2012-2016年中國大米行業分析及投資咨詢報告

【導讀】

【報告描述】：

第一章 全球大米行業市場發展分析 18
第一節 全球糧食行業情況介紹 18
一、全球經濟影響糧食分析 18
二、全球糧食安全發展分析 18
三、全球糧食價格發展情況 19
四、未來全球糧食發展問題 20
第二節 全球區域大米行業情況 22
一、全球區域稻米產量情況 22
二、全球區域稻米需求情況 23
三、全球區域稻米庫存情況 23
四、全球區域稻米進口情況 24
第三節 主要國家稻米行業情況 25
一、主要國家稻米生產情況 25
二、主要國家稻米需求情況 25
三、主要國家稻米庫存情況 26
四、主要國家稻米貿易情況 27
（一）稻米進口情況 27
（二）稻米出口情況 28
第四節 全球大米市場運行情況 29
一、全球大米市場庫存態勢 29
二、主要國家大米出口態勢 29
（一）印度大米出口態勢 29
（二）泰國大米出口態勢 30
（三）越南大米出口態勢 30
三、全球大米市場價格分析 30
第二章 中國水稻市場分析及預測 32
第一節 中國稻谷市場分析 32
一、國內稻谷種植情況 32
二、國內稻谷生產狀況 33
三、稻谷市場運行情況 33
四、稻谷市場供需平衡 36
五、國內稻谷價格情況 38
六、稻谷市場形勢展望 39
第二節 中國稻米市場分析 42
一、國內稻米生產情況 42
二、中國稻米需求情況 43
三、中國稻米庫存情況 43
四、國內稻米市場行情 44
五、稻米市場供求走勢 45
六、稻米市場熱點分析 45
第三節 稻米加工企業盈利能力 46
第三章 2012年中國大米行業現狀 47
第一節 中國大米所屬行業發展分析 47
一、2011年大米所屬業發展概述 47
二、2012年第一季度大米所屬行業發展概述 50
第二節 中國大米所屬行業規模及變化趨勢 52
一、中國大米所屬行業產值規模及變化趨勢 52
二、中國大米所屬行業銷售規模及變化趨勢 56
三、中國大米所屬行業利潤規模及變化趨勢 58
四、中國大米所屬行業資產規模及變化趨勢 60
五、中國大米所屬行業成本費用及變化趨勢 62
(一)大米所屬行業銷售成本分析 62
(二) 大米所屬行業銷售費用分析 63
(三) 大米所屬行業管理費用分析 64
(四) 大米所屬行業財務費用分析 64
第三節 中國大米所屬行業產業結構分析 65
一、中國大米不同所有制企業數量比較 65
二、中國大米不同所有制企業行業貢獻比較 66
三、中國大米不同規模企業數量比較 69
四、中國大米不同規模企業行業貢獻比較 70
第四節 中國大米銷售分析 72
一、全國大米市場零售分析 72
二、全國大米收購價格分析 73
三、南方大米價格上漲原因 73
第一節 大米進出口市場分析 74
一、大米進出口總體情況分析 74
二、大米進口數據分析 75
三、大米出口數據分析 76
第四章 2011-2012年中國大米市場分析 78
第一節 中國大米行業發展分析 78
一、中國大米行業發展現狀 78
二、中國大米行業生產集中度 79
三、國內大米加工業發展特點 80
第二節 中國大米市場分析 81
一、中國大米供應情況分析 81
二、影響大米價格變化的因素 83
三、泰國大米價格大漲對我國影響 84
第三節 中國大米中長期供求趨勢分析 84
一、稻谷增產潛力分析 84
二、稻米消費態勢分析 85
三、大米產消平衡分析 86
四、大米出口趨勢分析 86
五、大米價格趨勢分析 86
第五章 中國各省市大米市場發展分析 88
第一節 北京市大米市場發展分析 88
一、北京市水稻種植面積分析 88
二、北京市大米生產情況分析 88
三、北京市大米加工行業概況 89
四、北京市大米消費價格分析 90
第二節 上海市大米市場發展分析 90
一、上海市水稻種植面積分析 90
二、上海市大米生產情況分析 91
三、上海市大米加工行業概況 91
第三節 廣東省大米市場發展分析 93
一、廣東省水稻種植面積分析 93
二、廣東省大米生產情況分析 93
三、廣東各城市稻谷情況分析 94
四、廣東省大米加工行業概況 95
五、廣東省大米消費情況分析 96
六、廣東省大米進口情況分析 96
七、廣東省糧食價格變化分析 97
八、廣東省大米市場自給率分析 97
第四節 湖北省大米市場發展分析 97
一、湖北省水稻種植面積分析 97
二、湖北省大米生產情況分析 98
三、湖北省大米加工行業概況 98
四、湖北省糧食價格變化分析 100
第五節 湖南省大米市場發展分析 101
一、湖南省水稻種植面積分析 101
二、湖南省大米生產情況分析 101
三、湖南省大米加工行業概況 102
四、湖南省大米消費情況分析 103
五、湖南提高稻米加工效率建議 103
第六節 河南省大米市場發展分析 105
一、河南省水稻種植面積分析 105
二、河南省大米生產情況分析 106
三、河南省大米加工行業概況 106
四、河南省大米消費情況分析 107
第七節 云南省大米市場發展分析 108
一、云南省水稻種植面積分析 108
二、云南省大米生產情況分析 109
