2011-2015年中國螺旋藻行業分析及發展預測報告

報告前言
螺旋藻被稱作“21世紀一個重要的食品資源”，也是我國較早批準為“新資源”的食品。螺旋藻的特點首先是以高蛋白含量著稱，而且螺旋藻蛋白質含有人體必需的8種氨基酸，組成均衡。1974年聯合國世界糧食會議確定其為重要蛋白源，將螺旋藻列為發展中國家推廣的營養資源。另一特點是十分安全。1980年，聯合國產業發展組織（UNIDO）曾組織專家，分別采用10%、20%和30%的螺旋藻日糧濃度進行了長達100周的動物常規亞急性毒性、慢性毒性、繁殖與泌乳、誘變和畸胎等多項試驗，均未觀察到任何生理參數方面的異常。

螺旋藻在國外常被用作健康食品，也被作為一種“天然營養強化劑”使用，對添加螺旋藻蛋白質的常規蛋白質食物源的研究表明，食物的營養得到了很大改善；而且，將螺旋藻添加于食品中，可降低因食用高動物性蛋白所導致的心血管疾病，減少冠心病、肥胖病的發生。將螺旋藻定位于“天然食品強化劑”，既可化解產能壓力，又可避免開發免疫調節類保健食品所要面對的“千軍萬馬過一座橋”的市場壓力。

但是，由于螺旋藻的保健功效建立在一定攝入量基礎上，對開發螺旋藻普通食品，業內存在分歧。通常螺旋藻保健食品的推薦攝入量為每天4-8克。將螺旋藻用于普通食品，添加量少，如果食用量達不到必要標準的話，保健功效發揮不出來，食用沒有意義；況且目前國內螺旋藻產品的消費仍不成熟，容易令消費者產生誤解，對食用螺旋藻失去信心和興趣。再者，螺旋藻也不大可能“普及”成為普通食品，因為成本較高。螺旋藻在美國、日本已經有30余年的開發歷史，至今仍不是普通食品，主要還是食品補充劑、營養強化劑、單克隆抗體、診斷試劑、微精細化工產品等。我國螺旋藻產業發展軌跡與國際是一致的，不必盲目普及。

本報告詳盡描述了中國螺旋藻行業運行的環境，重點研究并預測了其下游行業發展以及對螺旋藻需求變化的長期和短期趨勢。針對當前行業發展面臨的機遇與威脅，提出了我們對螺旋藻行業發展的投資及戰略建議。本報告以嚴謹的內容、翔實的數據、直觀的圖表幫助螺旋藻企業準確把握行業發展動向、正確制定企業競爭戰略和投資策略。我們的主要數據來源于國家統計局、國家信息中心、海關總署、中國保健協會等業內權威專業研究機構以及我中心的實地調研。本報告整合了多家權威機構的數據資源和專家資源，從眾多數據中提煉出了精當、真正有價值的情報，并結合了行業所處的環境，從理論到實踐、宏觀與微觀等多個角度進行研究分析，其結論和觀點力求達到前瞻性、實用性和可行性的統一。這是我中心經過市場調查和數據采集后，由專家小組歷時一年時間精心制作而成。它是業內企業、相關投資公司及政府部門準確把握行業發展趨勢，洞悉行業競爭格局、規避經營和投資風險、制定正確競爭和投資戰略決策的重要決策依據之一，具有重要的參考價值！

 
正文目錄
第一章　螺旋藻產業相關概述
第一節　基本概念
第二節　營養介紹
第三節　食療功效
一、高血壓
二、慢性胃腸病、胃及十二指腸潰瘍癥
三、糖尿病、白內障
四、肝病
五、便秘與痔瘡
六、貧血癥

第二章　2010-2011年世界螺旋藻產業發展狀況分析
第一節　2010-2011年世界螺旋藻產業運行概況
一、世界螺旋藻產業特點分析
二、世界螺旋藻產業市場分析
三、世界螺旋藻品牌分析
第二節　2010-2011年世界主要國家螺旋藻產業發展情況分析
一、美國
二、韓國
三、日本
四、墨西哥
第三節　2011-2015年世界螺旋藻產業發展趨勢分析

