數據分析 （0306）

第十章　2010-2011年中國水產養殖業上市公司經營狀況分析
第一節 山東好當家海洋發展股份有限公司
一、企業概況
二、企業主要經濟指標分析
三、企業盈利能力分析
四、企業償債能力分析
五、企業運營能力分析
六、企業成長能力分析
第二節 湖南洞庭水殖股份有限公司
一、企業概況
二、企業主要經濟指標分析
三、企業盈利能力分析
四、企業償債能力分析
五、企業運營能力分析
六、企業成長能力分析
第三節 山東東方海洋科技股份有限公司
一、企業概況
二、企業主要經濟指標分析
三、企業盈利能力分析
四、企業償債能力分析
五、企業運營能力分析
六、企業成長能力分析
第四節 大連獐子島漁業集團股份有限公司
一、企業概況
二、企業主要經濟指標分析
三、企業盈利能力分析
四、企業償債能力分析
五、企業運營能力分析
六、企業成長能力分析

第十一章　2010-2011年中國水產養殖業熱點問題探討與策略應對
第一節 2010-2011年中國水產養殖業發展面臨的挑戰
一、我國水產養殖可持續發展面臨的問題
二、中國水產養殖業發展的五大誤區
三、國內水產養殖業發展存在三大隱患
四、水產養殖經營單位面臨嚴峻挑戰
第二節 2010-2011年中國特種水產養殖業發展存在的問題及對策
一、我國特種水產養殖業發展存在的問題
二、特種水產養殖行業發展對策
三、我國特種水產養殖產業化發展建議
第三節 2010-2011年中國水產養殖業發展對策
一、我國水產養殖業發展的建議
二、我國水產養殖業發展的出路
三、水產養殖行業發展的戰略調整
四、水產養殖市場經營策略
第四節 2010-2011年中國水產養殖業提高效益之策
一、提高水產養殖經濟效益的四大重點
二、提高水產養殖效益的重要途徑
三、提高水產養殖經濟效益的七大著眼點
四、提高水產養殖效益的主要措施

第十二章　2011-2015年中國水產養殖與捕撈業發展前景展望分析
第一節2011-2015年中國水產養殖行業發展前景趨勢
一、我國水產養殖業發展趨向
二、水產養殖業發展前景分析
三、水產養殖種類市場前景廣闊
四、小水產養殖前景看好
第二節 2011-2015年中國部分水產養殖產品前景分析
一、黑魚養殖發展前景
二、克氏螯蝦開發前景
三、牡蠣養殖發展前景
四、太陽魚養殖發展前景
第三節 2011-2015年中國水產養殖優勢區域布局規劃
一、水產養殖優勢區域發展思路
二、水產養殖優勢區域布局與發展重點
三、水產養殖優勢區域發展的主要任務
四、水產養殖優勢區域工程建設重點
五、水產養殖優勢區域布局規劃的保障措施
第四節2011-2015年中國水產捕撈產業發展趨勢分析

第十三章2011-2015年中國水產養殖業投資戰略研究
第一節　2011-2015年中國水產養殖業行業投資概況
一、水產養殖投資特性
二、水產養殖具有良好的投資價值
三、水產養殖投資環境分析
第二節 2011-2015年中國水產養殖業投資機會分析
一、土地流轉給水產養殖業帶來新的發展契機
二、消費升級帶來旺盛的水產品需求
三、未來新增水產品需求將主要依靠人工養殖
四、水產養殖成漁業關注的重點
第三節2011-2015年中國水產養殖業投資方向
一、我國海水養殖前景優于淡水養殖
二、中高檔水產品長期看好
三、海珍品將成消費熱點
四、海參需求將十分強勁
第四節2011-2015年中國水產養殖業投資風險預警
一、水產養殖業面臨的三大風險
二、水產養殖業面臨的信貸風險
三、投資海參養殖面臨的風險
第五節2011-2015年中國水產捕撈產業投資預測分析
第六節  專家投資戰略指導

