2012年版中國飲料產業投資及市場調查研究報告

【導讀】

【報告描述】：

第一章 飲料行業發展狀況分析 11
第一節 飲料行業基本特征 11
一、飲料行業定義 11
二、飲料行業管理體制 11
三、飲料行業在國民經濟中的地位 12
第二節 飲料行業生命周期判斷 14
第三節 飲料行業產業鏈分析 15
一、2010-2011年中國飲料行業產業鏈分析 15
二、2011年中國飲料行業成本上漲概況 17
三、高成本時代的飲料企業策略分析 22
第四節 2010-2011年中國飲料行業發展分析 24
一、“十一五”期間中國飲料行業發展分析 24
二、2011年中國飲料行業發展現狀 25
三、2010-2011年中國飲料行業供應分析 31
四、2010-2011年中國飲料產品進出口狀況 37
五、2012年中國飲料產業與市場展望 39
第二章 2010-2011年中國飲料行業發展現狀分析 46
第一節 2010-2011年中國飲料行業發展概況 46
一、2010年中國飲料行業發展概況
二、2011年中國飲料行業發展概況 52
第二節 2010-2011年中國飲料行業總體運行情況 55
一、2006-2011年中國飲料企業數量及分布 55
二、2006-2011年中國飲料行業從業人員統計 57
三、2006-2011年中國飲料行業產值情況分析 61
四、2006-2011年中國飲料行業銷售產值分析 63
五、2006-2011年中國飲料行業出口交貨值分析 63
第三節 2006-2011年中國飲料行業盈利能力分析 64
一、2006-2011年中國飲料行業成本費用利潤率分析 64
二、2006-2011年中國飲料行業銷售毛利率分析 68
三、2006-2011年中國飲料行業銷售利潤率分析 69
四、2006-2011年中國飲料行業資產利潤率分析 69
第四節 2006-2011年中國飲料行業償債能力分析 70
第五節 2006-2011年中國飲料行業營運能力分析 74
一、2006-2011年中國飲料行業流動資產周轉率分析 74
二、2006-2011年中國飲料行業總資產周轉率分析 78
三、2006-2011年中國飲料行業應收帳款周轉率分析 79
第六節 2010-2011年中國飲料行業發展能力分析 80
一、2006-2011年中國飲料行業銷售增長率分析 80
二、2006-2011年中國飲料行業利潤增長率分析 80
三、2006-2011年中國飲料行業資產增長率分析 81
第七節 2010-2011年中國飲料行業集中度分析 81
一、2010年中國飲料行業地區集中度分析 81
二、2010-2011年中國飲料企業地理分布情況 82
第三章 2010-2011年中國飲料行業規模分析 85
第一節 2010-2011年中國飲料行業資產負債狀況 85
一、2006-2011年中國飲料行業總資產狀況分析 85
二、2006-2011年中國飲料行業應收帳款狀況分析 89
三、2006-2011年中國飲料行業流動資產狀況分析 90
四、2006-2011年中國飲料行業負債狀況分析 90
第二節 2010-2011年中國飲料行業銷售及利潤分析 91
一、2006-2011年中國飲料行業銷售收入分析 91
二、2006-2011年中國飲料行業銷售稅金分析 96
三、2006-2011年中國飲料行業利潤總額分析 96
四、2006-2011年中國飲料行業虧損面情況分析 101
第四章2006-2011年中國飲料行業成本費用分析 102
第一節 2006-2011年中國飲料行業銷售成本分析 103
第二節 2006-2011年中國飲料行業銷售費用分析 104
第三節 2006-2011年中國飲料行業管理費用分析 105
第四節 2006-2011年中國飲料行業財務費用分析 106
第五章 2010-2011年中國飲料行業市場競爭格局分析 107
第一節 2010-2011年中國飲料行業市場競爭結構分析 107
一、2010年中國飲料行業規模結構分析 107
二、2010年中國飲料行業資本結構分析 108
三、2010-2011年中國飲料行業區域競爭結構分析 109
第二節 2010-2011年中國飲料行業區域競爭力分析 112
一、2010-2011年華北地區飲料行業發展分析 112
二、2010-2011年東北地區飲料行業發展分析 114
三、2010-2011年華東地區飲料行業發展分析 115
四、2010-2011年華中地區飲料行業發展分析 117
五、2010-2011年華南地區飲料行業發展分析 119
六、2010-2011年西南地區飲料行業發展分析 120
七、2010-2011年西北地區飲料行業發展分析 122
第三節 2010-2011年中國不同規模飲料企業發展分析 124
一、2010-2011年中國大型飲料企業發展分析 124
二、2010-2011年中國中型飲料企業發展分析 126