第三章 2009-2010年中國螺旋藻產業運行環境分析
第一節 2009-2010年中國宏觀經濟環境分析
一、中國GDP分析
二、消費價格指數分析
三、城鄉居民收入分析
四、社會消費品零售總額
五、全社會固定資產投資分析
六、進出口總額及增長率分析
第二節 2009-2010年中國螺旋藻產業發展政策環境分析
一、中國保健品行業相關政策解讀
二、保健品行業相關政策法規
三、進出口政策分析
第三節 2009-2010年中國螺旋藻產業發展社會環境分析
一、人口環境分析
二、教育環境分析
三、文化環境分析
四、生態環境分析

第四章　2009-2010年中國螺旋藻產業運行形勢分析
第一節　2009-2010年中國螺旋藻產業發展綜述
一、螺旋藻產業特點分析
二、螺旋藻主要產品品牌分析
三、螺旋藻養殖技術分析
第二節　2009-2010年中國螺旋藻市場價格分析
第三節　2009-2010年中國螺旋藻產業存在的問題分析
一、產品標準缺失引發企業間惡意競爭
二、市場混亂，加工工藝不規范
三、違規夸大宣傳、重金屬污染、菌落總數超標

第五章　2009-2010年中國螺旋藻產業市場運行動態分析
第一節　2009-2010年中國螺旋藻產業市場綜述
一、螺旋藻的保健價值市場潛力巨大
二、市場亟待規范
三、螺旋藻產業將全面升級
第二節　2009-2010年中國螺旋藻產業供給情況分析
一、螺旋藻整體供給情況分析
二、程海湖天然螺旋藻產量減少
三、鄂托克旗螺旋藻粉產量占到全國產的20%
第三節　2009-2010年中國螺旋藻產業市場需求情況分析

第六章　2009-2010年中國螺旋藻產業市場運行走勢分析
第一節　2009-2010年中國螺旋藻產業最新資訊分析
一、綠A躋身世界螺旋藻三巨頭
二、內蒙古察汗淖爾成為世界螺旋藻工業化生產基地
三、螺旋藻最新項目分析
第二節　2009-2010年中國螺旋藻產業市場運行態勢分析
一、螺旋藻產業推動健康觀念轉變
二、螺旋藻產品注冊審批率
三、螺旋藻市場開發分析
第三節　2009-2010年中國螺旋藻產業進出口貿易情況分析

第七章　2007-2011年中國營養、保健食品制造行業數據監測分析
第一節　2007-2011年中國營養、保健食品制造行業規模分析
一、企業數量增長分析
二、從業人數增長分析
三、資產規模增長分析
第二節　2011年上半年中國營養、保健食品制造行業結構分析
一、企業數量結構分析
二、銷售收入結構分析
第三節　2007-2011年中國營養、保健食品制造行業產值分析
一、產成品增長分析
二、工業銷售產值分析
三、出口交貨值分析
第四節　2007-2011年中國營養、保健食品制造行業成本費用分析
一、銷售成本統計
二、費用統計
第五節　2007-2011年中國營養、保健食品制造行業盈利能力分析
一、主要盈利指標分析
二、主要盈利能力指標分析

第八章 2009-2010年中國螺旋藻市場消費者行為及心理調查
第一節 2009-2010年中國螺旋藻市場調查對象情況分析
一、調查對象性別構成
二、年齡結構調查
三、消費者對螺旋藻認知程度情況
第二節2009-2010年中國螺旋藻消費者消費習慣調查
一、螺旋藻產品消費者購買頻次調查
二、消費者對螺旋藻產品價格認同情況調查
三、消費者購買渠道情況調查
四、消費者對螺旋藻產品功效情況調查
第三節2009-2010年中國螺旋藻消費者品牌狀況調查
一、消費者品牌忠誠度調查
二、消費者對各國螺旋藻品牌偏好調查
三、中國最受歡迎的螺旋藻品牌分析

第九章　2009-2010年中國螺旋藻產業市場競爭格局分析
第一節　2009-2010年中國螺旋藻產業競爭現狀分析
一、產品價格競爭分析
二、品牌競爭格局分析
三、產業競爭程度分析
第二節　2009-2010年中國螺旋藻產業重點省市格局分析
一、螺旋藻市場集中度分析
二、螺旋藻區域集中度分析
第三節　2009-2010年中國螺旋藻企業提升競爭力策略分析

