2013-2018年煙臺城市星級酒店市場調研咨詢及投融資分析報告

【導讀】

【報告描述】：

據業內不完全統計，2012年3月，全國開業的星級酒店數為16家，客房總數約4031間(套)。與上月相比，本月新開業星級酒店總數增加了5家，增幅為46%；而客房總數與上月相比增加約1349間(套)，增幅為50%。

從開業酒店的地域分布來看，本月有16家高星級酒店開業，分布在8個地區。其中酒店開業情況表現最好的是河南地區，3月有四分之一的開業酒店分布在該地區，其中有2家是在河南的鄭州地區。其次開業數量較多的是江蘇和浙江地區，均有3家高星級酒店開業，各占全國星級酒店開業數的19%。本月廣西地區也有2家高星級酒店。此外，四川、陜西、福建和湖北等地區也有陸續高星級酒店開業。3月份開業的酒店中值得關注的是廈門海港英迪格酒店。自從2010年12月英迪格酒店品牌在亞太區的第一家酒店—上海外灘英迪格酒店開業之后就再沒有新動作，如今新開業的廈門海港英迪格酒店是其在亞太區的第二家酒店。酒店是由信基房地產開發有限公司投資興建，是廈門唯一一家國際五星級精品品牌酒店。

從開業酒店的品牌分布來看，本月喜達屋、洲際、開元等7個品牌有酒店新開業，其中開元1個是國內酒店品牌。3月份喜達屋品牌開業數量最多，有2家，占全國星級酒店開業數的13%，本月其他一些品牌如：洲際、開元、首旅建國、雅高、Carlson Rezidor和碧桂園品牌也都有高星級酒店開業。其余一半的開業酒店都是單體酒店。本月，品牌酒店的數量和比例相比上月都有所增加。

報告導讀：

中商情報研究中心發布的本報告共十章。首先就通篇報告研究方法、研究目標、統計口徑做一闡述。然后對星級酒店業運營環境，全國星級酒店運營狀況做了全面細致的說明。報告核心對煙臺城市近三年來星級酒店運營模式，經營管理，關鍵核心經營指標、主體競爭企業、及關聯產業逐一研究闡明。最后就煙臺城市未來五年星級酒店未來前景和趨勢預測分析，對投資環境，投資潛力及投資熱點領域做了專業性指導。

本研究報告數據主要來自于國家統計局、國家旅游局、中國旅游研究院、中商情報研究中心、酒店行業協會以及國內外重點刊物等渠道，數據權威、詳實、豐富，同時通過專業的分析預測模型，對行業核心發展指標進行科學地預測。您或貴單位若想對煙臺城市星級酒店市場有個深入的了解、或者想投資星級酒店業，本報告將是您不可或缺的重要參考工具。

第一章   煙臺城市星級酒店研究概論
第一節 星級酒店行業統計標準
一、統計部門和統計口徑
二、行業主要統計方法介紹
三、行業涵蓋數據種類介紹
第二節 “十一五”煙臺城市星級酒店行業經濟指標分析
一、贏利性
二、成長速度
三、附加值的提升空間
四、進入壁壘／退出機制
五、風險性
六、行業周期
七、競爭激烈程度指標
八、煙臺城市星級酒店業發展成熟度分析

第二章   2013年煙臺城市星級酒店市場運營環境監測
第一節   煙臺城市宏觀經濟發展現狀分析
一、煙臺城市經濟結構
二、煙臺城市主體經濟指標
三、煙臺城市經濟走勢
四、煙臺城市酒店業創收及占經濟比重
五、經濟發展方向及結構調整重點
六、未來煙臺城市經濟增長潛力剖析
第三節   煙臺城市星級酒店發展政策環境分析
一、煙臺城市星級酒店新政盤點
二、煙臺城市星級酒店業市場監管
三、煙臺城市星級酒店行業準入政策
四、促進星級酒店業健康發展舉措
五、煙臺城市投資優惠政策分析
第四節   煙臺城市星級酒店業發展社會環境分析
一、居民消費水平
二、文俗發展
三、人口規模、結構
第五節   煙臺城市星級酒店業市場消費環境分析
一、自然環境對消費市場的影響
二、社會環境消費市場的影響
三、煙臺城市星級酒店市場消費質量分析