三、2010-2011年中國小型飲料企業發展分析 128
第四節 2010-2011年中國不同性質飲料企業發展分析 131
一、2010-2011年中國國有飲料企業發展分析 131
二、2010-2011年中國集體飲料企業發展分析 133
三、2010-2011年中國股份合作飲料企業發展分析 135
四、2010-2011年中國股份制飲料企業發展分析 138
五、2010-2011年中國民營飲料企業發展分析 140
六、2010-2011年中國外商及港澳臺投資飲料企業發展分析 142
七、2010-2011年中國其它性質飲料企業發展分析 145
第五節 2010-2011年中國飲料主要省市發展狀況及競爭力 147
一、2010-2011年中國各省市運營狀況比較 147
二、2010-2011年四川省飲料行業發展分析 149
三、2010-2011年山東省飲料行業發展分析 151
四、2010-2011年廣東省飲料行業發展分析 152
五、2010-2011年浙江省飲料行業發展分析 154
六、2010-2011年河南省飲料行業發展分析 155
七、2010-2011年江蘇省飲料行業發展分析 157
第六章 2012-2016年中國飲料行業預測 159
第一節 “十二五”中國飲料行業發展展望 159
第二節 2012-2016年中國飲料行業產值預測 159
第三節 2012-2016年中國飲料行業銷售收入預測 160
附：報告說明 161

圖表目錄
圖表 1  2006-2011年中國國內生產總值增長趨勢圖 12
圖表 2  2006-2011年中國規模以上工業企業經濟指標統計 13
圖表 3  2006-2011年飲料行業銷售在工業企業中的地位趨勢圖 13
圖表 4  2006-2011年飲料行業產值和GDP增長率比較 14
圖表 5  行業生命周期的判斷 14
圖表 6  2006-2011年中國飲料產品產量統計 32
圖表 7  2011年中國飲料細分產品產量結構圖 32
圖表 8  2006-2011年中國液體乳產品產量增長趨勢圖 33
圖表 9  2006-2011年中國冷凍飲品產量增長趨勢圖 33
圖表 10  2006-2011年中國飲料酒產品產量增長趨勢圖 33
圖表 11  2011年中國飲料酒產品產量結構圖 34
圖表 12  2006-2011年中國白酒產品產量增長趨勢圖 34
圖表 13  2006-2011年中國啤酒產品產量增長趨勢圖 34
圖表 14  2006-2011年中國葡萄酒產品產量增長趨勢圖 35
圖表 15  2006-2011年中國軟飲料產品產量增長趨勢圖 35
圖表 16  2011年中國軟飲料產品產量結構圖 35
圖表 17  2006-2011年中國碳酸飲料產品產量增長趨勢圖 36
圖表 18  2006-2011年中國包裝飲用水產品產量增長趨勢圖 36
圖表 19  2006-2011年中國果汁和蔬菜汁飲料產品產量增長趨勢圖 36
圖表 20  2006-2011年中國精制茶產品產量增長趨勢圖 37
圖表 21  2010年中國飲料類主要產品進口統計 37
圖表 22  2011年中國飲料類主要產品進口統計 38
圖表 23  2010年中國飲料類主要產品出口統計 38
圖表 24  2011年中國飲料類主要產品出口統計 39
圖表 25  2010年中國飲料行業經濟指標統計 46
圖表 26  2010年中國飲料行業前5省區企業數量排名 48
圖表 27  2010年中國飲料行業前5省區總資產排名 48
圖表 28  2010年中國飲料行業前5省區銷售規模排名 49
圖表 29  2010年中國飲料行業前5省區利潤排名 49
圖表 30  2011年中國飲料行業經濟指標統計 50
圖表 31  2011年中國飲料行業前5省區企業數量排名 51
圖表 32  2011年中國飲料行業前5省區總資產排名 51
圖表 33  2011年中國飲料行業前5省區銷售規模排名 51
圖表 34  2011年中國飲料行業前5省區利潤排名 52
圖表 35  2006-2011年中國飲料企業數量統計 55
圖表 36  2010-2011年中國不同規模的飲料企業數量比較 56
圖表 37  2010-2011年中國不同性質的飲料企業數量比較 56
圖表 38  2010-2011年中國飲料細分子行業企業分布情況 56
圖表 39  2011年中國飲料細分子行業企業分布結構圖 57
圖表 40  2006-2011年中國飲料行業從業人員統計 57
圖表 41  2010-2011年中國不同規模的飲料行業從業人員比較 57
圖表 42  2011年中國不同規模的飲料行業從業人員所占份額圖 58
圖表 43  2010-2011年中國不同性質的飲料行業從業人員比較 58
圖表 44  2011年中國不同性質的飲料行業從業人員所占份額圖 58