三、云南省大米加工行業概況 109
第八節 四川省大米市場發展分析 111
一、四川省水稻種植面積分析 111
二、四川省大米生產情況分析 111
三、四川省大米加工行業概況 112
四、四川省大米消費情況分析 113
第九節 重慶市大米市場發展分析 113
一、重慶市水稻種植面積分析 113
二、重慶市大米生產情況分析 114
三、重慶市大米加工行業概況 114
第十節 江蘇省大米市場發展分析 115
一、江蘇省水稻種植面積分析 115
二、江蘇省大米生產情況分析 116
三、江蘇省大米加工行業概況 117
四、江蘇省大米消費情況分析 118
第十一節 浙江省大米市場發展分析 119
一、浙江省水稻種植面積分析 119
二、浙江省大米生產情況分析 119
三、浙江省大米加工行業概況 120
四、浙江省大米消費情況分析 121
第十二節 安徽省大米市場發展分析 121
一、安徽省水稻種植面積分析 121
二、安徽省大米生產情況分析 122
三、安徽省大米加工行業概況 122
四、安徽省大米消費情況分析 124
五、安徽省糧食價格變化分析 124
第十三節 廣西大米市場發展分析 124
一、廣西水稻種植面積分析 124
二、廣西大米生產情況分析 125
三、廣西大米加工行業概況 125
第六章 2012年米、面制品區域市場運行情況 127
第一節 華東地區米、面制品市場運行情況分析 127
一、行業規模 127
二、成長性 127
三、經營能力 127
四、盈利能力 128
五、償債能力 128
第二節 華南地區米、面制品市場運行情況分析 128
一、行業規模 128
二、成長性 129
三、經營能力 129
四、盈利能力 129
五、償債能力 130
第三節 華北地區米、面制品市場運行情況分析 130
一、行業規模 130
二、成長性 131
三、經營能力 131
四、盈利能力 131
五、償債能力 132
第四節 東北地區米、面制品市場運行情況分析 132
一、行業規模 132
二、成長性 132
三、經營能力 133
四、盈利能力 133
五、償債能力 133
六、影響東北地區大米市場因素分析 134
七、東北稻米市場形勢 135
八、東北稻米貿易中存在的主要問題 136
九、促進東北稻米貿易發展的建議 138
第五節 西北地區米、面制品市場運行情況分析 139
一、行業規模 139
二、成長性 139
三、經營能力 140
四、盈利能力 140
五、償債能力 140
第六節 西南地區米、面制品市場運行情況分析 141
一、行業規模 141
二、成長性 141
三、經營能力 142
四、盈利能力 142
五、償債能力 142
第七節 華中地區米、面制品市場運行情況分析 143
一、行業規模 143
二、成長性 143
三、經營能力 143
四、盈利能力 144
五、償債能力 144
第七章 中國大米關聯產業分析 145
第一節 中國稻米加工技術現狀 145
一、稻米及其副產品高效增值深加工技術 145
（一）米糠健康食品生產技術 145
（二）多孔淀粉生產技術 146
（三）大米胚芽飲料生產技術 147
二、大米加工技術水平分析 148
第二節 稻米深加工發展分析 152
一、稻米深加工產品介紹 152
二、大米精深加工發展分析 154
第三節 米制食品市場 155
一、米制品加工的重要意義 155
二、米制品的研究與開發現狀 156
三、國內米制品發展前景分析 157
四、米制品發展目標重點領域 157
第八章 中國大米市場消費者行為分析 159
第一節 消費者對大米安全的認知和購買行為分析 159
一、樣本與數據來源 159
二、消費者對大米安全問題的認知及態度 160
（一）個體消費者對大米安全的關注度及評價 160
（二）個體消費者對安全大米的認知情況 161
三、消費者對安全大米的購買行為及相關因素分析 163
（一）消費者購買大米時的基本行為 163
（二）影響消費者大米選擇的因素分析 165
四、結論及建議 167
第二節 包裝大米消費者消費行為調查 168
一、消費者對品牌關注情況 168
二、包裝大米購買數量情況 169
三、包裝大米意向價格調查 169
四、消費者的大米產品標準 170
五、包裝大米購買渠道調查 171
六、包裝大米品牌營銷建議 172
第三節 大米包裝對消費者影響分析 173
一、糧食包裝存在的問題分析 173
二、大米小包裝出現原因及意義 174
三、大米小包裝存在的問題 174
四、大米包裝對消費者影響 176
第四節 消費者對待轉基因大米的態度 176
第五節 中國主食大米消費現狀及問題 177
第六節 亞洲各國大米人均消耗量情況 178
一、中國人均大米消耗量趨勢變化 178
二、日本人均大米消耗量趨勢變化 179
三、韓國人均大米消耗量趨勢變化 181
第九章 中國大米行業市場營銷與渠道分析 182
第一節 大米企業經營戰略建議 182
一、大米企業成功關健因素 182
二、大米企業經銷網絡構建 184
三、大米企業渠道營銷策略 186
四、大米企業經營戰略分析 187
