2012-2016年中國農批市場行業市場深度調研咨詢報告

【導讀】

【報告描述】：

我國農產品批發市場是隨著農產品流通體制改革而出現和發展。農產品批發市場作為農產品流通的主渠道，發揮著集散商品、形成價格、傳遞信息等功能。農產品批發市場自20世紀80年代初在我國出現后，經歷了一個數量從少到多，規模從小到大，從產地市場興起到產地市場與銷地市場并行發展，從民間自發形成到政府推動建設再到市場力量整合重組的過程。

經過將近30年的發展演變，批發市場逐漸發展，目前我國農批市場的特點主要表現在以下幾個方面：1、批發市場平均交易規模迅速擴大，產地批發市場和銷地批發市場發展速度各異。2010年，全國億元以上農產品批發市場有1672個，其中億元以上農產品綜合批發市場有691個，而億元以上專業市場有981個，億元以上農批市場成交額達到15945億元，平均增長率保持在15%以上。2、市場運行機制以現貨、現金交易為主，批零兼營相對比較普遍。3、批發市場功能由產品集散、輔助流通向價格決定、質量監控發展。

在未來新形勢下，中國農產品批發市場業面臨一系列的挑戰，主要表現在：1、土地流轉制度的松動使生產集中化程度進一步提高，未來農業生產必然將逐漸向大規模發展，生產的大規模必然導致流通渠道發生變化，產地批發市場的競爭將更加激烈。2、農產品市場國際化趨勢繼續推進。農產品市場國際化也提高了對農產品規格化、標準化的要求，批發市場必須做出反應。3、消費者對食品安全的重視程度提高，作為大中城市農產品流通的重要的中轉環節 ，能否從源頭上控制食品安全，決定了批發市場未來發展的空間。

雖然面臨巨大挑戰，但是農產品批發市場仍將長期存在。從農產品供給角度看，我國幅員遼闊，地區自然條件差異大，農產品生產具有分散化、小規模特征，批發市場能夠有效將小生產與大市場對接；從農產品需求角度看，消費者對農產品的需求是多品種的、偏好是多樣性的，對生鮮度要求也很高，批發市場已經被證明是解決此問題的重要途徑；從宏觀經濟角度看，農產品批發市場已經在我國農業產業化和城市“菜籃子”工程中承擔了重要角色；從農產品批發市場自身看，市場管理水平不斷提高、交易方式不斷創新、物流配送等配套設施平臺不斷完善。盡管在單品種(如蘋果、梨)上，不能排除大型綜合超市通過第三方物流向生產基地直接采購農產品的可能，但是從總體來看，大型綜超直接從產地進行多品種采購具有很大的局限性，而從中心批發市場采購生鮮農產品仍將是未來相當長一段時期內的主流趨勢。

本報告主要依據中國國家統計局、中國農業部及中國商務部的數據支持，通過相關市場研究的工具、理論和模型，由中商情報網的資深專家和研究人員的分析，報告主要對農批市場的行業現狀進行深入的市場調查分析，主要分析了農批市場的行業規模、供給和需求狀況、市場競爭狀況和農批市場主要企業的經營情況、同時對農批市場的未來做出分析預測，為企業了解該行業、投資該領域提供決策參考依據。

中商情報網具有7年的產業研究和市場調研經驗，是中國權威的行業分析研究咨詢機構，本機構的研究報告保證報告的質量、數據的客觀性準確性，為確保您所購買報告的準確以及真實性，請直接從中商情報網購買即可，同時中商情報網還提供，農批市場經營企業IPO上市咨詢，農批市場建設項目可行性報告，農批市場項目商業計劃書編寫服務。

 
目 錄
第一章 農批市場相關簡介 16
第一節 農批市場定義及分類 16
一、農產品物流 16
二、農產品批發市場 16
第二節 農批市場產業鏈 18
一、農產品供應鏈結構 18
二、農產品供應鏈分析 18
三、農批市場供應鏈中定位 20
第三節 農批市場功能意義及地位 21
一、農批市場功能意義 21
二、農批市場國家經濟地位 23
第二章 世界農批市場發展分析 25
第一節 世界農批市場發展整體概況 25
一、世界農批市場發展現狀 25
二、世界農批市場發展趨勢 26
第二節 主要國家農批市場發展分析 27
一、日本農批市場發展分析 27
（一）日本農產品物流發展情況 27
（二）日本農批市場發展模式 27
（三）日本農批市場發展特點 29
二、歐盟農批市場發展分析 31
（一）歐盟農產品物流發展情況 31
（二）歐盟農批市場發展模式 31
（三）歐盟農批市場發展特點 32
三、美國農批市場發展分析 33
（一）美國農產品物流發展情況 33
