2012-2016年中國果汁行業市場調研及未來發展研究報告

【導讀】

【報告描述】：

第一章　果汁的相關概述
1.1　果汁的概念與分類
1.1.1　果汁的定義
1.1.2　果汁的分類
1.2　果汁生產技術分析
1.2.1　果汁的生產工藝簡介
1.2.2　功能果汁的加工技術
1.2.3　果汁生產應注意的問題

第二章　2011年世界果汁行業發展形勢分析
2.1　2011年全球果汁市場發展綜述
2.1.1　全球果汁飲料市場消費概況
2.1.2　全球果汁市場發展近況分析
2.1.3　2011年全球主要果汁產品的供應形勢
2.1.4　2011年全球蘋果汁市場行情好轉
2.1.5　混合果汁飲料在全球市場漸入佳境
2.2　歐盟
2.2.1　歐盟濃縮蘋果汁行業發展概況
2.2.2　歐盟計劃修訂果汁及其類似產品的標準規范
2.2.3　歐盟濃縮蘋果汁進出口數據分析
2.2.4　西班牙果汁出口狀況簡述
2.3　俄羅斯
2.3.1　進口產品主導俄羅斯果汁及果汁飲料市場
2.3.2　俄羅斯濃縮果汁的市場消費形勢分析
2.3.3　俄羅斯果汁和蜜汁市場銷售近況
2.4　阿根廷
2.4.1　阿根廷濃縮蘋果汁生產情況
2.4.2　2011年1-5月阿根廷濃縮檸檬汁出口狀況分析
2.4.3　2011年上半年阿根廷蘋果汁和梨汁出口狀況簡析
2.4.4　阿根廷葡萄汁行業未來發展展望
2.5　其他國家
2.5.1　美國蘋果汁市場供應格局分析
2.5.2　日本橙汁市場供需狀況透析
2.5.3　智利果汁行業發展態勢
2.5.4　墨西哥果汁及果汁飲料行業發展情況
2.5.5　土耳其果汁生產及出口狀況
2.5.6　泰國和菲律賓濃縮菠蘿汁出口狀況分析

第三章　2011年中國果汁行業運行局勢分析
3.1　2011年中國果汁行業發展總體概況分析
3.1.1　中國果汁飲料行業發展狀況
3.1.2　中國果汁加工業的區域分布格局
3.1.3　飲料新規助推果汁行業健康發展
3.1.4　中國果汁企業積極加強上游基地建設
3.1.5　2011年工信部出臺政策提高果汁業進入門檻
3.2　2011年中國果汁行業面臨的問題與對策分析
3.2.1　中國果汁飲料行業存在的主要問題
3.2.2　中國果汁行業標準方面的缺失及完善建議
3.2.3　促進我國果汁飲料工業快速發展的策略
3.2.4　中國果汁行業應提升自主創新能力
3.3　2011年中國果汁企業的發展策略分析
3.3.1　解析傳統果汁企業增長領域的選擇
3.3.2　果汁企業反傾銷問題與對策分析
3.3.3　果汁企業進入餐飲渠道的策略分析

第四章 2007-2011年中國果菜汁及果菜汁飲料制造行業主要數據監測分析
4.1 2007-2011年中國果菜汁及果菜汁飲料制造行業規模分析
4.1.1 企業數量增長分析
4.1.2 從業人數增長分析
4.1.3 資產規模增長分析
4.2 2011年三季度中國果菜汁及果菜汁飲料制造行業結構分析
4.2.1 企業數量結構分析
4.2.2 銷售收入結構分析
4.3 2007-2011年中國果菜汁及果菜汁飲料制造行業產值分析
4.3.1 產成品增長分析
4.3.2 工業銷售產值分析
4.3.3 出口交貨值分析
4.4 2007-2011年中國果菜汁及果菜汁飲料制造行業成本費用分析
4.4.1 銷售成本分析
4.4.2 費用分析
4.5 2007-2011年中國果菜汁及果菜汁飲料制造行業盈利能力分析
4.5.1 主要盈利指標分析
4.5.2 主要盈利能力指標分析

