2012-2016年中國肉制品行業發展前景預測與商業模式分析報告

【導讀】

【報告描述】：

肉制品（meat products），是指用畜禽肉為主要原料，經調味制作的熟肉制成品或半成品，如香腸、火腿、培根、醬鹵肉、燒烤肉等。

隨著我國經濟的迅速發展，我國居民食物消費方面的一個顯著變化就是過去三十年里肉類消費的持續增長。肉類消費是國家發展和群眾生活的重要內容，是一定時期人民群眾生活狀況和生活質量水平的重要標志。2011年，我國肉類總產量7957萬噸，比上年增長0.4%。其中，豬肉產量5053萬噸，下降0.4%；牛肉產量648萬噸，下降0.9%；羊肉產量393萬噸，下降1.4%。2011年我國肉制品肉類加工銷售收入為3525.45億元，增長32.44%，增長較快；2012年1-3月，我國肉制品肉類加工銷售收入為776.34億元，增長20.77%，增長較快。

當前，深加工肉制品和包裝肉占全國肉類總產量的10%左右，中低溫肉制品僅占全國肉類總產量的3%-5%。近年來，人們對冷鮮肉、分割肉及其延伸制品的需求量迅增。與此相應，肉制品“冷鏈”物流進入持續增長期。可見，我國肉制品的市場發展空間比較大。

《肉類工業“十二五”發展規劃》提出，十二五期間在穩步發展豬肉生產的同時，加快發展禽肉和牛羊肉生產。到2015年，豬肉、禽肉、牛肉、羊肉、雜畜肉的產量分別達到5360萬噸、1780萬噸、690萬噸、500萬噸和170萬噸，占比分別為63：21：8：5.9：2.1。

《規劃》還提出，積極發展冷鮮肉加工和肉制品生產。到2015年，縣級以上城市熱鮮肉銷售比例降到50％以下，冷鮮肉占比提高到30%。肉制品產量達到1500萬噸，比2010 年增長25％，占肉類總產量的比重達到17%以上。中西式肉制品結構從現在的45：55調整為50：50。

《2012-2016年中國肉制品行業發展前景預測與商業模式分析報告》依據中國國家統計局、省市統計局及中國統計年鑒、中國農村統計年鑒、中國肉類協會及多種相關報刊雜志的基礎信息等公布提供的數據支持，通過相關市場研究的工具、理論和模型，由中商情報網的資深專家和研究人員的分析，報告主要內容包括我國肉制品行業發展市場規模、市場競爭、區域市場、市場走勢及市場預測分析；各地區肉制品行業發展分析；肉制品行業內領先企業的經營狀況；肉制品行業發展趨勢、發展前景、投資風險及投資策略等。讓您全面、準確地把握整個肉制品市場的走向和發展趨勢，從而在競爭中贏得先機。

中商情報網具有7年的產業研究和市場調研經驗，是中國權威的行業分析研究咨詢機構，本機構的研究報告保證報告的質量、數據的客觀性準確性，為確保您所購買報告的準確以及真實性，請直接從中商情報網購買即可，同時中商情報網還提供，肉制品企業IPO上市咨詢，項目可行性報告，項目商業計劃書編寫服務。
 
目 錄
第一章  中國肉制品行業的概述
第一節 肉制品行業基本概念
一、行業相關定義
二、肉制品的分類
三、行業特點分析
四、行業的產業鏈
第二節 肉制品加工的輔助材料
一、調味料
二、香辛料
三、添加劑
第三節 功能性肉制品分析
一、功能性肉制品定義
二、脂肪與低膽固醇肉制品
三、膳食纖維肉制品
四、低硝酸鹽肉制品
第二章  中國肉制品行業的運行環境分析
第一節 2012年中國宏觀經濟發展環境分析
一、中國GDP增長情況分析
二、工業經濟發展形勢分析
三、全社會固定資產投資分析
四、社會消費品零售總額分析
五、城鄉居民收入與消費分析
六、對外貿易的發展形勢分析
