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第一部分行業發展現狀
第一章礦泉水產業相關概述 1
第一節礦泉水基礎闡述 1
一、礦泉水的類型 1
二、礦泉水的特點 3
三、礦物質水和礦泉水的區別 4
四、礦泉水適應的人群及適應癥 5
第二節礦泉水資源開發 6
一、礦泉水資源分布 6
二、礦泉水的水質標準與分類 8
三、中國礦泉水資源開發利用狀況 10
四、礦泉水資源開發利用預測 10
五、我國礦泉水資源的發展前景 11
第二章 2012年世界礦泉水產業發展狀況分析 13
第一節 2012年世界礦泉水產業運行概況 13
一、世界礦泉水產銷概況 13
二、世界礦泉水生產規模 14
三、主要國家瓶裝水消費量的變化 15
第二節 2012年世界主要國家礦泉水產業發展情況分析 16
一、美國 16
二、德國17
三、日本 18
四、俄羅斯 18
五、印度 19
第三章 2012年中國礦泉水產業運行形勢分析 20
第一節 2012年中國礦泉水產業發展綜述 20
一、礦泉水產業發展現狀 20
二、礦泉水市場分析 21
三、礦泉水價格分析 24
四、市場發展方向 25
五、產品發展趨勢 27
六、品牌發展趨勢 29
第二節 2012年中國部分地區礦泉水行業分析 31
一、長三角區域市場情況分析 31
二、珠三角區域市場情況分析 32
三、環渤海區域市場情況分析 39
第二部分行業運行情況
第四章我國礦泉水市場調查分析 42
第一節 2012年我國礦泉水市場調查分析 42
一、主要觀點 42
二、市場結構分析 42
三、價格走勢分析 43
四、整體市場關注度 43
五、品牌關注度格局 44
六、產品關注度調查 44
七、廠商分析 45
第二節 2013年我國礦泉水市場調查分析 45
一、主要觀點 45
二、市場結構分析 46
三、價格走勢分析 46
四、整體市場關注度 47
五、品牌關注度格局 47
六、產品關注度調查 48
七、廠商分析 48
第五章 2011-2013年中國飲用水行業數據監測分析 49
第一節 2011-2013年中國包裝飲用水類產量分析 49
第二節 2011-2013年中國飲用水行業規模分析 74
一、企業數量增長分析 74
二、從業人數增長分析 75
三、資產規模增長分析 76
第三節 2011-2013年中國飲用水行業結構分析 79
一、企業數量結構分析 79
二、銷售收入結構分析 81
第四節 2011-2013年中國飲用水行業產值分析 83
一、產成品增長分析 83
二、工業銷售產值分析 84
三、出口交貨值分析 86
第五節 2011-2013年中國飲用水行業成本費用分析 87
一、銷售成本統計 87
二、費用統計 88
第六節 2011-2013年中國飲用水行業盈利能力分析 90
一、主要盈利指標分析 90
二、主要盈利能力指標分析 91
第六章 2011-2013年中國礦泉水進出口數據監測分析 93
第一節 2011-2013年中國礦泉水進口數據分析 93
一、進口數量分析 93
二、進口金額分析 93
第二節 2011-2013年中國礦泉水出口數據分析 94
一、出口數量分析 94
二、出口金額分析 94
第三節 2011-2013年中國礦泉水進出口平均單價分析 95
第四節 2011-2013年中國礦泉水進出口國家及地區分析 96
一、進口國家及地區分析 96
二、出口國家及地區分析 96
第七章 2011-2013年中國礦泉水同行業主要細分市場分析 97
第一節 2011-2013年中國瓶裝飲用水市場概述 97
一、我國瓶裝水的發展歷程 97
二、中國瓶裝水現狀分析 99
三、中國瓶裝水市場發展趨勢分析 100
第二節 2011-2013年中國桶裝飲用水市場概述 101
一、桶裝水發展現狀 101
二、桶裝水消費市場分析 103
三、桶裝水發展存在的問題 104
四、家用凈水器對桶裝水替代性分析 106
五、桶裝水市場未來的發展趨勢 107
第三節 2011-2013年中國純凈水市場概述 109
一、我國純凈水發展現狀 109
二、純凈水問題及控制 111
三、純凈水未來發展趨勢 113
第八章 2011-2013年中國礦泉水產業市場營銷及銷售分析 115
第一節 2011年中國瓶裝水的營銷策略分析 115
一、瓶裝水的市場特征 115
二、瓶裝水巨頭銷售策略 115
三、瓶裝飲用水營銷特性 119
四、瓶裝飲用水的"五條線路" 121
第二節 2011-2013年中國桶裝水市場營銷策略 123
一、桶裝水業務特性 123
二、桶裝水營銷網絡構建 123
三、桶裝水會員制營銷 124
四、桶裝水差異化營銷戰略 125
第三節中國礦泉水行業消費及銷售分析 131
一、城市礦泉水消費分析 131
二、礦泉水市場銷售價格趨勢分析 132
三、電子商務營銷渠道分析 133
第三部分行業競爭格局
第九章礦泉水行業競爭格局分析 135
第一節行業競爭結構分析 135
一、現有企業間競爭 135
二、潛在進入者分析 136
三、替代品威脅分析 137
四、供應商議價能力 138
五、客戶議價能力 138
第二節行業集中度分析 139
一、市場集中度分析 139
二、企業集中度分析 141
三、區域集中度分析 142
第三節中國礦泉水料行業SWOT分析 148