第五章　2011年中國果汁市場營運格局分析
5.1　2011年中國果汁市場發展總體概述
5.1.1　中國果汁飲料品牌發展歷程
5.1.2　中國果汁飲料市場發展概況
5.1.3　我國果汁飲料市場新品紛呈
5.1.4　果汁飲料企業主打創新牌
5.1.5　受塑化劑事件影響果汁飲料和茶飲料此消彼長
5.2　2011年中國果汁市場消費者分析
5.2.1　果汁飲料的消費心理
5.2.2　果汁消費的偏好及行為
5.2.3　果汁飲料消費者特征分析
5.3　2011年中國果汁市場競爭分析
5.3.1　我國果汁飲料業整體競爭格局
5.3.2　果汁飲料主要品牌競爭手段分析
5.3.3　果汁飲料外資品牌的發展及競爭態勢
5.3.4　果汁飲料品牌受歡迎程度比較

第六章　2011年中國濃縮果汁行業運營態勢分析
6.1　濃縮果汁行業發展總體概述
6.1.1　濃縮果汁的相關介紹
6.1.2　濃縮果汁行業發展的優勢及契機
6.1.3　中國濃縮果汁行業發展的現狀
6.2　2011年中國濃縮蘋果汁行業發展格局分析
6.2.1　濃縮蘋果汁行業發展歷程
6.2.2　中國濃縮蘋果汁市場競爭形勢剖析
6.2.3　2011年初《濃縮蘋果汁》國家標準通過專家評審
6.3　2011年濃縮果汁行業存在的問題及對策
6.3.1　濃縮果汁行業亟需解決產能過剩問題
6.3.2　濃縮蘋果汁企業應確保產品的質量
6.3.3　濃縮蘋果汁行業穩步發展需把握好的問題

第七章　2011年中國其他果汁品種發展分析
7.1　純果汁
7.1.1　中國純果汁市場發展現狀
7.1.2　中國純果汁消費市場凸現商機
7.1.3　促進純果汁消費的建議
7.1.4　純果汁行業的品牌發展策略探討
7.2　鮮榨果汁
7.2.1　中國鮮榨果汁產品介紹
7.2.2　2011年借塑化劑風波契機鮮榨果汁迅速升溫
7.2.3　鮮榨果汁行業亟需樹立品牌打造核心競爭力
7.2.4　國內鮮榨果汁發展趨勢分析
7.3　復合果汁
7.3.1　復合芹菜果汁飲料的制作流程及要點
7.3.2　果蔬復合果汁成果汁業健康新理念
7.3.3　復合果汁成武漢飲料市場新寵
7.3.4　飲料企業積極推出復合果汁新品

第八章　2011年中國主要地區果汁行業分析
8.1　陜西省
8.1.1　陜西蘋果汁在我國果汁業所處的地位
8.1.2　陜西濃縮果汁行業發展的主要特點
8.1.3　陜西蘋果汁安全生產技術研究取得突破成果
8.1.4　2011年陜西省蘋果汁出口形勢不容樂觀
8.2　山東省
8.2.1　山東濱州市濃縮蘋果汁出口貿易情況及措施
8.2.2　山東果汁企業在糖酒會大放異彩
8.2.3　山東濟南果汁飲料市場發展狀況
8.3　其他地區
8.3.1　寧夏枸杞果汁飲料進入國際市場
8.3.2　上海果汁飲料市場發展狀況
8.3.3　新疆本地產番茄汁市場分析

第九章　2011年中國水果行業發展形勢分析
9.1　2011年世界水果行業總體概況分析
9.1.1　世界主要水果品種的生產及貿易狀況
9.1.2　世界熱帶水果的生產與貿易情況分析
9.1.3　俄羅斯水果和漿果生產簡況
9.1.4　印度柑桔屬水果的種植與生產狀況
9.2　2011年中國水果行業發展概況分析
9.2.1　水果行業開始邁入調整升級階段
9.2.2　我國果品加工業的集群化發展狀況
9.2.3　中國-東盟自由貿易區促進水果貿易發展
9.2.4　水果生產方式變革帶動產業升級
9.3　2011年中國水果行業存在的問題與對策分析
9.3.1　水果生產存在的問題及危害
9.3.2　我國水果產業發展面臨的四大問題
9.3.3　對中國水果生產發展的若干建議
9.3.4　新時期中國水果行業發展的出路選擇
9.4　2012-2016年中國水果行業發展前景分析
9.4.1　未來特色水果發展空間大
9.4.2　野生水果市場發展前景廣闊
9.4.3　國內水果深加工發展前景光明

