2013-2018年中國牛肉行業市場規模預測及投資前景發展分析報告

我國活牛飼養總量較大，肉牛飼養由西北牧區向農業經濟優勢區域轉移，形成了中原、東北、西北、西南四個肉牛產業帶，肉牛優勢產區具有充足的牛源，能繁母牛存欄量較多，肉牛存欄增長較快，具有一定的發展潛力。此外，我國人口眾多、勞動力資源豐富、大部分人口分布在農村地區，這種國情條件決定我國肉牛養殖以廣大農戶分散飼養為主。近年來，我國肉牛養殖規模逐漸增大，2011年，我國肉牛存欄量為1.08億頭，出欄量為4520萬頭，牛肉產量為648萬噸。

肉牛產業鏈從養殖到屠宰加工各個主要環節具有一定的經濟效益，未來市場對牛肉的品質需求將會進一步提高，肉牛養殖的核心指標將是經濟效益，而非牛種、規模和存欄量等傳統指標。肉牛業將成為我國國民經濟中一個新興的強勢產業，到2015年，肉牛優勢區域的綜合生產能力得到明顯提升，牛肉產量達到320萬噸，年均增長3.6%以上，滿足國內牛肉需求的45%以上，形成肉牛生產核心區和優質牛肉供應基地；肉牛產業結構和布局更加合理，區域優勢更加突出，肉牛養殖組織化和規模化程度將顯著提高。

中國傳統肉食以豬肉、雞肉為主，由于牛肉價格較高，人均牛肉消費量較低。隨著我國人民生活水平的提高，人民對于肉類的消費也有所升級，營養結構有所改善。從我國牛肉消費結構的變化來看，中高檔和多元化的牛肉消費，正在從大城市向中等城市和經濟發達地區的農村擴散，從高收入人群向中低收入人群拓展。國家對肉牛養殖的一系列政策扶持，將從源頭上保證牛源充足，改善牛肉品質和口感，從而使更健康更安全的牛肉產品獲得消費者認可。隨著生活水平的提高，連鎖超市的發展和冷藏物流手段的改善，各種冷卻分割肉、小包裝肉、中西式熟肉制品等增長迅速。在未來，牛肉消費量的提升將有很大的前景。

本報告依據FAO、國家統計局、省市統計局及相關統計年鑒及多種相關報刊雜志的基礎信息等公布提供的數據支持，通過相關市場研究的工具和理論，由中商情報網的資深專家和研究人員的分析，報告從當前肉牛產業景氣狀況出發，以肉牛產業鏈發展狀況及市場需求走向為依托，詳盡地分析了當前全球及國外主要國家肉牛產業、國內飼料業、肉牛養殖、肉牛屠宰及加工行業發展規模、市場容量及競爭狀況，深度剖析牛肉及其產品流通市場、物流狀況、銷售渠道及肉牛國內外市場營銷策略；同時報告對比分析肉牛各種養殖模式及散養肉牛養殖企業成本與效益，并分析了重點區域肉牛養殖成本效益及競爭狀況；最后，報告還闡述了十二五時期肉牛產業相關規劃的目標、主要任務及重點工程，對肉牛產業未來的投資前景與機會做出客觀分析與預測；是肉牛養殖與屠宰企業、飼料加工企業、科研單位、銷售企業、投資企業準確了解肉牛產業當前最新發展動態，把握市場機會，做出正確經營決策和明確企業發展方向不可多得的精品；也是業內第一份對肉牛全產業鏈及重點企業進行全面系統分析的重量級報告。

第一章 牛肉產業相關概述 12

第一節 肉牛概述 12
一、肉牛的分類 12
二、肉牛的常用飼料 12
三、肉牛常用飼料 12
四、肉牛注意事項 13

第二節 牛場選址 13
一、場址的選擇 13
二、牛舍設計原則 14
三、牛場建筑物的配置要求 15
四、牛舍內設備 16

第三節 肉牛場管理分析 17
一、肉牛場經營管理的要點 17
二、肉牛人工授精的優點 17
三、肉牛的管理與效益分析 18
四、肉牛養殖成敗決定因素 19

第四節 政府對養殖業所持態度 21

第五節 中國肉牛產業鏈分析 22
一、肉牛產業鏈相關概述 22
二、肉牛產業鏈組織模式 23
三、肉牛產業的養殖環節 25
（一）種牛繁育環節 25
（二）肉牛養殖環節 26
四、肉牛產業的屠宰加工 26
（一）屠宰環節相關概述 26
（二）屠宰環節成本收益 27
五、肉牛產業的銷售環節 28
六、肉牛產業的利潤分配 28
七、飼料行業運行狀況分析 29
八、肉牛產業鏈發展戰略設計 33