第三章   2013年中國星級酒店運營狀況剖析
第一節   2013年一季度星級酒店經營分析
一、收入分析
二、利潤分析
三、客房出租率
四、平均房價
第二節   2013年一季度中國星級酒店數量
一、2010-2013年一季度星級酒店數量
二、星級酒店結構（按星級）
三、星級酒店結構（按性質）
四、星級酒店結構（按規模）
第三節   2013年內外資結構分析
一、外資星級酒店
二、內資星級酒店
第四節   各省星級飯店運營數據分析（按季度更新到最新）
一、2010-2013年一季度星級飯店基本情況（按地區分）
二、2010-2013年一季度各地區星級飯店數（按規模分）
三、2010-2013年一季度星級飯店主要經濟指標
四、2010-2013年一季度星級飯店的客房規模
五、2010-2013年一季度星級飯店的注冊登記類型
六、2010-2013年一季度星級飯店的地區分布
七、2010-2013年一季度星級飯店綜合情況
八、2010-2013年一季度星級飯店的人均效益
九、2010-2013年一季度星級飯店每間客房的收益
十、2010-2013年一季度星級飯店的住宿人數和人天數

第四章   2013年煙臺城市星級酒店業發展動向觀察
第一節   2013年中國星級酒店業運行分析
一、2013年中國本土星級酒店統計及星級劃分所占比重
1、五星
2、四星
3、三星
4、二星
二、各省星級酒店業結構分析
三、中國需求狀況分析
四、全國星級酒店新開業統計
五、國內星級酒店客房總數及增長
第二節   2013年中國高星級酒店業績狀況分析
第三節   2013年煙臺城市星級酒店盈利模式研究
一、經營增長盈利模式
二、資本運營盈利模式
三、物業增值盈利模式
四、品牌創新盈利模式
五、集團建設盈利模式
第四節   2013年煙臺城市星級酒店人力資源動向觀察
一、煙臺城市星級酒店人才需求缺口
二、煙臺城市星級酒店人福利滿意度分析
三、五星級酒店一線員工的薪酬福利現狀分析
（1）五星級酒店一線員工的薪酬福利現狀
（2）蝴蝶效應
（3）改進措施的提出
四、推出“漸進式薪金”模式

第五章   2010-2013年一季度煙臺城市星級酒店數據統計監測
第一節   2010年1-4季度煙臺城市星級酒店市場監測
一、城市星級酒店數量、規模及結構
二、營業收入
三、餐飲收入比重
四、客房收入比重
五、平均房價
六、平均出租率
七、每間可供出租客房收入
八、每間客房平攤營業收入
九、平均房價比較
十、平均出租率比較
十一、每間可供出租客房收入比較
十二、每間客房平攤收入比較
第二節   2011年1-4季度煙臺城市星級酒店市場監測
一、城市星級酒店數量、規模及結構
二、營業收入
三、餐飲收入比重
四、客房收入比重
五、平均房價
六、平均出租率
七、每間可供出租客房收入
八、每間客房平攤營業收入
九、平均房價比較
十、平均出租率比較
十一、每間可供出租客房收入比較
十二、每間客房平攤收入比較
第三節   2012年1-4季度煙臺城市星級酒店市場監測
一、城市星級酒店數量、規模及結構
二、營業收入
三、餐飲收入比重
四、客房收入比重
五、平均房價
六、平均出租率
七、每間可供出租客房收入
八、每間客房平攤營業收入
九、平均房價比較
十、平均出租率比較
十一、每間可供出租客房收入比較
十二、每間客房平攤收入比較
第四節   2013年1季度煙臺城市星級酒店市場監測
一、城市星級酒店數量、規模及結構
二、營業收入
三、餐飲收入比重
四、客房收入比重
五、平均房價
六、平均出租率
七、每間可供出租客房收入
八、每間客房平攤營業收入
九、平均房價比較
十、平均出租率比較
十一、每間可供出租客房收入比較
十二、每間客房平攤收入比較
第五節   研究結論