第十章　2011年中國果汁行業關聯產業分析
10.1　茶飲料
10.1.1　中國茶飲料市場發展綜述
10.1.2　我國茶飲料市場發展的特點
10.1.3　茶飲料市場的新變化透析
10.1.4　2011年匯源收購旭日升強勢介入茶飲料市場
10.2　碳酸飲料
10.2.1　中國碳酸飲料生產與消費情況
10.2.2　中國碳酸飲料市場發展狀況分析
10.2.3　2011年碳酸飲料巨頭縮減包裝變相漲價
10.2.4　碳酸飲料市場中外品牌的營銷對壘
10.2.5　本土碳酸飲料企業發展路徑選擇
10.3　功能飲料
10.3.1　我國功能飲料行業發展總況
10.3.2　中國功能飲料行業的基本特征
10.3.3　中國功能飲料市場增長潛力分析

第十一章　2012-2016年中國果汁行業投資與發展前景分析
11.1　2012-2016年中國果汁行業投資潛力分析
11.1.1　中國果汁行業發展的主要優勢
11.1.2　投資濃縮蘋果汁產業回報豐厚
11.1.3　未來漿果汁市場發展前景廣闊
11.2　2012-2016年中國果汁行業發展前景預測
11.2.1　果汁及果汁飲料市場發展前景光明
11.2.2　2012-2016年中國果菜汁及果菜汁飲料制造行業預測分析
11.2.3　果汁飲料市場的發展趨勢
11.2.4　果汁行業未來發展熱點分析

第十二章　2011年中國果汁行業重點上市公司關鍵性數據分析
12.1 可口可樂裝瓶商生產（東莞）有限公司
12.1.1 企業概況
12.1.2 企業主要經濟指標分析
12.1.3 企業盈利能力分析
12.1.4 企業償債能力分析
12.1.5 企業運營能力分析
12.1.6 企業成長能力分析
12.2 煙臺北方安德利果汁股份有限公司
12.2.1 企業概況
12.2.2 企業主要經濟指標分析
12.2.3 企業盈利能力分析
12.2.4 企業償債能力分析
12.2.5 企業運營能力分析
12.2.6 企業成長能力分析
12.3 山東天府集團公司
12.3.1 企業概況
12.3.2 企業主要經濟指標分析
12.3.3 企業盈利能力分析
12.3.4 企業償債能力分析
12.3.5 企業運營能力分析
12.3.6 企業成長能力分析
12.4 陜西海升果業發展股份有限公司
12.4.1 企業概況
12.4.2 企業主要經濟指標分析
12.4.3 企業盈利能力分析
12.4.4 企業償債能力分析
12.4.5 企業運營能力分析
12.4.6 企業成長能力分析
12.5 北京統一飲品有限公司
12.5.1 企業概況
12.5.2 企業主要經濟指標分析
12.5.3 企業盈利能力分析
12.5.4 企業償債能力分析
12.5.5 企業運營能力分析
12.5.6 企業成長能力分析
12.6 山東魯菱果汁有限公司
12.6.1 企業概況
12.6.2 企業主要經濟指標分析
12.6.3 企業盈利能力分析
12.6.4 企業償債能力分析
12.6.5 企業運營能力分析
12.6.6 企業成長能力分析
12.7 杭州娃哈哈樂維食品有限公司
12.7.1 企業概況
12.7.2 企業主要經濟指標分析
12.7.3 企業盈利能力分析
12.7.4 企業償債能力分析
12.7.5 企業運營能力分析
12.7.6 企業成長能力分析
12.8 夫山泉杭州千島湖飲用水有限公司
12.8.1 企業概況
12.8.2 企業主要經濟指標分析
12.8.3 企業盈利能力分析
12.8.4 企業償債能力分析
12.8.5 企業運營能力分析
12.8.6 企業成長能力分析
12.9 北京匯源食品飲料有限公司
12.9.1 企業概況
12.9.2 企業主要經濟指標分析
12.9.3 企業盈利能力分析
12.9.4 企業償債能力分析
12.9.5 企業運營能力分析
12.9.6 企業成長能力分析
12.10 略…………

