2012-2016年中國葡萄酒行業發展分析及投資研究報告

【導讀】

【報告描述】：

第一章 2011-2012年中國葡萄酒發展歷程及市場特征 11
第一節 葡萄酒定義及分類 11
一、葡萄酒定義 11
二、葡萄酒分類 11
第二節 葡萄酒產業發展階段 13
一、起步階段（1978-1992） 13
二、大發展階段（1992-2002） 15
三、躍升階段（2002-至今） 16
第三節 2011-2012年市場結構 18
一、零售規模分析 18
二、行業贏利能力 18
三、市場競爭程度 27
四、行業生命周期 30
第四節 2011-2012年產業地位 31
一、資產規模（白酒、啤酒、葡萄酒） 31
二、銷售收入（白酒、啤酒、葡萄酒） 32
三、企業數量（白酒、啤酒、葡萄酒） 33
四、盈利規模（白酒、啤酒、葡萄酒） 34
五、盈利能力（白酒、啤酒、葡萄酒） 36
第二章 2011-2012年葡萄酒產業發展背景分析 38
第一節 2011-2012年全球市場分析 38
一、全球釀酒葡萄種植分析 38
二、全球葡萄酒產量 39
三、全球葡萄酒消費 40
第二節 2011-2012年經濟發展分析 41
一、中國GDP增長情況分析 41
二、社會消費品零售總額分析 43
三、中國餐飲業消費額分析 44
四、對外貿易的發展形勢分析 45
五、中國CPI增長情況分析 48
第三節 2011-2012年居民生活水平 49
一、人口及總體分布 49
二、居民可支配收入 52
三、居民支出結構 53
第四節 2011-2012年行業政策法規 56
一、葡萄酒行業監管體制分析 56
二、葡萄酒行業準入政策及影響 56
三、葡萄酒業標準及相關規章 58
四、葡萄酒標準GB15037-2006 60
五、葡萄酒業“十二五”規劃 61
第三章 2011-2012年中國葡萄酒供需分析 63
第一節 2011-2012年葡萄酒產量 63
一、葡萄酒總產量 63
二、葡萄酒各省產量 63
第二節 2011-2012年葡萄酒消費 65
一、葡萄酒消費群體 65
二、葡萄酒消費規模 68
三、人均消費分析 68
四、區域消費分析 69
五、葡萄酒消費預測 70
第四章 2011-2012年中國葡萄酒行業運營 71
第一節 中國葡萄灑行業特征 71
一、電子商務初現端倪 71
二、體驗會所異軍突起 72
三、中外競爭縱橫捭闔 72
四、資本并購風生水起 73
第二節 2007-2012年葡萄酒行業運行 74
一、2007-2012年企業數量分析 74
二、2007-2012年資產規模分析 76
三、2007-2012年銷售收入分析 78
四、2007-2012年利潤總額分析 81
五、2011-2012年行業盈利能力 83
第三節 行業運行（不同企業規模） 92
一、2010-2012年企業數量（按企業規模） 92
二、2010-2012年資產總額（按企業規模） 93
三、2010-2012年銷售收入（按企業規模） 94
四、2010-2012年盈利能力（按企業規模） 95
第四節 行業運行（不同企業性質） 96
一、2010-2012年企業數量（按企業性質） 96
二、2010-2012年資產總額（按企業性質） 97
三、2010-2012年銷售收入（按企業性質） 98
四、2010-2012年盈利能力（按企業性質） 99
第五章 2011-2012年葡萄酒市場競爭分析 101
第一節 國產品牌葡萄酒競爭格局 101
一、行業集中度分析 101
二、行業競爭激烈程度 103
第二節 葡萄酒競爭層次分析 104
一、內外資競爭 104
二、品牌競爭分析 105
三、區域市場競爭 107
四、產品結構競爭 108
第六章 2008-2012年中國葡萄酒進口分析 111
第一節 2008-2012年葡萄酒進口分析 111