第二節 大米企業營銷模式建議 188
一、大米企業本土營銷模式建議 188
二、大米企業海外營銷模式建議 190
第三節 大米行業營銷策略 192
一、大米商品的市場定位 192
二、日本大米差異化營銷策略 192
三、日本大米對中國營銷啟示 194
四、中國大米品牌營銷策劃 195
五、大米行業整合策略分析 197
第十章 中國大米市場競爭分析 199
第一節 中國大米高端市場競爭分析 199
第二節 中國大米品牌競爭分析 199
第三節 影響國內大米市場競爭力的因素分析 200
第十一章 優勢企業與主要品牌 203
第一節 黑龍江省北大荒米業有限公司 203
一、企業基本情況 203
二、企業經營情況分析 203
三、企業經濟指標分析 204
四、企業盈利能力分析 205
五、企業償債能力分析 205
六、企業運營能力分析 206
七、企業成本費用分析 206
八、企業競爭能力分析 207
九、企業未來發展愿景 208
第二節 湖南金健米業股份有限公司 208
一、企業基本情況 208
二、企業經營情況分析 209
三、企業經濟指標分析 210
四、企業盈利能力分析 211
五、企業償債能力分析 211
六、企業運營能力分析 212
七、企業成本費用分析 212
八、企業未來發展愿景 213
第三節 四川禾嘉股份有限公司 214
一、企業基本情況 214
二、企業經營情況分析 214
三、企業經濟指標分析 214
四、企業盈利能力分析 215
五、企業償債能力分析 215
六、企業運營能力分析 216
七、企業成本費用分析 216
八、企業未來發展愿景 217
第四節 袁隆平農業高科技股份有限公司 217
一、企業基本情況 217
二、企業經營情況分析 218
三、企業經濟指標分析 220
四、企業盈利能力分析 220
五、企業償債能力分析 221
六、企業運營能力分析 221
七、企業成本費用分析 222
八、企業未來發展愿景 222
第五節 中糧（江西）米業有限公司 224
一、公司基本情況 224
二、企業主要經濟指標 224
三、企業償債能力分析 225
四、企業盈利能力分析 226
五、企業運營能力分析 226
第六節 安徽槐祥工貿集團有限公司 227
一、公司基本情況 227
二、企業主要生產情況 227
三、企業主要經濟指標 228
四、企業償債能力分析 229
五、企業盈利能力分析 229
六、企業運營能力分析 230
第七節 安徽省稼仙米業集團有限公司 230
一、公司基本情況 230
二、企業主要生產情況 231
三、企業主要經濟指標 231
四、企業償債能力分析 232
五、企業盈利能力分析 232
六、企業運營能力分析 233
第八節 安徽省桐城青草香米業集團有限公司 233
一、公司基本情況 233
二、企業主要生產情況 234
三、企業主要經濟指標 234
四、企業償債能力分析 235
五、企業盈利能力分析 236
六、企業運營能力分析 236
第九節 安徽家樂米業有限公司 236
一、公司基本情況 236
二、企業主要經濟指標 237
三、企業償債能力分析 238
四、企業盈利能力分析 238
五、企業運營能力分析 239
第十節 東莞市太糧米業有限公司 239
一、公司基本情況 239
二、企業主要生產情況 240
三、企業主要經濟指標 241
四、企業償債能力分析 242
五、企業盈利能力分析 243
六、企業運營能力分析 243
第十一節 莆田市東南香米業發展有限公司 243
一、公司基本情況 243
二、企業發展情況分析 244
三、企業主要經濟指標 244
四、企業償債能力分析 245
五、企業盈利能力分析 246
六、企業運營能力分析 246
第十二節 鶴崗市三江平原米業集團有限公司 247
一、公司基本情況 247
二、企業生產銷售情況 248
三、企業主要經濟指標 249
四、企業償債能力分析 249
五、企業盈利能力分析 250
六、企業運營能力分析 250
第十三節 興化市米業有限公司 251
一、公司基本情況 251
二、企業主要經濟指標 251
三、企業償債能力分析 252
四、企業盈利能力分析 253
五、企業運營能力分析 253
第十四節 岳陽市為天米業有限公司 254
一、公司基本情況 254
二、企業生產銷售情況 254
三、企業產品代理情況 255
四、企業營銷網絡構架 255
五、企業生產園區建設 255
第十二章 中國大米行業投資環境 256
第一節 大米行業經濟環境 256
一、2012年中國GDP增長情況分析 256
二、2012年工業經濟發展形勢分析 257
三、2012年全社會固定資產投資分析 260
四、2012年社會消費品零售總額分析 263
五、2012年對外貿易的發展形勢分析 264
六、2012年中國農業生產形勢分析 267
第二節 大米行業政策環境 269
一、“中央一號文件” 269
二、稻谷最低收購價政策 279
三、糧食流通管理條例 279
四、稻米穩定價格政策 287
五、國家稻谷直接補貼政策 288