（二）美國農批市場發展模式 34
（三）美國農批市場發展特點 35
第三節 發達國家農批市場發展經驗啟示 36
一、發達國家農批市場發展經驗 36
二、發達國家農批市場發展啟示 39
第三章 中國農批市場發展環境 42
第一節 中國農批市場宏觀經濟環境 42
一、中國GDP增長情況分析 42
二、工業經濟發展形勢分析 43
三、全社會固定資產投資分析 46
四、社會消費品零售總額分析 49
五、城鄉居民收入與消費分析 50
六、對外貿易的發展形勢分析 52
第二節 中國農批市場發展政策環境 54
一、農批市場監管體制 54
二、農批市場法規政策 55
三、農批市場重點政策分析 59
（一）關于加強鮮活農產品流通體系建設的意見 59
（二）推進農村改革發展若干重大問題的決定 61
（三）物流業調整振興規劃 77
第三節 中國農批市場技術環境 90
一、信息化技術 90
二、倉儲儲藏技術 92
第四節 中國農批市場社會環境 100
一、人口結構變化影響市場總體需求 100
二、城市化進程帶來農產品流通方式改變 102
三、消費結構變化對市場提出更高要求 104
第四章 中國農產品流通情況分析 105
第一節 中國農產品物流體系的主要形式 105
一、農產品物流需求主體 105
二、農產品物流供應主體 105
三、農產品物流生產主體 106
第二節 中國農產品物流發展現狀 106
一、2011年農產品物流總額分析 106
二、農副食品加工業物流成本分析 107
第三節 中國農產品物流問題與對策 109
一、中國農產品物流存在的問題 109
二、中國農產品物流發展的對策建議 110
第四節 中國農產品物流體系的構建 111
一、農產品物流體系構建的必要性 111
二、中國農產品物流體系的構建 111
（一）全國層面的構建 112
（二）區域層面的構建 113
（三）企業層面的構建 113
第五章 中國農批市場行業運行分析 115
第一節 中國農批市場運行現狀 115
一、中國農批市場歷史演進 115
二、中國農批市場特征分析 116
第二節 中國農批市場投資建設情況 119
一、中國農批市場投資建設模式 119
（一）中國農批市場投資模式 119
（二）中國農批市場建設模式 120
二、中國農批市場投資建設情況 121
（一）中國農批市場布局情況 121
（二）中國農批市場設施情況 121
（三）中國農批市場數量情況 121
第三節 中國農批市場管理情況分析 122
一、中國農批市場管理模式分析 122
二、中國農批市場管理水平分析 123
第四節 中國農批市場交易情況分析 123
一、中國農批市場交易模式分析 123
（一）中國農批市場交易主體 123
（二）中國農批市場交易方式 124
二、中國農批市場交易情況分析 125
第五節 中國農批市場經營情況分析 126
一、中國農批市場經營模式分析 126
二、中國農批市場經營情況分析 126
第六節 中國農批市場的問題與對策 127
一、中國農批市場存在的問題 127
二、中國農批市場發展對策建議 128
第六章 中國農批市場競爭分析 130
第一節 中國農批市場競爭環境分析 130
一、中國農批市場買方議價能力分析 130
二、中國農批市場供方議價能力分析 130
三、中國農批市場新進入者能力分析 130
四、中國農批市場替代產品威脅分析 131
第二節 中國農批市場行業內競爭分析 131
第三節 中國農批市場核心競爭力分析 132
一、中國農批市場競爭力影響因素 132
（一）主體因素 132
（二）商品因素 132
（三）環境因素 132
（四）設施服務因素 133
二、中國農產品競爭力評價指標體系 134
（一）市場規模競爭力指標 134
（二）市場商家滿意度指標 134
（三）市場抗風險能力指標 134
（四）領先競爭對手項目指標 134
（五）市場管理組織競爭力指標 135
第七章 中國糧食農批市場發展分析 137
第一節 2011年中國糧食生產情況 137
一、中國糧食生產播種面積 137
（一）谷物播種面積 137
（二）豆類播種面積 138
（三）薯類播種面積 139
二、中國糧食生產總產情況 139
（一）谷物產量 140
（二）豆類產量 140
（三）薯類產量 141