一、葡萄酒進口分析 111
二、葡萄酒進口價格分析 111
三、進口葡萄酒市場優劣分析 112
第二節 2008-2012年葡萄酒進口特征分析 114
一、進口來源分析 114
二、進口特征分析 116
三、進口省市分析 117
四、進口結構分析 118
第三節 進口葡萄酒市場策略分析 119
一、進口葡萄酒進入國內市場的機會 119
二、中國進口葡萄酒市場需細化分工 121
三、中國進口葡萄酒市場存在的問題 123
四、進口葡萄酒占據國內市場的對策 123
五、中國進口葡萄酒應加速本土化進程 124
第七章 2011-2012年葡萄酒渠道運營分析 127
第一節 葡萄酒渠道運營 127
一、代理制 127
二、經銷制 128
三、直銷 129
四、買斷經營 129
第二節 葡萄酒運營模式 131
一、葡萄酒專賣店 131
二、單一或少數品牌推廣 131
三、自主品牌運營 132
第三節 領先企業渠道分析 133
一、長城渠道分析 133
二、張裕渠道分析 134
三、王朝渠道分析 136
四、新天渠道分析 137
五、云南紅渠道分析 138
六、莫高渠道分析 138
第四節 北京市場渠道 139
一、北京葡萄酒市場規模 139
二、北京經銷商格局 141
三、北京主銷渠道分析 142
四、北京消費特點分析 143
五、領先企業北京渠道 144
第五節 廣東市場渠道 145
一、廣東市場規模分析 145
二、廣東市場結構分析 146
三、廣東消費特點分析 147
四、廣東渠道模式分析 147
五、廣東市場推廣分析 148
第八章 2011-2012年上游-葡萄種植產業分析 149
第一節 葡萄種植分析 149
一、葡萄種植地理條件 149
二、葡萄樹生命周期 150
三、中國葡萄產區分析 151
第二節 葡萄種植規模 159
一、中國葡萄種植面積 159
二、重點企業基地布局 160
第九章 2011-2012年中國葡萄酒企業競爭力 164
第一節 煙臺張裕葡萄釀酒股份有限公司 164
一、公司簡介 164
二、產品系列 164
三、財務運行情況 165
四、公司業務結構分析 166
五、2012年發展策略分析 168
六、張裕國際酒莊聯盟策略 169
第二節 中糧酒業有限公司 170
一、公司簡介 170
二、子公司介紹 171
三、產品線分析 174
四、品牌競爭力分析 174
第三節 中法合營王朝葡萄釀酒有限公司 175
一、企業簡介 175
二、產品系列 176
三、企業經營情況 176
四、企業競爭力分析 178
第四節 煙臺威龍葡萄酒股份有限公司 178
一、企業簡介 178
二、產品系列 179
三、企業經營情況 180
四、企業競爭力分析 181
第五節 通化葡萄酒股份有限公司 181
一、公司簡介 181
二、產品系列 182
三、財務運行情況 182
四、公司業務結構分析 183
五、2012年發展策略分析 183
第六節 中信國安葡萄酒業股份有限公司 184
一、公司簡介 184
二、產品系列 185
三、財務運行情況 185
四、公司業務結構分析 186
第七節 甘肅莫高實業發展股份有限公司 186
一、公司簡介 186
二、產品系列 188
三、財務運行情況 189
四、公司業務結構分析 189
第八節 甘肅皇臺酒業股份有限公司 190
一、公司簡介 190
二、財務運行情況 191
三、公司業務結構分析 191
四、葡萄酒業務發展情況 192
五、2012年發展策略分析 192
第十章 2012-2016年葡萄酒產業前景及投資預警 194
第一節 2012-2016年市場走勢預測 194
第二節 2012-2016年市場產銷預測 194
第三節 2012-2016年零售規模預測 195
第四節 2012-2016年產業優劣勢分析 197