第十章　2009-2010年中國螺旋藻產業優勢企業競爭力與關鍵性數據分析
第一節　云南綠A生物工程有限公司
一、企業基本情況
二、企業主要經濟指標
三、企業盈利能力分析
四、企業償債能力分析
五、企業運營能力分析
六、企業成長能力分析
第二節　山東天順藥業股份有限公司
一、企業基本情況
二、企業主要經濟指標
三、企業盈利能力分析
四、企業償債能力分析
五、企業運營能力分析
六、企業成長能力分析
第三節　福清市新大澤螺旋藻有限公司
一、企業基本情況
二、企業主要經濟指標
三、企業盈利能力分析
四、企業償債能力分析
五、企業運營能力分析
六、企業成長能力分析
第四節　福建省神六保健食品有限公司
一、企業基本情況
二、企業主要經濟指標
三、企業盈利能力分析
四、企業償債能力分析
五、企業運營能力分析
六、企業成長能力分析
第五節　湖南綠之韻生物工程有限公司
一、企業基本情況
二、企業主要經濟指標
三、企業盈利能力分析
四、企業償債能力分析
五、企業運營能力分析
六、企業成長能力分析
第六節　無棣英偉生物技術飼料有限公司
一、企業基本情況
二、企業主要經濟指標
三、企業盈利能力分析
四、企業償債能力分析
五、企業運營能力分析
六、企業成長能力分析
第七節　東臺市托普生物工程有限公司
一、企業基本情況
二、企業主要經濟指標
三、企業盈利能力分析
四、企業償債能力分析
五、企業運營能力分析
六、企業成長能力分析
第八節　寧波御坊堂生物科技有限公司
一、企業基本情況
二、企業主要經濟指標
三、企業盈利能力分析
四、企業償債能力分析
五、企業運營能力分析
六、企業成長能力分析
第九節　順昌縣天順螺旋藻有限公司
一、企業基本情況
二、企業主要經濟指標
三、企業盈利能力分析
四、企業償債能力分析
五、企業運營能力分析
六、企業成長能力分析

第十一章 2009-2010年中國保健品行業市場態勢分析
第一節 2009-2010年中國保健品市場的發展分析
一、幾類產品成為全球保健品市場新焦點
二、中國保健品市場的運作規律簡析
三、中國保健品市場的亞健康狀態
四、中國保健品市場迎來發展新機遇
五、中國保健品市場發展態勢
第二節 2009-2010年中國保健品產業市場分析
一、保健品市場消費者分析
二、不同消費人群保健品市場分析
三、中國農村保健品市場
第三節 2009-2010年中國保健品市場發展問題及策略分析

第十二章　2011-2015年中國螺旋藻產業運行趨勢預測分析
第一節　2011-2015年中國螺旋藻產業發展前景分析
一、螺旋藻的開發前景
二、養殖開發海水螺旋藻前景廣闊
三、螺旋藻在飼料工業中的應用前景
第二節　2011-2015年中國螺旋藻產業市場預測分析
一、市場供給預測分析
二、產品需求預測分析
三、進出口預測分析
第三節　2011-2015年中國螺旋藻產業市場盈利預測分析

第十三章2011-2015年中國螺旋藻產業投資機會與風險分析
第一節2011-2015年中國螺旋藻產業投資環境分析
第二節2011-2015年中國螺旋藻產業投資機會分析
一、重點區域投資機會分析
二、投資熱點分析
第三節2011-2015年中國螺旋藻產業投資風險分析
一、市場競爭風險
二、政策風險
三、進入退出風險
四、技術風險
第四節 專家建議
法律聲明

