2012-2016年中國白酒市場研究及投資決策分析報告

【導讀】

【報告描述】：

第一章 2011-2012年中國白酒行業相關概述 24
第一節 白酒的基本特性 24
一、白酒的概念 24
二、白酒的分類 24
三、白酒中的名酒 26
四、白酒的度數及測定 32
五、白酒的勾兌及調味 33
第二節 白酒起源及發展 34
一、白酒的興起 34
二、白酒的發展 35
三、白酒技術的發展 38
四、白酒工業的發展 39
第三節 白酒行業市場特點 42
一、行業特性 42
二、市場特點 43
三、行業周期 44
第四節 白酒業的國民經濟地位 45
第二章 2011-2012年中國白酒行業發展環境解析 47
第一節2011年中國宏觀經濟發展環境 47
一、2011年中國GDP增長情況 47
二、2011年工業經濟發展新形勢 48
三、2011年全社會固定資產投資 49
四、2011年社會消費品零售總額 52
五、2011年城鄉居民收入與消費 53
六、2011年對外貿易的發展形勢 55
第二節 白酒行業政策環境分析 58
一、國內白酒行業管理體制 58
二、國內白酒行業產業政策 59
三、國內白酒行業法律法規 61
四、國內白酒行業許可情況 62
第三節 國內社會環境發展分析 62
一、中國人口發展環境分析 62
二、中國城鎮化率發展情況 65
三、中國居民飲酒文化分析 65
四、中國生態環境發展分析 67
五、中國居民酒類消費分析 68
第四節 白酒行業產業鏈發展狀況 72
第三章 2011-2012年中國白酒行業市場發展狀況 77
第一節 白酒行業市場發展綜述 77
一、國內白酒行業發展特點 77
二、國內白酒產業結構情況 79
三、2011年白酒業市場概況 82
四、近年白酒業漲價潮蔓延 83
五、白酒業加快國際化步伐 85
六、中國白酒行業發展總結 86
第二節 白酒行業含量生產情況 88
一、白酒行業生產供給情況 88
二、主要省區白酒行業產量 88
三、白酒業生產集中度分析 90
四、2011年白酒企業集中度 91
第三節 白酒行業發展問題剖析 92
一、白酒行業的主要問題 92
二、中國白酒國際化問題 96
三、白酒行業的環保問題 98
四、白酒業應重視的問題 98
五、二三線白酒資本風險 99
第四節 中國白酒行業發展策略 102
一、白酒產業結構調整策略 102
二、不同品牌發展策略分析 104
三、中國積極發展低度白酒 109
四、二三線白酒的突圍策略 110
第四章 2006-2011年中國白酒制造行業主要數據分析 112
第一節 2010-2011年中國白酒制造行業發展分析 112
一、2010年中國白酒制造行業發展概況 112
二、2011年中國白酒制造行業發展概況 114
第二節 2006-2011年中國白酒制造行業規模分析 117
一、企業數量增長分析 117
二、資產規模增長分析 120
三、銷售規模增長分析 123
四、利潤規模增長分析 125
第三節 2010-2011年中國白酒制造行業結構分析 128
一、企業數量結構分析 128
二、資產規模結構分析 130
三、銷售規模結構分析 131
四、利潤規模結構分析 133
第四節 2006-2011年白酒制造行業成本費用分析 135
一、銷售成本分析 135
二、主要費用分析 136
第五節 2006-2011年中國白酒制造行業產值分析 138
一、產成品增長分析 138
二、工業銷售產值分析 141
三、出口交貨值分析 143
第六節 2006-2011年中國白酒制造行業運營效益 144
一、償債能力分析 144
二、盈利能力分析 146
三、運營能力分析 153
第七節 2009-2011年中國白酒制造行業集中度分析 157
一、資產集中度分析 157
二、銷售集中度分析 158
三、利潤集中度分析 158
第五章 2011-2012年中國白酒行業規模效應分析 160
第一節 大型白酒企業發展分析 160
第二節 中型白酒企業發展分析 161
第三節 小型白酒企業發展分析 162
第六章 2011-2012年中國白酒行業經濟類型研究 164
第一節 國有白酒企業發展分析 164
第二節 集體白酒企業發展分析 165
第三節 私營白酒企業發展分析 166
第四節 外資白酒企業發展分析 167
第五節 股份制白酒企業發展分析 168
第六節 股份合作白酒企業發展分析 170
第七章 2011-2012年中國白酒行業市場價格分析 172
第一節 白酒整體價格走勢 172
第二節 白酒區域價格特征 172
第三節 白酒漲價原因探析 172
第四節 白酒價格上漲啟示 173
第八章 2011-2012年中國高端白酒市場分析 174
第一節 高端白酒市場分析 174
一、高端白酒市場概況 174
二、高端白酒企業分析 174
三、高端白酒市場格局 174
四、高端白酒市場走勢 175
第二節 高端白酒市場問題 177
第三節 高端白酒營銷分析 179
一、白酒營銷要素分析 179
二、高端白酒品牌營銷 181
三、高端白酒營銷戰略 184
四、高端白酒營銷轉型 188
五、高端酒企設直營店 190
第四節 高度酒市場分析 191
一、高度白酒收藏成氣候 191
二、高度原漿酒市場分析 191
三、市場投放高度酒動態 193
第九章 2011-2012年中國白酒行業區域市場分析 194
第一節 北京白酒行業市場分析 194
一、北京白酒行業發展概述 194
二、北京白酒產量數據情況 195
三、北京白酒行業銷售分析 196
四、北京白酒消費市場分析 196
五、北京白酒市場格局情況 197
第二節 上海白酒行業市場分析 197
一、上海白酒行業發展概述 197
二、上海白酒產量數據情況 198
三、上海白酒行業銷售分析 199
四、上海白酒市場品牌競爭 199
第三節 廣東白酒行業市場分析 200
一、廣東白酒行業發展概述 200
二、廣東白酒產量數據情況 201
三、廣東白酒行業銷售分析 202
四、廣東白酒市場發展分析 202
第四節 河南白酒行業市場分析 203
一、河南白酒行業發展概述 203
二、河南白酒產量數據情況 204
三、河南白酒行業銷售分析 205
四、河南白酒市場主流品牌 205
五、河南白酒市場消費分析 206
第五節 山西白酒行業市場分析 207
一、山西白酒行業發展概述 207
二、山西白酒產量數據情況 209
三、山西白酒行業銷售分析 209
四、山西白酒市場消費分析 210
五、山西白酒市場消費特征 211
第六節 四川白酒行業市場分析 211
一、四川白酒行業發展概述 211
