當前位置：首頁 >> 研究報告 >> 食品飲料 >> 乳制品 >> 正文

2011-2012年中國生鮮乳和乳制品行業預測及投資分析報告

中商情報網 //www.jiongage.com/ 【日期：2013/8/23】【打印】【關閉】

關鍵字：生鮮乳和乳制品行業報告
出版日期：動態更新報告頁碼：75圖表：100
報告編碼：MW229550 了解中商情報網實力
服務方式：電子版或紙介版或光盤下載訂購表
交付方式：Email發送或 EMS快遞支付帳號
服務咨詢：400-666-1917(全國免費服務熱線，貼心服務)
電子郵件：service@askci.com
中文版全價：RMB 9800 電子版：RMB 9500 紙介版：RMB 9500
英文版全價：USD 5500 電子版：USD 5000 紙介版：USD 5000

報告導讀 \ READING REPORT
《2011-2012年中國生鮮乳和乳制品行業預測及投資分析報告》報告主要分析了生鮮乳和乳制品行業的市場規模、生鮮乳和乳制品市場供需求狀況、生鮮乳和乳制品市場競爭狀況和生鮮乳和乳制品主要企業經營情況、生鮮乳和乳制品市場主要企業的市場占有率，同時對生鮮乳和乳制品行業的未來發展做出科學的預測

訂購任一款報告再加100元，可獲贈價值5000元的2013年版《中國企業IPO上市指導研究咨詢報告》
or《中國企業并購策略指導研究咨詢報告》備注：贈品僅限PDF電子版(二選一)

(活動截止日期：2013年12月31日)

中商情報網10年專注細分產業市場研究，持續提升服務品質，客戶好評如潮！

查看客戶評價

經常一起購買的報告

2011-2012年中國生鮮乳和乳制品市場分析及預測報告

套裝全價:0

立即節省:0

購買套餐

特別聲明 \ SPECIAL STATEMENT
本報告由中商情報網出版，報告版權歸中商智業公司所有。本報告是中商情報網的研究與統計成果，報告為有償提供給
購買報告的客戶使用。未獲得中商智業公司書面授權，任何網站或媒體不得轉載或引用，否則中商智業公司有權依法追究其
法律責任。如需訂閱研究報告，請直接聯系本網站，以便獲得全程優質完善服務。中商智業公司是中國擁有研究人員數量最
多，規模最大，綜合實力最強的研究咨詢機構（歡迎客戶上門考察），公司每天都會接受媒體采訪及發布大量產業經濟研究
成果。在此，我們誠意向您推薦一種"鑒別咨詢公司實力的主要方法"。

報告描述 \ REPORT DESCRIPTION

為了全面而準確地反映生鮮乳和乳制品產業的發展現狀以及未來趨勢，中商情報網推出本報告在大量周密的市場調研基礎上，主要依據中國國家統計局、國家海關總署、相關行業協會、國內外相關報刊雜志的基礎信息以及專業研究單位等公布和提供的大量資料。對我國生鮮乳和乳制品行業現狀、生鮮乳和乳制品市場供需狀況、生鮮乳和乳制品產業鏈現狀、生鮮乳和乳制品重點企業狀況等內容進行詳細的闡述和深入的分析，著重對生鮮乳和乳制品市場發展動向作了詳盡深入的分析，并根據行業的發展軌跡對未來的發展前景與趨勢作了審慎的判斷，為生鮮乳和乳制品產業投資者尋找新的投資機會。為企業了解生鮮乳和乳制品行業、投資該領域提供決策參考依據。