第二節 中國肉制品行業政策環境分析
一、肉類工業發展規劃分析
二、食品工業發展規劃分析
三、食品安全國家標準分析
四、食品安全重點工作安排
五、肉制品行業的監管體制
六、肉制品行業的其他政策
第三節 中國肉制品行業社會環境分析
一、中國人口發展環境分析
二、中國城鎮化率發展分析
三、中國居民消費環境分析
四、人均收入與肉類消費相關性
五、消費價格與肉類消費相關性
六、中國肉類消費發展前景分析
第三章  全球肉制品行業市場的運行分析
第一節 全球肉制品行業發展狀況分析
一、全球肉制品的生產情況分析
（一）全球豬牛羊養殖規模分析
（二）全球肉類產品的產量分析
二、全球肉制品的消費情況分析
（一）全球肉的價格指數分析
（二）全球肉類的消費量分析
三、全球肉制品的貿易情況分析
（一）全球肉類進口貿易分析
（二）全球肉類出口貿易分析
四、全球肉制品行業細分市場分析
（一）豬肉及其制品市場分析
（二）牛肉及其制品市場分析
（三）羊肉及其制品市場分析
（四）禽肉及其制品市場分析
五、全球肉制品行業的發展前景
第二節 美國肉制品行業發展狀況分析
一、美國豬牛羊存欄規模分析
二、美國肉類產品的供應分析
三、美國肉類產品的需求分析
四、美國肉制品行業發展前景
第三節 巴西肉制品行業發展狀況分析
一、巴西豬牛羊存欄規模分析
二、巴西肉類產品的供應分析
三、巴西肉類產品的需求分析
四、巴西肉制品行業發展前景
第四節 德國肉制品行業發展狀況分析
一、德國豬牛羊存欄規模分析
二、德國肉類產品的供應分析
三、德國肉類產品的需求分析
四、德國肉制品行業發展前景
第五節 俄羅斯肉制品行業發展狀況分析
一、俄羅斯豬牛羊存欄規模分析
二、俄羅斯肉類產品的供應分析
三、俄羅斯肉類產品的需求分析
四、俄羅斯肉制品行業發展前景
第四章 中國肉制品行業市場發展狀況分析
第一節 中國肉制品行業發展歷程
一、計劃經濟的階段
二、改革起步的階段
三、快速發展的階段
四、歷史性跨越階段
第二節 中國肉制品行業發展分析
一、中國肉制品行業的特征分析
二、中國肉制品行業價值鏈分析
三、國內外肉制品產業鏈的對比
（一）國內外養殖環節對比分析
（二）國內外屠宰加工環節對比
（三）國內外零售環節對比分析
四、中國肉制品行業發展現狀分析
五、中國肉制品行業發展存在問題
第三節 中國肉制品生產情況分析
一、中國肉制品產量統計情況
二、中國肉制品供給影響因素
三、中國肉制品生產結構分析
四、中國肉類產品的生產特征
五、中國肉制品生產區域布局
第四節 中國肉制品消費情況分析
一、中國肉制品消費價格分析
二、中國肉及肉制品消費情況
三、肉制品行業需求影響因素
四、城鄉居民肉類消費的特征
（一）肉類消費水平變動特征
（二）肉類消費結構變化特征
五、中國肉類消費的區域特點
六、中國肉類消費的發展形勢
第五節 中國肉制品貿易情況分析
一、肉制品行業貿易發展分析
二、中國鮮、冷牛肉進出口分析
（一）中國鮮、冷牛肉進口分析
（二）中國鮮、冷牛肉出口分析
三、中國豬肉進出口分析
（一）中國豬肉進口分析
（二）中國豬肉出口分析
第五章 2010-2012年中國肉制品加工業經濟運行分析
第一節 中國肉制品加工行業發展分析
一、2010年肉制品加工業發展概述
二、2011年肉制品加工業發展概述
三、2012年肉制品加工業發展概述
第二節 2012年肉制品加工行業經濟運行狀況
一、肉制品加工行業企業數量分析
二、肉制品加工行業資產規模分析
三、肉制品加工行業產值規模分析
四、肉制品加工行業銷售收入分析