圖表 45  2011年中國各地區的飲料行業從業人員比較 59
圖表 46  2010年中國各地區的飲料行業從業人員比較 60
圖表 47  2006-2011年中國飲料行業總產值統計 61
圖表 48  2006-2011年中國飲料行業總產值增長趨勢圖 61
圖表 49  2010-2011年中國飲料細分子行業產值分布情況 62
圖表 50  2011年中國飲料細分子行業產值分布結構圖 62
圖表 51  2010-2011年中國飲料細分子行業產銷率情況 62
圖表 52  2006-2011年中國飲料行業銷售產值統計 63
圖表 53  2006-2011年中國飲料行業銷售產值增長趨勢圖 63
圖表 54  2006-2011年中國飲料行業出口交貨值統計 64
圖表 55  2006-2011年中國飲料行業出口交貨值增長趨勢圖 64
圖表 56  2006-2011年中國飲料行業成本費用利潤率 65
圖表 57  2010-2011年中國不同規模的飲料企業盈利能力比較 65
圖表 58  2010-2011年中國不同性質的飲料企業盈利能力比較 65
圖表 59  2010-2011年中國飲料細分子行業盈利能力比較 66
圖表 60  2011年中國各地區的飲料企業盈利能力比較 66
圖表 61  2010年中國各地區的飲料企業盈利能力比較 67
圖表 62  2006-2011年中國飲料行業毛利率 69
圖表 63  2006-2011年中國飲料行業利潤率 69
圖表 64  2006-2011年中國飲料行業資產利潤率 70
圖表 65  2006-2011年中國飲料行業資產負債率 71
圖表 66  2010-2011年中國不同規模的飲料企業償債能力比較 71
圖表 67  2010-2011年中國不同性質的飲料企業償債能力比較 71
圖表 68  2010-2011年中國飲料細分子行業償債能力比較 72
圖表 69  2011年中國各地區的飲料企業償債能力比較 72
圖表 70  2010年中國各地區的飲料企業償債能力比較 73
圖表 71  2006-2011年中國飲料行業流動資產周轉率 75
圖表 72  2010-2011年中國不同規模的飲料企業營運能力比較 75
圖表 73  2010-2011年中國不同性質的飲料企業營運能力比較 75
圖表 74  2010-2011年中國飲料細分子行業營運能力比較 76
圖表 75  2011年中國各地區的飲料企業營運能力比較 76
圖表 76  2010年中國各地區的飲料企業營運能力比較 77
圖表 77  2006-2011年中國飲料行業總資產周轉率 79
圖表 78  2006-2011年中國飲料行業應收帳款周轉率 79
圖表 79  2006-2011年中國飲料行業銷售規模增長趨勢圖 80
圖表 80  2006-2011年中國飲料行業利潤增長趨勢圖 80
圖表 81  2006-2011年中國飲料行業資產增長趨勢圖 81
圖表 82  2011年中國飲料行業前5省區資產集中度情況 81
圖表 83  2011年中國飲料行業前5省區收入集中度情況 82
圖表 84  2011年中國飲料行業前5省區利潤集中度情況 82
圖表 85  2011年中國各地區的飲料企業數量比較 82
圖表 86  2010年中國各地區的飲料企業數量比較 83
圖表 87  2006-2011年中國飲料行業資產總額統計 85
圖表 88  2010-2011年中國不同規模的飲料企業資產總額比較 85
圖表 89  2010-2011年中國不同性質的飲料企業資產總額比較 86
圖表 90  2010-2011年中國飲料細分子行業資產分布情況 86
圖表 91  2011年中國飲料細分子行業資產分布結構圖 87
圖表 92  2011年中國各地區的飲料企業資產總額比較 87
圖表 93  2010年中國各地區的飲料企業資產總額比較 88
圖表 94  2006-2011年中國飲料行業應收賬款統計 89
圖表 95  2006-2011年中國飲料行業應收賬款增長趨勢圖 89
圖表 96  2006-2011年中國飲料行業流動資產統計 90
圖表 97  2006-2011年中國飲料行業流動資產增長趨勢圖 90
圖表 98  2006-2011年中國飲料行業負債總額統計 91
圖表 99  2006-2011年中國飲料行業負債總額增長趨勢圖 91
圖表 100  2006-2011年中國飲料行業銷售收入統計 92
圖表 101  2010-2011年中國不同規模的飲料企業銷售收入比較 92
圖表 102  2010-2011年中國不同性質的飲料企業銷售收入比較 92
圖表 103  2010-2011年中國飲料細分子行業收入分布情況 93
圖表 104  2011年中國飲料細分子行業收入分布結構圖 93
圖表 105  2011年中國各地區的飲料企業銷售收入比較 94