報告目錄 \ REPORTS DIRECTORY

第一章 2011年中國乳品行業政策及變化分析 1

1.1 提高奶水牛良種補貼標準 1

1.2 提高奶牛標準化規模養殖小區(場)改擴建標準 2

1.3 加強生鮮乳質量安全監管 2

1.4 主產區將推行原料奶收購政府指導價 3

1.5 黑龍江省全面啟動生鮮乳

第三方檢測工作 3

1.6 全國范圍內開展乳制品加工企業生產許可重新審核發證工作 4

1.7 乳制品成為單獨的經營許可項目，加強流通環節監管工作 5

1.8 稅務總局發布關于乳制品行業增值稅核定扣除公告 5

第二章 2011年中國奶牛養殖和牛奶生產 6

2.1 中國奶牛養殖特點 6

2.1.1中國奶牛養殖分布相對集中 6

2.1.2中國奶牛養殖主體仍以散戶為主 6

2.1.3中國奶牛養殖規模小 7

2.1.4中國奶牛養殖出現新組織形式 7

2.2 中國奶牛存欄和牛奶生產變化 9

2.2.1奶牛存欄量呈增長態勢 9

2.2.2奶牛單產水平小幅提高 10

2.2.3牛奶產量小幅增加 11

2.3 大型奶牛養殖企業及其牛奶產量 13

2.3.1中國大型奶牛養殖企業分布 13

2.3.2重點奶牛養殖企業特點 13

2.3.3大型奶牛養殖企業的牛奶產量 14

2.4 牛奶生產中存在的問題 15

2.4.1奶牛飼料結構不合理，單產水平低下 15

2.4.2奶牛養殖組織化程度低 15

2.4.3牛奶質量比較低下 16

2.5 奶牛養殖成本與收益 16

2.5.1奶牛養殖成本壓力較大 16

2.5.2奶牛養殖效益相對較理想 17

第三章 2011年中國牛奶流通分析 19

3.1 中國牛奶流通主體 19

3.1.1散養戶 19

3.1.2規模養殖場（包括養殖小區、奶聯社、合作社和規模牧場） 19

3.1.3奶站 19

3.1.4乳制品加工企業 19

3.2 中國牛奶流通模式 20

3.2.1散養戶——奶站——乳制品加工企業 20

3.2.2規模養殖場——乳制品加工企業 20

3.3 不同牛奶流通渠道所占比重 21

第四章 2011年乳制品加工業行業分析 22

4.1 乳制品產量分析 22

4.1.1乳制品加工產量大幅增長 22

4.1.2乳制品、液體乳及其他干乳制品產量均增加 22

4.2 乳制品生產布局 24

4.2.1乳制品分省生產布局 24

4.2.2液體乳制品分省生產布局 25

4.2.3奶粉分省生產布局 25

4.3 主要乳制品企業及產能 26

4.3.1中國乳制品生產企業各省數量分布 26

4.3.2中國乳制品各省產能情況 27

4.3.3規模乳制品企業產能所占比重 27

4.3.4重點乳制品生產企業（或集團）產能及其分布 28

4.4 乳制品生產中出現的新變化 28

4.4.1行業生產集中化水平進一步提高 28

4.4.2企業可控奶源數量有所提高 30

4.4.3企業更加關注開發高端乳制品 30

第五章 2011年乳制品貿易分析 32

5.1 乳制品貿易概況 32

5.1.1 2011年乳制品進口 32

5.1.2 2011年乳制品出口 33

5.2 鮮奶進出口 34

5.2.1鮮奶進出口量 34

5.2.2鮮奶進口類別 35

5.2.3進口鮮奶主要來源國 36

5.2.4鮮奶主要出口流向 37

5.3 奶粉進出口 38

5.3.1奶粉進出口量 38

5.3.2奶粉進口類型 39

5.3.3奶粉進口價格 40

5.3.4進口奶粉主要來源國及流向 41

5.3.5奶粉出口結構分析 43

5.4 乳清粉進口 43

5.4.1乳清粉進口量變化 43

5.4.2乳清粉進口主要來源國及流向 44

5.4.3乳清粉進口價格變化 46

5.5 奶酪進口 48

5.5.1奶酪進口量 48

5.5.2奶酪進口主要來源國 48

第六章 2011年中國乳制品消費及供需分析 50

6.1 中國乳制品消費概況 50

6.1.1乳制品人均消費量很低，且結構單一 50

6.1.2乳制品消費支出不斷提高，銷售產值大幅增長 51

6.2 中國乳制品消費特點 52

6.2.1乳制品消費存在地域差異，城鎮是主要消費市場 52

6.2.2常溫奶所占市場消費份額最大 53

6.2.3高端液態奶消費市場發展迅速 53

6.3 中國乳制品消費 54

6.3.1中國乳制品消費量變化 54

6.3.2中國液態奶消費量變化 55

6.3.3中國酸奶消費量變化 56

6.3.4中國奶粉消費量變化 56

6.4 2011年中國乳制品供需平衡分析 57

6.5 2011年中國原料奶供需平衡分析 58

第七章 2011年乳制品市場價格變化 59

7.1牛奶價格保持高位運行 59

7.2液態奶價格變化及分析 60

7.2.1巴氏奶價格變化 60

7.2.2常溫奶價格變化 61

7.3 酸奶價格變化 63

7.4 奶粉價格變化 63

7.4.1國產和國外品牌嬰幼兒奶粉價格變化 63

7.4.2成人奶粉價格變化 64

第八章 2012年中國乳和乳制品供求及行情預測 66