二、四川白酒產量數據情況 213
三、四川白酒行業銷售分析 213
四、四川白酒市場品牌競爭 214
第七節 陜西白酒行業市場分析 214
一、陜西白酒行業發展概述 214
二、陜西白酒產量數據情況 216
三、陜西白酒行業銷售分析 216
四、陜西白酒市場主流品牌 217
第八節 貴州白酒行業市場分析 218
一、貴州白酒行業發展概述 218
二、貴州白酒產量數據情況 219
三、貴州白酒行業銷售分析 220
四、貴州白酒市場特點分析 220
五、貴州白酒消費市場分析 222
第九節 山東白酒行業市場分析 223
一、山東白酒行業發展概述 223
二、山東白酒產量數據情況 224
三、山東白酒行業銷售分析 225
四、山東白酒市場特點分析 225
第十節 江蘇白酒行業市場分析 227
一、江蘇白酒行業發展概述 227
二、江蘇白酒產量數據情況 229
三、江蘇白酒行業銷售分析 229
四、江蘇白酒市場發展態勢 230
第十一節 浙江白酒行業市場分析 230
一、浙江白酒行業發展概述 230
二、浙江白酒產量數據情況 231
三、浙江白酒行業銷售分析 232
四、浙江白酒市場特點分析 232
五、浙江白酒市場主流品牌 233
第十二節 遼寧白酒行業市場分析 234
一、遼寧白酒行業發展概述 234
二、遼寧白酒產量數據情況 236
三、遼寧白酒行業銷售分析 236
四、遼寧白酒市場特點分析 237
第十三節 湖北白酒行業市場分析 237
一、湖北白酒行業發展概述 237
二、湖北白酒產量數據情況 239
三、湖北白酒行業銷售分析 239
四、湖北白酒市場主流品牌 240
五、湖北白酒消費市場分析 241
第十四節 黑龍江白酒行業市場分析 242
一、黑龍江白酒行業發展概述 242
二、黑龍江白酒產量數據情況 243
三、黑龍江白酒行業銷售分析 244
四、黑龍江白酒市場特點分析 244
第十五節 農村白酒行業市場分析 245
一、農村白酒市場特點分析 245
二、農村白酒市場運作元素 245
三、農村白酒消費市場特性 247
四、中低端白酒農村市場營銷 248
第十章 2011-2012年中國白酒包裝行業發展狀況 253
第一節 白酒包裝現狀分析 253
一、白酒包裝的現狀 253
二、白酒包裝設計分析 253
三、白酒包裝存在的問題 253
四、白酒包裝如何提高競爭力 255
第二節 白酒包裝的發展趨勢分析 256
一、色彩趨勢 256
二、酒器趨勢 256
三、瓶型趨勢 257
第十一章 2011-2012年中國白酒行業市場競爭分析 258
第一節 白酒業市場競爭力分析 258
一、白酒行業競爭要素分析 258
二、白酒行業經濟特性分析 259
三、白酒行業的競爭力研究 261
四、白酒行業變革驅動因素 263
五、決定企業成敗關鍵因素 264
第二節 中國白酒行業競爭分析 266
一、國內白酒業市場競爭概況 266
二、中國白酒行業競爭力分析 268
（一）中小企業競爭力分析 268
（二）白酒產業國際競爭力 271
（三）白酒行業區域競爭力 272
三、白酒行業競爭格局分析 274
四、酒類產品競爭焦點分析 276
五、白酒市場競爭特征分析 277
第三節 中國中高檔白酒市場競爭 279
一、中高檔白酒市場競爭現狀 279
二、高檔白酒市場的壟斷競爭 281
三、高端白酒市場的競爭格局 282
四、高端白酒市場的競爭升級 283
五、中檔白酒成市場競爭焦點 283
第四節 中檔白酒市場競爭展望 284
一、白酒終端惡性競爭分析 284
二、中高檔白酒終端的對策 285
三、提升白酒業競爭力策略 286
四、白酒行業競爭趨勢分析 288
五、白酒行業競爭格局展望 291
第十二章 2011-2012年中國白酒行業重點企業數據分析 292
第一節 貴州茅臺酒股份有限公司 292
一、企業基本情況介紹 292
二、企業經營情況分析 292
三、企業經濟指標分析 293
四、企業盈利能力分析 294
五、企業償債能力分析 294
六、企業運營能力分析 295
七、企業成本費用分析 295
第二節 宜賓五糧液股份有限公司 295
一、企業基本情況介紹 295
二、企業經營情況分析 296
三、企業經濟指標分析 297
四、企業盈利能力分析 298
五、企業償債能力分析 298
六、企業運營能力分析 299
七、企業成本費用分析 299
第三節 瀘州老窖股份有限公司 299
一、企業基本情況介紹 299
二、企業經營情況分析 300
三、企業經濟指標分析 301
四、企業盈利能力分析 302
五、企業償債能力分析 302
六、企業運營能力分析 303
七、企業成本費用分析 303
第四節 四川水井坊股份有限公司 304
一、企業基本情況介紹 304
二、企業經營情況分析 304
三、企業經濟指標分析 305
四、企業盈利能力分析 306
五、企業償債能力分析 306
六、企業運營能力分析 306
七、企業成本費用分析 307
第五節 安徽古井貢酒股份有限公司 307
一、企業基本情況介紹 307
二、企業經營情況分析 308
三、企業經濟指標分析 309
四、企業盈利能力分析 310
五、企業償債能力分析 310
六、企業運營能力分析 311
七、企業成本費用分析 311
第六節 江蘇洋河酒廠股份有限公司 311
一、企業基本情況介紹 311
二、企業經營情況分析 312
三、企業經濟指標分析 313
四、企業盈利能力分析 314
五、企業償債能力分析 314
六、企業運營能力分析 315
七、企業成本費用分析 315
第七節 酒鬼酒股份有限公司 315
一、企業基本情況介紹 315
二、企業經營情況分析 316
三、企業經濟指標分析 317
四、企業盈利能力分析 318
五、企業償債能力分析 318
六、企業運營能力分析 319
七、企業成本費用分析 319
第八節 甘肅省皇臺酒業股份有限公司 319
一、企業基本情況介紹 319
二、企業經營情況分析 320
三、企業經濟指標分析 321
四、企業盈利能力分析 321
五、企業償債能力分析 322
六、企業運營能力分析 322
七、企業成本費用分析 322
第九節 河北衡水老白干酒業股份有限公司 323
一、企業基本情況介紹 323
二、企業經營情況分析 323
三、企業經濟指標分析 324
四、企業盈利能力分析 325
五、企業償債能力分析 325
六、企業運營能力分析 326
七、企業成本費用分析 326
第十節 四川沱牌舍得股份有限公司 327
一、企業基本情況介紹 327
二、企業經營情況分析 327