第三節 大米行業社會環境 289
一、2011年中國人口環境分析 289
二、城鄉居民收入與消費分析 292
三、中國農村居民種糧意愿分析 293
第四節 大米行業技術環境 294
一、大米防蟲技術 294
二、大米儲藏技術 295
三、大米加工技術 297
第十三章 2012-2016年大米市場預測分析 300
第一節 未來世界糧食市場預測 300
一、未來全球糧食需求態勢 300
二、未來全球糧食供給態勢 300
三、未來全球供需平衡預測 300
四、未來糧食價格預測分析 301
第二節 全球稻米市場預測分析 301
一、全球稻米產量預測分析 301
二、全球稻米需求預測分析 302
三、全球稻米存量預測分析 304
四、全球稻米貿易預測分析 305
第三節 中國大米市場預測分析 306
一、中國大米市場前景分析 306
二、大米產品未來發展走向 308
（一）大米加工業趨勢 308
（二）大米深加工產品 309
三、國內糧食生產供給預測 310
四、糧食消費需求預測分析 311
第十四章 2012-2020年中國大米業投資戰略研究 313
第一節 中國大米行業投資特性及投資環境 313
一、行業投資特性 313
二、投資環境分析 313
第二節 2012-2020年中國大米投資機會分析 315
一、行業投資熱點 315
二、行業投資機會 315
第三節 2012-2020年中國大米投資風險及建議 316
一、宏觀政策風險分析 316
二、市場經營風險分析 317
三、市場競爭風險分析 317
四、投資策略及建議 317

 
圖表目錄
圖表 1  國際市場大米產品價格統計 20
圖表 2  2007-2011年全球區域稻米產量情況 22
圖表 3  2007-2011年全球區域稻米需求情況 23
圖表 4  2007-2011年全球區域稻米年末庫存情況 23
圖表 5  2007-2011年全球區域進口情況 24
圖表 6  2007-2011年全球主要國家稻米產量情況 25
圖表 7  2007-2011年全球主要國家稻米需求情況 26
圖表 8  2007-2011年全球主要國家稻米年末庫存情況 26
圖表 9  2007-2011年全球主要國家稻米進口情況 27
圖表 10  2007-2011年全球主要國家稻米出口情況 28
圖表 11  2001-2011年中國稻谷播種面積情況 32
圖表 12  2005-2011年中國稻谷播種面積變化趨勢圖 32
圖表 13  2001-2011年中國稻谷產量情況 33
圖表 14  2005-2011年中國稻谷產量變化趨勢圖 33
圖表 15  2012年5月30日全國水稻市場行情 39
圖表 16  2007-2012年中國稻米產量變化趨勢圖 43
圖表 17  2007-2012年中國稻米需求量變化趨勢圖 43
圖表 18  2007-2012年中國稻米年末庫存量變化趨勢圖 44
圖表 19  2012年5月30日全國稻米市場行情 45
圖表 20  2011年中國谷物磨制行業經濟指標統計 47
圖表 21  2011年中國谷物磨制行業前五省區企業數量排名 48
圖表 22  2011年中國谷物磨制行業前五省區資產總計排名 49
圖表 23  2011年中國谷物磨制行業前五省區銷售收入排名 49
圖表 24  2011年中國谷物磨制行業前五省區利潤總額排名 49
圖表 25  2012年Q1中國谷物磨制行業經濟指標統計 50
圖表 26 2012年Q1中國谷物磨制行業前五省區企業數量排名 51
圖表 27  2012年Q1中國谷物磨制行業前五省區資產總計排名 51
圖表 28  2012年Q1中國谷物磨制行業前五省區銷售收入排名 52
圖表 29  2012年Q1中國谷物磨制行業前五省區利潤總額排名 52
圖表 30  2006-2011年中國谷物磨制行業產成品統計 52
圖表 31  2011年中國主要省區谷物磨制行業產成品比較 53
圖表 32  2006-2011年中國谷物磨制行業銷售產值統計 54
圖表 33  2011年中國主要省區谷物磨制行業銷售產值比較 54
圖表 34  2006-2011年中國谷物磨制行業出口交貨值統計 55
圖表 35  2011年中國主要省區谷物磨制行業出口交貨值比較 56
圖表 36  2006-2011年中國谷物磨制行業銷售收入統計 56
圖表 37  2006-2011年中國谷物磨制行業銷售收入增長趨勢圖 57
圖表 38  2011年中國各省區谷物磨制行業銷售收入比較 57
圖表 39  2006-2011年中國谷物磨制行業利潤總額統計 58
圖表 40  2006-2011年中國谷物磨制行業利潤增長趨勢圖 59
圖表 41  2011年中國各省區谷物磨制行業利潤總額比較 59
圖表 42  2006-2011年中國谷物磨制行業資產總額統計 60
圖表 43  2006-2011年中國谷物磨制行業資產增長趨勢圖 61
圖表 44  2011年中國各省區谷物磨制行業資產總額比較 61