圖表 106  2010年中國各地區的飲料企業銷售收入比較 95
圖表 107  2006-2011年中國飲料行業銷售稅金統計 96
圖表 108  2006-2011年中國飲料行業銷售稅金增長趨勢圖 96
圖表 109  2006-2011年中國飲料行業利潤總額統計 97
圖表 110  2010-2011年中國不同規模的飲料企業利潤比較 97
圖表 111  2010年中國不同規模的飲料企業利潤所占份額圖 97
圖表 112  2010-2011年中國不同性質的飲料企業利潤比較 97
圖表 113  2011年中國不同性質的飲料企業利潤所占份額圖 98
圖表 114  2010-2011年中國飲料細分子行業利潤分布情況 98
圖表 115  2011年中國飲料細分子行業利潤分布結構圖 99
圖表 116  2011年中國各地區的飲料企業利潤比較 99
圖表 117  2010年中國各地區的飲料企業利潤比較 100
圖表 118  2006-2011年中國飲料行業虧損面統計 101
圖表 119  2006-2011年中國飲料行業虧損總額統計 101
圖表 120  2006-2011年中國飲料行業成本費用結構構成情況 102
圖表 121  2011年中國飲料行業成本費用結構圖 102
圖表 122  2006-2011年中國飲料行業銷售成本統計 103
圖表 123  2006-2011年中國飲料行業銷售成本增長趨勢圖 103
圖表 124  2006-2011年中國飲料行業銷售費用統計 104
圖表 125  2006-2011年中國飲料行業銷售費用增長趨勢圖 104
圖表 126  2006-2011年中國飲料行業管理費用統計 105
圖表 127  2006-2011年中國飲料行業管理費用增長趨勢圖 105
圖表 128  2006-2011年中國飲料行業財務費用統計 106
圖表 129  2006-2011年中國飲料行業財務費用增長趨勢圖 106
圖表 130  2011年中國不同規模的飲料企業數量所占份額圖 107
圖表 131  2011年中國不同性質的飲料企業數量所占份額圖 107
圖表 132  2011年中國不同規模的飲料企業銷售收入所占份額圖 108
圖表 133  2011年中國不同性質的飲料企業銷售收入所占份額圖 108
圖表 134  2011年中國不同規模的飲料企業資產總額所占份額圖 108
圖表 135  2011年中國不同性質的飲料企業資產總額所占份額圖 109
圖表 136  2006-2011年中國各區域飲料企業數量統計 109
圖表 137  2011年中國各區域飲料企業數所占比重情況 110
圖表 138  2006-2011年中國各區域飲料行業資產總額統計 110
圖表 139  2011年中國各區域飲料行業資產總額所占比重情況 110
圖表 140  2006-2011年中國各區域飲料行業銷售收入統計 111
圖表 141  2011年中國各區域飲料行業銷售收入所占比重情況 111
圖表 142  2006-2011年中國各區域飲料行業利潤統計 111
圖表 143  2011年中國各區域飲料行業利潤所占比重情況 112
圖表 144  2006-2011年華北地區飲料行業綜合情況 112
圖表 145  2006-2011年華北地區飲料行業投資與收益結構 113
圖表 146  2006-2011年華北地區飲料行業資產負債結構 113
圖表 147  2006-2011年華北地區飲料行業主要競爭指標分析 113
圖表 148  2006-2011年東北地區飲料行業綜合情況 114
圖表 149  2006-2011年東北地區飲料行業投資與收益結構 114
圖表 150  2006-2011年東北地區飲料行業資產負債結構 115
圖表 151  2006-2011年東北地區飲料行業主要競爭指標分析 115
圖表 152  2006-2011年華東地區飲料行業綜合情況 116
圖表 153  2006-2011年華東地區飲料行業投資與收益結構 116
圖表 154  2006-2011年華東地區飲料行業資產負債結構 116
圖表 155  2006-2011年華東地區飲料行業主要競爭指標分析 117
圖表 156  2006-2011年華中地區飲料行業綜合情況 117
圖表 157  2006-2011年華中地區飲料行業投資與收益結構 118
圖表 158  2006-2011年華中地區飲料行業資產負債結構 118
圖表 159  2006-2011年華中地區飲料行業主要競爭指標分析 118
圖表 160  2006-2011年華南地區飲料行業綜合情況 119
圖表 161  2006-2011年華南地區飲料行業投資與收益結構 119
圖表 162  2006-2011年華南地區飲料行業資產負債結構 120
圖表 163  2006-2011年華南地區飲料行業主要競爭指標分析 120