三、中國糧食消費情況分析 141
（一）居民糧食消費支出 141
（二）居民糧食消費量 142
第二節 中國糧食流通體系發展分析 143
一、糧食流通及其相關概念 143
二、中國的糧食流通特點 143
三、中國糧食流通體制的沿革 144
四、現行糧食流通體制存在的問題 149
第三節 中國糧食農批市場發展分析 155
一、中國糧食批發市場發展歷程 155
二、中國糧食農批市場發展現狀 156
三、中國糧食農批市場存在的問題 157
第四節 中國糧食農批市場發展對策與創新 158
一、新形勢下糧食農批市場定位分析 158
二、新形勢下糧食農批市場發展創新 163
第八章 中國果蔬農批市場發展分析 166
第一節 中國果蔬生產情況 166
一、中國果蔬生產播種面積 166
（一）蔬菜播種面積分析 166
（二）果園播種面積分析 166
二、中國果蔬生產產量情況 167
（一）中國蔬菜產量分析 167
（二）中國水果產量分析 167
三、中國果蔬產品消費情況 168
第二節 中國果蔬批發市場發展現狀 169
一、中國果蔬流通體制發展情況 169
二、中國果蔬批發市場發展現狀 171
第三節 中國果蔬批發市場問題與對策 172
一、中國果蔬批發市場存在的問題 172
二、中國果蔬批發市場發展對策建議 173
第九章 中國其它農批市場發展分析 174
第一節 中國禽蛋肉類農批市場發展分析 174
一、中國禽蛋肉類產品生產消費情況 174
（一）中國豬肉產量分析 174
（二）中國牛肉產量分析 174
（三）中國羊肉產量分析 175
（四）中國禽蛋產量分析 175
二、中國禽蛋肉類產品消費情況 176
（一）居民肉類產品消費支出 176
（二）居民蛋類產品消費支出 177
（三）居民肉類產品消費情況 177
（四）居民蛋類產品消費情況 178
三、中國禽蛋肉類農批市場發展現狀 178
第二節 中國水產品農批市場發展分析 178
一、中國水產品生產情況 178
（一）水產品總產量分析 178
（二）海水產品產量分析 179
（三）淡水產品產量分析 179
二、中國水產品消費情況 180
（一）居民水產品消費支出 180
（二）居民水產品消費情況 180
三、水產品農批市場發展現狀 181
第十章 中國農批市場分地區發展分析 182
第一節 北京市 182
一、北京市農產品生產情況 182
二、北京市農產品消費環境 182
三、北京市農批市場發展現狀 183
四、北京市糧油批發市場分析 184
五、北京市蔬菜批發市場分析 184
六、北京市肉禽蛋批發市場分析 184
七、北京市水產品批發市場分析 185
八、北京市農批市場發展環境 185
九、北京市農批市場發展目標 186
十、北京市農批市場建設重點 186
第二節 安徽省 187
一、安徽省農產品生產情況 187
二、安徽省農產品消費環境 188
三、安徽省農批市場發展現狀 188
四、安徽省糧油批發市場分析 189
五、安徽省蔬菜批發市場分析 189
六、安徽省肉禽蛋批發市場分析 189
七、安徽省水產品批發市場分析 190
八、安徽省農批市場存在問題 190
九、安徽省農批市場建設目標 191
十、安徽省農批市場建設重點 191
第三節 山東省 193
一、山東省農產品生產情況 193
二、山東省農產品消費環境 194
三、山東省農批市場發展現狀 195
四、山東省糧油批發市場分析 196
五、山東省蔬菜批發市場分析 196
六、山東省肉禽蛋批發市場分析 197
七、山東省水產品批發市場分析 197
八、山東省農批市場機遇與挑戰 198
九、山東省農批市場發展目標 199
十、山東省農批市場建設重點 199
第四節 貴州省 201
一、貴州省農產品生產情況 201
二、貴州省農產品消費環境 202
三、貴州省農批市場發展現狀 203
四、貴州省糧油批發市場分析 204
五、貴州省蔬菜批發市場分析 204
六、貴州省肉禽蛋批發市場分析 204
七、貴州省農批市場發展環境條件 205
八、貴州省農批市場發展目標 206
九、貴州省農批市場建設重點 207
十、貴州省農批市場配套建設 211
第五節 上海市 213
一、上海市農產品生產情況 213
二、上海市農產品消費環境 213
三、上海市農產品流通體系分析 214
