2013-2018年中國食用菌加工機械市場分析及發展趨勢預測報告

機械化、工業化是世界食用菌生產發展的趨勢，食用菌用機械設備包括：粉碎機、篩料機、拌料機、裝袋機、窩口機、滅菌鍋、接菌平臺、刺孔機及微噴等設備。

目前，我國自主研發生產的工廠化生產成套設備和整場輸出工程已經達到國際先進水平。行業較大設備供應商例如江蘇連云港國鑫、福建興寶、金黑寶等企業都在不斷進行科技攻關，取得了許多實用性成果；同時很多大型設備享受政府農機補貼，這對工廠化企業的生產設備更新換代、促進現代工廠化生產設備使用率和增加工廠化生產經濟效益都起到了積極作用。與此同時，日本、韓國、歐美、臺灣地區的設備生產廠商和菌種供應商也正在進軍我國工廠化生產的物資市場。

食用菌是健康無公害的綠色食品，菌類從過去傳統的野生繁殖發展到現在工廠生產，大大提高了產量和收益，但目前不管是種植技術還是各種相應輔助生產設備，都還面臨著節能降耗、低碳環保、規范設備市場、提高專業水平、提升售后服務等方面工作。此外，拓展市場和深加工成了現在從事菌類企業的重要任務之一，因此食用菌加工機械行業仍面臨著巨大市場和商機。

本報告依據中國國家統計局及多種相關報刊雜志的基礎信息等公布提供的數據支持，通過相關市場研究的工具、理論和模型，由中商情報網的資深專家和研究人員的分析，報告主要分析了我國食用菌加工機械行業發展現狀及規模；各地區食用菌加工機械行業發展分析；食用菌加工機械行業內領先企業的經營狀況；食用菌加工機械企業的投融資狀況及發展前景等。讓您全面、準確地把握整個市場的走向和發展趨勢，從而在競爭中贏得先機。
 

第一章 食用菌加工機械行業概述 9

第一節 食用菌加工機械行業定義 9

第二節 食用菌加工機械行業發展歷程 9

第三節 食用菌加工機械行業分類情況 10

第四節 食用菌加工機械產業鏈分析 12

第二章 2012-2013年中國食用菌加工機械行業發展環境分析 13

第一節 2013年中國宏觀經濟環境分析 13
一、中國GDP增長情況分析 13
二、社會固定資產投資分析 14
三、全社會消費品零售總額 15
四、城鄉居民收入增長分析 16
五、對外貿易發展形勢分析 17

第二節 中國食用菌加工機械行業發展政策環境分析 18
一、行業政策影響分析 18
二、相關行業標準分析 18

第三節 中國食用菌加工機械行業發展社會環境分析 19
一、居民消費水平分析 19
二、工業發展形勢分析 20
三、人口發展環境分析 21

第三章 2009-2013年中國食用菌加工機械行業總體發展狀況 24

第一節 中國食用菌加工機械行業規模情況分析 24
一、行業單位規模情況分析 24
二、行業人員規模狀況分析 24
三、行業資產規模狀況分析 25
四、行業市場規模狀況分析 26

第二節 中國食用菌加工機械行業產銷情況分析 27
一、行業生產情況分析 27
二、行業銷售情況分析 28
三、行業產銷情況分析 29

第三節 中國食用菌加工機械行業財務能力分析 30
一、行業盈利能力分析 30
二、行業償債能力分析 32
三、行業營運能力分析 32
四、行業發展能力分析 33

第四章 中國食用菌加工機械市場供需分析 35

第一節 食用菌加工機械市場現狀分析及預測 35
一、2008-2012年我國食用菌加工機械行業總產值分析 35
二、2013-2018年我國食用菌加工機械行業總產值預測 35

第二節 食用菌加工機械產品產量分析及預測 36
一、2008-2012年我國食用菌加工機械產量分析 36
二、2013-2018年我國食用菌加工機械產量預測 37

第三節 食用菌加工機械市場需求分析及預測 38
一、2008-2012年我國食用菌加工機械市場需求分析 38
二、2013-2018年我國食用菌加工機械市場需求預測 38

第四節 食用菌加工機械進出口數據分析 39
一、我國食用菌加工機械進口數據分析 39
（一）食用菌機械進口數量情況 39
（二）食用菌機械進口金額分析 39
（三）食用菌機械進口來源分析 40
（四）食用菌機械進口價格分析 41
二、中國食用菌加工機械出口數據分析 42
（一）食用菌機械出口數量情況 42
（二）食用菌機械出口金額分析 42
（三）食用菌機械出口流向分析 43
（四）食用菌機械出口價格分析 44