8.1 奶牛養殖及牛奶生產預測 66

8.1.1中國規模奶牛養殖比例將達到32% 66

8.1.2奶牛存欄量將達到1380萬頭，牛奶產量3850萬噸左右 66

8.1.3自產奶源缺口將接近400萬噸 66

8.1.4牛奶價格繼續高位運行 67

8.1.5奶牛養殖成本維持在1萬元/頭左右 68

8.1.6奶牛養殖收益在2000元/頭左右 68

8.2 2012年中國乳制品生產預測 68

8.2.1中國乳制品產量將大2600萬噸 68

8.2.2中國液體乳產量將達2300萬噸 69

8.2.3 2012年中國奶粉產量在150萬噸左右 70

8.3 2012年中國乳制品進出口預測 70

8.3.1中國乳制品進口量繼續增加 70

8.3.2中國奶粉進口量將超過50萬噸 71

8.3.3中國乳清粉進口量將達40萬噸左右 72

8.3.4中國奶酪進口量將達3.5萬噸 73

8.3.5中國鮮奶和奶粉出口量小幅增加 73

8.4 2012年中國乳制品消費預測 74

8.4.1乳制品消費量繼續增長 74

8.4.2 2012年中國乳制品供求平衡預測 74

8.4.3中國乳制品價格保持平穩 75

8.5 2012年中國原料奶供求平衡分析 75

【咨詢或訂購電話】：0755-25950392 王小姐（在線客服QQ：1559459276）

訂閱《2011-2012年中國生鮮乳和乳制品行業預測及投資分析報告》
服務熱線：400-666-1917(全國免費服務熱線，貼心服務)
本文地址：//www.jiongage.com/reports/201308/2393559229550.shtml

分享到：

上一篇：2013-2018年中國燃氣熱水器產品市場調研及發展前景分析報告
下一篇：2013-2018年中國人造石面材料產品市場調研及發展前景分析報告

購買了此報告的客戶同時購買了以下報告：

2013年中國乳酸及衍生品行業研究報告

售價：RMB 6500
2013-2018年黑龍江嬰幼兒奶粉行業市場深度調研報告

售價：RMB 9800
2013-2018年內蒙古嬰幼兒奶粉行業市場現狀調查報告

售價：RMB 9800
2013-2018年吉林嬰幼兒奶粉市場前瞻及前景預測報告

售價：RMB 9800
2013-2018年寧夏嬰幼兒奶粉市場調查與投資分析報告

售價：RMB 9800
2013-2018年青海嬰幼兒奶粉市場調查及投資前景咨詢報告

售價：RMB 9800
2013-2018年甘肅嬰幼兒奶粉市場研究預測及投融資分析報告

售價：RMB 9800
2013-2018年陜西嬰幼兒奶粉行業市場發展前景分析報告

售價：RMB 9800
2013-2018年新疆嬰幼兒奶粉市場調研咨詢及投融資分析報告

售價：RMB 9800
2013-2018年西藏嬰幼兒奶粉行業分析及發展趨勢研究報告

售價：RMB 9800

更多相關報告：

2011-2012年中國生鮮乳和乳制品市場分析及預測報告

公司介紹 \ ABOUT

中商情報網(//www.jiongage.com)是國內專業的第三方市場研究機咨詢構，是中國行業市場研究咨詢、市場調研咨詢、企業上市IPO咨詢及并購重組決策咨詢、項目可行性研究報告、項目商業計劃書、項目投資咨詢等綜合咨詢服務提供商。中商金融咨詢機構擁有近十余年的投資銀行、企業IPO咨詢一體化服務、市場調研、細分行業研究及募投項目運作經驗。

公司致力于為企業中高層管理人員、企事業發展研究部門人員、市場投資人士、投行及咨詢行業人士、投資專家等提供各行業豐富翔實的市場研究資料和商業競爭情報；為國內外的行業企業、研究機構、社會團體和政府部門提供專業的行業市場研究報告、項目可行性研究報告、項目商業計劃書，企業上市IPO咨詢、商業分析、投資咨詢、市場戰略咨詢等服務。目前，中商情報網已經為上萬家客戶包括政府機構、銀行、世界500強企業、研究所、行業協會、咨詢公司、集團公司各類投資公司在內的單位提供了專業的產業研究報告、項目投資咨詢及競爭情報研究服務，并得到客戶的廣泛認可；為眾多企業進行了上市導向戰略規劃，同時也為境內外上百家上市企業進行財務輔導、行業細分領域研究和募投方案的設計，并協助其順利上市；協助多家證券公司開展IPO咨詢業務。

了解中商情報網實力: 門戶網站引用電視媒體報道招股說明書引用權威機構引用研究員專區
中商情報網主營業務: IPO上市咨詢商業計劃書可行性研究研究報告管理咨詢營銷策劃企業培訓
 市場調研產業園區規劃政府課題

您瀏覽過的其它報告：

聯系我們 \ CONTACT US

全國免費服務熱線： 400-666-1917
可研報告\商業計劃書： 400-666-1917
IPO咨詢專線： 400-666-1917
市場調研： 400-666-1917
企業管理咨詢： 400-666-1917
投融資咨詢： 400-666-1917
產業園區咨詢專線： 400-666-1917
政府投資規劃咨詢熱線： 400-666-1917
傳真： 0755-25407715 010-83535882
電子郵箱： service@askci.com

電視采訪 \ TELEVISION INTERVIEW