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第一章 2011-2012年馬鈴薯產業及行業基礎
第一節 馬鈴薯起源及特點
一 馬鈴薯的起源及分布
二 馬鈴薯作物優勢及特點
三 馬鈴薯的消費利用
第二節 馬鈴薯產業地位分析
一 全球馬鈴薯產業地位
二 中國馬鈴薯產業地位
第三節 馬鈴薯產業現狀分析
一 面積產量穩定增加
二 良種良法快速推廣
三 區域化格局初步形成
四 加工貯存能力和技術
第二章 2011-2012年產業發展背景深度分析
第一節 2011-2012年經濟運行
一 2009-2012年經濟運行
二 2012-2013年經濟前景
第二節 2011-2012年消費指數
一 居民消費水平與指數
二 社會消費品零售總額
第三節 2011-2012年投資分析
一 城鎮固定資產投資
二 房地產開發投資情況
第四節 2011-2012年經濟貿易
一 進出口貿易總額
二 出口貿易方式總值
三 進口貿易方式總值
第五節 2011-2012年人口及收入
一 2009-2012年人口數量
二 2009-2012年城鄉居民收入
三 2009-2012年城鄉居民消費
第三章 2011-2012年全球及中國馬鈴薯種植
第一節 全球馬鈴薯種植分析
一 全球馬鈴薯種植規模
二 全球馬鈴薯產量規模
三 全球馬鈴薯單產水平
第二節 中國馬鈴薯種植分析
一 中國馬鈴薯種植面積
二 中國馬鈴薯產量分析
三 中國馬鈴薯單產能力
第三節 世界和中國種植比較
一 馬鈴薯種薯質量
二 馬鈴薯生產的投入
三 生產過程的機械化
四 專用品種的應用
第四節 縮小我國種植差距建議
一 改進種薯生產體系
二 健全種薯檢疫體系
三 增加和調整對馬鈴薯生產的投入
四 研制和推廣適合國情的中小型機械設備
五 選育和種植適合各種用途的新品種
第五節 發達國家種薯業分析
一 荷蘭馬鈴薯種薯業的發展
二 美國馬鈴薯種薯業的發展
三 日本馬鈴薯種薯業的發展
第六節 發展我國種薯業策略
一 加強新產品研發
二 建立完善種薯的認證制度
三 提高種薯的普及率
第七節 馬鈴薯優勢區域布局
一 東北種用、淀粉加工用和鮮食用馬鈴薯優勢區
二 華北種用、加工用和鮮食用馬鈴薯優勢區
三 西北鮮食用、加工用和種用馬鈴薯優勢區
四 西南鮮食用、加工用和種用馬鈴薯優勢區
五 南方馬鈴薯優勢區
第四章 2009-2012年馬鈴薯加工產業現狀調研
第一節 馬鈴薯開發利用價值
一 營養價值和藥用價值
二 開發利用途徑
第二節 馬鈴薯加工產品概述
一 馬鈴薯淀粉
二 馬鈴薯全粉(顆粒全粉及雪花粉)
三 變性淀粉
第三節 國外加工業發展現狀
一 國外馬鈴薯消費
二 國外馬鈴薯貿易
三 國外馬鈴薯加工
四 加工業發展趨勢
第四節 中國加工產業現狀分析
一 加工產業發展現狀
二 加工業存在問題
三 國內加工業發展策略
第五章 2009-2012年馬鈴薯淀粉市場
第一節 馬鈴薯淀粉用途及生產
一 馬鈴薯淀粉生產工藝
二 馬鈴薯應用領域分析
第二節 馬鈴薯淀粉產業分析
一 馬鈴薯淀粉產量
二 全球市場供給格局
三 國內市場供給分析
第六章 2009-2012年馬鈴薯全粉市場
第一節 馬鈴薯全粉用途及生產
一 馬鈴薯全粉的特點
二 我國馬鈴薯全粉的應用
三 馬鈴薯全粉的加工工藝
四 我國馬鈴薯全粉加工設備
第二節 馬鈴薯全粉產業分析
一 馬鈴薯全粉國內產能分析
二 我國馬鈴薯全粉加工行業概狀
第七章 2009-2012年馬鈴薯薯條薯片市場
第一節 冷凍薯條市場分析
一 速凍薯條概況
二 國內供給市場分析
第二節 馬鈴薯片市場分析
一 油炸薯片市場
二 復合薯片市場
第八章 2009-2012年國內區域馬鈴薯產業分析
第一節 甘肅省馬鈴薯產業
一 馬鈴薯種植現狀
二 馬鈴薯加工產業分析
三 比較優勢和發展潛力
四 產業存在的問題
五 產業發展對策
第二節 遼寧省馬鈴薯產業
一 馬鈴薯種植分析
二 馬鈴薯加工業狀況
三 馬鈴薯產業存在問題
四 產業發展方向分析
第三節 山西省馬鈴薯產業
一 馬鈴薯種植分析
二 生產區域分析
三 馬鈴薯加工分析
四 產業存在問題
五 產業發展對策
第四節 湖北省馬鈴薯產業
一 土地資源分析
二 技術優勢分析
三 產業發展目標
四 產業區域布局
五 產業建設重點
第五節 其他地區產業分析
一 內蒙古馬鈴薯產業
二 貴州馬鈴薯種植規劃
三 廣西成免耕馬鈴薯第一大省
第九章 馬鈴薯淀粉領先企業分析
第一節 內蒙古奈倫農業科技
一 企業概況
二 企業運營分析
第二節 山西嘉利科技股份
一 企業概況
二 企業運營分析
第三節 內蒙古科鑫源集團
一 企業概況
二 企業運營分析
第四節 云南潤凱實業有限公司
一 企業概況
二 企業運營分析
第五節 呼和浩特市華歐淀粉制品
一 企業概況
二 企業運營分析
第六節 黑龍江沃華馬鈴薯制品
一 企業概況
二 企業運營分析
第七節 天津頂峰淀粉開發
一 企業概況
二 企業運營分析
第八節 鹽源縣世富農業
一 企業概況
二 企業運營分析
第十章 馬鈴薯全粉領先企業分析
第一節 甘肅省張掖市民樂縣
一 企業概況
二 企業運營分析
第二節 察右前旗富廣食品
一 企業概況
二 企業運營分析
第三節 海拉爾麥福勞
一 企業概況
二 企業運營分析
第四節 有年金龍馬鈴薯雪花全粉食品
一 企業概況
二 企業運營分析
第五節 山西三來食品
一 企業概況
二 企業運營分析
第十一章 薯條薯片領先企業分析
第一節 辛普勞公司
一 企業概況
二 企業運營分析
第二節 哈爾濱麥肯
一 企業概況
二 企業運營分析
第三節 樂事薯片
第四節 上好佳
一 企業概況
二 企業運營分析
第五節 湖南常德銅城實業
一 企業概況
二 企業運營分析
第六節 青島奧柯達食品
一 企業概況
二 企業運營分析
第七節 藍頓旭美食品
一 企業概況
二 企業運營分析
第八節 昆明天使食品
一 企業概況
二 企業運營分析
第十二章 2013-2018年馬鈴薯產業前景及發展策略
第一節 產業投資前景分析
一 產品市場前景好
二 產業經濟效益高
三 發展獲得政策支持
第二節 產業發展前景分析
一 市場供需分析
二 競爭力分析
三 制約因素分析
第三節 產業發展策略分析
一 認清產業發展的機遇和挑戰
二 把握馬鈴薯產業發展瓶頸和關鍵
三 加強馬鈴薯產業聯合和協作
重要聲明
圖表略…… …..略
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