第五節 2012-2016年投資前景分析 198
第六節 2012-2016年投資風險預警 199
一、產業政策風險 199
二、市場競爭風險 199
三、市場原料風險 200
四、市場經營風險 200
第七節 2012-2016年產業鏈投資機會 201
第八節 2012-2016年產業鏈投資策略 202
 
圖表目錄
圖表 1  2003-2011年中國葡萄酒零售市場規模統計 18
圖表 2  2003-2011年中國葡萄酒零售市場規模增長趨勢圖 18
圖表 3  2007-2012年中國葡萄酒行業毛利率情況 19
圖表 4  2011年中國各省區葡萄酒企業銷售毛利率比較 19
圖表 5  2012年中國各省區葡萄酒企業銷售毛利率比較 20
圖表 6  2007-2012年中國葡萄酒行業成本費用利潤率情況 21
圖表 7  2011年中國各省區葡萄酒企業成本費用利潤率比較 21
圖表 8  2012年中國各省區葡萄酒企業成本費用利潤率比較 22
圖表 9  2007-2012年中國葡萄酒行業銷售利潤率情況 23
圖表 10  2011年中國各省區葡萄酒企業銷售利潤率比較 23
圖表 11  2012年中國各省區葡萄酒企業銷售利潤率比較 24
圖表 12  2007-2012年中國葡萄酒行業總資產利潤率情況 25
圖表 13  2011年中國各省區葡萄酒企業總資產利潤率比較 25
圖表 14  2012年中國各省區葡萄酒企業總資產利潤率比較 26
圖表 15  中國葡萄酒行業競爭力分析 29
圖表 16  2006-2012年中國啤酒、白酒、葡萄酒行業資產規模一覽表 31
圖表 17  2006-2012年中國啤酒、白酒、葡萄酒行業資產對比圖 32
圖表 18  2012年中國酒的制造行業資產結構圖 32
圖表 19  2006-2012年中國啤酒、白酒、葡萄酒行業銷售收入一覽表 32
圖表 20  2006-2012年中國啤酒、白酒、葡萄酒行業銷售收入對比圖 33
圖表 21  2012年中國酒的制造行業銷售收入結構圖 33
圖表 22  2006-2012年中國啤酒、白酒、葡萄酒企業數量一覽表 34
圖表 23  2006-2012年中國啤酒、白酒、葡萄酒企業數量對比圖 34
圖表 24  2012年中國酒的制造行業企業數量結構圖 34
圖表 25  2006-2012年中國啤酒、白酒、葡萄酒行業利潤總額一覽表 35
圖表 26  2006-2012年中國啤酒、白酒、葡萄酒行業利潤總額對比圖 35
圖表 27  2012年中國酒的制造行業利潤總額結構圖 35
圖表 28  2006-2012年中國啤酒、白酒、葡萄酒行業盈利能力 36
圖表 29  2006-2012年中國啤酒、白酒、葡萄酒行業毛利率變化趨勢圖 36
圖表 30  2006-2012年中國啤酒、白酒、葡萄酒行業成本費用利潤率趨勢圖 37
圖表 31  世界主要葡萄產區分布 38
圖表 32  2007-2011年全球釀酒葡萄種植面積統計 39
圖表 33  世界主要國家釀酒葡萄種植效率對比分析 39
圖表 34  2001-2011年世界葡萄酒產量和增長率統計 40
圖表 35  2006-2011年世界葡萄酒產量增長趨勢圖 40
圖表 36  2001-2011年全球葡萄酒消費量和增長率統計 41
圖表 37  2006-2011年全球葡萄酒消費量變動圖 41
圖表 38  2006-2012年中國國內生產總值及增長變化趨勢圖 42
圖表 39  2006-2011年中國人均國內生產總值變化趨勢圖 43
圖表 40  2011年中國社會消費品零售總額同比增長趨勢圖 44
圖表 41  2006-2012年中國社會消費品零售總額及增長速度趨勢圖 44
圖表 42  2007-2012年中國餐飲業收入及增長趨勢圖 45