三、企業經濟指標分析 328
四、企業盈利能力分析 329
五、企業償債能力分析 329
六、企業運營能力分析 329
七、企業成本費用分析 330
第十一節 山西杏花村汾酒廠股份有限公司 331
一、企業基本情況介紹 331
二、企業經營情況分析 331
三、企業經濟指標分析 332
四、企業盈利能力分析 333
五、企業償債能力分析 333
六、企業運營能力分析 333
七、企業成本費用分析 334
第十二節 北京順鑫農業股份有限公司 334
一、企業基本情況介紹 334
二、企業經營情況分析 334
三、企業經濟指標分析 336
四、企業盈利能力分析 336
五、企業償債能力分析 336
六、企業運營能力分析 337
七、企業成本費用分析 337
第十三節 天音通信控股股份有限公司 338
一、企業基本情況介紹 338
二、企業經營情況分析 338
三、企業經濟指標分析 339
四、企業盈利能力分析 340
五、企業償債能力分析 340
六、企業運營能力分析 341
七、企業成本費用分析 341
第十四節 湖北凱樂科技股份有限公司 342
一、企業基本情況介紹 342
二、企業經營情況分析 342
三、企業經濟指標分析 343
四、企業盈利能力分析 344
五、企業償債能力分析 344
六、企業運營能力分析 344
七、企業成本費用分析 345
第十五節 新疆伊力特實業股份有限公司 346
一、企業基本情況介紹 346
二、企業經營情況分析 346
三、企業經濟指標分析 347
四、企業盈利能力分析 347
五、企業償債能力分析 348
六、企業運營能力分析 348
七、企業成本費用分析 349
第十六節 安徽金種子酒業股份有限公司 349
一、企業基本情況介紹 349
二、企業經營情況分析 350
三、企業經濟指標分析 350
四、企業盈利能力分析 351
五、企業償債能力分析 351
六、企業運營能力分析 352
七、企業成本費用分析 352
第十三章 2011-2012年中國白酒市場消費調查研究 353
第一節 白就市場消費行為分析 353
一、白酒的消費行為特點 353
二、白酒業市場消費特征 355
三、送禮與常喝白酒調查 358
四、喝名酒的消費者比例 359
五、消費者對酒質的評價 361
第二節 白酒市場消費人群分析 361
一、不同消費人群構成情況 361
二、白酒新興消費群體分析 362
三、高端白酒市場消費群體 365
四、廣告對消費者影響分析 366
第三節 白酒市場銷售渠道分析 367
一、市場銷售渠道結構情況 367
二、白酒行業銷售渠道現狀 368
三、白酒新興銷售渠道分析 371
四、消費者購買場所的選擇 373
第四節 經銷商白酒市場調查 373
一、白酒產品品牌現狀 373
二、高檔白酒調查分析 375
三、中檔白酒調查分析 376
四、低檔白酒調查分析 378
五、消費者的行為分析 379
六、白酒品牌發展前景 381
第五節 中國白酒消費趨勢分析 382
一、健康成高端白酒消費新理念 382
二、自帶酒水將成白酒消費習慣 382
三、心理需求成白酒消費價值導向 383
第六節 南京白酒消費市場調查 383
第十四章 2011-2012年中國白酒市場營銷策略分析 385
第一節 白酒行業資本運作模式解析 385
一、品牌戰略驅動模式 385
二、流通渠道倍增模式 386
三、外資滲透模式 386
四、資本戰略聯盟優化模式 387
五、酒類零售連鎖運作模式 387
六、產業鏈整合模式 388
七、產業空間集聚模式 388
第二節 中國白酒市場營銷分析 389
一、白酒市場營銷分析 389
二、白酒主力消費群分析 393
三、白酒主力消費群價值需求 393
第三節 中國白酒行業營銷模式分析 396
一、白酒市場基本營銷模式 396
二、白酒行業未來營銷趨勢 397
第四節 白酒地方強勢品牌營銷策略分析 399
一、核心區域合作經銷商原則 400
二、強勢商場和大型連鎖超市直供原則 401
三、經銷商原則 401
四、特通渠道 401
第十五章 2011-2012年中國白酒行業技術發展分析 402
第一節 白酒新工藝的創新與發展 402
一、生物技術的應用 402
二、酶催化工程引進 402
三、物理化學的創新 403
四、釀造設備及控制的創新 403
五、美拉德反應 404
六、低度白酒技術創新 404
七、淡雅型白酒新風格 404
八、新工藝白酒 405
九、固液勾兌新工藝白酒應用 406
第二節 解析濃香型曲酒釀造生產工藝要素 406
第三節 河套酒業白酒機械化生產的應用 411
第四節 黑糧芝麻香型白酒的試驗生產方法 415
第五節 制酒廢水培養絮凝劑產生菌的研究 419
第六節 白酒香味成分描述與酒質關系的研究 421
第七節 全國兼香型白酒品評與分析 425
第八節 濃香型白酒貯存過程香味成分變化規律的研究 429
第九節 白酒生產中高效降解糠醛微生物的篩選與鑒定 431
第十六章 2012-2016中國白酒行業發展趨勢分析 435
第一節 2012-2016年白酒行業市場發展趨勢 435
一、中國白酒行業發展趨勢 435
二、中國白酒行業消費趨勢 438
三、中國白酒市場發展趨勢 438
四、未來高端白酒發展格局 439
第二節 2012-2016年白酒行業市場發展前景 442
第三節 2012-2016年白酒行業市場發展預測 443
一、白酒行業市場增長預測 443
二、白酒行業市場走勢預測 443
三、白酒行業市場產銷預測 448
四、白酒行業市場貿易預測 449
第四節 2012-2016年白酒行業市場盈利預測 449
第十七章 2012-2016年中國白酒業投資戰略研究 450
第一節 2012-2016年中國白酒行業市場投資概述 450
一、白酒行業市場投資特性 450
二、白酒行業市場投資環境 450
三、白酒行業市場投資障礙 452
第二節 2012-2016年白酒行業市場投資機會分析 454
一、白酒行業市場投資熱點 454
二、白酒行業市場投資機會 454
三、白酒行業區域投資分析 455
第三節 2012-2016年白酒行業市場投資風險分析 455
一、宏觀政策風險 455
二、市場風險分析 456
三、市場競爭風險 456
四、產品替代風險 457
五、地方保護風險 457
六、其它風險分析 458
第四節 2012-2016年白酒行業發展的SWOT分析 458
一、白酒行業發展優勢分析 458
二、白酒行業發展劣勢分析 460
三、白酒行業發展機會分析 460
四、白酒行業發展威脅分析 461
