2013-2017年中國有機蔬菜市場觀察及投資咨詢報告

【導讀】

【報告描述】：

目 錄
第一章 中國有機蔬菜行業品牌發展環境分析 9
第一節 有機蔬菜產品/行業特征 9
一、有機食品行業定義 9
二、有機蔬菜和其他蔬菜區別 9
三、有機蔬菜行業消費特征 11
第二節 2012年中國宏觀經濟發展環境分析 12
一、2012年中國GDP增長情況分析 12
二、2012年工業經濟發展形勢分析 13
三、2012年全社會固定資產投資分析 14
四、2012年社會消費品零售總額分析 15
五、2012年城鄉居民收入與消費分析 16
六、2012年對外貿易的發展形勢分析 17
第三節 有機蔬菜政策環境特征 18
一、有機產品認證管理辦法 18
二、《有機產品》國家標準 19
三、有機蔬菜認證目錄 19
四、有機產品認證實施規則 20
五、蔬菜流通環節免征增值稅 22
六、全國蔬菜產業發展規劃 23
七、有機農業示范基地創建與管理辦法 26
八、有機產品認證標志及有機碼管理政策 29
第四節 有機蔬菜行業競爭特征 30
一、行業進入壁壘分析 30
二、可替代品威脅分析 30
三、貼牌加工產品市場威脅分析 30
第五節 有機蔬菜行業技術環境特征 31
一、有機蔬菜的生產條件 31
二、有機蔬菜栽培技術措施 31
三、關于有機蔬菜認證機構 35
第二章 中國有機蔬菜行業品牌產品市場分析 37
第一節 有機蔬菜市場供給分析 37
第二節 有機蔬菜區域結構分析 37
第三節 有機蔬菜區域市場分析 38
一、東北地區市場供給分析 38
二、華北地區市場供給分析 38
三、華東地區市場供給分析 39
四、華中地區市場供給分析 39
五、華南地區市場供給分析 39
六、西部地區市場供給分析 40
第三章 國內有機蔬菜行業品牌需求與消費者偏好調查 41
第一節 有機蔬菜市場規模統計分析 41
第二節 有機蔬菜歷年消費量統計分析 41
第三節 有機蔬菜行業品牌產品價格走勢分析 42
第四節 有機蔬菜產品目標客戶群體調查 42
一、不同收入水平消費者偏好調查 42
二、不同年齡的消費者偏好調查 43
三、不同地區的消費者偏好調查 43
第五節 有機蔬菜產品的品牌市場調查 44
一、消費者對有機蔬菜品牌認知度宏觀調查 44
二、消費者對有機蔬菜產品的品牌偏好調查 44
三、消費者對有機蔬菜品牌的首要認知渠道 45
四、消費者經常購買的品牌調查 45
五、影響有機蔬菜購買決策因素 46
六、消費者的消費理念調研 47
第六節 不同客戶購買相關的態度及影響分析 48
一、價格敏感程度 48
二、品牌的影響 48
三、購買方便的影響 49
四、廣告的影響程度 49
五、包裝的影響程度 50
第四章 中國有機蔬菜行業品牌產品市場供需渠道分析 51
第一節 銷售渠道特征分析 51
一、供需渠道定義 51
二、供需渠道格局 51
三、供需渠道形式 51
四、供需渠道要素對比 52
第二節 銷售渠道對有機蔬菜行業品牌發展的重要性 54
第三節 有機蔬菜行業銷售渠道的重要環節分析 55
一、批發商 55
二、零售商（無店鋪零售、店鋪零售） 56
三、代理商 56
第四節 中國有機蔬菜行業品牌產品市場渠道情況分析 58
一、KA賣場 58
二、網上銷售 59
三、餐飲服務 59
四、禮品團購市場 60
五、有機零售專賣店 61
六、傳統高檔食品超市 62
七、農場直營和生態旅游市場 62
第五節 銷售渠道發展趨勢分析 63
一、渠道運作趨勢發展 63
二、渠道支持趨勢發展 63
三、渠道格局趨勢發展 64
四、渠道結構扁平化趨勢發展 65
第六節 銷售渠道策略分析 67
一、直接渠道或間接渠道的營銷策略 67
二、長渠道或短渠道的營銷策略 67
三、寬渠道或窄渠道的營銷策略 67
四、單一銷售渠道和多銷售渠道策略 68
五、傳統銷售渠道和垂直銷售渠道策略 68
第七節 銷售渠道決策的評估方法 69