四、上海市農批市場發展現狀 215
五、上海市糧油批發市場分析 216
六、上海市蔬菜批發市場分析 217
七、上海市肉禽蛋批發市場分析 217
八、上海市水產品批發市場分析 218
九、上海市農批市場存在的問題 218
十、上海市農批市場發展建議 221
第六節 河南省 225
一、河南省農產品生產情況 225
二、河南省農產品消費環境 225
三、河南省農批市場發展現狀 227
四、河南省糧油批發市場分析 227
五、河南省蔬菜批發市場分析 228
六、河南省肉禽蛋批發市場分析 228
七、河南省水產品批發市場分析 228
八、河南省農批市場發展目標 229
九、河南省農批市場建設重點 229
第七節 廣西區 231
一、廣西區農產品生產情況 231
二、廣西區農產品消費環境 232
三、廣西區農批市場發展現狀 233
四、廣西區糧油批發市場分析 233
五、廣西區蔬菜批發市場分析 234
六、廣西區肉禽蛋批發市場分析 234
七、廣西區水產品批發市場分析 234
八、廣西區農批市場存在的問題 235
九、廣西區農批市場機遇與挑戰 236
第八節 黑龍江 237
一、黑龍江農產品生產情況 237
二、黑龍江農產品消費環境 238
三、黑龍江農批市場發展現狀 238
四、黑龍江糧油批發市場分析 239
五、黑龍江蔬菜批發市場分析 239
六、黑龍江肉禽蛋批發市場分析 240
七、黑龍江水產品批發市場分析 240
八、黑龍江農批市場存在的問題 240
九、黑龍江農批市場發展建議 244
十、黑龍江農批市場發展目標 248
十一、黑龍江農批市場建設重點 248
第九節 廣東省 250
一、廣東省農產品生產情況 250
二、廣東省農產品消費環境 250
三、廣東省農批市場發展現狀 252
四、廣東省糧油批發市場分析 252
五、廣東省蔬菜批發市場分析 252
六、廣東省肉禽蛋批發市場分析 253
七、廣東省水產品批發市場分析 253
第十節 新疆區 254
一、新疆區農產品生產情況 254
二、新疆區農產品消費環境 254
三、新疆區農批市場發展現狀 255
四、新疆區糧油批發市場分析 255
五、新疆區蔬菜批發市場分析 256
六、新疆區肉禽蛋批發市場分析 256
七、新疆區水產品批發市場分析 257
第十一章 中國重點農批市場經營企業分析 258
第一節 深圳市農產品股份有限公司 258
一、公司基本情況 258
二、企業經營情況分析 259
三、企業經濟指標分析 260
四、企業盈利能力分析 261
五、企業償債能力分析 261
六、企業運營能力分析 262
七、企業成本費用分析 262
第二節 廣州江南果菜批發市場 263
一、企業基本情況 263
二、企業發展歷程 263
三、企業發展方向 264
四、市場布局分析 265
第三節 上海農產品中心批發市場 265
一、企業基本情況 265
二、企業組織架構 266
三、市場布局分析 267
四、市場特色分析 268
第四節 安徽亳州農產品有限責任公司 270
一、企業基本情況 270
二、企業組織架構 271
三、企業發展戰略 272
四、企業發展動態 272
第五節 北京城北回龍觀商品交易市場 272
一、企業基本情況 272
二、企業組織架構 273
三、企業經營業務 273
四、企業經營戰略 274
第六節 江陰市江南農副產品批發市場有限公司 274
一、企業基本情況 274
二、企業組織架構 275
三、企業發展戰略 275
四、企業經營情況 277
第七節 廈門夏商農產品集團有限公司 278
一、企業基本情況 278
二、企業發展歷程 279
三、企業組織架構 280
四、企業發展戰略 280
第八節 惠州農產品物流配送中心有限公司 281
一、企業基本情況 281
二、基礎設施情況 281
三、企業經營理念 282
第九節 太原河西農產品批發市場 282
一、企業基本情況 282
二、企業組織架構 282
三、企業布局情況 283
第十節 武漢白沙洲農副產品大市場有限公司 284
一、企業基本情況 284
二、企業組織架構 284
三、基礎設施情況 285
第十一節 江蘇凌家塘市場發展有限公司 285
一、企業基本情況 285
二、企業組織架構 286
三、企業發展歷程 287