第五節 2012-2016年白酒行業市場投資建議策略 461
第十八章 中國白酒企業投融資及IPO上市策略指導 463
第一節 白酒企業融資渠道與選擇分析 463
一、白酒企業融資方法與渠道簡析 463
二、利用股權融資謀劃企業發展機遇 465
三、利用政府杠桿拓展企業融資渠道 469
四、適度債權融資配置自身資本結構 470
五、關注民間資本和外資的投資動向 471
第二節 白酒企業境內IPO上市目的及條件 472
一、白酒企業境內上市主要目的 472
二、白酒企業上市需滿足的條件 473
（一）企業境內主板 IPO 主要條件 473
（二）企業境內中小板IPO主要條件 474
（三）企業境內創業板IPO主要條件 475
三、企業改制上市中的關鍵問題 476
第三節 白酒企業IPO上市的相關準備 477
一、企業該不該上市 477
二、企業應何時上市 477
三、企業應何地上市 478
四、企業上市前準備 478
（一）企業上市前綜合評估 478
（二）企業的內部規范重組 478
（三）選擇并配合中介機構 479
（四）應如何選擇中介機構 479
第四節 白酒企業IPO上市的規劃實施 479
一、上市費用規劃和團隊組建 479
二、盡職調查及問題解決方案 483
三、改制重組需關注重點問題 486
四、企業上市輔導及注意事項 489
五、上市申報材料制作及要求 491
六、網上路演推介及詢價發行 493
第五節 企業IPO上市審核工作流程 494
一、企業IPO上市基本審核流程 494
二、企業IPO上市具體審核環節 495
三、與發行審核流程相關的事項 498
附：報告說明 499

 
圖表目錄
圖表 1  中國白酒分類構成情況統計 25
圖表 2  中國白酒工業技術發展研究構成情況統計 38
圖表3  2006-2011年中國國內生產總值及增長變化趨勢圖 47
圖表 4  2006-2011年中國人均國內生產總值變化趨勢圖 48
圖表5  2006-2011年中國全部工業增加值及增長速度趨勢圖 49
圖表6  2011年規模以上工業企業實現利潤及其增長速度 49
圖表7  2006-2011年中國全社會固定資產投資增長趨勢圖 50
圖表8  2011年分行業固定資產投資（不含農戶）及其增長速度 51
圖表9  2006-2011年中國社會消費品零售總額及增長速度趨勢圖 53
圖表10  2011年中國社會消費品零售總額同比增長趨勢圖 53
圖表11  2006-2011年城鎮居民人均可支配收入及增長趨勢圖 55
圖表12  2006-2011年農村居民純收入及增長情況統計 55
圖表13  2006-2011年中國進出口總額增長趨勢圖 56
圖表14  2011年中國貨物進出口總額及其增長速度 56
圖表 15  白酒行業相關法律法規 61
圖表 16  2011年中國人口數量及其構成情況 62
圖表 17  2004-2011年中國人口數量變化趨勢圖 63
圖表 18  2011年末中國各年齡段人口比重 63
圖表 19  2006-2011年中國各年齡段人口比重變化情況 64
圖表 20  2005-2015年中國城鎮化率變化趨勢圖 65
圖表 21  2010年全國按收入等級分城鎮居民家庭平均每人全年食品消費性支出 68
圖表 22  1990-2010年全國城鎮居民家庭平均每人全年購買主要食品數量 69
圖表 23  2010年全國各地區城鎮居民家庭平均每人全年食品消費性支出 69
圖表 24  1990-2010年全國農村居民家庭平均每人全年購買主要食品數量 70
圖表 25  2010年全國各地區農村居民家庭平均每人主要食品消費量 71
圖表 26  2000-2010年中國糧食播種面積 72
圖表 27  2005-2011年中國糧食播種面積增長趨勢圖 73
圖表 28  2006-2011年中國糧食產量情況 76
圖表 29  2006-2011年全國糧食產量增長趨勢圖 76
圖表 30  2012年2月全國主要白酒品種出廠價格 85
圖表 31  全國主要白酒品種市場均價 85
圖表 32  2008-2012年全國白酒行業產量情況表 88
圖表 33  2008-2012年全國白酒行業產量變化趨勢圖 88
圖表 34  2008-2012年中國主要省區白酒行業產量情況 89
圖表 35  2011年中國主要省區白酒行業產量比例 90
圖表 36  2012年1-2月中國主要省區白酒行業產量比例 90
圖表 37  2008-2011年中國白酒行業產量集中度變化趨勢圖 91
圖表 38  2007-2011年中國白酒主要企業市場份額 91
圖表 39  2010年中國白酒制造行業經濟指標統計 112
圖表 40  2010年中國白酒制造行業前五省區企業數量排名 113
圖表 41  2010年中國白酒制造行業前五省區資產總計排名 114
圖表 42  2010年中國白酒制造行業前五省區銷售收入排名 114
圖表 43  2010年中國白酒制造行業前五省區利潤總額排名 114
圖表 44  2011年中國白酒制造行業經濟指標統計 115
圖表 45  2011年中國白酒制造行業前五省區企業數量排名 116
圖表 46  2011年中國白酒制造行業前五省區資產總計排名 116
圖表 47  2011年中國白酒制造行業前五省區銷售收入排名 117
圖表 48  2011年中國白酒制造行業前五省區利潤總額排名 117
圖表 49  2006-2011年中國白酒制造企業數量增長趨勢圖 118
圖表 50  2010年中國各省區白酒制造企業數量比較 118
圖表 51  2011年中國各省區白酒制造企業數量比較 119
圖表 52  2006-2011年中國白酒制造行業資產總額統計 120
圖表 53  2006-2011年中國白酒制造行業資產增長趨勢圖 120
圖表 54  2010年中國各省區白酒制造行業資產總額比較 121
圖表 55  2011年中國各省區白酒制造行業資產總額比較 122
圖表 56  2006-2011年中國白酒制造行業銷售收入統計 123
圖表 57  2006-2011年中國白酒制造行業銷售收入增長趨勢圖 123
圖表 58  2010年中國各省區白酒制造行業銷售收入比較 123
圖表 59  2011年中國各省區白酒制造行業銷售收入比較 124
圖表 60  2006-2011年中國白酒制造行業利潤總額統計 125
圖表 61  2006-2011年中國白酒制造行業利潤增長趨勢圖 126
圖表 62  2010年中國各省區白酒制造行業利潤總額比較 126