一、S.優勢分析 148
二、W.劣勢分析 148
三、O.機會分析 150
四、T.威脅分析 150
第十章礦泉水地區發展狀況分析統計 153
第一節華北地區 153
一、北京 153
二、山西 155
三、天津 156
四、內蒙古 158
第二節華南地區 159
一、海南 159
二、廣西 161
三、廣東 162
第三節華中地區 164
一、湖南 164
二、湖北 166
三、河南 167
第四節華東地區 169
一、上海 169
二、江蘇 170
三、浙江 172
四、安徽 173
五、福建 175
六、山東 176
第五節西北地區 178
一、陜西 178
二、甘肅 180
三、新疆 181
四、青海 183
第六節東北地區 184
一、黑龍江 184
二、吉林 186
三、遼寧 187
第七節西南地區 189
一、貴州 189
二、四川 191
三、云南 192
四、重慶 194
五、西藏 195
第十一章主要礦泉水品牌競爭分析 197
第一節娃哈哈 197
一、企業概況 197
二、競爭優勢分析 198
三、2011-2013年經營狀況 199
四、2013-2017年發展戰略 200
第二節農夫山泉 203
一、企業概況 203
二、競爭優勢分析 204
三、2013-2017年發展戰略 208
第三節統一 209
一、企業概況 209
二、競爭優勢分析 209
三、2011-2013年經營狀況 212
四、2013-2017年發展戰略 213
第四節益力 214
一、企業概況 214
二、競爭優勢分析 214
三、2011-2013年經營狀況 215
四、2013-2017年發展戰略 219
第五節樂百氏 219
一、企業概況 219
二、競爭優勢分析 220
三、2013-2017年發展戰略 222
第六節怡寶 222
一、企業概況 222
二、競爭優勢分析 222
三、2013-2017年發展戰略 223
第七節深圳市景田食品飲料有限公司 223
一、企業概況 223
二、競爭優勢分析 224
三、2013-2017年發展戰略 224
第八節嶗山 225
一、企業概況 225
二、競爭優勢分析 225
三、2013-2017年發展戰略 225
第九節 5100西藏冰川 226
一、企業概況 226
二、競爭優勢分析 226
三、2011-2013年經營狀況 227
四、2013-2017年發展戰略 228
第十節泉陽泉 229
一、企業概況 229
二、競爭優勢分析 229
三、2013-2017年發展戰略 230
第四部分行業趨勢預測
第十二章中國礦泉水行業發展前景分析 231
第一節 2013-2017年礦泉水市場發展前景分析 231
一、2013-2017年礦泉水市場發展潛力分析 231
二、2013-2017年礦泉水市場發展前景分析 233
第二節 2013-2017年礦泉水產品市場發展前景分析 236
一、2012年礦泉水市場走勢分析 236
二、2013-2017年礦泉水市場發展趨勢分析 237
第十三章中國礦泉水行業發展趨勢分析 239
第一節華經視點對礦泉水市場發展預測 239
一、2013-2017年礦泉水市場供給預測 239
二、2013-2017年礦泉水市場需求預測 241
三、2013-2017年礦泉水市場規模預測 243
第二節 2013-2017年礦泉水市場發展趨勢 245
一、2013-2017年礦泉水行業發展趨勢 245
二、2013-2017年礦泉水市場發展趨勢 246
第五部分投資戰略研究
第十四章礦泉水整體行業發展規劃分析 248
第一節 2013-2017年礦泉水行業發展規劃分析 248
一、礦泉水行業發展機會分析 248
二、礦泉水行業發展機遇分析249
三、食品工業"十二五"發展規劃 251
第二節 2013-2017年礦泉水行業投資風險分析 282
一、2013-2017年礦泉水行業市場風險預測 282
二、2013-2017年礦泉水行業政策風險預測 288
三、2013-2017年礦泉水行業經營風險預測 289
四、2013-2017年礦泉水行業競爭風險預測 290
五、2013-2017年礦泉水行業其他風險預測 292
第十五章礦泉水行業投資現狀與建議 294
第一節礦泉水行業投資現狀分析 294
一、礦泉水市場投資現狀 294
二、礦泉水市場投資機會分析 297
三、華經視點對礦泉水市場投資分析 298
第二節 2013-2017年礦泉水行業投資戰略分析 299
一、礦泉水市場投資策略分析 299
二、礦泉水細分市場投資策略分析 300
三、對礦泉水行業的投資建議 301
第十六章中國礦泉水行業投資戰略研究 304
第一節市場策略分析 304
一、礦泉水價格策略分析 304
二、礦泉水渠道策略分析 304
第二節對我國礦泉水品牌的戰略思考 305
一、企業品牌的重要性分析 305
二、礦泉水實施品牌戰略的意義 309
三、礦泉水企業品牌的現狀分析 310
四、我國礦泉水企業的品牌戰略 316
五、礦泉水品牌戰略管理的策略 319
第三節礦泉水企業經營管理策略 320
一、定價策略 320
二、競爭策略 323
三、并購重組策略 324
四、營銷策略 328
五、人力資源 332
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