圖表 45  2006-2011年中國谷物磨制行業銷售成本統計 62
圖表 46  2006-2011年中國谷物磨制行業銷售成本趨勢圖 63
圖表 47  2006-2011年中國谷物磨制行業銷售費用統計 63
圖表 48  2006-2011年中國谷物磨制行業銷售費用趨勢圖 63
圖表 49  2006-2011年中國谷物磨制行業管理費用統計 64
圖表 50  2006-2011年中國谷物磨制行業管理費用趨勢圖 64
圖表 51  2006-2011年中國谷物磨制行業財務費用統計 64
圖表 52  2006-2011年中國谷物磨制行業財務費用趨勢圖 65
圖表 53  2010-2011年中國不同所有制谷物磨制企業數量統計 65
圖表 54  2011年中國不同所有制谷物磨制企業數量所占份額 66
圖表 55  2010-2011年中國不同所有制谷物磨制企業資產總額統計 66
圖表 56  2011年中國不同所有制谷物磨制企業資產總額所占份額 67
圖表 57  2010-2011年中國不同所有制谷物磨制企業銷售收入統計 67
圖表 58  2011年中國不同所有制谷物磨制企業銷售收入所占份額 68
圖表 59  2010-2011年中國不同所有制谷物磨制企業利潤總額統計 68
圖表 60  2011年中國不同所有制谷物磨制企業利潤總額所占份額 69
圖表 61  2010-2011年中國不同規模谷物磨制企業數量統計 69
圖表 62  2011年中國不同規模谷物磨制企業數量所占份額 69
圖表 63  2010-2011年中國不同規模谷物磨制企業資產總額統計 70
圖表 64  2011年中國不同規模谷物磨制企業資產總額所占份額 70
圖表 65  2010-2011年中國不同規模谷物磨制企業銷售收入統計 71
圖表 66  2011年中國不同規模谷物磨制企業銷售收入所占份額 71
圖表 67  2010-2011年中國不同規模谷物磨制企業利潤總額統計 71
圖表 68  2011年中國不同規模谷物磨制企業利潤總額所占份額 72
圖表 69  2009-2012年我國小包裝大米零售價格走勢 72
圖表 70  2008-2012年全國稻米最低收購價格走勢 73
圖表 71  2006-2012年中國稻谷、大米進出口數量統計 74
圖表 72  2006-2012年中國稻谷、大米進出口金額統計 74
圖表 73  2006-2012年中國稻谷、大米進口數量變動趨勢 75
圖表 74  2006-2012年中國稻谷、大米進口金額變動趨勢 75
圖表 75  2006-2012年中國稻谷、大米進口價格變動趨勢 76
圖表 76  2006-2012年中國稻谷、大米出口數量變動趨勢 76
圖表 77  2006-2012年中國稻谷、大米出口金額變動趨勢 77
圖表 78  2006-2012年中國稻谷、大米出口價格變動趨勢 77
圖表 79  中國大米加工企業數量統計（按生產能力規模） 79
圖表 80  中國不同性質大米加工生產能力規模統計 79
圖表 81  2008-2012年全國大米產量情況表 81
圖表 82  2008-2012年中國大米產量變化趨勢圖 82
圖表 83  2008-2012年中國主要省區大米產量情況 82
圖表 84  北京市稻谷播種面積統計情況 88
圖表 85  2008-2012年北京市大米產量統計情況 89
圖表 86  2011-2012年北京市谷物磨制行業主要經濟指標統計 89
圖表 87  上海市稻谷播種面積統計情況 91
圖表 88  2008-2012年上海市大米產量統計情況 91
圖表 89  2011-2012年上海市谷物磨制行業主要經濟指標統計 92
圖表 90  廣東省稻谷播種面積統計情況 93
圖表 91  2008-2012年廣東省大米產量統計情況 94
圖表 92  廣東省各城市稻谷播種面積及產量統計情況 94
圖表 93  2011-2012年廣東省谷物磨制行業主要經濟指標統計 95
圖表 94  湖北省稻谷播種面積統計情況 97
圖表 95  2008-2012年湖北省大米產量統計情況 98
圖表 96  2011-2012年湖北省谷物磨制行業主要經濟指標統計 99
圖表 97  湖南省稻谷播種面積統計情況 101
圖表 98  2008-2012年湖南省大米產量統計情況 101
圖表 99  2011-2012年湖南省谷物磨制行業主要經濟指標統計 102
圖表 100  河南省稻谷播種面積統計情況 105
圖表 101  2008-2012年河南省大米產量統計情況 106
圖表 102  2011-2012年河南省谷物磨制行業主要經濟指標統計 106
圖表 103  河南省居民口糧消費總量統計情況 108
圖表 104  云南省稻谷播種面積統計情況 109
圖表 105  2008-2012年云南省大米產量統計情況 109
圖表 106  2011-2012年云南省谷物磨制行業主要經濟指標統計 110
圖表 107  四川省稻谷播種面積統計情況 111