圖表 63  2011年中國各省區白酒制造行業利潤總額比較 127
圖表 64  2010-2011年中國不同規模白酒制造企業數量統計 128
圖表 65  2011年中國不同規模白酒制造企業數量所占份額 129
圖表 66  2010-2011年中國不同所有制白酒制造企業數量統計 129
圖表 67  2011年中國不同所有制白酒制造企業數量所占份額 130
圖表 68  2010-2011年中國不同規模白酒制造企業資產總額統計 130
圖表 69  2011年中國不同規模白酒制造企業資產總額所占份額 130
圖表 70  2010-2011年中國不同所有制白酒制造企業資產總額統計 131
圖表 71  2011年中國不同所有制白酒制造企業資產總額所占份額 131
圖表 72  2010-2011年中國不同規模白酒制造企業銷售收入統計 132
圖表 73  2011年中國不同規模白酒制造企業銷售收入所占份額 132
圖表 74  2010-2011年中國不同所有制白酒制造企業銷售收入統計 132
圖表 75  2011年中國不同所有制白酒制造企業銷售收入所占份額 133
圖表 76  2010-2011年中國不同規模白酒制造企業利潤總額統計 133
圖表 77  2011年中國不同規模白酒制造企業利潤總額所占份額 134
圖表 78  2010-2011年中國不同所有制白酒制造企業利潤總額統計 134
圖表 79  2011年中國不同所有制白酒制造企業利潤總額所占份額 135
圖表 80  2006-2011年中國白酒制造行業銷售成本統計 135
圖表 81  2006-2011年中國白酒制造行業銷售成本趨勢圖 136
圖表 82  2006-2011年中國白酒制造行業銷售費用統計 136
圖表 83  2006-2011年中國白酒制造行業銷售費用趨勢圖 137
圖表 84  2006-2011年中國白酒制造行業管理費用統計 137
圖表 85  2006-2011年中國白酒制造行業管理費用趨勢圖 137
圖表 86  2006-2011年中國白酒制造行業財務費用統計 138
圖表 87  2006-2011年中國白酒制造行業財務費用趨勢圖 138
圖表 88  2006-2011年中國白酒制造行業產成品統計 139
圖表 89  2006-2011年中國白酒制造行業產成品增長趨勢圖 139
圖表 90  2010年中國主要省區白酒制造行業產成品比較 139
圖表 91  2011年中國主要省區白酒制造行業產成品比較 140
圖表 92  2006-2011年中國白酒制造行業銷售產值統計 141
圖表 93  2006-2011年中國白酒制造行業銷售產值增長趨勢圖 142
圖表 94  2011年中國主要省區白酒制造行業銷售產值比較 142
圖表 95  2006-2011年中國白酒制造行業出口交貨值統計 143
圖表 96  2006-2011年中國白酒制造行業出口交貨值增長趨勢圖 143
圖表 97  2011年中國主要省區白酒制造行業出口交貨值比較 144
圖表 98  2006-2011年中國白酒制造行業資產負債率情況 145
圖表 99  2010-2011年中國不同規模白酒制造企業償債能力比較 145
圖表 100  2010-2011年中國不同性質白酒制造企業償債能力比較 145
圖表 101  2011年中國各省區白酒制造企業償債能力比較 145
圖表 102  2006-2011年中國白酒制造行業毛利率情況 147
圖表 103  2010-2011年中國不同規模白酒制造企業銷售毛利率比較 147
圖表 104  2010-2011年中國不同性質白酒制造企業銷售毛利率比較 147
圖表 105  2011年中國各省區白酒制造企業銷售毛利率比較 148
圖表 106  2006-2011年中國白酒制造行業成本費用利潤率情況 149
圖表 107  2011年中國各省區白酒制造企業成本費用利潤率比較 149
圖表 108  2006-2011年中國白酒制造行業銷售利潤率情況 150
圖表 109  2011年中國各省區白酒制造企業銷售利潤率比較 150
圖表 110  2006-2011年中國白酒制造行業總資產利潤率情況 152
圖表 111  2011年中國各省區白酒制造企業總資產利潤率比較 152
圖表 112  2006-2011年中國白酒制造行業應收賬款周轉率情況 153
圖表 113  2011年中國各省區白酒制造企業應收賬款周轉率比較 153
圖表 114  2006-2011年中國白酒制造行業流動資產周轉率情況 155
圖表 115  2011年中國各省區白酒制造企業流動資產周轉率比較 155
圖表 116  2006-2011年中國白酒制造企業行業總資產周轉率情況 156
圖表 117  2011年中國各省區白酒制造企業總資產周轉率比較 156
圖表 118  2009-2011年中國白酒制造行業資產集中度 158
圖表 119  2009-2011年中國白酒制造行業銷售收入集中度 158
圖表 120  2009-2011年中國白酒制造行業利潤集中度 159
圖表 121  2009-2011年中國大型白酒制造企業經濟指標統計 160
圖表 122  2009-2011年中國中型白酒制造企業經濟指標統計 161
圖表 123  2009-2011年中國小型白酒制造企業經濟指標統計 162
圖表 124  2009-2011年中國國有白酒制造企業經濟指標統計 164
圖表 125  2009-2011年中國集體白酒制造企業經濟指標統計 165
圖表 126  2009-2011年中國私營白酒制造企業經濟指標統計 166
圖表 127  2009-2011年中國外商和港澳臺投資白酒制造企業經濟指標統計 167
圖表 128  2009-2011年中國股份制白酒制造企業經濟指標統計 169
圖表 129  2009-2011年中國股份合作白酒制造企業經濟指標統計 170
圖表 130  2011年北京市白酒制造行業經濟指標統計 194
圖表 131  2008-2012年北京市白酒產量統計情況 195
圖表 132  2008-2012年北京市白酒產量變化趨勢圖 195
圖表 133  2009-2011年北京市白酒制造行業銷售收入統計 196
圖表 134  2011年上海市白酒制造行業經濟指標統計 197
圖表 135  2008-2012年上海白酒產量統計情況 198
圖表 136  2008-2012年上海白酒產量變化趨勢圖 198