四、企業發展戰略 288
第十二節 北京盛華宏林糧油批發市場有限公司 289
一、企業基本情況 289
二、企業市場布局 290
三、企業發展歷程 291
四、企業優勢分析 292
第十三節 福建閩臺農產品市場有限公司 292
一、企業基本情況 292
二、企業服務體系 293
三、市場基礎設施 295
第十四節 柳州市柳邕農副產品批發市場有限公司 296
一、企業基本情況 296
二、企業組織架構 296
三、企業發展情況 297
四、企業發展戰略 298
第十五節 蒼南縣水產品市場開發有限公司 298
一、企業基本情況 298
二、企業發展歷程 299
三、基礎設施情況 300
四、企業發展情況 300
第十六節 汕頭市農副產品批發中心市場有限公司 301
一、企業基本情況 301
二、企業發展歷程 301
三、基礎設施情況 302
第十七節 浙江紹興市蔬菜果品批發交易市場有限公司 303
一、企業基本情況 303
二、基礎設施情況 303
三、企業發展戰略 304
第十八節 浙江義烏農村經濟發展有限公司 305
一、企業基本情況 305
二、企業組織架構 305
三、基礎設施情況 306
四、企業發展戰略 307
第十九節 馬鞍山市安民農副產品貿易有限公司 309
一、企業基本情況 309
二、企業組織架構 309
三、基礎設施情況 310
第二十節 內蒙古食全食美股份有限公司 311
一、企業基本情況 311
二、企業發展歷程 312
三、公司發展戰略 312
第十二章 2012-2016年中國農批市場趨勢與前景分析 314
第一節 中國農批市場發展趨勢分析 314
一、中國農批市場整體趨勢分析 314
二、中國農批市場產業化趨勢分析 315
三、中國農批市場升級趨勢分析 315
四、中國農批市場交易趨勢分析 317
第二節 中國農批市場發展前景分析 320
一、中國農批市場發展影響因素 320
（一）宏觀經濟發展 320
（二）政策支持 322
（三）城市化進程 322
（四）市場需求因素 323
二、中國農批市場發展相關預測 323
（一）交易額 323
（二）農批市場數量 324
第十三章 2012-2016年中國農批市場投資機遇與策略分析 325
第一節 中國農批市場投資機會分析 325
一、新建農批市場投資機會 325
二、現有市場改造投資機會 326
三、企業兼并重組投資機會 327
第二節 中國農批市場投資風險分析 329
一、各種類投資風險分析 329
（一）國際風險 329
（二）政府風險 329
（三）環境風險 329
（四）法律風險 329
（五）金融風險 329
（六）自然災害及事故風險 330
（七）財務風險 330
（八）經營風險 330
（九）管理風險 330
（十）信用風險 330
二、各類農批市場投資風險評估 330
（一）新建批發市場 330
（二）擴建批發市場 331
（三）改建批發市場 331
（四）遷建批發市場 331
第三節 中國農批市場投資策略分析 332
一、農批市場投資風險應對措施 332
二、農批市場投資應對策略建議 333
第十四章 中國農批市場企業投融資及IPO上市策略指導 335
第一節 農批市場企業融資渠道與選擇分析 335
一、農批市場企業融資方法與渠道簡析 335
二、利用股權融資謀劃企業發展機遇 337
三、利用政府杠桿拓展企業融資渠道 341
四、適度債權融資配置自身資本結構 342
五、關注民間資本和外資的投資動向 343
第二節 農批市場企業境內IPO上市目的及條件 344
一、農批市場企業境內上市主要目的 344
二、農批市場企業上市需滿足的條件 345
（一）企業境內主板 IPO 主要條件 345
（二）企業境內中小板IPO主要條件 346
（三）企業境內創業板IPO主要條件 347
三、企業改制上市中的關鍵問題 348
第三節 農批市場企業IPO上市的相關準備 349
一、企業該不該上市 349
二、企業應何時上市 349
三、企業應何地上市 350
四、企業上市前準備 350
（一）企業上市前綜合評估 350
（二）企業的內部規范重組 350
（三）選擇并配合中介機構 351
（四）應如何選擇中介機構 351
第四節 農批市場企業IPO上市的規劃實施 351