一、銷售渠道評估數學模型介紹 69
二、財務評估法介紹 72
三、交易成本評估法介紹 72
四、經驗評估法介紹 72
第八節 中國有機蔬菜行業品牌產品生產及渠道投資運作模式分析 73
一、國內生產企業投資運作模式 73
二、國內營銷企業投資運作模式 73
三、外銷與內銷優勢分析 76
第五章 中國有機蔬菜行業進出口市場情況分析 77
第一節 2006-2012年中國有機蔬菜行業進出口量分析 77
一、中國有機蔬菜行業進口分析 77
二、中國有機蔬菜行業出口分析 79
第二節 2013-2017年中國有機蔬菜行業進出口市場預測分析 81
一、中國有機蔬菜行業進口預測 81
二、中國有機蔬菜行業出口預測 81
第六章 中國有機蔬菜行業優勢品牌企業分析 84
第一節 福建省閩中有機食品有限公司 84
一、公司基本情況分析 84
二、企業發展歷程分析 85
三、企業經營情況分析 85
四、企業主要經濟指標 85
五、企業發展戰略分析 86
第二節 長沙天野有機農業發展有限公司 86
一、公司基本情況分析 86
二、企業主要經濟指標 86
三、企業償債能力分析 87
四、企業盈利能力分析 87
五、企業運營能力分析 88
第三節 肥城市綠源果蔬有限公司 88
一、公司基本情況分析 88
二、企業主要經濟指標 89
三、企業償債能力分析 89
四、企業盈利能力分析 90
五、企業運營能力分析 90
第四節 山東萬德大地有機食品有限公司 91
一、公司基本情況分析 91
二、企業主要經濟指標 91
三、企業償債能力分析 92
四、企業盈利能力分析 93
五、企業運營能力分析 93
第五節 泰安泰山亞細亞食品有限公司 93
一、公司基本情況分析 93
二、企業主要經濟指標 94
三、企業償債能力分析 95
四、企業盈利能力分析 95
五、企業運營能力分析 96
第七章 中國有機蔬菜行業品牌競爭格局分析 97
第一節 有機蔬菜行業歷史競爭格局概況 97
一、有機蔬菜行業集中度分析 97
二、有機蔬菜行業競爭程度分析 98
第二節 有機蔬菜行業企業競爭狀況分析 98
一、領導地區的市場力量 98
二、其他地區的競爭力 99
第三節 2013-2017年中國有機蔬菜行業競爭格局展望 101
第八章 2013-2017年國內有機蔬菜行業品牌發展預測 102
第一節 2013-2017年有機蔬菜行業品牌市場財務數據預測 102
一、有機蔬菜行業總產值預測 102
二、有機蔬菜行業利潤總額預測 102
三、有機蔬菜行業總資產預測 103
第二節 2013-2017年有機蔬菜行業供需預測 103
一、有機蔬菜產量預測 103
二、有機蔬菜需求預測 104
三、有機蔬菜供需平衡預測 104
第三節 2013-2017年有機蔬菜行業投資機會 104
一、有機蔬菜行業主要領域投資機會 104
二、有機蔬菜行業出口市場投資機會 104
三、有機蔬菜行業企業的多元化投資機會 105
第四節 2013-2017年影響有機蔬菜行業發展的主要因素 105
一、影響有機蔬菜行業運行的有利因素分析 105
二、影響有機蔬菜行業運行的穩定因素分析 105
三、影響有機蔬菜行業運行的不利因素分析 106
四、我國有機蔬菜行業發展面臨的挑戰分析 106
五、我國有機蔬菜行業發展面臨的機遇分析 107
第五節 2013-2017年有機蔬菜行業投資風險及控制策略分析 107
一、有機蔬菜行業政策風險及控制策略 107
二、有機蔬菜行業經營風險及控制策略 108
三、有機蔬菜行業價格風險及控制策略 108
四、有機蔬菜行業食品安全風險及控制策略 108
五、有機蔬菜行業自然災害風險及控制策略 109
第九章 2013-2017年國內有機蔬菜行業品牌投資價值與投資策略分析 110
第一節 行業SWOT模型分析 110
一、優勢分析 110
二、劣勢分析 111
三、機會分析 111
四、風險分析 112
第二節 有機蔬菜行業發展的PEST分析 113