圖表 108  2008-2012年四川省大米產量統計情況 111
圖表 109  2011-2012年四川省谷物磨制行業主要經濟指標統計 112
圖表 110  重慶市稻谷播種面積統計情況 113
圖表 111  2008-2012年重慶市大米產量統計情況 114
圖表 112  2011-2012年重慶市谷物磨制行業主要經濟指標統計 114
圖表 113  江蘇省稻谷播種面積統計情況 116
圖表 114  2008-2012年江蘇省大米產量統計情況 117
圖表 115  2011-2012年江蘇省谷物磨制行業主要經濟指標統計 117
圖表 116  浙江省稻谷播種面積統計情況 119
圖表 117  2008-2012年浙江省大米產量統計情況 120
圖表 118  2011-2012年浙江省谷物磨制行業主要經濟指標統計 120
圖表 119  安徽省稻谷播種面積統計情況 122
圖表 120  2008-2012年安徽省大米產量統計情況 122
圖表 121  2011-2012年安徽省谷物磨制行業主要經濟指標統計 123
圖表 122  廣西稻谷播種面積統計情況 124
圖表 123  2008-2012年廣西大米產量統計情況 125
圖表 124  2011-2012年廣西區谷物磨制行業主要經濟指標統計 125
圖表 125  2009-2012年華東地區米、面制品市場行業規模統計 127
圖表 126  2010-2011年華東地區米、面制品市場成長能力情況 127
圖表 127  2009-2012年華東地區米、面制品市場經營能力情況 128
圖表 128  2009-2012年華東地區米、面制品市場盈利能力情況 128
圖表 129  2009-2012年華東地區米、面制品市場償債能力情況 128
圖表 130  2009-2012年華南地區米、面制品市場行業規模統計 129
圖表 131  2010-2011年華南地區米、面制品市場成長能力情況 129
圖表 132  2009-2012年華南地區米、面制品市場經營能力情況 129
圖表 133  2009-2012年華南地區米、面制品市場盈利能力情況 130
圖表 134  2009-2012年華南地區米、面制品市場償債能力情況 130
圖表 135  2009-2012年華北地區米、面制品市場行業規模統計 130
圖表 136  2010-2011年華北地區米、面制品市場成長能力情況 131
圖表 137  2009-2012年華北地區米、面制品市場經營能力情況 131
圖表 138  2009-2012年華北地區米、面制品市場盈利能力情況 131
圖表 139  2009-2012年華北地區米、面制品市場償債能力情況 132
圖表 140  2009-2012年東北地區米、面制品市場行業規模統計 132
圖表 141  2010-2011年東北地區米、面制品市場成長能力情況 132
圖表 142  2009-2012年東北地區米、面制品市場經營能力情況 133
圖表 143  2009-2012年東北地區米、面制品市場盈利能力情況 133
圖表 144  2009-2012年東北地區米、面制品市場償債能力情況 133
圖表 145  2009-2012年西北地區米、面制品市場行業規模統計 139
圖表 146  2010-2011年西北地區米、面制品市場成長能力情況 140
圖表 147  2009-2012年西北地區米、面制品市場經營能力情況 140
圖表 148  2009-2012年西北地區米、面制品市場盈利能力情況 140
圖表 149  2009-2012年西北地區米、面制品市場償債能力情況 141
圖表 150  2009-2012年西南地區米、面制品市場行業規模統計 141
圖表 151  2010-2011年西南地區米、面制品市場成長能力情況 141
圖表 152  2009-2012年西南地區米、面制品市場經營能力情況 142
圖表 153  2009-2012年西南地區米、面制品市場盈利能力情況 142
圖表 154  2009-2012年西南地區米、面制品市場償債能力情況 142
圖表 155  2009-2012年華中地區米、面制品市場行業規模統計 143
圖表 156  2010-2011年華中地區米、面制品市場成長能力情況 143
圖表 157  2009-2012年華中地區米、面制品市場盈利能力情況 143
圖表 158  2009-2012年華中地區米、面制品市場經營能力情況 144
圖表 159  2009-2012年華中地區米、面制品市場償債能力情況 144
圖表 160  稻米及其副產品高效增值深加工技術創新系統圖 145
圖表 161  米糠轉化米糠營養素和米糠營養纖維技術 146
圖表 162  早秈米或碎米轉化低過敏性蛋白、抗性淀粉、多孔淀粉利用技術 147
圖表 163  稻米深加工主要產品 153
圖表 164  個體消費者對大米安全關注度的特征 160
圖表 165  個體消費者對安全大米的認知情況 162