第五章 食用菌加工機械行業發展現狀分析 46

第一節 中國食用菌加工機械行業發展分析 46
一、中國食用菌加工機械行業發展態勢分析 46
二、中國食用菌加工機械行業市場供需分析 46
三、中國食用菌加工機械行業薄弱環節分析 47

第二節 食用菌加工機械行業發展特征分析 48

第六章 中國食用菌加工機械市場規模分析 49

第一節 2008-2012年中國食用菌加工機械市場規模分析 49

第二節 2008-2012年食用菌加工機械區域市場規模分析 49
一、2008-2012年東北地區市場規模分析 49
二、2008-2012年華北地區市場規模分析 50
三、2008-2012年華東地區市場規模分析 50
四、2008-2012年華中地區市場規模分析 51
五、2008-2012年華南地區市場規模分析 51
六、2008-2012年西部地區市場規模分析 52

第七章 食用菌加工機械國內產品價格走勢及影響因素分析 53

第一節 食用菌加工機械產品價格分析 53

第二節 國內產品價格影響因素分析 54

第三節 2013-2018年國內產品未來價格走勢預測 54

第八章 食用菌加工機械及其主要上下游產品 55

第一節 食用菌加工機械上下游分析 55
一、與行業上下游之間的關聯性 55
二、上游原材料供應形勢分析 55
三、下游產品解析 56

第二節 食用菌加工機械行業產業鏈分析 58
一、行業上游影響及風險分析 58
二、行業下游風險分析及提示 58
三、關聯行業風險分析及提示 58

第九章 食用菌加工機械產品競爭力優勢分析 61

第一節 整體產品競爭力評價 61

第二節 產品競爭力評價結果分析 61

第三節 競爭優勢評價及構建建議 62

第十章 食用菌加工機械行業市場競爭策略分析 65

第一節 行業競爭結構分析 65
一、行業現有企業間的競爭 65
二、行業新進入者威脅分析 65
三、替代產品或服務的威脅 66
四、上游供應商討價還價能力 66
五、下游用戶討價還價的能力 67

第二節 行業國際競爭力比較 67
一、生產要素 67
二、需求條件 69
三、支援與相關產業 69
四、行業結構與競爭狀態 69
五、政府的作用 70

第三節 食用菌加工機械企業競爭策略分析 70
一、提高食用菌加工機械企業核心競爭力的對策 70
二、影響食用菌加工機械企業核心競爭力的因素及提升途徑 72
三、提高食用菌加工機械企業競爭力的策略 73

第十一章 食用菌加工機械行業重點企業競爭分析 76

第一節 遼寧全禾菌業有限公司 76
一、企業基本情況 76
二、企業主要產品分析 76
三、企業競爭優勢分析 77
四、企業發展戰略分析 78

第二節 上海英豐食用菌設備有限公司 78
一、公司基本情況 78
二、企業主要產品分析 78
三、企業競爭優勢分析 79

第三節 連云港貝斯特機械設備有限公司 79
一、公司基本情況 79
二、企業主要產品分析 79
三、企業經營情況分析 80
四、企業競爭優勢分析 80

第四節 連云港國鑫食用菌成套設備有限公司 81
一、企業基本情況介紹 81
二、企業主要產品分析 81
三、企業經營情況分析 82
四、企業競爭優勢分析 82
五、企業最新動態分析 83

第五節 蘭考華蕈食用菌設備有限公司 83
一、企業基本情況介紹 83
二、企業主要產品分析 83
三、企業競爭優勢分析 84
四、企業營銷網絡分析 84

第六節 漳州市來利食用菌有限公司 86
一、公司基本情況 86
二、企業主要產品分析 86
三、企業競爭優勢分析 86

第七節 福建省漳州市黑寶食用菌機械廠 86
一、企業基本情況 86
二、企業主要產品分析 87
三、企業競爭優勢分析 87
四、企業營銷網絡分析 88
五、企業最近發展動態 88

第十二章 食用菌加工機械行業投資與發展前第十一章 食用菌加工機械行業重點企業競爭分析景分析 89

第一節 食用菌加工機械行業投資機會分析 89
一、食用菌加工機械投資項目分析 89
二、食用菌加工機械發展前景分析 89
三、中國食用菌加工機械投資機會 90

第二節 2013-2018年中國食用菌加工機械行業發展預測分析 90
一、未來食用菌加工機械發展分析 90
二、未來食用菌加工機械行業技術開發方向 91
三、總體行業“十二五”整體規劃及預測 91