圖表 43  2011年中國貨物進出口總額及其增長速度 46
圖表 44  2006-2012年中國進出口總額增長趨勢圖 48
圖表 45  2011-2012年CPI增長情況 48
圖表 46  2011年中國人口數量及其構成情況 49
圖表 47  2004-2011年中國人口數量變化趨勢圖 50
圖表 48  2011年末中國各年齡段人口比重 50
圖表 49  2006-2011年中國各年齡段人口比重變化情況 51
圖表 50  2006-2012年城鎮居民人均可支配收入及增長趨勢圖 53
圖表 51  2006-2012年農村居民純收入及增長情況統計 53
圖表 52  2007-2011年城鎮居民支出結構 54
圖表 53  2007-2011年農村居民支出結構 55
圖表 54  2006-2012年全國葡萄酒產量情況表 63
圖表 55  2006-2012年中國葡萄酒產量變化趨勢圖 63
圖表 56  2008-2012年中國主要省區葡萄酒產量情況 64
圖表 57  2012年中國主要省區葡萄酒產量比例 65
圖表 58  中國葡萄酒主要消費群（人群占比） 66
圖表 59  中國葡萄酒消費群體特征 67
圖表 60  中國各類消費群的行為差異 67
圖表 61  2006-2011年中國葡萄酒零售量統計 68
圖表 62  2003-2011年中國葡萄酒零售量增長趨勢圖 68
圖表 63  2006-2011年中國葡萄酒人均消費量趨勢圖 69
圖表 64  2006-2011年中國葡萄酒人均消費額趨勢圖 69
圖表 65  2012-2016年中國葡萄酒零售規模增長趨勢圖 70
圖表 66  2007-2012年中國葡萄酒企業數量增長趨勢圖 74
圖表 67  2011年中國各省區葡萄酒企業數量比較 74
圖表 68  2012年中國各省區葡萄酒企業數量比較 75
圖表 69  2007-2012年中國葡萄酒行業資產總額統計 76
圖表 70  2007-2012年中國葡萄酒行業資產增長趨勢圖 76
圖表 71  2011年中國各省區葡萄酒行業資產總額比較 77
圖表 72  2012年中國各省區葡萄酒行業資產總額比較 78
圖表 73  2007-2012年中國葡萄酒行業銷售收入統計 79
圖表 74  2007-2012年中國葡萄酒行業銷售收入增長趨勢圖 79
圖表 75  2011年中國各省區葡萄酒行業銷售收入比較 79
圖表 76  2012年中國各省區葡萄酒行業銷售收入比較 80
圖表 77  2007-2012年中國葡萄酒行業利潤總額統計 81
圖表 78  2007-2012年中國葡萄酒行業利潤增長趨勢圖 81
圖表 79  2011年中國各省區葡萄酒行業利潤總額比較 82
圖表 80  2012年中國各省區葡萄酒行業利潤總額比較 83
圖表 81  2007-2012年中國葡萄酒行業毛利率情況 84
圖表 82  2011年中國各省區葡萄酒企業銷售毛利率比較 84
圖表 83  2012年中國各省區葡萄酒企業銷售毛利率比較 85
圖表 84  2007-2012年中國葡萄酒行業成本費用利潤率情況 86
圖表 85  2011年中國各省區葡萄酒企業成本費用利潤率比較 86
圖表 86  2012年中國各省區葡萄酒企業成本費用利潤率比較 87
圖表 87  2007-2012年中國葡萄酒行業銷售利潤率情況 88
圖表 88  2011年中國各省區葡萄酒企業銷售利潤率比較 88
圖表 89  2012年中國各省區葡萄酒企業銷售利潤率比較 89
圖表 90  2007-2012年中國葡萄酒行業總資產利潤率情況 90
圖表 91  2011年中國各省區葡萄酒企業總資產利潤率比較 90