圖表名稱
圖表：世界水產品分類別生產量（百萬噸）
圖表：各類別水產品生產量增長率
圖表：全球各類別水產品生產量占全部水產品產量的比重
圖表：我國水產業主要部分產值構成
圖表：我國各類水產品產量
圖表：我國各類水產品占世界同類水產品的比重
圖表：我國人均水產品占有量
圖表：我國人均水產品消費量
圖表：2007-2011年2月中國水產品冷凍加工行業企業數量及增長率分析 單位：個
圖表：2007-2011年2月中國水產品冷凍加工行業虧損企業數量及增長率分析 單位：個
圖表：2007-2011年2月中國水產品冷凍加工行業從業人數及同比增長分析 單位：個
圖表：2007-2011年2月中國水產品冷凍加工企業總資產分析 單位：億元
圖表：2011年中國水產品冷凍加工行業不同類型企業數量 單位：個
圖表：2011年中國水產品冷凍加工行業不同所有制企業數量 單位：個
圖表：2011年中國水產品冷凍加工行業不同類型銷售收入 單位：千元
圖表：2011年中國水產品冷凍加工行業不同所有制銷售收入 單位：千元
圖表：2007-2011年2月中國水產品冷凍加工產成品及增長分析 單位：億元
圖表：2007-2011年2月中國水產品冷凍加工工業銷售產值分析 單位：億元
圖表：2007-2011年2月中國水產品冷凍加工出口交貨值分析 單位：億元
圖表：2007-2011年2月中國水產品冷凍加工行業銷售成本分析 單位：億元
圖表：2007-2011年2月中國水產品冷凍加工行業費用分析 單位：億元
圖表：2007-2011年2月中國水產品冷凍加工行業主要盈利指標分析 單位：億元
圖表：2007-2011年2月中國水產品冷凍加工行業主要盈利能力指標分析
圖表：2006-2009年中國活魚進口數量分析
圖表：2006-2009年中國活魚進口金額分析
圖表：2006-2009年中國活魚出口數量分析
圖表：2006-2009年中國活魚出口金額分析
圖表：2006-2009年中國活魚進出口平均單價分析
圖表：2006-2009年中國活魚進口國家及地區分析
圖表：2006-2009年中國活魚出口國家及地區分析
圖表：2006-2009年中國活、鮮、冷、凍、干、鹽腌漬的甲殼動物進口數量分析
圖表：2006-2009年中國活、鮮、冷、凍、干、鹽腌漬的甲殼動物進口金額分析
圖表：2006-2009年中國活、鮮、冷、凍、干、鹽腌漬的甲殼動物出口數量分析
圖表：2006-2009年中國活、鮮、冷、凍、干、鹽腌漬的甲殼動物出口金額分析
圖表：2006-2009年中國活、鮮、冷、凍、干、鹽腌漬的甲殼動物進出口平均單價分析
圖表：2006-2009年中國活、鮮、冷、凍、干、鹽腌漬的甲殼動物進口國家及地區分析
圖表：2006-2009年中國活、鮮、冷、凍、干、鹽腌漬的甲殼動物出口國家及地區分析
圖表：山東好當家海洋發展股份有限公司主要經濟指標走勢圖
圖表：山東好當家海洋發展股份有限公司經營收入走勢圖
圖表：山東好當家海洋發展股份有限公司盈利指標走勢圖
圖表：山東好當家海洋發展股份有限公司負債情況圖
圖表：山東好當家海洋發展股份有限公司負債指標走勢圖
圖表：山東好當家海洋發展股份有限公司運營能力指標走勢圖
圖表：山東好當家海洋發展股份有限公司成長能力指標走勢圖
圖表：湖南洞庭水殖股份有限公司主要經濟指標走勢圖
圖表：湖南洞庭水殖股份有限公司經營收入走勢圖
圖表：湖南洞庭水殖股份有限公司盈利指標走勢圖
圖表：湖南洞庭水殖股份有限公司負債情況圖
圖表：湖南洞庭水殖股份有限公司負債指標走勢圖
圖表：湖南洞庭水殖股份有限公司運營能力指標走勢圖
圖表：湖南洞庭水殖股份有限公司成長能力指標走勢圖
圖表：山東東方海洋科技股份有限公司主要經濟指標走勢圖
圖表：山東東方海洋科技股份有限公司經營收入走勢圖
圖表：山東東方海洋科技股份有限公司盈利指標走勢圖
圖表：山東東方海洋科技股份有限公司負債情況圖
圖表：山東東方海洋科技股份有限公司負債指標走勢圖
圖表：山東東方海洋科技股份有限公司運營能力指標走勢圖
圖表：山東東方海洋科技股份有限公司成長能力指標走勢圖
圖表：大連獐子島漁業集團股份有限公司 主要經濟指標走勢圖
圖表：大連獐子島漁業集團股份有限公司 經營收入走勢圖
圖表：大連獐子島漁業集團股份有限公司 盈利指標走勢圖
圖表：大連獐子島漁業集團股份有限公司 負債情況圖
圖表：大連獐子島漁業集團股份有限公司 負債指標走勢圖
圖表：大連獐子島漁業集團股份有限公司 運營能力指標走勢圖
圖表：大連獐子島漁業集團股份有限公司 成長能力指標走勢圖