2013-2017年中國主題酒店市場觀察及投資咨詢報告

【導讀】

【報告描述】：

目 錄
第一章 主題酒店產業相關概述 9
第一節 酒店的介紹 9
一、酒店業的特點 9
二、酒店業的發展歷程 10
三、酒店的部門設置 14
四、酒店部門的職能 14
五、酒店房間類型的分類 20
第二節 主題酒店概念闡釋 21
一、主題酒店特色 21
二、主題酒店與特色酒店的異同 22
三、主題酒店的靈魂 24
第三節 主題酒店的一般類型 25
一、自然風光酒店 25
二、歷史文化酒店 25
三、城市特色酒店 25
四、名人文化酒店 25
五、藝術特色酒店 25
第四節 創建主題酒店的意義 26
一、形成差異化的市場定位 26
二、打造品牌競爭力 26
三、挖掘文化內涵 26
四、創造獨特的顧客體驗 27
第二章 2012年中國酒店業整體運行態勢分析 28
第一節 國際酒店業運營概況 28
一、全球酒店業發展趨勢 28
二、全球連鎖酒店發展分析 30
三、經濟景氣度對全球酒店業影響 31
四、世界酒店平均房價走勢 31
五、國際賓館酒店業的管理綜述 32
第二節 中國酒店業發展 36
一、中國酒店業在國民經濟發展中的戰略定位 36
二、中國現代酒店業發展 36
三、中國酒店業與國際一流酒店業的差距 38
第三節 2012年中國酒店業運營現狀 39
一、中國酒店業熱點透視 39
二、中國酒店業逐漸回暖 41
三、中國星級酒店發展狀況分析 41
四、中國酒店業趨向多元化發展 45
五、中國酒店業人才狀況調查 46
第四節 中國酒店業深度剖析 48
一、我國酒店業用戶行為分析 48
二、我國星級酒店的開業統計分析 50
三、我國酒店預訂價格指數分析 51
第三章 中國主題酒店產業發展環境分析 53
第一節 中國宏觀經濟環境分析 53
一、國民經濟運行情況GDP 53
二、全國居民收入情況 54
三、恩格爾系數 55
四、工業經濟發展形勢分析 56
五、固定資產投資情況 57
六、社會消費品零售總額 59
七、對外貿易發展情況 59
八、中國酒店產業在國民經濟中的地位 60
第二節 中國主題酒店產業發展政策環境分析 62
一、商務部關于“十二五”期間促進住宿業規范發展的指導意見 62
二、國內旅游行業管理體制 66
三、《加快發展旅游業意見》 67
四、行業政策法規創新情況 73
五、評定飯店星級相關規定 75
六、《中國旅游飯店行業規范》 76
第三節 中國主題酒店產業發展社會環境分析 82
一、人口環境分析 82
二、教育環境分析 84
三、文化環境分析 85
四、生態環境分析 86
五、中國城鎮化率 86
第四章 國外主題酒店發展透析 89
第一節 國外主題酒店的發展綜述 89
一、國外主題酒店的發展與演進 89
二、主題酒店構成世界酒店產業的亮麗風景 89
三、主題酒店在歐洲與美國市場上逐漸興起 90
四、國外正興起科學主題酒店 91
第二節 國外主題酒店發展亮點聚焦 95
一、酒店規模大集團化程度高 95
二、重視環境營造及突出強調水元素 95
三、娛樂及體驗性高 95
四、酒店建筑富有特色 95
第三節 美國主題酒店的發展探析 96
一、主題酒店最早出現于美國 96
二、美國拉斯維加斯是世界“主題酒店之都” 96
三、拉斯維加斯主題酒店的發展現狀 96
四、拉斯維加斯主題酒店的經營特點 97
第四節 世界各地主題酒店大觀 99
一、主題酒店之都——拉斯維加斯 99
二、雅典衛城酒店 100
三、維也納公園酒店 100
四、巴厘島搖滾音樂主題酒店 100
五、巴厘島硬石酒店 100
第五章 中國主題酒店產業運營新形勢分析 101
第一節 主題酒店是中國酒店業發展的必然選擇 101
一、酒店業標準化向個性化發展 101
二、市場細分是酒店業大勢所趨 101
三、酒店市場競爭逐步升級 102