圖表目錄
圖表1　世界螺旋藻十大知名品牌
圖表2　2005-2011年上半年中國GDP總量及增長趨勢圖
圖表3　2009.04-2011.06年中國月度CPI、PPI指數走勢圖
圖表4　2005-2011年上半年我國城鎮居民可支配收入增長趨勢圖
圖表5　2005-2011年上半年我國農村居民人均純收入增長趨勢圖
圖表6　2005-2011年上半年中國社會消費品零售總額增長趨勢圖
圖表7　2005-2011年上半年我國全社會固定投資額走勢圖
圖表8　2005-2011年上半年我國貨物進出口總額走勢圖
圖表9　2005-2011年上半年中國貨物進口總額和出口總額走勢圖
圖表10　1978-2009年我國人口出生率、死亡率及自然增長率走勢圖
圖表11　1978-2009年我國總人口數量增長趨勢圖
圖表12　2009年人口數量及其構成
圖表13　2005-2010年我國普通高等教育、中等職業教育及普通高中招生人數走勢圖
圖表14　2001-2010年我國廣播和電視節目綜合人口覆蓋率走勢圖
圖表15　2007-2011年我國營養、保健食品制造行業企業數量增長趨勢圖
圖表16　2007-2011年我國營養、保健食品制造行業虧損企業數量增長趨勢圖
圖表17　2007-2011年我國營養、保健食品制造行業從業人數增長趨勢圖
圖表18　2007-2011年我國營養、保健食品制造行業資產規模增長趨勢圖
圖表19　2011年上半年我國營養、保健食品制造行業不同類型企業數量分布圖
圖表20　2011年上半年我國營養、保健食品制造行業不同所有制企業數量分布圖
圖表21　2011年上半年我國營養、保健食品制造行業不同類型企業銷售收入分布圖
圖表22　2011年上半年我國營養、保健食品制造行業不同所有制企業銷售收入分布圖
圖表23　2007-2011年我國營養、保健食品制造行業產成品增長趨勢圖
圖表24　2007-2011年我國營養、保健食品制造行業工業銷售產值增長趨勢圖
圖表25　2007-2011年我國營養、保健食品制造行業出口交貨值增長趨勢圖
圖表26　2007-2011年我國營養、保健食品制造行業銷售成本增長趨勢圖
圖表27　2007-2011年我國營養、保健食品制造行業費用使用統計圖單位：億元
圖表28　2007-2011年我國營養、保健食品制造行業主要盈利指標統計圖單位：億元
圖表29　2007-2011年我國營養、保健食品制造行業主要盈利指標增長趨勢圖
圖表 30  螺旋藻消費者性別構成
圖表 31  螺旋藻消費者年齡結構調查
圖表 32  消費者對螺旋藻認知程度情況
圖表 33  螺旋藻消費者購買頻次調查
圖表 34  螺旋藻消費者對產品價格認同情況調查
圖表 35  螺旋藻消費者購買渠道情況調查
圖表 36  螺旋藻消費者對產品功效情況調查
圖表 37   螺旋藻消費者品牌忠誠度調查
圖表 38  螺旋藻消費者對各國螺旋藻品牌偏好調查
圖表 39  中國最受歡迎的螺旋藻品牌調查
圖表40　2009年螺旋藻行業市場集中度分析
圖表41　營養、保健食品制造行業區域集中度分析
圖表42　云南綠A生物工程有限公司主要經濟指標走勢圖
圖表43　云南綠A生物工程有限公司經營收入走勢圖
圖表44　云南綠A生物工程有限公司盈利指標走勢圖
圖表45　云南綠A生物工程有限公司負債情況圖
圖表46　云南綠A生物工程有限公司負債指標走勢圖
圖表47　云南綠A生物工程有限公司運營能力指標走勢圖 單位：次
圖表48　云南綠A生物工程有限公司成長能力指標走勢圖
圖表49　山東天順藥業股份有限公司主要經濟指標走勢圖
圖表50　山東天順藥業股份有限公司經營收入走勢圖
圖表51　山東天順藥業股份有限公司盈利指標走勢圖
圖表52　山東天順藥業股份有限公司負債情況圖