五、肉制品加工行業利潤總額分析
第三節 2012年肉制品加工行業結構特征分析
一、肉制品加工企業經濟類型分析
（一）國有肉制品加工企業指標分析
（二）集體肉制品加工企業指標分析
（三）股份制肉制品加工企業的指標
（四）股份合作肉制品加工企業指標
（五）私營肉制品加工企業指標分析
（六）外資肉制品加工企業指標分析
二、2012年肉制品加工企業規模結構分析
（一）大型肉制品加工企業指標分析
（二）中型肉制品加工企業指標分析
（三）小型肉制品加工企業指標分析
三、2012年肉制品加工行業區域結構分析
（一）東北地區肉制品加工行業分析
（二）華北地區肉制品加工行業分析
（三）華東地區肉制品加工行業分析
（四）華中地區肉制品加工行業分析
（五）華南地區肉制品加工行業分析
（六）西南地區肉制品加工行業分析
（七）西北地區肉制品加工行業分析
第四節2012年肉制品加工行業運營效益分析
一、肉制品加工行業盈利能力分析
二、肉制品加工行業的毛利率分析
三、肉制品加工行業運營能力分析
四、肉制品加工行業償債能力分析
五、肉制品加工行業成長能力分析
第五節2012年肉制品加工行業成本費用分析
一、肉制品加工行業銷售成本分析
二、肉制品加工行業銷售費用分析
三、肉制品加工行業管理費用分析
四、肉制品加工行業財務費用分析
第六章  中國肉制品產業鏈行業發展分析
第一節 中國畜牧業發展分析
一、中國畜牧業發展概況分析
二、中國畜產品消費市場分析
（一）中國畜產品消費變化分析
（二）中國畜產品區域消費分析
（三）中國畜產品消費因素分析
三、中國畜牧業發展機遇分析
四、中國畜牧業面臨挑戰分析
五、中國畜牧業可持續發展分析
第二節 中國養殖業發展分析
一、養殖產業的發展概況
二、中國豬養殖規模分析
（一）中國生豬的存欄數
（二）中國肉豬的出欄數
三、中國牛養殖規模分析
四、中國羊養殖規模分析
五、水產養殖業發展分析
（一）水產養殖業市場概況
（二）水產養殖業市場規模
第三節 中國屠宰業發展分析
一、中國屠宰業的發展現狀
二、屠宰加工行業地位分析
三、中國屠宰業集中度分析
四、中國屠宰業的發展目標
五、屠宰業管理的發展趨勢
第四節 中國冷鏈物流業發展分析
一、中國冷鏈物流發的展現狀分析
二、中國冷鏈物流的市場需求分析
三、中國肉制品冷鏈物流發展概況
四、中國肉制品冷鏈物流存在問題
五、中國肉制品冷鏈物流發展措施
第五節 中國肉制品銷售市場發展分析
一、中國肉制品銷售渠道分析
（一）農批市場
（二）大賣場
（三）超級市場
（四）小型超市
（五）網絡渠道
二、中國肉制品銷售物流現狀
三、中國肉制品銷售物流特性
四、肉制品銷售物流發展對策
五、中國肉制品零售價格分析
六、中國肉制品零售市場分析
七、中國肉制品營銷問題分析
八、中國肉制品營銷策略分析
第七章  中國肉制品細分行業及產品市場分析
第一節 中國豬肉及其制品市場發展分析
一、中國豬肉產業鏈發展分析
（一）生豬養殖環節分析
（二）生豬屠宰加工環節
（三）豬肉制品流通環節
二、中國豬肉市場供需總體情況
（一）豬肉產品生產情況分析
（二）豬肉產品消費需求分析
（三）豬肉市場價格走勢分析
三、中國豬肉制品發展前景分析
第二節 中國牛肉及其制品市場發展分析
一、中國牛肉產業鏈發展分析
（一）肉牛養殖環節分析
（二）肉牛屠宰加工環節
（三）牛肉制品流通環節
二、中國牛肉市場供需總體情況
（一）牛肉產品生產情況分析
（二）牛肉產品消費需求分析
（三）牛肉市場價格走勢分析
三、中國牛肉制品發展前景分析