圖表 164  2006-2011年西南地區飲料行業綜合情況 121
圖表 165  2006-2011年西南地區飲料行業投資與收益結構 121
圖表 166  2006-2011年西南地區飲料行業資產負債結構 121
圖表 167  2006-2011年西南地區飲料行業主要競爭指標分析 122
圖表 168  2006-2011年西北地區飲料行業綜合情況 122
圖表 169  2006-2011年西北地區飲料行業投資與收益結構 123
圖表 170  2006-2011年西北地區飲料行業資產負債結構 123
圖表 171  2006-2011年西北地區飲料行業主要競爭指標分析 123
圖表 172  2010年中國大型飲料企業經濟指標統計 124
圖表 173  2011年中國大型飲料企業經濟指標統計 125
圖表 174  2010年中國中型飲料企業經濟指標統計 126
圖表 175  2011年中國中型飲料企業經濟指標統計 127
圖表 176  2010年中國小型飲料企業經濟指標統計 129
圖表 177  2011年中國小型飲料企業經濟指標統計 130
圖表 178  2010年中國國有飲料企業經濟指標統計 131
圖表 179  2011年中國國有飲料企業經濟指標統計 132
圖表 180  2010年中國集體飲料企業經濟指標統計 133
圖表 181  2011年中國集體飲料企業經濟指標統計 134
圖表 182  2010年中國股份合作飲料企業經濟指標統計 136
圖表 183  2011年中國股份合作飲料企業經濟指標統計 137
圖表 184  2010年中國股份制飲料企業經濟指標統計 138
圖表 185  2011年中國股份制飲料企業經濟指標統計 139
圖表 186  2010年中國民營飲料企業經濟指標統計 140
圖表 187  2011年中國民營飲料企業經濟指標統計 141
圖表 188  2010年中國外商及港澳臺投資飲料企業經濟指標統計 143
圖表 189  2011年中國外商及港澳臺投資飲料企業經濟指標統計 144
圖表 190  2010年中國其它性質飲料企業經濟指標統計 145
圖表 191  2011年中國其它性質飲料企業經濟指標統計 146
圖表 192  2010年中國各省市飲料行業運營狀況 147
圖表 193  2011年中國各省市飲料行業運營狀況 148
圖表 194  2006-2011年四川省飲料行業運營情況 150
圖表 195  2006-2011年四川省飲料行業經濟效益指標情況 150
圖表 196  2006-2011年四川省飲料企業銷售占全行業比率趨勢圖 150
圖表 197  2006-2011年四川省飲料行業規模指標份額變化 151
圖表 198  2006-2011年山東省飲料行業運營情況 151
圖表 199  2006-2011年山東省飲料行業經濟效益指標情況 151
圖表 200  2006-2011年山東省飲料企業銷售占全行業比率趨勢圖 152
圖表 201  2006-2011年山東省飲料行業規模指標份額變化 152
圖表 202  2006-2011年廣東省飲料行業運營情況 153
圖表 203  2006-2011年廣東省飲料行業經濟效益指標情況 153
圖表 204  2006-2011年廣東省飲料企業銷售占全行業比率趨勢圖 153
圖表 205  2006-2011年廣東省飲料行業規模指標份額變化 154
圖表 206  2006-2011年浙江省飲料行業運營情況 154
圖表 207  2006-2011年浙江省飲料行業經濟效益指標情況 154
圖表 208  2006-2011年浙江省飲料企業銷售占全行業比率趨勢圖 155
圖表 209  2006-2011年浙江省飲料行業規模指標份額變化 155
圖表 210  2006-2011年河南省飲料行業運營情況 156
圖表 211  2006-2011年河南省飲料行業經濟效益指標情況 156
圖表 212  2006-2011年河南省飲料企業銷售占全行業比率趨勢圖 156
圖表 213  2006-2011年河南省飲料行業規模指標份額變化 157
圖表 214  2006-2011年江蘇省飲料行業運營情況 157
圖表 215  2006-2011年江蘇省飲料行業經濟效益指標情況 157
圖表 216  2006-2011年江蘇省飲料企業銷售占全行業比率趨勢圖 158
圖表 217  2006-2011年江蘇省飲料行業規模指標份額變化 158
圖表 218  2012-2016年中國飲料行業產值預測 159
圖表 219  2012-2016年中國飲料行業產值增長趨勢預測圖 160
圖表 220  2012-2016年中國飲料行業銷售收入預測 160
圖表 221  2012-2016年中國飲料行業銷售收入增長趨勢預測圖 160