圖表 166  消費者對安全大米的了解程度 163
圖表 167  個體消費者對安全大米的購買情況 164
圖表 168  模型中變量的定義 165
圖表 169  消費者購買安全大米行為的模型分析結果 166
圖表 170  消費者是否記住大米品牌情況 169
圖表 171  消費者一年內購買包裝和散裝大米的比例 169
圖表 172  消費者對包裝大米意向價格調查 170
圖表 173  消費者認為高檔大米的價位區間 171
圖表 174  包裝大米購買渠道情況 171
圖表 175  1962-2011年日本大米人均消費量變化情況 180
圖表 176  1970-2011年韓國大米人均消費量變化情況 181
圖表 177  中國大米市場主要競爭品牌 200
圖表 178  中國大米馳名商標名單 200
圖表 179  2011年黑龍江省北大荒米業有限公司分產品情況表 204
圖表 180  2011年黑龍江省北大荒米業有限公司業務結構情況 204
圖表 181  2009-2012年黑龍江省北大荒米業有限公司收入與利潤統計 205
圖表 182  2009-2012年黑龍江省北大荒米業有限公司資產與負債統計 205
圖表 183  2009-2012年黑龍江省北大荒米業有限公司盈利能力情況 205
圖表 184  2009-2012年黑龍江省北大荒米業有限公司償債能力情況 206
圖表 185  2009-2012年黑龍江省北大荒米業有限公司運營能力情況 206
圖表 186  2009-2012年黑龍江省北大荒米業有限公司成本費用統計 206
圖表 187  2012年黑龍江省北大荒米業有限公司成本費用結構圖 207
圖表 188  2011年湖南金健米業股份有限公司分產品情況表 209
圖表 189  2011年湖南金健米業股份有限公司業務結構情況 210
圖表 190  2011年湖南金健米業股份有限公司分地區情況表 210
圖表 191  2009-2012年湖南金健米業股份有限公司收入與利潤統計 211
圖表 192  2009-2012年湖南金健米業股份有限公司資產與負債統計 211
圖表 193  2009-2012年湖南金健米業股份有限公司盈利能力情況 211
圖表 194  2009-2012年湖南金健米業股份有限公司償債能力情況 212
圖表 195  2009-2012年湖南金健米業股份有限公司運營能力情況 212
圖表 196  2009-2012年湖南金健米業股份有限公司成本費用統計 212
圖表 197  2012年湖南金健米業股份有限公司成本費用結構圖 213
圖表 198  2009-2012年四川禾嘉股份有限公司收入與利潤統計 215
圖表 199  2009-2012年四川禾嘉股份有限公司資產與負債統計 215
圖表 200  2009-2012年四川禾嘉股份有限公司盈利能力情況 215
圖表 201  2009-2012年四川禾嘉股份有限公司償債能力情況 216
圖表 202  2009-2012年四川禾嘉股份有限公司運營能力情況 216
圖表 203  2009-2012年四川禾嘉股份有限公司成本費用統計 216
圖表 204  2012年四川禾嘉股份有限公司成本費用結構圖 217
圖表 205  2012年四川禾嘉股份有限公司未來發展計劃 217
圖表 206  2011年湖南金健米業股份有限公司分產品情況表 219
圖表 207  2011年袁隆平農業高科技股份有限公司業務結構情況 219
圖表 208  2011年袁隆平農業高科技股份有限公司分地區情況表 220
圖表 209  2009-2012年袁隆平農業高科技股份有限公司收入與利潤統計 220
圖表 210  2009-2012年袁隆平農業高科技股份有限公司資產與負債統計 220
圖表 211  2009-2012年袁隆平農業高科技股份有限公司盈利能力情況 221
圖表 212  2009-2012年袁隆平農業高科技股份有限公司償債能力情況 221
圖表 213  2009-2012年袁隆平農業高科技股份有限公司運營能力情況 221
圖表 214  2009-2012年袁隆平農業高科技股份有限公司成本費用統計 222
圖表 215  2012年袁隆平農業高科技股份有限公司成本費用結構圖 222
圖表 216  中糧（江西）米業有限公司資產及負債統計 225
圖表 217  中糧（江西）米業有限公司收入及利潤統計 225
圖表 218  中糧（江西）米業有限公司償債能力統計 226
圖表 219  中糧（江西）米業有限公司盈利能力統計 226
圖表 220  中糧（江西）米業有限公司運營能力統計 227
圖表 221  安徽槐祥工貿集團有限公司資產及負債統計 228
圖表 222  安徽槐祥工貿集團有限公司收入及利潤統計 229
圖表 223  安徽槐祥工貿集團有限公司償債能力統計 229
圖表 224  安徽槐祥工貿集團有限公司盈利能力統計 230
圖表 225  安徽槐祥工貿集團有限公司運營能力統計 230