四、主題酒店是中國文化產業發展的需要 103
第二節 中國主題酒店產業發展總況 103
一、主題酒店在中國的興起 103
二、中國主題酒店發展現狀 104
三、中國主題酒店主題開發建設覆蓋面較廣 105
四、國家新政策鼓勵主題酒店發展 107
第三節 中國主題酒店發展熱點聚焦 107
一、云南打造國內首個希臘文化主題酒店 107
二、香巴林卡民族文化主題酒店 108
三、上海迪士尼將建2家主題酒店 108
四、云南打造國內首個希臘文化主題酒店 109
五、香巴林卡民族文化主題酒店 110
第四節 中國主題酒店熱點透析 110
一、中國首家珠寶主題酒店 110
二、別墅式歷史文化主題酒店 110
三、廣州首家水療主題酒店 111
四、首家主題酒店布局成都 111
五、貴州首家長征主題酒店 112
六、黃山打造攝影主題酒店 113
七、天津建設航母主題酒店 114
第五節 民族文化與主題酒店 114
一、民族文化是主題酒店的最佳選擇之一 114
二、民族文化主題酒店發展現狀 114
三、民族文化主題酒店問題分析 115
四、民族文化主題酒店設計的建議 116
第六節 云南省主題酒店發展情況 118
一、云南省旅游產業發展分析 118
二、云南省酒店產業發展分析 120
（一）云南省酒店產業發展情況 120
（二）云南省酒店產業發展特點 121
三、重點區域酒店業發展情況 122
（一）麗江 122
1、麗江市概況 122
2、旅游資源分布 122
3、旅游業運行簡況 123
4、酒店業發展情況 123
5、旅游投資建設 124
（二）騰沖 125
1、騰沖縣概況 125
2、旅游資源分布 127
3、旅游業運行簡況 128
4、酒店業發展情況 129
5、旅游投資建設 130
（三）和順 131
1、和順鎮概況 131
2、旅游資源分布 131
3、旅游業運行簡況 132
四、云南省主題酒店分析 133
（一）港務大酒店 133
（二）大理金花大酒店 133
（三）大理沃德酒店 134
（四）西雙版納樹上旅館 134
（五）易程新天地酒店 135
（六）云茶大酒店 135
第六章 主題酒店的策劃和設計 136
第一節 建設主題酒店的三要素 136
一、服務功能 136
二、市場細分 137
三、特色文化 138
第二節 主題酒店產品設計與開發的基本思路 139
一、準確獨特的主題定位——尋找主題 139
二、和諧的主題環境與氛圍——展示主題 141
三、配套的主題設施與產品——傳遞主題 142
四、誘人的主題活動與服務——深化主題 143
第三節 主題酒店設計的關鍵及要點 144
一、主題的確定需滿足四個基本條件 144
二、主題酒店空間規劃設計步驟 145
三、主題酒店的策劃開發的要點 145
四、主題酒店策劃設計的策略 146
第四節 主題酒店的設計案例簡析——廣州長隆酒店 147
一、廣州長隆酒店簡介 147
二、準確的主題定位 147
三、多方位的主題展示 148
四、主題的深化與傳遞 148
第五節 主題酒店空間設計的趨勢 149
一、發掘地域民族文化精髓 149
二、巧妙利用著名景觀建筑風格 149
三、回歸自然的人本主義 149
四、科技、藝術、文化符號等元素層出不窮 150
第七章 中國主題酒店競爭新格局剖析 151
第一節 中國主題酒店市場的競爭概況 151
一、主題酒店與經濟型酒店競爭升級 151
二、健康主題酒店引導健康生活理念 151
三、主題藝術酒店引領城市新銳生活時尚 152
四、游艇主題酒店打造海洋魅力旅游 152
第二節 中國主題酒店競爭力提升對策探析 153
一、酒店競爭力的概念 153
二、主題酒店競爭力的影響要素分析 154
三、主題酒店提升競爭力的對策 157
四、營造文化氛圍差異化避免同質競爭 159
第三節 2013-2017年中國主題酒店競爭趨勢分析 160