一、政策和法律環境分析 113
二、經濟發展環境分析 114
三、社會、文化與自然環境分析 116
四、技術發展環境分析 117
第三節 有機蔬菜行業投資價值分析 117
一、2013-2017年蔬菜產業發展趨勢分析 117
二、2013-2017年有機蔬菜市場趨勢總結 118
三、2013-2017年有機蔬菜市場發展空間 118
四、2013-2017年有機蔬菜技術革新趨勢 119
五、2013-2017年有機蔬菜價格走勢分析 120
第四節 有機蔬菜行業投資風險分析 121
一、宏觀調控風險 121
二、產業政策風險 121
三、行業競爭風險 122
四、供需波動風險 123
五、技術創新風險 123
六、經營管理風險 123
七、其他風險 124
第五節 有機蔬菜行業投資策略分析 124
一、重點投資品種分析 124
二、重點投資地區分析 127
三、項目投資建議 127
第十章 中國有機蔬菜行業總結及企業經營戰略建議 130
第一節 有機蔬菜行業問題總結 130
一、有機蔬菜生產存在問題 130
二、有機蔬菜市場存在問題 132
三、發展有機蔬菜主要對策 133
四、有機蔬菜產業發展建議 134
第二節 2013-2017年有機蔬菜行業企業的標竿管理 135
一、國內企業的經驗借鑒 135
二、國外企業的經驗借鑒 137
第三節 2013-2017年有機蔬菜行業企業的資本運作模式 138
一、有機蔬菜行業企業國內資本市場的運作建議 138
（一）有機蔬菜行業企業的兼并及收購建議 138
（二）有機蔬菜行業企業的融資方式選擇建議 141
二、有機蔬菜行業企業海外資本市場的運作建議 142
第四節 2013-2017年有機蔬菜行業企業營銷模式建議 143
一、有機蔬菜行業企業的國內營銷模式建議 143
（一）有機蔬菜行業企業的渠道建設 143
（二）有機蔬菜行業企業的品牌建設 144
二、有機蔬菜行業企業海外營銷模式建議 146
（一）有機蔬菜行業企業的海外細分市場選擇 146
（二）有機蔬菜行業企業的海外經銷商選擇 146
第五節 有機蔬菜市場的重點客戶戰略實施 146
一、實施重點客戶戰略的必要性 146
二、企業重點客戶的鑒別與確定 149
三、企業重點客戶的開發與培育 150
四、實施重點客戶戰略要需解決的問題 154
五、企業重點客戶的市場營銷策略分析 160

 
圖表目錄
圖表 1  有機蔬菜、綠色蔬菜、無公害農產品主要異同點比較 10
圖表 2  蔬菜等級金字塔 11
圖表 3  2007-2012年中國國內生產總值及增長變化趨勢圖 12
圖表 4  2006-2011年中國人均國內生產總值變化趨勢圖 13
圖表 5  2012年規模以上工業增加值月度同比增長速度 14
圖表 6  2007-2012年中國全社會固定資產投資增長趨勢圖 15
圖表 7  2007-2012年中國社會消費品零售總額及增長速度趨勢圖 16
圖表 8  2007-2012年城鎮居民人均可支配收入及增長趨勢圖 17
圖表 9  2007-2012年農村居民純收入及增長趨勢圖 17
圖表 10  2007-2012年中國進出口總額增長趨勢圖 18
圖表 11  2012年有機蔬菜認證目錄 20
圖表 12  2009-2012年中國有機蔬菜產量變化趨勢圖 37
圖表 13  中國有機蔬菜區域結構 37
圖表 14  2009-2011年東北地區有機蔬菜產量變化趨勢圖 38
圖表 15  2009-2011年華北地區有機蔬菜產量變化趨勢圖 38
圖表 16  2009-2011年華東地區有機蔬菜產量變化趨勢圖 39
圖表 17  2009-2011年華中地區有機蔬菜產量變化趨勢圖 39
圖表 18  2009-2011年華南地區有機蔬菜產量變化趨勢圖 40
圖表 19  2009-2011年西部地區有機蔬菜產量變化趨勢圖 40
圖表 20  2009-2012年中國有機蔬菜市場規模變化趨勢圖 41