第三節 中國羊肉及其制品市場發展分析
一、中國羊肉產業鏈發展分析
（一）羊的養殖環節分析
（二）羊的屠宰加工環節
（三）羊肉制品流通環節
二、中國羊肉市場供需總體情況
（一）羊肉產品生產情況分析
（二）羊肉產品消費需求分析
（三）羊肉市場價格走勢分析
三、中國羊肉制品發展前景分析
第四節 中國禽肉及其制品市場發展分析
一、中國禽肉產業鏈發展分析
（一）禽類養殖環節分析
（二）禽類屠宰加工環節
（三）禽肉制品流通環節
二、中國禽肉市場供需總體情況
（一）禽肉產品生產情況分析
（二）禽肉產品消費需求分析
（三）禽肉市場價格走勢分析
三、中國禽肉制品發展前景分析
第五節 中國其他肉制品市場發展分析
一、中國速凍魚糜制品發展分析
二、中國魚糜制品企業營銷現狀
三、中國水產品及制品貿易情況
四、中國魚肉制品發展態勢分析
第六節 中國肉制品細分產品的發展分析
一、高溫肉制品發展情況分析
（一）高溫肉制品的發展概況
（二）高溫肉制品的工藝流程
（三）高溫肉制品的加工技術
二、低溫肉制品加工發展情況分析
（一）低溫肉制品的發展現狀
（二）低溫肉制品的工藝流程
（三）影響冷卻肉發展的原因
第八章  中國肉類加工技術及設備發展分析
第一節 中國肉類加工技術理論研究分析
一、肉品成熟和蛋白質凝膠機理
二、中式傳統特色肉品的現代化
三、中國肉品質量的控制和標準
四、中國畜產品的綜合利用分析
第二節 中國肉類加工的技術發展動態
一、利用真空滾揉工藝生產腸類
二、制作外觀顯肉火腿工藝分析
三、肉制品的HACCP管理方法
四、改性淀粉取代未改性玉米淀粉
第三節 中國肉制品加工新技術應用分析
一、懸浮技術
二、超高壓技術
三、超聲波技術
四、擠壓膨化技術
五、脈沖強光技術
六、超微粉碎技術
七、變壓滾揉技術
八、固相微萃取技術
第四節 中國肉類加工設備技術改造探討
一、電機拖動系統的節能技術改造
二、加熱設備的節能改造升級分析
三、烘干設備節能改造升級的分析
第五節 中國肉類加工機械設備發展現狀分析
一、中國肉類加工機械設備發展成績分析
二、肉類加工機械設備發展存在問題分析
三、國外肉類加工機械制造企業主要優點
四、中國肉類加工機械制造企業發展障礙
第九章  中國肉制品行業市場的競爭格局分析
第一節  中國肉制品行業競爭格局分析
一、屠宰及肉類加工業競爭格局分析
二、中國傳統肉制品的競爭潛力分析
三、中國豬肉及豬肉制品競爭力分析
四、中國干腌牛肉產品的競爭力分析
五、中國休閑魚肉制品競爭市場分析
六、中國禽肉及其制品的競爭力分析
第二節 中國肉制品行業五力競爭模型分析
一、潛在進入者的威脅
二、現有競爭對手競爭
三、替代品的壓力分析
四、購買者的侃價能力
五、供應者的侃價能力
第三節 中國肉類企業提升競爭力對策分析
一、重視企業品牌的培育和維護
二、肉類企業積極提高工藝技術
三、肉類企業完善冷藏鏈的建設
四、肉類企業的產品開發和升級
五、肉類企業拓展肉類出口貿易
第四節 中國牛肉產品競爭力的策略分析
第十章  中國肉制品行業區域市場發展狀況分析
第一節 山東省肉制品市場分析
一、山東省肉類的產量規模分析
二、山東省肉制品行業發展概況
三、山東肉制品行業競爭力分析
四、山東省肉禽的批發市場分析
五、山東省肉制品行業發展優勢
六、山東省肉制品行業發展戰略
第二節 河南省肉制品市場分析
一、河南省肉類的產量規模分析
二、河南省肉制品行業發展概況
三、河南肉制品行業競爭力分析
四、河南省肉禽的批發市場分析
五、河南省肉制品行業發展優勢