圖表 226  安徽省稼仙米業集團有限公司資產及負債統計 231
圖表 227  安徽省稼仙米業集團有限公司收入及利潤統計 232
圖表 228  安徽省稼仙米業集團有限公司償債能力統計 232
圖表 229  安徽省稼仙米業集團有限公司盈利能力統計 233
圖表 230  安徽省稼仙米業集團有限公司運營能力統計 233
圖表 231  安徽省桐城青草香米業集團有限公司資產及負債統計 235
圖表 232  安徽省桐城青草香米業集團有限公司收入及利潤統計 235
圖表 233  安徽省桐城青草香米業集團有限公司償債能力統計 235
圖表 234  安徽省桐城青草香米業集團有限公司盈利能力統計 236
圖表 235  安徽省桐城青草香米業集團有限公司運營能力統計 236
圖表 236  安徽家樂米業有限公司資產及負債統計 237
圖表 237  安徽家樂米業有限公司收入及利潤統計 238
圖表 238  安徽家樂米業有限公司償債能力統計 238
圖表 239  安徽家樂米業有限公司盈利能力統計 239
圖表 240  安徽家樂米業有限公司運營能力統計 239
圖表 241 東莞市太糧米業有限公司分公司列表 240
圖表 242  東莞市太糧米業有限公司品牌榮譽認證歷程 241
圖表 243  東莞市太糧米業有限公司資產及負債統計 242
圖表 244  東莞市太糧米業有限公司收入及利潤統計 242
圖表 245  東莞市太糧米業有限公司償債能力統計 242
圖表 246  東莞市太糧米業有限公司盈利能力統計 243
圖表 247  東莞市太糧米業有限公司運營能力統計 243
圖表 248  莆田市東南香米業發展有限公司資產及負債統計 245
圖表 249  莆田市東南香米業發展有限公司收入及利潤統計 245
圖表 250  莆田市東南香米業發展有限公司償債能力統計 246
圖表 251  莆田市東南香米業發展有限公司盈利能力統計 246
圖表 252  莆田市東南香米業發展有限公司運營能力統計 247
圖表 253  鶴崗市三江平原米業集團有限公司分公司列表 248
圖表 254  鶴崗市三江平原米業集團有限公司資產及負債統計 249
圖表 255  鶴崗市三江平原米業集團有限公司收入及利潤統計 249
圖表 256  鶴崗市三江平原米業集團有限公司償債能力統計 250
圖表 257  鶴崗市三江平原米業集團有限公司盈利能力統計 250
圖表 258  鶴崗市三江平原米業集團有限公司運營能力統計 251
圖表 259  興化市米業有限公司資產及負債統計 252
圖表 260  興化市米業有限公司收入及利潤統計 252
圖表 261  興化市米業有限公司償債能力統計 253
圖表 262  興化市米業有限公司盈利能力統計 253
圖表 263  興化市米業有限公司運營能力統計 254
圖表 264  2006-2012年中國國內生產總值及增長變化趨勢圖 257
圖表 265  2006-2011年中國人均國內生產總值變化趨勢圖 257
圖表 266  2006-2011年中國全部工業增加值及增長速度趨勢圖 258
圖表 267  2011年規模以上工業企業實現利潤及其增長速度 258
圖表 268  2011年分行業固定資產投資（不含農戶）及其增長速度 261
圖表 269  2006-2012年中國全社會固定資產投資增長趨勢圖 262
圖表 270  2011年中國社會消費品零售總額同比增長趨勢圖 263
圖表 271  2006-2012年中國社會消費品零售總額及增長速度趨勢圖 264
圖表 272  2011年中國貨物進出口總額及其增長速度 265
圖表 273  2006-2012年中國進出口總額增長趨勢圖 267
圖表 274  2011年中國人口數量及其構成情況 289
圖表 275  2004-2011年中國人口數量變化趨勢圖 290
圖表 276  2011年末中國各年齡段人口比重 290
圖表 277  2006-2011年中國各年齡段人口比重變化情況 291
圖表 278  2006-2012年城鎮居民人均可支配收入及增長趨勢圖 293
圖表 279  2006-2012年農村居民純收入及增長情況統計 293
圖表 280  2012-2016年全球稻米產量變化趨勢預測圖 301
圖表 281  2012年全球主要區域及國家稻米產量情況 302
圖表 282  2012-2016年全球稻米需求量變化趨勢預測圖 303
圖表 283  2012年全球主要區域及國家稻米需求預測情況 303
圖表 284  2012-2016年全球稻米庫存量變化趨勢預測圖 304
圖表 285  2012年全球主要區域及國家稻米年末庫存預測情況 304
圖表 286  2012年全球主要國家稻米進出口預測情況 305
圖表 287  2012-2016年中國糧食產量變化趨勢預測圖 311
圖表 288  2012-2016年中國大米產量變化趨勢預測圖 311
圖表 289  2012-2016年全國糧食消費量變化趨勢預測圖 312