圖表目錄：（部分）
圖表：2005-2011年上半年中國GDP總量及增長趨勢圖
圖表：2009.04-2011.06年中國月度CPI、PPI指數走勢圖
圖表：2005-2011年上半年我國城鎮居民可支配收入增長趨勢圖
圖表：2005-2011年上半年我國農村居民人均純收入增長趨勢圖
圖表：1978-2009中國城鄉居民恩格爾系數對比表
圖表：1978-2009中國城鄉居民恩格爾系數走勢圖
圖表：2009-2011年一季度我國工業增加值分季度增速
圖表：2005-2011年上半年我國全社會固定投資額走勢圖
圖表：2005-2011年上半年我國財政收入支出走勢圖
圖表：2011年美元兌人民幣匯率中間價
圖表：2009-2011年上半年中國貨幣供應量月度走勢圖
圖表：2001-2011年9月中國外匯儲備走勢圖
圖表：1990-2011年央行存款利率調整統計表
圖表：1990-2011年央行貸款利率調整統計表
圖表：我國歷年存款準備金率調整情況統計表
圖表：2005-2011年上半年中國社會消費品零售總額增長趨勢圖
圖表：2005-2011年上半年我國貨物進出口總額走勢圖
圖表：2005-2011年上半年中國貨物進口總額和出口總額走勢圖
圖表：1978-2009年我國人口出生率、死亡率及自然增長率走勢圖
圖表：1978-2009年我國總人口數量增長趨勢圖
圖表：2009年人口數量及其構成
圖表：2005-2010年我國普通高等教育、中等職業教育及普通高中招生人數走勢圖
圖表：2001-2010年我國廣播和電視節目綜合人口覆蓋率走勢圖
圖表：1978-2009年中國城鎮化率走勢圖
圖表：2005-2010年我國研究與試驗發展（R&D）經費支出走勢圖
圖表：2007-2011年中國果菜汁及果菜汁飲料制造行業企業數量增長趨勢圖
圖表：2007-2011年中國果菜汁及果菜汁飲料制造行業虧損企業數量增長趨勢圖
圖表：2007-2011年中國果菜汁及果菜汁飲料制造行業從業人數增長趨勢圖
圖表：2007-2011年中國果菜汁及果菜汁飲料制造行業資產規模增長趨勢圖
圖表：2011年三季度中國果菜汁及果菜汁飲料制造行業不同類型企業數量分布圖
圖表：2011年三季度中國果菜汁及果菜汁飲料制造行業不同所有制企業數量分布圖
圖表：2011年三季度中國果菜汁及果菜汁飲料制造行業不同類型企業銷售收入分布圖
圖表：2011年三季度中國果菜汁及果菜汁飲料制造行業不同所有制企業銷售收入分布圖
圖表：2007-2011年中國果菜汁及果菜汁飲料制造行業產成品增長趨勢圖
圖表：2007-2011年中國果菜汁及果菜汁飲料制造行業工業銷售產值增長趨勢圖
圖表：2007-2011年中國果菜汁及果菜汁飲料制造行業出口交貨值增長趨勢圖
圖表：2007-2011年中國果菜汁及果菜汁飲料制造行業銷售成本增長趨勢圖
圖表：2007-2011年中國果菜汁及果菜汁飲料制造行業費用使用統計圖
圖表：2007-2011年中國果菜汁及果菜汁飲料制造行業主要盈利指標統計圖
圖表：2007-2011年中國果菜汁及果菜汁飲料制造行業主要盈利指標增長趨勢圖
圖表：可口可樂裝瓶商生產（東莞）有限公司主要經濟指標走勢圖
圖表：可口可樂裝瓶商生產（東莞）有限公司經營收入走勢圖
圖表：可口可樂裝瓶商生產（東莞）有限公司盈利指標走勢圖
圖表：可口可樂裝瓶商生產（東莞）有限公司負債情況圖
圖表：可口可樂裝瓶商生產（東莞）有限公司負債指標走勢圖