六、河南省肉制品行業發展戰略
第三節 四川省肉制品市場分析
一、四川省肉類的產量規模分析
二、四川省肉制品行業發展概況
三、四川肉制品行業競爭力分析
四、四川省肉禽的批發市場分析
五、四川省肉制品行業發展優勢
六、四川省肉制品行業發展戰略
第四節 遼寧省肉制品市場分析
一、遼寧省肉類的產量規模分析
二、遼寧省肉制品行業發展概況
三、遼寧肉制品行業競爭力分析
四、遼寧省肉禽的批發市場分析
五、遼寧省肉制品行業發展優勢
六、遼寧省肉制品行業發展戰略
第五節 內蒙古肉制品市場分析
一、內蒙古肉類的產量規模分析
二、內蒙古肉制品行業發展概況
三、內蒙古肉制品業競爭力分析
四、內蒙古肉禽的批發市場分析
五、內蒙古肉制品行業發展優勢
六、內蒙古肉制品行業發展戰略
第六節 河北省肉制品市場分析
一、河北省肉類的產量規模分析
二、河北省肉制品行業發展概況
三、河北肉制品行業競爭力分析
四、河北省肉禽的批發市場分析
五、河北省肉制品行業發展優勢
六、河北省肉制品行業發展戰略
第七節 江蘇省肉制品市場分析
一、江蘇省肉類的產量規模分析
二、江蘇省肉制品行業發展概況
三、江蘇肉制品行業競爭力分析
四、江蘇省肉禽的批發市場分析
五、江蘇省肉制品行業發展優勢
六、江蘇省肉制品行業發展戰略
第八節 湖南省肉制品市場分析
一、湖南省肉類的產量規模分析
二、湖南省肉制品行業發展概況
三、湖南肉制品行業競爭力分析
四、湖南省肉禽的批發市場分析
五、湖南省肉制品行業發展優勢
六、湖南省肉制品行業發展戰略
第九節 吉林省肉制品市場分析
一、吉林省肉類的產量規模分析
二、吉林省肉制品行業發展概況
三、吉林肉制品行業競爭力分析
四、吉林省肉禽的批發市場分析
五、吉林省肉制品行業發展優勢
六、吉林省肉制品行業發展戰略
第十節 安徽省肉制品市場分析
一、安徽省肉類的產量規模分析
二、安徽省肉制品行業發展概況
三、安徽肉制品行業競爭力分析
四、安徽省肉禽的批發市場分析
五、安徽省肉制品行業發展優勢
六、安徽省肉制品行業發展戰略
第十一節 黑龍江肉制品市場分析
一、黑龍江肉類的產量規模分析
二、黑龍江肉制品行業發展概況
三、黑龍江肉制品業競爭力分析
四、黑龍江肉禽的批發市場分析
五、黑龍江肉制品行業發展優勢
六、黑龍江肉制品行業發展戰略
第十二節 浙江省肉制品市場分析
一、浙江省肉類的產量規模分析
二、浙江省肉制品行業發展概況
三、浙江肉制品行業競爭力分析
四、浙江省肉禽的批發市場分析
五、浙江省肉制品行業發展優勢
六、浙江省肉制品行業發展戰略
第十三節 江西省肉制品市場分析
一、江西省肉類的產量規模分析
二、江西省肉制品行業發展概況
三、江西肉制品行業競爭力分析
四、江西省肉禽的批發市場分析
五、江西省肉制品行業發展優勢
六、江西省肉制品行業發展戰略
第十四節 廣東省肉制品市場分析
一、廣東省肉類的產量規模分析
二、廣東省肉制品行業發展概況
三、廣東肉制品行業競爭力分析
四、廣東省肉禽的批發市場分析
五、廣東省肉制品行業發展優勢
六、廣東省肉制品行業發展戰略
第十五節 福建省肉制品市場分析
一、福建省肉類的產量規模分析
二、福建省肉制品行業發展概況
三、福建肉制品行業競爭力分析
四、福建省肉禽的批發市場分析
五、福建省肉制品行業發展優勢
六、福建省肉制品行業發展戰略
第十六節 上海市肉制品市場分析
一、上海市肉類的產量規模分析
二、上海市肉制品行業發展概況
三、上海肉制品行業競爭力分析
四、上海市肉禽的批發市場分析
五、上海市肉制品行業發展優勢