圖表 137  2009-2011年上海市白酒制造行業銷售收入統計 199
圖表 138  2011年廣東省白酒制造行業經濟指標統計 201
圖表 139  2008-2012年廣東省白酒產量統計情況 202
圖表 140  2008-2012年廣東省白酒產量變化趨勢圖 202
圖表 141  2009-2011年廣東省白酒制造行業銷售收入統計 202
圖表 142  2011年河南省白酒制造行業經濟指標統計 203
圖表 143  2008-2012年河南省白酒產量統計情況 204
圖表 144  2008-2012年河南省白酒產量變化趨勢圖 204
圖表 145  2009-2011年河南省白酒制造行業銷售收入統計 205
圖表 146  2011年山西省白酒制造行業經濟指標統計 208
圖表 147  2008-2012年山西省白酒產量統計情況 209
圖表 148  2008-2012年山西省白酒產量變化趨勢圖 209
圖表 149  2009-2011年山西省白酒制造行業銷售收入統計 209
圖表 150  2011年四川省白酒制造行業經濟指標統計 212
圖表 151  2008-2012年四川省白酒產量統計情況 213
圖表 152  2008-2012年四川省白酒產量變化趨勢圖 213
圖表 153  2009-2011年四川省白酒制造行業銷售收入統計 213
圖表 154  2011年陜西省白酒制造行業經濟指標統計 215
圖表 155  2008-2012年陜西省白酒產量統計情況 216
圖表 156  2008-2012年陜西省白酒產量變化趨勢圖 216
圖表 157  2009-2011年陜西省白酒制造行業銷售收入統計 216
圖表 158  2011年貴州省白酒制造行業經濟指標統計 218
圖表 159  2008-2012年貴州省白酒產量統計情況 219
圖表 160  2008-2012年貴州省白酒產量變化趨勢圖 220
圖表 161  2009-2011年貴州省白酒制造行業銷售收入統計 220
圖表 162  2011年山東省白酒制造行業經濟指標統計 223
圖表 163  2008-2012年山東省白酒產量統計情況 224
圖表 164  2008-2012年山東省白酒產量變化趨勢圖 225
圖表 165  2009-2011年山東省白酒制造行業銷售收入統計 225
圖表 166  2011年江蘇省白酒制造行業經濟指標統計 228
圖表 167  2008-2012年江蘇省白酒產量統計情況 229
圖表 168  2008-2012年江蘇省白酒產量變化趨勢圖 229
圖表 169  2009-2011年江蘇省白酒制造行業銷售收入統計 229
圖表 170  2011年浙江省白酒制造行業經濟指標統計 230
圖表 171  2008-2012年浙江省白酒產量統計情況 231
圖表 172  2008-2012年浙江省白酒產量變化趨勢圖 232
圖表 173  2009-2011年浙江省白酒制造行業銷售收入統計 232
圖表 174  2011年遼寧省白酒制造行業經濟指標統計 235
圖表 175  2008-2012年遼寧省白酒產量統計情況 236
圖表 176  2008-2012年遼寧省白酒產量變化趨勢圖 236
圖表 177  2009-2011年遼寧省白酒制造行業銷售收入統計 236
圖表 178  2011年湖北省白酒制造行業經濟指標統計 238
圖表 179  2008-2012年湖北省白酒產量統計情況 239
圖表 180  2008-2012年湖北省白酒產量變化趨勢圖 239
圖表 181  2009-2011年湖北省白酒制造行業銷售收入統計 239
圖表 182  2011年黑龍江白酒制造行業經濟指標統計 242
圖表 183  2008-2012年黑龍江省白酒產量統計情況 243
圖表 184  2008-2012年黑龍江省白酒產量變化趨勢圖 243
圖表 185  2009-2011年黑龍江白酒制造行業銷售收入統計 244
圖表 186  2011年貴州茅臺酒股份有限公司分行業及分產品情況表 292
圖表 187  2011年貴州茅臺酒股份有限公司業務結構情況 293
圖表 188  2011年貴州茅臺酒股份有限公司分地區情況表 293
圖表 189  2008-2011年貴州茅臺酒股份有限公司收入與利潤統計 293
圖表 190  2008-2011年貴州茅臺酒股份有限公司資產與負債統計 294
圖表 191  2008-2011年貴州茅臺酒股份有限公司盈利能力情況 294
圖表 192  2008-2011年貴州茅臺酒股份有限公司償債能力情況 294
圖表 193  2008-2011年貴州茅臺酒股份有限公司運營能力情況 295
圖表 194  2008-2011年貴州茅臺酒股份有限公司成本費用統計 295
圖表 195  2011年宜賓五糧液股份有限公司分行業情況表 296
圖表 196  2011年宜賓五糧液股份有限公司業務結構情況 297
圖表 197  2011年宜賓五糧液股份有限公司分地區情況表 297
圖表 198  2008-2011年宜賓五糧液股份有限公司收入與利潤統計 297
圖表 199  2008-2011年宜賓五糧液股份有限公司資產與負債統計 298
圖表 200  2008-2011年宜賓五糧液股份有限公司盈利能力情況 298
圖表 201  2008-2011年宜賓五糧液股份有限公司償債能力情況 298
圖表 202  2008-2011年宜賓五糧液股份有限公司運營能力情況 299
圖表 203  2008-2011年宜賓五糧液股份有限公司成本費用統計 299
圖表 204  2011年瀘州老窖股份有限公司分產品情況表 300
圖表 205  2011年瀘州老窖股份有限公司業務結構情況 301
圖表 206  2011年瀘州老窖股份有限公司分地區情況表 301
圖表 207  2008-2011年瀘州老窖股份有限公司收入與利潤統計 301
圖表 208  2008-2011年瀘州老窖股份有限公司資產與負債統計 302
圖表 209  2008-2011年瀘州老窖股份有限公司盈利能力情況 302
圖表 210  2008-2011年瀘州老窖股份有限公司償債能力情況 302
圖表 211  2008-2011年瀘州老窖股份有限公司運營能力情況 303
圖表 212  2008-2011年瀘州老窖股份有限公司成本費用統計 303