圖表 21  2009-2012年中國有機蔬菜消費量變化趨勢圖 41
圖表 22  2012年某超市部分有機蔬菜價格統計 42
圖表 23  收入對購買使用有機蔬菜的影響 43
圖表 24  不同年齡消費者對有機蔬菜關注度調查 43
圖表 25  地區對購買使用有機蔬菜的影響 44
圖表 26  消費者購買有機蔬菜時對品牌的關注度調查 45
圖表 27  有機蔬菜消費者認知渠道調查 45
圖表 28  消費者經常購買有機蔬菜品牌調查 46
圖表 29  消費者購買有機蔬菜的影響因素 46
圖表 30  消費者不購買有機蔬菜的影響因素 47
圖表 31  有機蔬菜行業消費者層級消費關注點統計 48
圖表 32  有機蔬菜購買渠道的選擇 49
圖表 33  各種營銷渠道渠道的成本分析 70
圖表 34  各種營銷渠道渠道的毛利分析 71
圖表 35  2006-2012年食用蔬菜、根及塊莖進口數量統計 77
圖表 36  2006-2012年食用蔬菜、根及塊莖進口數量趨勢圖 77
圖表 37  2006-2012年食用蔬菜、根及塊莖進口金額統計 78
圖表 38  2006-2012年食用蔬菜、根及塊莖進口金額趨勢圖 78
圖表 39  2011年中國食用蔬菜、根及塊莖進口來源地情況 78
圖表 40  2012年中國食用蔬菜、根及塊莖進口來源情況 79
圖表 41  2006-2012年食用蔬菜、根及塊莖出口數量統計 79
圖表 42  2006-2012年食用蔬菜、根及塊莖出口數量趨勢圖 80
圖表 43  2006-2012年食用蔬菜、根及塊莖出口金額統計 80
圖表 44  2006-2012年食用蔬菜、根及塊莖出口金額趨勢圖 81
圖表 45  福建省閩中有機食品有限公司分產品情況表 85
圖表 46  福建省閩中有機食品有限公司主要經濟指標統計 85
圖表 47  長沙天野有機農業發展有限公司資產及負債統計 87
圖表 48  長沙天野有機農業發展有限公司收入及利潤統計 87
圖表 49  長沙天野有機農業發展有限公司償債能力統計 87
圖表 50  長沙天野有機農業發展有限公司盈利能力統計 88
圖表 51  長沙天野有機農業發展有限公司運營能力統計 88
圖表 52  肥城市綠源果蔬有限公司資產及負債統計 89
圖表 53  肥城市綠源果蔬有限公司收入及利潤統計 89
圖表 54  肥城市綠源果蔬有限公司償債能力統計 90
圖表 55  肥城市綠源果蔬有限公司盈利能力統計 90
圖表 56  肥城市綠源果蔬有限公司運營能力統計 91
圖表 57  山東萬德大地有機食品有限公資產及負債統計 92
圖表 58  山東萬德大地有機食品有限公收入及利潤統計 92
圖表 59  山東萬德大地有機食品有限公償債能力統計 92
圖表 60  山東萬德大地有機食品有限公盈利能力統計 93
圖表 61  山東萬德大地有機食品有限公運營能力統計 93
圖表 62  泰安泰山亞細亞食品有限公司資產及負債統計 94
圖表 63  泰安泰山亞細亞食品有限公司收入及利潤統計 94
圖表 64  泰安泰山亞細亞食品有限公司償債能力統計 95
圖表 65  泰安綠龍有機食品有限公司盈利能力統計 95
圖表 66  泰安綠龍有機食品有限公司運營能力統計 96
圖表 67  蔬菜生產優勢區域 97
圖表 68  2013-2017年中國有機蔬菜總產值預測趨勢圖 102
圖表 69  2013-2017年中國有機蔬菜利潤總額預測趨勢圖 102
圖表 70  2013-2017年中國有機蔬菜行業資產總額預測趨勢圖 103
圖表 71  2013-2017年中國有機蔬菜產量預測趨勢圖 103
圖表 72  2013-2017年中國有機蔬菜消費量預測趨勢圖 104
圖表 73 “十二五”時期中國經濟社會發展主要指標 115
圖表 74  重點客戶管理與企業戰略規劃 147