一、上市費用規劃和團隊組建 351
二、盡職調查及問題解決方案 355
三、改制重組需關注重點問題 358
四、企業上市輔導及注意事項 361
五、上市申報材料制作及要求 363
六、網上路演推介及詢價發行 365
第五節 企業IPO上市審核工作流程 366
一、企業IPO上市基本審核流程 366
二、企業IPO上市具體審核環節 367
三、與發行審核流程相關的事項 370

 
圖表目錄
圖表 1  中國農業產業鏈 18
圖表 2  中國農產品流通產業鏈 19
圖表 3  2006-2012年中國國內生產總值及增長變化趨勢圖 43
圖表 4  2006-2011年中國人均國內生產總值變化趨勢圖 43
圖表 5  2006-2011年中國全部工業增加值及增長速度趨勢圖 44
圖表 6  2011年規模以上工業企業實現利潤及其增長速度 44
圖表 7  2011年分行業固定資產投資（不含農戶）及其增長速度 47
圖表 8  2006-2012年中國全社會固定資產投資增長趨勢圖 48
圖表 9  2011年中國社會消費品零售總額同比增長趨勢圖 49
圖表 10  2006-2012年中國社會消費品零售總額及增長速度趨勢圖 50
圖表 11  2006-2012年城鎮居民人均可支配收入及增長趨勢圖 51
圖表 12  2006-2012年農村居民純收入及增長情況統計 51
圖表 13  2011年中國貨物進出口總額及其增長速度 52
圖表 14  2006-2012年中國進出口總額增長趨勢圖 54
圖表 15  農產品批發市場電子結算系統C/S系統結構圖 91
圖表 16  沈陽棚窖示意圖 93
圖表 17  山西井窖示意圖 93
圖表 18  山西窯窖示意圖 94
圖表 19  2011年中國人口數量及其構成情況 100
圖表 20  2004-2011年中國人口數量變化趨勢圖 101
圖表 21  2011年末中國各年齡段人口比重 101
圖表 22  2006-2011年中國各年齡段人口比重變化情況 101
圖表 23  現有農產品物流主體的分類 105
圖表 24  中國農產品主要流通形式 106
圖表 25  2008-2011年農產品物流總額增長情況 106
圖表 26  2008-2011年農產品物流總額增長率變化趨勢圖 107
圖表 27  農副食品加工業調查企業物流成本構成情況 108
圖表 28  中日農副食品加工業物流費用率比較 109
圖表 29  中日農副食品加工業物流外包率情況 109
圖表 30  農產品物流體系構建 112
圖表 31  中國億元以上農批市場發展情況 127
圖表 32  中國農產品競爭力評價指標體系 135
圖表 33  中國糧食播種面積情況 137
圖表 34  中國谷物播種面積變化趨勢圖 138
圖表 35  中國谷物播種面積 138
圖表 36  中國豆類播種面積變化趨勢圖 138
圖表 37  中國薯類播種面積變化趨勢圖 139
圖表 38  2006-2011年中國糧食產量變化趨勢圖 140
圖表 39  中國谷物產量變化趨勢圖 140
圖表 40  中國豆類產量變化趨勢圖 141
圖表 41  中國薯類產量變化趨勢圖 141
圖表 42  中國城鎮居民家庭平均每人全年糧食消費支出情況 142
圖表 43  中國農村居民每人食品消費支出情況 142
圖表 44  中國居民家庭平均每人全年糧食消費量 142
圖表 45  中國蔬菜生產播種面積變化趨勢圖 166
圖表 46  中國果園生產播種面積變化趨勢圖 167
圖表 47  中國蔬菜產量情況 167
圖表 48  中國水果生產產量變化趨勢圖 168
圖表 49  中國居民蔬菜、水果的食用率 168
圖表 50  中國居民蔬菜、水果食用量情況 169
圖表 51  中國果蔬批發市場發展現狀 171
圖表 52  2006-2011年中國豬肉產量變化趨勢圖 174
圖表 53  2006-2011年中國牛肉產量變化趨勢圖 175
圖表 54  2006-2011年中國羊肉產量變化趨勢圖 175
圖表 55  2006-2011年中國禽蛋產量變化趨勢圖 176
圖表 56  城鎮居民家庭禽蛋肉類消費情況 176
圖表 57  中國城鎮居民家庭肉類產品每人全年消費支出 177