圖表 92  2012年中國各省區葡萄酒企業總資產利潤率比較 91
圖表 93  2010-2012年中國不同規模葡萄酒企業數量統計 92
圖表 94  2011年中國不同規模葡萄酒企業數量所占份額 92
圖表 95  2012年中國不同規模葡萄酒企業數量所占份額 93
圖表 96  2010-2012年中國不同規模葡萄酒企業資產總額統計 93
圖表 97  2011年中國不同規模葡萄酒企業資產總額所占份額 93
圖表 98  2012年中國不同規模葡萄酒企業資產總額所占份額 94
圖表 99  2010-2012年中國不同規模葡萄酒企業銷售收入統計 94
圖表 100  2011年中國不同規模葡萄酒企業銷售收入所占份額 94
圖表 101  2012年中國不同規模葡萄酒企業銷售收入所占份額 95
圖表 102  2010-2012年中國不同規模葡萄酒企業銷售毛利率比較 95
圖表 103  2010-2012年中國不同規模葡萄酒企業成本費用利潤率比較 95
圖表 104  2010-2012年中國不同規模葡萄酒企業銷售利潤率比較 95
圖表 105  2010-2012年中國不同規模葡萄酒企業總資產利潤率比較 96
圖表 106  2010-2012年中國不同所有制葡萄酒企業數量統計 96
圖表 107  2011年中國不同所有制葡萄酒企業數量所占份額 96
圖表 108  2012年中國不同所有制葡萄酒企業數量所占份額 97
圖表 109  2010-2012年中國不同所有制葡萄酒企業資產總額統計 97
圖表 110  2011年中國不同所有制葡萄酒企業資產總額所占份額 97
圖表 111  2012年中國不同所有制葡萄酒企業資產總額所占份額 98
圖表 112  2010-2012年中國不同所有制葡萄酒企業銷售收入統計 98
圖表 113  2011年中國不同所有制葡萄酒企業銷售收入所占份額 98
圖表 114  2012年中國不同所有制葡萄酒企業銷售收入所占份額 99
圖表 115  2010-2012年中國不同性質葡萄酒企業銷售毛利率比較 99
圖表 116  2010-2012年中國不同性質葡萄酒企業成本費用利潤率比較 99
圖表 117  2010-2012年中國不同性質葡萄酒企業銷售利潤率比較 100
圖表 118  2010-2012年中國不同性質葡萄酒企業總資產利潤率比較 100
圖表 119  2009-2012年中國葡萄酒制造行業資產集中度 101
圖表 120  2009-2012年中國葡萄酒制造行業銷售收入集中度 102
圖表 121  2009-2012年中國葡萄酒制造行業利潤集中度 103
圖表 122  葡萄酒行業進口品牌與國產品牌競爭優劣勢對比 107
圖表 123  2003-2011年中國葡萄酒主要品種零售規模（volume） 108
圖表 124  2011年中國主要品種葡萄酒（volume） 108
圖表 125  前3大本地公司當前的產品組合 110
圖表 126  2008-2012年中國葡萄酒進口統計 111
圖表 127  2008-2012年中國葡萄酒進口金額增長趨勢圖 111
圖表 128  2008-2012年中國葡萄酒進口均價情況 112
圖表 129  2008-2012年中國葡萄酒進出口均價趨勢圖 112
圖表 130  2011年中國葡萄酒進口來源地情況 115
圖表 131  2011年中國葡萄酒進口來源地結構分布圖 115
圖表 132  2012年中國葡萄酒進口來源地情況 115
圖表 133  2011年中國葡萄酒進口分省市統計 117
圖表 134  2011年中國葡萄酒進口分省市結構圖 118
圖表 135  2012年中國葡萄酒進口分省市統計 118
圖表 136  2006-2011年進口葡萄酒:散裝與瓶裝比重 119