第三節 未來市場發展趨勢 92
一、產業集中度趨勢分析 92
二、十二五相關行業發展趨勢 92

第十三章 食用菌加工機械產業用戶度分析 95

第一節 食用菌加工機械產業用戶認知程度 95

第二節 食用菌加工機械產業用戶關注因素 95
一、功能 95
二、質量 95
三、價格 95
四、外觀 95
五、服務 96

第十四章 2013-2018年食用菌加工機械行業發展趨勢及投資風險分析 97

第一節 當前食用菌加工機械存在的問題 97

第二節 食用菌加工機械未來發展預測分析 97
一、中國食用菌加工機械發展方向分析 97
二、2013-2018年中國食用菌加工機械行業發展規模預測 98
三、2013-2018年中國食用菌加工機械行業發展趨勢預測 98

第三節 2013-2018年中國食用菌加工機械行業投資風險分析 99
一、出口風險分析 99
二、市場風險分析 99
三、管理風險分析 99
四、產品投資風險 100

第十五章 2013-2018年中國食用菌加工機械行業觀點與結論 101

第一節 食用菌加工機械行業營銷策略分析及建議 101
一、食用菌加工機械行業營銷模式 101
二、食用菌加工機械行業營銷策略 101

第二節 食用菌加工機械行業企業經營發展分析及建議 102
一、食用菌加工機械行業經營模式 102
二、食用菌加工機械行業生產模式 103

第三節 行業應對策略 103
一、把握國家投資的契機 103
二、競爭性戰略聯盟的實施 103
三、企業自身應對策略 104

第四節 市場的重點客戶戰略實施 105
一、實施重點客戶戰略的必要性 105
二、企業重點客戶的鑒別與確定 108
三、企業重點客戶的開發與培育 109
四、實施重點客戶戰略要需解決的問題 113
五、企業重點客戶的市場營銷策略分析 118