第八章 國外精品主題酒店分析 161
第一節 丹麥?哥本哈根?福士酒店 161
一、酒店概況 161
二、主題特色 161
第二節 全球首間海底酒店POSEIDON UNDERSEA RESORTS 161
一、酒店概況 161
二、主題特色 161
第三節 迪拜Burj Al-Arab 162
一、酒店概況 162
二、主題特色 162
第四節 博伊西Anniversary Inn 163
一、酒店概況 163
二、主題特色 164
第五節 原始森林wildwood-inn 164
一、酒店概況 164
二、主題特色 164
第六節 柏林怪異旅館Propeller Island City 165
一、酒店概況 165
二、主題特色 165
第七節 金字塔酒店Luxor Hotel 167
一、酒店概況 167
二、主題特色 167
第八節 紐約圖書館酒店Library Hotel 168
一、酒店概況 168
二、主題特色 169
第九節 瑞典冰旅館Ice Hotel 170
一、酒店概況 170
二、主題特色 171
第十節 巴厘島Hard Rock Hotel Bali 171
一、酒店概況 171
二、主題特色 172
第九章 中國主題酒店代表企業點評 173
第一節 深圳威尼斯皇冠假日酒店 173
一、酒店概況 173
二、主題特色 173
第二節 深圳山水時尚酒店 174
一、酒店概況 174
二、主題特色 175
第三節 深圳丹楓白露酒店 176
一、酒店概況 176
二、主題特色 176
第四節 香港JIA（JIA Boutique Hotel） 177
一、酒店概況 177
二、主題特色 177
第五節 長城腳下的公社（原稱：建筑師走廊） 178
一、酒店概況 178
二、主題特色 178
第六節 中山真善美大酒店 180
一、酒店概況 180
二、主題特色 180
第七節 百仗峽酒店 181
一、酒店概況 181
二、主題特色 181
第八節 長沙2599愛情主題酒店 181
一、酒店概況 181
二、主題特色 182
第十章 2013-2017年中國主題酒店的前景趨勢分析 183
第一節 2013-2017年中國酒店業的發展前景及趨勢 183
一、中國酒店業未來前景廣闊 183
二、未來九類酒店需求將擴大 184
三、中國酒店業未來發展趨勢分析 184
四、中國未來酒店業具體發展方向 186
第二節 2013-2017年中國主題酒店的發展前景展望 197
一、中國主題酒店具有巨大發展空間 197
二、中國主題酒店業前景值得期待 198
三、未來主題酒店或將成為中國酒店業的標志 198
四、中國主題酒店市場還有待探索 199
第三節 2013-2017年中國主題酒店全面發展的新趨勢 200
一、集團化酒店和經濟型酒店的主題化發展趨勢 200
二、主題酒店的“酒店+景點”新型發展模式 201
三、主題酒店向主題景區的演變 202
四、高科技在主題酒店中的應用成為時尚 202
第十一章 2013-2017年中國主題酒店的投資和經營研究 203
第一節 中國主題酒店的投資現狀 203
一、投資主題酒店是順應市場發展趨勢 203
二、投資主題酒店需要長遠眼光 203
三、市場定位是主題酒店投資經營的關鍵 203
四、投資主題酒店要考慮生命周期 204
第二節 中國主題酒店的經營特點 209
一、投資規模以高檔酒店為主 209
二、酒店行業組織的參與 209
三、環境制約性強 210
四、主題選擇以歷史文化為主 210
第三節 中美主題酒店經營特點比較 211
一、酒店的規模和數量 211
二、集團化程度 212
三、行業組織的參與 213
四、酒店主題化程度 213
五、主題文化的選擇 214
第四節 2013-2017年中國主題酒店經營模式的建議 215