六、上海市肉制品行業發展戰略
第十七節 重慶市肉制品市場分析
一、重慶市肉類的產量規模分析
二、重慶市肉制品行業發展概況
三、重慶肉制品行業競爭力分析
四、重慶市肉禽的批發市場分析
五、重慶市肉制品行業發展優勢
六、重慶市肉制品行業發展戰略
第十八節 北京市肉制品市場分析
一、北京市肉類的產量規模分析
二、北京市肉制品行業發展概況
三、北京肉制品行業競爭力分析
四、北京市肉禽的批發市場分析
五、北京市肉制品行業發展優勢
六、北京市肉制品行業發展戰略
第十九節 天津市肉制品市場分析
一、天津市肉類的產量規模分析
二、天津市肉制品行業發展概況
三、天津肉制品行業競爭力分析
四、天津市肉禽的批發市場分析
五、天津市肉制品行業發展優勢
六、天津市肉制品行業發展戰略
第二十節 湖北省肉制品市場分析
一、湖北省肉類的產量規模分析
二、湖北省肉制品行業發展概況
三、湖北肉制品行業競爭力分析
四、湖北省肉禽的批發市場分析
五、湖北省肉制品行業發展優勢
六、湖北省肉制品行業發展戰略
第十一章  中國肉制品行業重點企業的競爭力分析
第一節 河南雙匯投資發展股份有限公司
一、企業基本發展情況
二、企業經營情況分析
三、企業經濟指標分析
四、企業盈利能力分析
五、企業償債能力分析
六、企業運營能力分析
七、企業成本費用分析
第二節 山東得利斯食品股份有限公司
一、企業基本發展情況
二、企業經營情況分析
三、企業經濟指標分析
四、企業盈利能力分析
五、企業償債能力分析
六、企業運營能力分析
七、企業成本費用分析
第三節 中國雨潤食品集團有限公司
一、企業基本發展情況
二、企業經營情況分析
三、企業經濟指標分析
四、企業盈利能力分析
五、企業償債能力分析
六、企業運營能力分析
七、企業成本費用分析
第四節 河北福成五豐食品股份有限公司
一、企業基本發展情況
二、企業經營情況分析
三、企業經濟指標分析
四、企業盈利能力分析
五、企業償債能力分析
六、企業運營能力分析
七、企業成本費用分析
第五節 新希望六和股份有限公司
一、企業基本發展情況
二、企業經營情況分析
三、企業經濟指標分析
四、企業盈利能力分析
五、企業償債能力分析
六、企業運營能力分析
七、企業成本費用分析
第六節 上海大江（集團）股份有限公司
一、企業基本發展情況
二、企業經營情況分析
三、企業經濟指標分析
四、企業盈利能力分析
五、企業償債能力分析
六、企業運營能力分析
七、企業成本費用分析
第七節 森寶食品控股有限公司
一、企業基本發展情況
二、企業經營情況分析
三、企業經濟指標分析
四、企業盈利能力分析
五、企業償債能力分析
六、企業運營能力分析
七、企業成本費用分析
第八節 金字火腿股份有限公司
一、企業基本發展情況
二、企業經營情況分析
三、企業經濟指標分析
四、企業盈利能力分析
五、企業償債能力分析
六、企業運營能力分析
七、企業成本費用分析
第九節 中國全聚德（集團）股份有限公司
一、企業基本發展情況
二、企業經營情況分析
三、企業經濟指標分析
四、企業盈利能力分析
五、企業償債能力分析
六、企業運營能力分析
七、企業成本費用分析
第十節 四川高金食品股份有限公司
一、企業基本發展情況
二、企業經營情況分析
三、企業經濟指標分析
四、企業盈利能力分析
五、企業償債能力分析
六、企業運營能力分析
七、企業成本費用分析
第十一節 福建騰新食品股份有限公司
一、企業基本發展情況
二、企業經營情況分析
三、企業經濟指標分析
四、企業盈利能力分析
五、企業償債能力分析