圖表53　山東天順藥業股份有限公司負債指標走勢圖
圖表54　山東天順藥業股份有限公司運營能力指標走勢圖單位：次
圖表55　山東天順藥業股份有限公司成長能力指標走勢圖
圖表56　福清市新大澤螺旋藻有限公司主要經濟指標走勢圖
圖表57　福清市新大澤螺旋藻有限公司經營收入走勢圖
圖表58　福清市新大澤螺旋藻有限公司盈利指標走勢圖
圖表59　福清市新大澤螺旋藻有限公司負債情況圖
圖表60　福清市新大澤螺旋藻有限公司負債指標走勢圖
圖表61　福清市新大澤螺旋藻有限公司運營能力指標走勢圖單位：次
圖表62　福清市新大澤螺旋藻有限公司成長能力指標走勢圖
圖表63　福建省神六保健食品有限公司主要經濟指標走勢圖
圖表64　福建省神六保健食品有限公司經營收入走勢圖
圖表65　福建省神六保健食品有限公司盈利指標走勢圖
圖表66　福建省神六保健食品有限公司負債情況圖
圖表67　福建省神六保健食品有限公司負債指標走勢圖
圖表68　福建省神六保健食品有限公司運營能力指標走勢圖單位：次
圖表69　福建省神六保健食品有限公司成長能力指標走勢圖
圖表70　湖南綠之韻生物工程有限公司主要經濟指標走勢圖
圖表71　湖南綠之韻生物工程有限公司經營收入走勢圖
圖表72　湖南綠之韻生物工程有限公司盈利指標走勢圖
圖表73　湖南綠之韻生物工程有限公司負債情況圖
圖表74　湖南綠之韻生物工程有限公司負債指標走勢圖
圖表75　湖南綠之韻生物工程有限公司運營能力指標走勢圖單位：次
圖表76　湖南綠之韻生物工程有限公司成長能力指標走勢圖
圖表77　無棣英偉生物技術飼料有限公司主要經濟指標走勢圖
圖表78　無棣英偉生物技術飼料有限公司經營收入走勢圖
圖表79　無棣英偉生物技術飼料有限公司盈利指標走勢圖
圖表80　無棣英偉生物技術飼料有限公司負債情況圖
圖表81　無棣英偉生物技術飼料有限公司負債指標走勢圖
圖表82　無棣英偉生物技術飼料有限公司運營能力指標走勢圖單位：次
圖表83　無棣英偉生物技術飼料有限公司成長能力指標走勢圖
圖表84　東臺市托普生物工程有限公司主要經濟指標走勢圖
圖表85　東臺市托普生物工程有限公司經營收入走勢圖
圖表86　東臺市托普生物工程有限公司盈利指標走勢圖
圖表87　東臺市托普生物工程有限公司負債情況圖
圖表88　東臺市托普生物工程有限公司負債指標走勢圖
圖表89　東臺市托普生物工程有限公司運營能力指標走勢圖單位：次
圖表90　東臺市托普生物工程有限公司成長能力指標走勢圖
圖表91　寧波御坊堂生物科技有限公司主要經濟指標走勢圖
圖表92　寧波御坊堂生物科技有限公司經營收入走勢圖
圖表93　寧波御坊堂生物科技有限公司盈利指標走勢圖
圖表94　寧波御坊堂生物科技有限公司負債情況圖
圖表95　寧波御坊堂生物科技有限公司負債指標走勢圖
圖表96　寧波御坊堂生物科技有限公司運營能力指標走勢圖單位：次
圖表97　寧波御坊堂生物科技有限公司成長能力指標走勢圖
圖表98　順昌縣天順螺旋藻有限公司主要經濟指標走勢圖
圖表99　順昌縣天順螺旋藻有限公司經營收入走勢圖
圖表100　順昌縣天順螺旋藻有限公司盈利指標走勢圖
圖表101　順昌縣天順螺旋藻有限公司負債情況圖
圖表102　順昌縣天順螺旋藻有限公司負債指標走勢圖
圖表103　順昌縣天順螺旋藻有限公司運營能力指標走勢圖單位：次
圖表104　順昌縣天順螺旋藻有限公司成長能力指標走勢圖
圖表105　2011-2015年我國營養、保健食品制造行業工業總產值預測圖
圖表106　2011-2015年我國營養、保健食品制造行業工業銷售產值預測圖
圖表107　2011-2015年中國營養、保健食品制造行業進出口預測
圖表108　2011-2015年中國營養、保健食品制造行業市場盈利預測