一、中國主題酒店經營模式本土化發展處于探索階段 215
二、經濟型的主題酒店 215
三、三星級酒店的轉型 215
四、高星級主題酒店 216
第五節 企業邊界擴展與主題酒店經營管理創新 216
一、企業邊界理論概述 216
二、企業邊界擴展在主題酒店企業的表現 217
三、企業邊界擴展對主題酒店企業的影響及對策分析 217
第十二章 2013-2017年中國主題酒店發展戰略研究 220
第一節 中國主題酒店發展的優勢 220
一、自然資源和文化資源豐富 220
二、主題酒店具有很大的發展空間和市場潛力 220
三、主題酒店建設步入標準化發展進程 220
第二節 中國主題酒店產業熱點問題探討 220
一、主題酒店與特色酒店混為一談 220
二、過分西化不考慮所處地域的形象 221
三、一味依賴主題輕視其他 221
四、過于追求大規模大投入 221
五、星級低、宣傳欠缺及知名度不高 221
第三節 2013-2017年中國主題酒店的發展對策 222
一、中國主題酒店發展需要長時間探索 222
二、主題酒店需要準確的主題定位及市場定位 222
三、中國主題酒店發展的主要對策 223
四、中國主題酒店進一步發展的建議 224
 
圖表目錄
圖表 1  國際酒店集團發展進程 33
圖表 2  國際著名酒店集團所屬品牌及經營模式 34
圖表 3  委托管理與特許經營模式比較 35
圖表 4  2007-2012年中國酒店業市場規模增長情況 37
圖表 5  2007-2012年中國酒店市場售出客房規模增長情況 37
圖表 6  2007-2012年中國星級飯店數量增長趨勢圖 42
圖表 7  2011-2012年中國星級飯店數量結構 42
圖表 8  2011-2012年中國星級飯店營業收入統計 42
圖表 9  2012中國星級飯店經營情況平均指標統計 43
圖表 10  2012年全國各省市星級飯店數量統計 43
圖表 11  2012年全國各省市星級飯店營業收入統計 44
圖表 12  2012年中國星級酒店開業數量統計 51
圖表 13  2007-2012年中國國內生產總值及增長變化趨勢圖 53
圖表 14  2006-2011年中國人均國內生產總值變化趨勢圖 54
圖表 15  2007-2012年城鎮居民人均可支配收入及增長趨勢圖 55
圖表 16  2007-2012年農村居民純收入及增長趨勢圖 55
圖表 17  2006-2011年中國農村居民恩格爾系數變動趨勢 56
圖表 18  2006-2011年中國城鎮居民恩格爾系數變動趨勢 56
圖表 19  2006-2011年中國全部工業增加值及增長速度趨勢圖 57
圖表 20  2007-2012年中國全社會固定資產投資增長趨勢圖 58
圖表 21  2007-2012年中國社會消費品零售總額及增長速度趨勢圖 59
圖表 22  2007-2012年中國進出口總額增長趨勢圖 60
圖表 23  2011年中國人口數量及其構成情況 82
圖表 24  2004-2011年中國人口數量變化趨勢圖 83
圖表 25  2011年末中國各年齡段人口比重 83
圖表 26  2006-2011年中國各年齡段人口比重變化情況 83
圖表 27  2006-2011年中國各級各類學校招生人數統計 85
圖表 28  2005-2015年中國城鎮化率變化趨勢圖 88
圖表 29  2012年云南省星級飯店經營情況統計 120
圖表 30  2012年云南省不同星級飯店經營情況平均指標統計表 121
圖表 31  2012年麗江市星級飯店經營情況統計 124
圖表 32  2012年麗江市不同星級飯店經營情況平均指標統計表 124
圖表 33  2010-2011年騰沖縣旅游業運行情況統計 129
圖表 34  長隆酒店主題簡介 148
圖表 35  主題酒店分類表 201