六、企業運營能力分析
七、企業成本費用分析
第十二節 河南眾品食業股份有限公司
一、企業基本發展情況
二、企業產品結構分析
三、企業營銷網絡分析
四、企業主要經濟指標
五、企業償債能力分析
六、企業盈利能力分析
七、企業運營能力分析
第十三節 成都希望食品有限公司
一、企業基本發展情況
二、企業產品結構分析
三、企業營銷網絡分析
四、企業主要經濟指標
五、企業償債能力分析
六、企業盈利能力分析
七、企業運營能力分析
第十四節 臨沂新程金鑼肉制品集團有限公司
一、企業基本發展情況
二、企業產品結構分析
三、企業營銷網絡分析
四、企業主要經濟指標
五、企業償債能力分析
六、企業盈利能力分析
七、企業運營能力分析
第十五節 河南省北徐集團有限公司
一、企業基本發展情況
二、企業產品結構分析
三、企業營銷網絡分析
四、企業主要經濟指標
五、企業償債能力分析
六、企業盈利能力分析
七、企業運營能力分析
第十六節 四川省福潤肉類食品有限公司
一、企業基本發展情況
二、企業產品結構分析
三、企業營銷網絡分析
四、企業主要經濟指標
五、企業償債能力分析
六、企業盈利能力分析
七、企業運營能力分析
第十七節 濰坊樂港食品股份有限公司
一、企業基本發展情況
二、企業產品結構分析
三、企業營銷網絡分析
四、企業主要經濟指標
五、企業償債能力分析
六、企業盈利能力分析
七、企業運營能力分析
第十八節 四川省吉泰龍食品集團有限公司
一、企業基本發展情況
二、企業產品結構分析
三、企業營銷網絡分析
四、企業主要經濟指標
五、企業償債能力分析
六、企業盈利能力分析
七、企業運營能力分析
第十九節 長春金鑼肉制品有限公司
一、企業基本發展情況
二、企業產品結構分析
三、企業營銷網絡分析
四、企業主要經濟指標
五、企業償債能力分析
六、企業盈利能力分析
七、企業運營能力分析
第二十節 喜旺食品有限公司
一、企業基本發展情況
二、企業產品結構分析
三、企業營銷網絡分析
四、企業主要經濟指標
五、企業償債能力分析
六、企業盈利能力分析
七、企業運營能力分析
第二十一節 大成食品（大連）有限公司
一、企業基本發展情況
二、企業產品結構分析
三、企業營銷網絡分析
四、企業主要經濟指標
五、企業償債能力分析
六、企業盈利能力分析
七、企業運營能力分析
第二十二節 四川省井研縣食品有限責任公司
一、企業基本發展情況
二、企業產品結構分析
三、企業營銷網絡分析
四、企業主要經濟指標
五、企業償債能力分析
六、企業盈利能力分析
七、企業運營能力分析
第二十三節 自貢市華潤肉食品有限公司
一、企業基本發展情況
二、企業產品結構分析
三、企業營銷網絡分析
四、企業主要經濟指標
五、企業償債能力分析
六、企業盈利能力分析
七、企業運營能力分析
第二十四節 秦皇島正大有限公司
一、企業基本發展情況
二、企業產品結構分析
三、企業營銷網絡分析
四、企業主要經濟指標
五、企業償債能力分析
六、企業盈利能力分析
七、企業運營能力分析
第二十五節 山東馳中集團有限公司
一、企業基本發展情況
二、企業產品結構分析
三、企業營銷網絡分析
四、企業主要經濟指標
五、企業償債能力分析
六、企業盈利能力分析
七、企業運營能力分析
第二十六節 哈爾濱大眾肉聯集團有限公司
一、企業基本發展情況
二、企業產品結構分析
三、企業營銷網絡分析
四、企業主要經濟指標
五、企業償債能力分析
六、企業盈利能力分析
七、企業運營能力分析
第二十七節 南充市長林肉類食品有限公司