第六章   2010-2013年一季度煙臺城市星級酒店平均指標統計分析
第一節   2010-2013年一季度煙臺城市一星級酒店平均指標分析
一、2010-年煙臺城市一星級酒店平均房價及平均出租率
二、2011年煙臺城市一星級酒店平均房價及平均出租率
三、2012年煙臺城市一星級酒店平均房價及平均出租率
四、2013年一季度煙臺城市一星級酒店平均房價及平均出租率
第二節   2010-2013年一季度煙臺城市二星級酒店平均指標分析
一、2010-年煙臺城市二星級酒店平均房價及平均出租率
二、2011年煙臺城市二星級酒店平均房價及平均出租率
三、2011年煙臺城市二星級酒店平均房價及平均出租率
四、2013年一季度煙臺城市二星級酒店平均房價及平均出租率
第三節   2010-2013年一季度煙臺城市三星級酒店平均指標分析
一、2010-年煙臺城市三星級酒店平均房價及平均出租率
二、2011年煙臺城市三星級酒店平均房價及平均出租率
三、2012年煙臺城市三星級酒店平均房價及平均出租率
四、2013年一季度煙臺城市三星級酒店平均房價及平均出租率
第四節   2010-2013年一季度煙臺城市四星級酒店平均指標分析
一、2010-年煙臺城市四星級酒店平均房價及平均出租率
二、2011年煙臺城市四星級酒店平均房價及平均出租率
三、2012年煙臺城市四星級酒店平均房價及平均出租率
四、2013年一季度煙臺城市四星級酒店平均房價及平均出租率
第五節   2010-2013年一季度煙臺城市五星級酒店平均指標分析
一、2010-年煙臺城市五星級酒店平均房價及平均出租率
二、2011年煙臺城市五星級酒店平均房價及平均出租率
三、2012年煙臺城市五星級酒店平均房價及平均出租率
四、2013年一季度煙臺城市五星級酒店平均房價及平均出租率
第六節 研究結論

第七章   2013年煙臺城市星級酒店經管理與營銷研究
第一節   2013年煙臺城市星級酒店經管理現狀研究
一、星級酒店經營與管理的關系
二、星級酒店的需求管理分析
三、星級酒店的組織管理分析
四、星級酒店人力資源管理解析
五、星級酒店客戶關系管理分析
六、星級酒店管理的制度創新解析
第二節   2013年煙臺城市星級酒店在線分銷渠道分析
一、在線星級酒店預訂市場宏觀發展動向分析
二、中國在線星級酒店價格監測分析
（1）主要OTA網站之間的價格比較研究
（2）主要OTA網站與主要旅游搜索引擎網站的價格對比研究
三、國內星級酒店拓寬線上營銷市場
四、主要星級酒店在線預訂網站發展動向分析
（1）攜程旅行網
（2）藝龍旅行網
（3）去哪兒網
（4）芒果網
（5）淘寶旅行
第三節   星級酒店業營銷策略分析
一、星級酒店營銷的四大要素
二、不同市場需求下星級酒店的營銷對策
三、拓展星級酒店市場營銷領域的策略
四、新經濟時代下星級酒店業八大營銷技巧
五、星級酒店蜂鳴營銷分析
六、中國星級酒店節日營銷手段分析
第四節   星級酒店綠色營銷分析
一、綠色營銷的定義
二、中國星級酒店綠色營銷的推廣應用
三、中國星級酒店營銷綠色化的弊端
四、中國星級酒店實施綠色營銷的任務和策略
五、中國星級酒店綠色營銷的發展趨勢分析
第五節   星級酒店業經營管理的動向分析
一、星級酒店經營與管理發展趨勢解析
二、我國星級酒店業經營管理的營銷趨勢
三、健康客房成為星級酒店營銷新趨勢
四、互聯網營銷成為星級酒店營銷新途徑
五、星級酒店行業在線營銷漸成大勢所趨

第八章   2013年煙臺城市星級酒店連鎖企業運營指標及綜合競爭力分析
第一節   星級酒店連鎖企業一
一、企業發展概況
二、主要指濟指標
三、企業盈利指標
四、企業運營能力
五、償債發展能力
六、特色服務與銷售網絡
七、經營狀況與競爭實力分析
八、企業發展戰略分析
第二節   星級酒店連鎖企業二
一、企業發展概況
二、主要指濟指標
三、企業盈利指標
四、企業運營能力
五、償債發展能力
六、特色服務與銷售網絡
七、經營狀況與競爭實力分析
八、企業發展戰略分析
第三節   星級酒店連鎖企業三
一、企業發展概況
二、主要指濟指標
三、企業盈利指標
四、企業運營能力
五、償債發展能力
六、特色服務與銷售網絡
七、經營狀況與競爭實力分析
八、企業發展戰略分析
第四節   星級酒店連鎖企業四
一、企業發展概況
二、主要指濟指標
三、企業盈利指標
四、企業運營能力
五、償債發展能力
六、特色服務與銷售網絡
七、經營狀況與競爭實力分析
八、企業發展戰略分析
第五節   星級酒店連鎖企業五
一、企業發展概況
二、主要指濟指標
三、企業盈利指標
四、企業運營能力
五、償債發展能力
六、特色服務與銷售網絡
七、經營狀況與競爭實力分析
八、企業發展戰略分析
……