圖表 213  2011年瀘州老窖股份有限公司成本費用結構圖 303
圖表 214  2011年四川水井坊股份有限公司分行業情況表 305
圖表 215  2011年四川水井坊股份有限公司分地區情況表 305
圖表 216  2008-2011年四川水井坊股份有限公司收入與利潤統計 305
圖表 217  2008-2011年四川水井坊股份有限公司資產與負債統計 305
圖表 218  2008-2011年四川水井坊股份有限公司盈利能力情況 306
圖表 219  2008-2011年四川水井坊股份有限公司償債能力情況 306
圖表 220  2008-2011年四川水井坊股份有限公司運營能力情況 307
圖表 221  2008-2011年四川水井坊股份有限公司成本費用統計 307
圖表 222  2011年安徽古井貢酒股份有限公司分行業及分產品情況表 308
圖表 223  2011年安徽古井貢酒股份有限公司業務結構情況 309
圖表 224  2011年安徽古井貢酒股份有限公司分地區情況表 309
圖表 225  2008-2011年安徽古井貢酒股份有限公司收入與利潤統計 309
圖表 226  2008-2011年安徽古井貢酒股份有限公司資產與負債統計 310
圖表 227  2008-2011年安徽古井貢酒股份有限公司盈利能力情況 310
圖表 228  2008-2011年安徽古井貢酒股份有限公司償債能力情況 310
圖表 229  2008-2011年安徽古井貢酒股份有限公司運營能力情況 311
圖表 230  2008-2011年安徽古井貢酒股份有限公司成本費用統計 311
圖表 231  2011年江蘇洋河酒廠股份有限公司分產品情況表 312
圖表 232  2011年江蘇洋河酒廠股份有限公司業務結構情況 313
圖表 233  2011年江蘇洋河酒廠股份有限公司分地區情況表 313
圖表 234  2008-2011年江蘇洋河酒廠股份有限公司收入與利潤統計 313
圖表 235  2008-2011年江蘇洋河酒廠股份有限公司資產與負債統計 314
圖表 236  2008-2011年江蘇洋河酒廠股份有限公司盈利能力情況 314
圖表 237  2008-2011年江蘇洋河酒廠股份有限公司償債能力情況 314
圖表 238  2008-2011年江蘇洋河酒廠股份有限公司運營能力情況 315
圖表 239  2008-2011年江蘇洋河酒廠股份有限公司成本費用統計 315
圖表 240  2011年酒鬼酒股份有限公司分產品情況表 316
圖表 241  2011年酒鬼酒股份有限公司業務結構情況 317
圖表 242  2011年酒鬼酒股份有限公司分地區情況表 317
圖表 243  2008-2011年酒鬼酒股份有限公司收入與利潤統計 317
圖表 244  2008-2011年酒鬼酒股份有限公司資產與負債統計 318
圖表 245  2008-2011年酒鬼酒股份有限公司盈利能力情況 318
圖表 246  2008-2011年酒鬼酒股份有限公司償債能力情況 318
圖表 247  2008-2011年酒鬼酒股份有限公司運營能力情況 319
圖表 248  2008-2011年酒鬼酒股份有限公司成本費用統計 319
圖表 249  2011年甘肅省皇臺酒業股份有限公司分產品情況表 320
圖表 250  2011年甘肅省皇臺酒業股份有限公司業務結構情況 320
圖表 251  2011年甘肅省皇臺酒業股份有限公司分地區情況表 321
圖表 252  2008-2011年甘肅省皇臺酒業股份有限公司收入與利潤統計 321
圖表 253  2008-2011年甘肅省皇臺酒業股份有限公司資產與負債統計 321
圖表 254  2008-2011年甘肅省皇臺酒業股份有限公司盈利能力情況 321
圖表 255  2008-2011年甘肅省皇臺酒業股份有限公司償債能力情況 322
圖表 256  2008-2011年甘肅省皇臺酒業股份有限公司運營能力情況 322
圖表 257  2008-2011年甘肅省皇臺酒業股份有限公司成本費用統計 323
圖表 258  2011年甘肅省皇臺酒業股份有限公司成本費用結構圖 323
圖表 259  2011年老白干酒業股份有限公司分產品情況表 324
圖表 260  2011年老白干酒業股份有限公司業務結構情況 324
圖表 261  2011年老白干酒業股份有限公司分地區情況表 324
圖表 262  2008-2011年老白干酒業股份有限公司收入與利潤統計 324
圖表 263  2008-2011年老白干酒業股份有限公司資產與負債統計 325
圖表 264  2008-2011年老白干酒業股份有限公司盈利能力情況 325
圖表 265  2008-2011年老白干酒業股份有限公司償債能力情況 325
圖表 266  2008-2011年老白干酒業股份有限公司運營能力情況 326
圖表 267  2008-2011年老白干酒業股份有限公司成本費用統計 326
圖表 268  2011年老白干酒業股份有限公司成本費用結構圖 326
圖表 269  2011年沱牌舍得股份有限公司分產品情況表 327
圖表 270  2011年沱牌舍得股份有限公司業務結構情況 328
圖表 271  2011年沱牌舍得股份有限公司分地區情況表 328
圖表 272  2008-2011年沱牌舍得股份有限公司收入與利潤統計 328
圖表 273  2008-2011年沱牌舍得股份有限公司資產與負債統計 328
圖表 274  2008-2011年沱牌舍得股份有限公司盈利能力情況 329
圖表 275  2008-2011年沱牌舍得股份有限公司償債能力情況 329
圖表 276  2008-2011年沱牌舍得股份有限公司運營能力情況 330
圖表 277  2008-2011年沱牌舍得股份有限公司成本費用統計 330
圖表 278  2011年沱牌舍得股份有限公司成本費用結構圖 330
圖表 279  2011年山西杏花村汾酒廠股份有限公司分產品情況表 331
圖表 280  2011年山西杏花村汾酒廠股份有限公司業務結構情況 332
圖表 281  2011年山西杏花村汾酒廠股份有限公司分地區情況表 332
圖表 282  2008-2011年山西杏花村汾酒廠股份有限公司收入與利潤統計 332
圖表 283  2008-2011年山西杏花村汾酒廠股份有限公司資產與負債統計 332
圖表 284  2008-2011年山西杏花村汾酒廠股份有限公司盈利能力情況 333