一、企業基本發展情況
二、企業產品結構分析
三、企業營銷網絡分析
四、企業主要經濟指標
五、企業償債能力分析
六、企業盈利能力分析
七、企業運營能力分析
第二十八節 深圳銘基食品有限公司
一、企業基本發展情況
二、企業產品結構分析
三、企業營銷網絡分析
四、企業主要經濟指標
五、企業償債能力分析
六、企業盈利能力分析
七、企業運營能力分析
第二十九節 新泰正邦食品有限公司
一、企業基本發展情況
二、企業產品結構分析
三、企業營銷網絡分析
四、企業主要經濟指標
五、企業償債能力分析
六、企業盈利能力分析
七、企業運營能力分析
第三十節 大連中佳食品有限公司
一、企業基本發展情況
二、企業產品結構分析
三、企業營銷網絡分析
四、企業主要經濟指標
五、企業償債能力分析
六、企業盈利能力分析
七、企業運營能力分析
第十二章 2012-2016年中國肉制品行業發展前景預測
第一節 2012-2016年中國肉制品行業發展趨勢分析
一、中國肉制品行業發展趨勢分析
二、中國屠宰加工業發展趨勢分析
三、中國肉制品產品發展趨勢分析
第二節 2012-2016年中國肉制品行業發展前景分析
一、中國肉制品行業發展前景分析
二、中國肉制品冷鏈物流發展前景
三、中國低溫肉制品發展前景分析
第三節 2012-2016年中國肉制品行業發展前景預測
一、中國肉制品行業市場供給預測
二、中國肉制品行業市場需求預測
三、中國肉制品行業市場規模預測
第十三章  2012-2016年中國肉制品行業投資風險及策略
第一節 2012-2016年中國肉制品行業投資環境分析
一、中國肉制品行業投資宏觀環境
二、十二五肉類加工行業發展目標
三、十二五肉類加工行業重點任務
四、十二五肉類加工行業重點工程
五、十二五肉類加工行業區域布局
六、十二五肉類加工行業政策措施
第二節 2012-2016年中國肉制品行業投資風險分析
一、食品安全風險
二、政策風險分析
三、原材料的風險
四、市場競爭風險
五、運營管理風險
第三節 2012-2016年中國肉制品行業投資策略分析
一、肉制品行業投資影響因素
二、肉制品行業投資機會分析
三、肉制品行業投資熱點分析
四、肉制品行業投資策略分析
第十四章 中國肉制品企業投融資及IPO上市策略指導
第一節 肉制品企業融資渠道與選擇分析
一、肉制品企業融資方法與渠道簡析
二、利用股權融資謀劃企業發展機遇
三、利用政府杠桿拓展企業融資渠道
四、適度債權融資配置自身資本結構
五、關注民間資本和外資的投資動向
第二節 肉制品企業境內IPO上市目的及條件
一、肉制品企業境內上市主要目的
二、肉制品企業上市需滿足的條件
（一）企業境內主板 IPO 主要條件
（二）企業境內中小板IPO主要條件
（三）企業境內創業板IPO主要條件
三、企業改制上市中的關鍵問題
第三節 肉制品企業IPO上市的相關準備
一、企業該不該上市
二、企業應何時上市
三、企業應何地上市
四、企業上市前準備
（一）企業上市前綜合評估
（二）企業的內部規范重組
（三）選擇并配合中介機構
（四）應如何選擇中介機構
第四節 肉制品企業IPO上市的規劃實施 
一、上市費用規劃和團隊組建
二、盡職調查及問題解決方案
三、改制重組需關注重點問題
四、企業上市輔導及注意事項
五、上市申報材料制作及要求
六、網上路演推介及詢價發行
第五節 企業IPO上市審核工作流程
一、企業IPO上市基本審核流程
二、企業IPO上市具體審核環節
三、與發行審核流程相關的事項
附圖表目錄（報告總共400多個圖表）