第九章   2013年煙臺城市星級酒店業相關產業發展動向分析
第一節   餐飲業
一、煙臺城市餐飲業發展現狀及景氣度分析
二、煙臺城市餐飲業運營指標分析
三、煙臺城市餐飲業與星級酒店業關聯性分析
第二節   旅游業
一、煙臺城市旅游業資源概況
二、煙臺城市旅游業市場經營指標分析
1、旅游景區營業收入及增長
2、旅游景區門票收入及增長
3、景區接待游客人數及增長
三、煙臺城市旅游業與星級酒店業關聯性分析
第三節   會展業
一、煙臺城市會展業與星級酒店業發展模式研究
二、煙臺城市會展業發展模式分析
三、煙臺城市會展業發展推動星級酒店投資熱

第十章   2013-2018年煙臺城市星級酒店行業投資價值評估分析
第一節   煙臺城市星級酒店業投資概況
一、星級酒店行業投資特性分析
二、星級酒店投資環境及政策要點分析
二、星級酒店行業進入壁壘分析
三、星級酒店行業盈利因素分析
四、星級酒店行業盈利模式分析
第二節 2013-2018年煙臺城市星級酒店投資機會分析
一、星級酒店投資項目分析
二、可以投資的星級酒店模式
第三節 2013-2018年煙臺城市星級酒店行業投資價值評估分析
一、行業投資效益分析
1、行業活力系數比較及分析
2、行業投資收益率比較及分析
3、行業投資效益評估
二、產業發展的空白點分析
三、投資回報率比較高的投資方向
四、新進入者應注意的障礙因素
第四節2013-2018年煙臺城市星級酒店行業投資收益預測
一、2013-2018年煙臺城市星級酒店行業總產值預測
二、2013-2018年煙臺城市星級酒店行業銷售收入預測
三、2013-2018年煙臺城市星級酒店行業利潤總額預測
四、2013-2018年煙臺城市星級酒店行業總資產預測

圖表目錄：（部分）
圖表：2010-2013年中國星級酒店數量一覽表
圖表：2010-2013年中國星級酒店數量變化趨勢圖
圖表：2013年中國星級酒店數量按星級分類一覽表 單位：個
圖表：2013年中國星級酒店數量按星級分類比率圖
圖表：2013年全國星級飯店按星級分一覽表
圖表：2013年全國星級飯店按經濟類型一覽表
圖表：2013年中國星級酒店數量按經濟類型分類比率圖
圖表：2013年全國星級飯店按規模分一覽表
圖表：2013年中國星級酒店按規模分類比率圖
圖表：2013年全國外資星級飯店主要經濟指標（按地區分）
圖表：2013年主要城市外資星級飯店主要經濟指標（按城市分）
圖表：2013年全國內資星級飯店主要經濟指標（按地區分）
圖表：2013年主要城市內資星級飯店主要經濟指標（按城市分）
圖表：2013年全國星級飯店基本情況（按地區分）
圖表：2013年全國各地區星級飯店數（按規模分） 單位：家
圖表：2013年全國星級飯店主要經濟指標
圖表：2013年全國星級飯店的客房規模 單位：家
圖表：2013年全國星級飯店的注冊登記類型 單位：家
圖表：2013年全國星級飯店的地區分布
圖表：2013年全國星級飯店綜合情況
圖表：2013年全國星級飯店的人均效益
圖表：2013年全國星級飯店每間客房的收益
圖表：2013年全國星級飯店的住宿人數和人天數
圖表：2010—2013年煙臺城市星級飯店數量一覽表
圖表：2010—2013年煙臺城市星級飯店數量變化趨勢圖
圖表：2013年煙臺城市星級酒店結構一覽表
圖表：2013年煙臺城市星級酒店結構比重圖
圖表：2013年煙臺城市新開業酒店項目
圖表：煙臺城市計劃2013年開業酒店項目
圖表：2013年煙臺城市接待入境過夜旅游者一覽表
圖表：2013年煙臺城市星級飯店接待住宿者情況（按星級飯店分組）
圖表：2013年煙臺城市星級飯店接待住宿者情況
圖表：2013年煙臺城市星級飯店經營情況
圖表：2013年煙臺城市星級飯店平均房價及出租率
圖表：2013-2018年煙臺城市星級酒店行業總產值預測
圖表：2013-2018年煙臺城市星級酒店行業銷售收入預測
圖表：2013-2018年煙臺城市星級酒店行業利潤總額預測
圖表：2013-2018年煙臺城市星級酒店行業總資產預測
圖表：略……
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