 
圖表目錄
圖表 1  福建省古田縣順利食用菌機械制造廠部分食用菌生產加工機械 11
圖表 2  食用菌加工機械產業鏈示意圖 12
圖表 3  2012-2013年國內生產總值構成及增長速度統計 13
圖表 4  2008-2013年中國國內生產總值及增長變化趨勢圖 14
圖表 5  2008-2013年中國全社會固定資產投資增長趨勢圖 15
圖表 6  2008-2013年中國社會消費品零售總額及增長速度趨勢圖 16
圖表 7  2008-2013年城鎮居民人均可支配收入及增長趨勢圖 17
圖表 8  2008-2013年中國進出口總額增長趨勢圖 18
圖表 9  2013年中國居民消費價格月度變化趨勢圖 20
圖表 10  2013年規模以上工業增加值及增長速度趨勢圖 21
圖表 11  2007-2012年中國人口數量及增長率變化趨勢圖 22
圖表 12  2012年中國人口數量及其構成情況統計 22
圖表 13  2012年末中國各年齡段人口比重 23
圖表 14  2009-2013年食用菌及其他食品加工設備制造企業數量增長趨勢圖 24
圖表 15  2009-2012年食用菌及其他食品加工設備制造從業人員數量增長趨勢圖 25
圖表 16  2009-2013年食用菌及其他食品加工設備行業資產總額統計 25
圖表 17  2009-2013年食用菌及其他食品加工設備行業資產增長趨勢圖 26
圖表 18  2009-2013年食用菌及其他食品加工設備行業利潤總額統計 26
圖表 19  2009-2013年食用菌及其他食品加工設備行業利潤總額增長趨勢圖 27
圖表 20  2009-2013年食用菌及其他食品加工設備行業產成品統計 27
圖表 21  2009-2013年食用菌及其他食品加工設備行業產成品增長趨勢圖 28
圖表 22  2009-2013年食用菌及其他食品加工設備行業銷售收入統計 28
圖表 23  2009-2013年食用菌及其他食品加工設備行業銷售收入增長趨勢圖 29
圖表 24  2009-2012年食用菌及其他食品加工設備行業銷售產值統計 29
圖表 25  2009-2012年食用菌及其他食品加工設備行業銷售產值增長趨勢圖 30
圖表 26  2009-2013年食用菌及其他食品加工設備行業成本費用利潤率情況 30
圖表 27  2009-2013年食用菌及其他食品加工設備行業銷售利潤率情況 31
圖表 28  2009-2013年食用菌及其他食品加工設備行業總資產利潤率情況 31
圖表 29  2009-2013年食用菌及其他食品加工設備行業資產負債率情況 32
圖表 30  2009-2013年食用菌及其他食品加工設備行業應收賬款周轉率情況 32
圖表 31  2009-2013年食用菌及其他食品加工設備行業流動資產周轉率情況 33
圖表 32  2009-2013年食用菌及其他食品加工設備企業行業總資產周轉率情況 33
圖表 33  2009-2013年食用菌及其他食品加工設備行業發展能力統計 34
圖表 34  2008-2012年中國食用菌加工機械產值趨勢圖 35
圖表 35  2013-2018年中國食用菌加工機械產值預測趨勢圖 36
圖表 36  2008-2012年中國食用菌加工機械產量趨勢圖 36
圖表 37  2012年中國食用菌機械重點企業產銷市場調研 37
圖表 38  2013-2018年中國食用菌加工機械產量預測趨勢圖 38
圖表 39  2008-2012年中國食用菌加工機械需求量趨勢圖 38
圖表 40  2013-2018年中國食用菌加工機械需求量預測趨勢圖 39
圖表 41  2009-2013年其他食品、飲料工業用生產或加工機器進口數量統計 39
圖表 42  2009-2013年其他食品、飲料工業用生產或加工機器進口金額統計 40
圖表 43  2012年其他食品、飲料工業用生產或加工機器進口來源地 40
圖表 44  2012年其他食品、飲料工業用生產或加工機器進口來源地結構 41
圖表 45  2013年其他食品、飲料工業用生產或加工機器進口來源地情況 41
圖表 46  2009-2013年中國其他食品、飲料工業用生產或加工機器進口均價 42
圖表 47  2009-2013年其他食品、飲料工業用生產或加工機器出口數量統計 42
圖表 48  2009-2013年其他食品、飲料工業用生產或加工機器出口金額統計 43
圖表 49  2012年中國其他食品、飲料工業用生產或加工機器設備出口流向情況 43
圖表 50  2012年中國其他食品、飲料工業用生產或加工機器出口流向結構 44
圖表 51  2013年中國其他食品、飲料工業用生產或加工機器出口流向情況 44
圖表 52  2009-2013年中國其他食品、飲料工業用生產或加工機器出口均價 45
圖表 53  2008-2012年中國食用菌加工機械市場規模趨勢圖 49
圖表 54  2008-2012年東北地區食用菌加工機械市場規模趨勢圖 49
圖表 55  2008-2012年華北地區食用菌加工機械市場規模趨勢圖 50
圖表 56  2008-2012年華東地區食用菌加工機械市場規模趨勢圖 50
圖表 57  2008-2012年華中地區食用菌加工機械市場規模趨勢圖 51
圖表 58  2008-2012年華南地區食用菌加工機械市場規模趨勢圖 51
圖表 59  2008-2012年西部地區食用菌加工機械市場規模趨勢圖 52
圖表 60  食用菌設備參考價格 53
圖表 61  2009-2013年中國粗鋼及鋼材產量情況統計 56
圖表 62  2012-2013年中國鋼材綜合價格指數走勢圖 56
圖表 63  2005-2012年中國食用菌產量統計 57
圖表 64  中國食用菌產量分區域結構圖 57
圖表 65  中國食用菌產量分產品結構圖 57
圖表66  2004-2012年主要農作物播種面積情況圖 59
圖表 67  遼寧全禾菌業有限公司常規設備 76
圖表 68 上海英豐食用菌設備有限公司產品情況 78
圖表 69  連云港貝斯特機械設備有限公司食用菌生產配套設備 80
圖表 70  連云港貝斯特機械設備有限公司經營情況 80
圖表 71  連云港國鑫食用菌成套設備有限公司 81
圖表 72  連云港國鑫食用菌成套設備有限公司主要產品圖示 82
圖表 73  連云港國鑫食用菌成套設備有限公司資產與收入統計 82
圖表 74  連云港國鑫食用菌成套設備有限公司營銷網絡分布圖 83
圖表 75  蘭考華蕈食用菌設備有限公司國內市場營銷分布圖 85
圖表 76  蘭考華蕈食用菌設備有限公司國外市場營銷分布圖 85
圖表 77  福建省漳州金黑寶食用菌機械有限公司銷售網絡 88
圖表 78  2013-2018年中國食用菌加工機械市場規模預測趨勢圖 98
圖表 79  重點客戶管理與企業戰略規劃 106