圖表 137  葡萄酒區域多家代理制銷售模式結構圖 127
圖表 138  葡萄酒區域總代理制銷售模式結構圖 128
圖表 139  葡萄酒直供分銷銷售模式結構圖 129
圖表 140  長城渠道模式簡圖 134
圖表 141  張裕經銷渠道簡圖 135
圖表 142  張裕葡萄酒渠道結構分布統計 136
圖表 143  張裕葡萄酒渠道結構分布比例圖 136
圖表 144  上海新天印象酒業有限公司特殊渠道情況表 138
圖表 145  莫高股份公司葡萄酒的全國銷售布局 138
圖表 146  2011年北京市葡萄酒行業經濟指標統計 139
圖表 147  2012年北京市葡萄酒行業經濟指標統計 140
圖表 148  2011年北京部分葡萄酒價格分析 143
圖表 149  2011年廣東省葡萄酒行業經濟指標統計 145
圖表 150  2012年廣東省葡萄酒行業經濟指標統計 146
圖表 151  2007-2011年中國葡萄種植面積及其變化趨勢圖 160
圖表 152  煙臺張裕葡萄釀酒股份有限公司產品系列 165
圖表 153  2007-2012年煙臺張裕葡萄釀酒股份有限公司營業收入及變化趨勢圖 166
圖表 154  2011年煙臺張裕葡萄釀酒股份有限公司分產品情況表 167
圖表 155  2011年煙臺張裕葡萄釀酒股份有限公司業務結構情況 167
圖表 156  煙臺張裕葡萄釀酒股份有限公司產品組合及發展潛力 167
圖表 157  煙臺張裕葡萄釀酒股份有限公司國際酒莊聯盟 169
圖表 158  煙臺張裕葡萄釀酒股份有限公司國際酒莊經銷商招募條件 169
圖表 159  中糧酒業有限公司葡萄酒產品線分析 174
圖表 160  中法合營王朝葡萄釀酒有限公司產品系列 176
圖表 161  2007-2011年中法合營王朝葡萄釀酒有限公司營業收入趨勢圖 177
圖表 162  煙臺威龍葡萄酒股份有限公司產品系列 179
圖表 163  2003-2011年煙臺威龍葡萄酒股份有限公司資產及負債統計 180
圖表 164  2003-2011年煙臺威龍葡萄酒股份有限公司收入及利潤統計 180
圖表 165  通化葡萄酒股份有限公司產品系列 182
圖表 166  2007-2012年通化葡萄酒股份有限公司營業收入及變化趨勢圖 183
圖表 167  2011年通化葡萄酒股份有限公司分產品情況表 183
圖表 168  2009-2012年中信國安葡萄酒業股份有限公司收入與利潤統計 185
圖表 169  2011年中信國安葡萄酒業股份有限公司分行業情況表 186
圖表 170  2011年中信國安葡萄酒業股份有限公司業務結構情況 186
圖表 171  甘肅莫高實業發展股份有限公司產品系列 188
圖表 172  2009-2012年甘肅莫高實業發展股份有限公司收入與利潤統計 189
圖表 173  2011年甘肅莫高實業發展股份有限公司分產品情況表 190
圖表 174  2011年甘肅莫高實業發展股份有限公司業務結構情況 190
圖表 175  2009-2012年甘肅皇臺酒業股份有限公司收入與利潤統計 191
圖表 176  2011年甘肅皇臺酒業股份有限公司分產品情況表 191
圖表 177  2011年甘肅皇臺酒業股份有限公司業務結構情況 192
圖表 178  2012-2016年中國葡萄酒產量預測 195
圖表 179  2012-2016年中國葡萄酒銷售收入預測 195
圖表 180  2012-2016年中國葡萄酒零售量預測 196
圖表 181  2012-2016年中國葡萄酒零售量增長預測圖 196
圖表 182  2012-2016年中國葡萄酒零售規模預測 197
圖表 183  2012-2016年中國葡萄酒零售規模增長預測圖 197