圖表：可口可樂裝瓶商生產（東莞）有限公司運營能力指標走勢圖
圖表：可口可樂裝瓶商生產（東莞）有限公司成長能力指標走勢圖
圖表：煙臺北方安德利果汁股份有限公司主要經濟指標走勢圖
圖表：煙臺北方安德利果汁股份有限公司經營收入走勢圖
圖表：煙臺北方安德利果汁股份有限公司盈利指標走勢圖
圖表：煙臺北方安德利果汁股份有限公司負債情況圖
圖表：煙臺北方安德利果汁股份有限公司負債指標走勢圖
圖表：煙臺北方安德利果汁股份有限公司運營能力指標走勢圖
圖表：煙臺北方安德利果汁股份有限公司成長能力指標走勢圖
圖表：山東天府集團公司主要經濟指標走勢圖
圖表：山東天府集團公司經營收入走勢圖
圖表：山東天府集團公司盈利指標走勢圖
圖表：山東天府集團公司負債情況圖
圖表：山東天府集團公司負債指標走勢圖
圖表：山東天府集團公司運營能力指標走勢圖
圖表：山東天府集團公司成長能力指標走勢圖
圖表：陜西海升果業發展股份有限公司主要經濟指標走勢圖
圖表：陜西海升果業發展股份有限公司經營收入走勢圖
圖表：陜西海升果業發展股份有限公司盈利指標走勢圖
圖表：陜西海升果業發展股份有限公司負債情況圖
圖表：陜西海升果業發展股份有限公司負債指標走勢圖
圖表：陜西海升果業發展股份有限公司運營能力指標走勢圖
圖表：陜西海升果業發展股份有限公司成長能力指標走勢圖
圖表：北京統一飲品有限公司主要經濟指標走勢圖
圖表：北京統一飲品有限公司經營收入走勢圖
圖表：北京統一飲品有限公司盈利指標走勢圖
圖表：北京統一飲品有限公司負債情況圖
圖表：北京統一飲品有限公司負債指標走勢圖
圖表：北京統一飲品有限公司運營能力指標走勢圖
圖表：北京統一飲品有限公司成長能力指標走勢圖
圖表：山東魯菱果汁有限公司主要經濟指標走勢圖
圖表：山東魯菱果汁有限公司經營收入走勢圖
圖表：山東魯菱果汁有限公司盈利指標走勢圖
圖表：山東魯菱果汁有限公司負債情況圖
圖表：山東魯菱果汁有限公司負債指標走勢圖
圖表：山東魯菱果汁有限公司運營能力指標走勢圖
圖表：山東魯菱果汁有限公司成長能力指標走勢圖
圖表：杭州娃哈哈樂維食品有限公司主要經濟指標走勢圖
圖表：杭州娃哈哈樂維食品有限公司經營收入走勢圖
圖表：杭州娃哈哈樂維食品有限公司盈利指標走勢圖
圖表：杭州娃哈哈樂維食品有限公司負債情況圖
圖表：杭州娃哈哈樂維食品有限公司負債指標走勢圖
圖表：杭州娃哈哈樂維食品有限公司運營能力指標走勢圖
圖表：杭州娃哈哈樂維食品有限公司成長能力指標走勢圖
圖表：夫山泉杭州千島湖飲用水有限公司主要經濟指標走勢圖
圖表：夫山泉杭州千島湖飲用水有限公司經營收入走勢圖
圖表：夫山泉杭州千島湖飲用水有限公司盈利指標走勢圖
圖表：夫山泉杭州千島湖飲用水有限公司負債情況圖
圖表：夫山泉杭州千島湖飲用水有限公司負債指標走勢圖
圖表：夫山泉杭州千島湖飲用水有限公司運營能力指標走勢圖
圖表：夫山泉杭州千島湖飲用水有限公司成長能力指標走勢圖
圖表：北京匯源食品飲料有限公司主要經濟指標走勢圖
圖表：北京匯源食品飲料有限公司經營收入走勢圖
圖表：北京匯源食品飲料有限公司盈利指標走勢圖
圖表：北京匯源食品飲料有限公司負債情況圖
圖表：北京匯源食品飲料有限公司負債指標走勢圖
圖表：北京匯源食品飲料有限公司運營能力指標走勢圖
圖表：北京匯源食品飲料有限公司成長能力指標走勢圖
圖表：略…………
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