圖表 58  中國居民家庭蛋類產品每人全年消費支出 177
圖表 59  中國居民家庭平均每人年肉類產品消費情況 177
圖表 60  中國居民家庭平均每人年蛋類產品消費情況 178
圖表 61  2006-2011年中國水產品產量情況變化趨勢圖 179
圖表 62  中國海水產品產量變化趨勢圖 179
圖表 63  中國淡水產品產量情況變化趨勢圖 180
圖表 64  中國城鎮居民水產品平均每人年消費支出（元） 180
圖表 65  中國居民家庭人均水產品消費情況 181
圖表 66  中國水產品市場成交額 181
圖表 67  2011年北京市主要農副產品產量 182
圖表 68  2010-2011年北京市居民消費價格漲跌幅度 183
圖表 69  北京市億元以上農批市場發展情況 183
圖表 70  北京市億元以上糧油批發市場發展情況 184
圖表 71  北京億元以上蔬菜批發市場發展情況 184
圖表 72  北京億元以上肉禽蛋批發市場發展情況 185
圖表 73  北京億元以上水產品批發市場發展情況 185
圖表 74  2011年安徽省主要農產品產量及其增長速度 187
圖表 75  2011年安徽省居民消費價格比上年漲跌幅度 188
圖表 76  安徽億元以上農批市場發展情況 188
圖表 77  安徽省億元以上糧油批發市場發展情況 189
圖表 78  安徽省億元以上蔬菜批發市場發展情況 189
圖表 79  安徽省億元以上肉禽蛋批發市場發展情況 190
圖表 80  安徽億元以上水產品批發市場發展情況 190
圖表 81  2006-2011年山東省糧食總產量變化趨勢圖 193
圖表 82  2011年山東省主要農牧產品產量及增長速度 193
圖表 83  2011年山東省居民消費價格指數 194
圖表 84  山東省億元以上農批市場發展情況分析 195
圖表 85  山東省億元以上糧油批發市場發展情況 196
圖表 86  山東省億元以上蔬菜批發市場發展情況 197
圖表 87  山東省億元以上肉禽蛋批發市場發展情況 197
圖表 88  山東省億元以上水產品批發市場發展情況 197
圖表 89  2011年貴州省主要農產品產量及其增長速度 201
圖表 90  2011年貴州省主要畜產品產量及牲畜存欄、出欄情況 202
圖表 91  2011年末貴州省人口數及構成情況 202
圖表 92  2011年貴州省居民消費價格指數 203
圖表 93  貴州省億元以上農批市場發展情況 203
圖表 94  貴州省億元以上糧油批發市場發展情況 204
圖表 95  貴州省億元以上蔬菜批發市場發展情況 204
圖表 96  貴州省億元以上肉禽蛋批發市場發展情況 205
圖表 97  2011年上海市居民消費價格指數 213
圖表 98  上海農產品現行的流通渠道圖 214
圖表 99  上海各類農產品批發市場所占比圖 215
圖表 100  上海市億元以上農批市場發展情況 215
圖表 101  上海市億元以上糧油批發市場發展情況 217
圖表 102  上海市億元以上蔬菜批發市場發展情況 217
圖表 103  上海市億元以上肉禽蛋批發市場發展情況 217
圖表 104  上海億元以上水產品批發市場發展情況 218
圖表 105  上海的農產品批發市場規模情況 219
圖表 106  2011年河南省主要農產品產量 225
圖表 107  2011年河南省居民消費價格指數 226
圖表 108  2011年河南省居民消費價格各月環比指數 226
圖表 109  河南省億元以上農批市場發展情況 227
圖表 110  河南省億元以上糧油批發市場發展情況 227
圖表 111  河南省億元以上蔬菜批發市場發展情況 228
圖表 112  河南省億元以上肉禽蛋批發市場發展情況 228
圖表 113  河南億元以上水產品批發市場發展情況 229
圖表 114  2011年廣西區主要農產品產量及其增長速度 231
圖表 115  2011年廣西區居民消費價格月度價格月度漲跌幅度 232
圖表 116  2011年廣西區居民消費價格比上年跌漲幅度 232
圖表 117  廣西區億元以上農批市場發展情況 233
圖表 118  廣西區億元以上糧油批發市場發展情況 233