圖表 285  2008-2011年山西杏花村汾酒廠股份有限公司償債能力情況 333
圖表 286  2008-2011年山西杏花村汾酒廠股份有限公司運營能力情況 334
圖表 287  2008-2011年山西杏花村汾酒廠股份有限公司成本費用統計 334
圖表 288  2011年順鑫農業股份有限公司分產品情況表 335
圖表 289  2011年順鑫農業股份有限公司業務結構情況 335
圖表 290  2011年順鑫農業股份有限公司分地區情況表 335
圖表 291  2008-2011年順鑫農業股份有限公司收入與利潤統計 336
圖表 292  2008-2011年順鑫農業股份有限公司資產與負債統計 336
圖表 293  2008-2011年順鑫農業股份有限公司盈利能力情況 336
圖表 294  2008-2011年順鑫農業股份有限公司償債能力情況 337
圖表 295  2008-2011年順鑫農業股份有限公司運營能力情況 337
圖表 296  2008-2011年順鑫農業股份有限公司成本費用統計 337
圖表 297  2011年順鑫農業股份有限公司成本費用結構圖 338
圖表 298  2011年天音通信控股股份有限公司分產品情況表 338
圖表 299  2011年天音通信控股股份有限公司業務結構情況 339
圖表 300  2011年天音通信控股股份有限公司分地區情況表 339
圖表 301  2008-2011年天音通信控股股份有限公司收入與利潤統計 339
圖表 302  2008-2011年天音通信控股股份有限公司資產與負債統計 340
圖表 303  2008-2011年天音通信控股股份有限公司盈利能力情況 340
圖表 304  2008-2011年天音通信控股股份有限公司償債能力情況 340
圖表 305  2008-2011年天音通信控股股份有限公司運營能力情況 341
圖表 306  2008-2011年天音通信控股股份有限公司成本費用統計 341
圖表 307  2011年天音通信控股股份有限公司成本費用結構圖 341
圖表 308  2011年凱樂科技股份有限公司分產品情況表 342
圖表 309  2011年凱樂科技股份有限公司業務結構情況 343
圖表 310  2011年凱樂科技股份有限公司分地區情況表 343
圖表 311  2008-2011年凱樂科技股份有限公司收入與利潤統計 343
圖表 312  2008-2011年凱樂科技股份有限公司資產與負債統計 344
圖表 313  2008-2011年凱樂科技股份有限公司盈利能力情況 344
圖表 314  2008-2011年凱樂科技股份有限公司償債能力情況 344
圖表 315  2008-2011年凱樂科技股份有限公司運營能力情況 345
圖表 316  2008-2011年凱樂科技股份有限公司成本費用統計 345
圖表 317  2011年凱樂科技股份有限公司成本費用結構圖 345
圖表 318  2011年新疆伊力特實業股份有限公司分產品情況表 346
圖表 319  2011年新疆伊力特實業股份有限公司分地區情況表 347
圖表 320  2008-2011年新疆伊力特實業股份有限公司收入與利潤統計 347
圖表 321  2008-2011年新疆伊力特實業股份有限公司資產與負債統計 347
圖表 322  2008-2011年新疆伊力特實業股份有限公司盈利能力情況 348
圖表 323  2008-2011年新疆伊力特實業股份有限公司償債能力情況 348
圖表 324  2008-2011年新疆伊力特實業股份有限公司運營能力情況 348
圖表 325  2008-2011年新疆伊力特實業股份有限公司成本費用統計 349
圖表 326  2011年新疆伊力特實業股份有限公司成本費用結構圖 349
圖表 327  2011年安徽金種子酒業股份有限公司分產品情況表 350
圖表 328  2008-2011年安徽金種子酒業股份有限公司收入與利潤統計 350
圖表329  2008-2011年安徽金種子酒業股份有限公司資產與負債統計 351
圖表 330  2008-2011年安徽金種子酒業股份有限公司盈利能力情況 351
圖表 331  2008-2011年安徽金種子酒業股份有限公司償債能力情況 351
圖表 332  2008-2011年安徽金種子酒業股份有限公司運營能力情況 352
圖表 333  2008-2011年安徽金種子酒業股份有限公司成本費用統計 352
圖表 334  白酒消費層次 360
圖表 335  白酒香型選擇 360
圖表 336  消費購買選擇因素 361
圖表 337  中國白酒不同銷費人群構成情況 362
圖表 338  中國白酒不同銷售渠道構成情況 368
圖表 339  中國白酒企業渠道困境的表現 368
圖表 340  中國白酒市場渠道商狀況 369
圖表 341  品牌更替速度 374
圖表 342  暢銷品牌度數特征 374
圖表 343  暢銷品牌價格特征 374
圖表 344  暢銷品牌渠道特征 374
圖表 345  競品市場結構 375
圖表 346  高檔白酒品牌受歡迎程度排名 375
圖表 347  五糧液品牌調查分析 375
圖表 348  茅臺品牌調查分析 376
圖表 349  劍南春品牌調查分析 376
圖表 350  中檔白酒品牌受歡迎程度排名 377
圖表 351  金六福品牌調查分析 377
圖表 352  古井貢品牌調查分析 377
圖表 353  郎酒品牌調查分析 378
圖表 354  低檔白酒品牌受歡迎程度排名 378
圖表 355  沱牌品牌調查分析 379
圖表 356  尖莊品牌調查分析 379
圖表 357  白酒消費者偏好 380
圖表 358  白酒購買行為 380
圖表 359  促銷行為調查 380
圖表 360  經銷商選擇情況 381
圖表 361  高檔品牌前景預期排名 381
圖表 362  中檔品牌前景預期排名 381
圖表 363  低檔品牌前景預期排名 381
圖表 364  2012-2016年中國白酒行業銷售收入變化趨勢預測圖 443
圖表 365  2012-2016年中國白酒產量變化趨勢預測圖 448
圖表 366  企業融資方式與渠道分類 464
圖表 367  風險投資和私募股權的主要區別 467
圖表 368  創投及私募股權投資基金運作程序 468
圖表 369  企業IPO上市網上路演的主要事項 493
圖表 370  企業IPO上市基本審核流程圖 495