圖表 119  廣西區億元以上蔬菜批發市場發展情況 234
圖表 120  廣西區億元以上肉禽蛋批發市場發展情況 234
圖表 121  廣西億元以上水產品批發市場發展情況 235
圖表 122  黑龍江省億元以上農批市場發展情況 239
圖表 123  黑龍江省億元以上糧油批發市場發展情況 239
圖表 124  黑龍江省億元以上蔬菜批發市場發展情況 239
圖表 125  黑龍江省億元以上肉禽蛋批發市場發展情況 240
圖表 126  黑龍江億元以上水產品批發市場發展情況 240
圖表 127  2006-2011年廣東省糧食產量及其增長率 250
圖表 128  2006-2011年廣東省居民消費者價格漲跌幅 251
圖表 129  2011年廣東省居民消費者價格比上年漲跌幅 251
圖表 130  廣東省億元以上農批市場發展情況 252
圖表 131  廣東省億元以上糧油批發市場發展情況 252
圖表 132  廣東省億元以上蔬菜批發市場發展情況 253
圖表 133  廣東省億元以上肉禽蛋批發市場發展情況 253
圖表 134  廣東億元以上水產品批發市場發展情況 253
圖表 135  2011年新疆居民消費價格比上年漲跌幅度 254
圖表 136  新疆區億元以上農批市場發展情況 255
圖表 137  新疆區億元以上糧油批發市場發展情況 256
圖表 138  新疆區億元以上蔬菜批發市場發展情況 256
圖表 139  新疆區億元以上肉禽蛋批發市場發展情況 256
圖表 140  新疆億元以上水產品批發市場發展情況 257
圖表 141  2011年深圳市農產品股份有限公司分產品情況表 259
圖表 142  2011年深圳市農產品股份有限公司業務結構情況 260
圖表 143  2011年深圳市農產品股份有限公司分地區情況表 260
圖表 144  2009-2012年深圳市農產品股份有限公司收入與利潤統計 260
圖表 145  2009-2012年深圳市農產品股份有限公司資產與負債統計 261
圖表 146  2009-2012年深圳市農產品股份有限公司盈利能力情況 261
圖表 147  2009-2012年深圳市農產品股份有限公司償債能力情況 261
圖表 148  2009-2012年深圳市農產品股份有限公司運營能力情況 262
圖表 149  2009-2012年深圳市農產品股份有限公司成本費用統計 262
圖表 150  2012年Q1深圳市農產品股份有限公司成本費用結構圖 262
圖表 151  廣州江南果菜批發市場總平面圖 265
圖表 152  上海農產品中心批發市場組織機構圖 267
圖表 153  上海農產品中心批發市場平面圖 268
圖表 154  安徽亳州農產品有限責任公司組織架構圖 271
圖表 155  北京城北回龍觀商品交易市場組織架構圖 273
圖表 156  江陰市江南農副產品批發市場有限公司組織架構圖 275
圖表 157  夏商集團有限公司管理機構架構圖 280
圖表 158  太原河西農產品批發市場組織機構圖 283
圖表 159  太原河西農產品批發市場導購圖 283
圖表 160  武漢白沙洲農副產品大市場有限公司組織架構圖 284
圖表 161  江蘇凌家塘市場發展有限公司組織架構圖 287
圖表 162  北京盛華宏林糧油批發市場平面圖 291
圖表 163  柳州市柳邕農副產品批發市場有限公司組織架構圖 297
圖表 164  浙江義烏農村經濟發展有限公司組織架構圖 306
圖表 165  馬鞍山市安民農副產品貿易有限公司組織架構圖 310
圖表 166 “十二五”時期中國經濟社會發展主要指標 321
圖表 167  2005-2015年中國城鎮化率變化趨勢圖 323
圖表 168  2012-2016年中國億元以上農批市場成交額預測 324
圖表 169  不同類別農批市場風險評估矩陣 332
圖表 170  企業融資方式與渠道分類 336
圖表 171  風險投資和私募股權的主要區別 339
圖表 172  創投及私募股權投資基金運作程序 340
圖表 173  企業IPO上市網上路演的主要事項 365
圖表 174  企業IPO上市基本審核流程圖 367