第二章 世界牛肉產業運行狀況分析 35

第一節 世界肉牛養殖運行總況 35
一、世界肉牛存欄量狀況 35
二、世界肉牛出欄量狀況 35
三、世界肉牛出欄率狀況 36
四、世界肉牛胴體重量情況 36

第二節 世界牛肉產業發展綜述 37
一、世界牛肉生產情況分析 37
二、世界牛肉貿易狀況分析 38
三、世界牛肉市場消費量 40
四、世界牛肉價格分析 41

第三節 世界牛肉市場的變化與展望 41
一、全球牛肉市場的變化 41
二、牛肉食品安全 42
三、美洲地區的肉牛業 42
四、澳洲地區的肉牛業 42
五、巴西牛肉出口分析 43
六、俄可能禁止15家美國企業向俄出口牛肉 47

第四節 2013-2018年世界牛肉市場發展趨勢分析 47

第三章 世界主要國家牛肉產業市場透析 49

第一節 美國 49
一、四國開放美國牛肉市場 49
二、美國肉牛市場現狀分析 49
三、美國牛肉市場現狀分析 51
四、美國牛肉市場發展趨勢 53
五、美國牛肉韓國市場占有率 53

第二節 日本 53
一、日本牛肉市場分析 53
二、日本從國外進口牛肉 55
三、日本牛肉市場恢復分析 55

第三節 澳大利亞 56
一、澳大利亞肉牛市場分析 56
二、澳大利亞牛肉出口分析 60
三、澳大利亞牛肉產量分析 60
四、澳大利亞牛肉市場營銷 61

第四章 中國牛肉產業運行環境分析 62

第一節 2013年中國宏觀經濟發展環境分析 62
一、2013年中國GDP增長情況分析 62
二、2013年工業經濟發展形勢分析 63
三、2013年社會固定資產投資分析 64
四、2013年全社會消費品零售總額 65
五、2013年城鄉居民收入增長分析 66
六、2013年居民消費價格變化分析 67
七、2013年對外貿易發展形勢分析 68

第二節 中國牛肉產業政策分析 69
一、食品法 69
二、肉牛養殖政策 69
三、牛肉相關政策 71
四、牛肉出口策略 72

第三節 中國牛肉產業社會環境分析 73
一、人們對健康飲食關注 73
二、豬流感對豬肉的沖擊 73
三、牛肉營養價值 74

第五章 2009-2013年中國牛肉加工行業數據監測分析 75

第一節 2009-2013年中國屠宰及肉類加工行業規模分析 75
一、企業數量增長分析 75
二、資產規模增長分析 76

第二節 2012-2013年中國屠宰及肉類加工行業結構分析 78
一、企業數量結構分析 78
二、銷售收入結構分析 80

第三節 2009-2013年中國屠宰及肉類加工行業產值分析 81
一、產成品增長分析 81
二、工業銷售產值分析 83
三、出口交貨值分析 84

第四節 2009-2013年中國屠宰及肉類加工行業成本費用分析 85
一、銷售成本分析 85
二、主要費用分析 86

第五節 2009-2013年中國屠宰及肉類加工行業盈利能力分析 86
一、主要盈利指標分析 86
二、主要盈利能力指標分析 89

第六章 中國牛肉產業運行形勢分析 93

第一節 中國牛肉產業發展總況 93
一、牛存欄量統計 93
二、肉牛存欄規模 94
三、肉牛出欄規模 96
四、牛肉產量排名 96
五、牛肉消費量分析 97

第二節 中國牛肉市場價格走勢 97
一、中國牛肉價格分析 97
二、影響肉牛價波動的因素分析 98
三、糧食飼料價格對肉牛的影響 99

第三節 中國牛肉產業發展存在問題及對策分析 99
一、牛肉產業存在問題 99
二、牛肉產業發展對策 100

第七章 2006-2013年中國牛肉相關產量數據統計分析 102

第一節 中國鮮、冷藏肉產量統計分析 102
一、全國鮮、冷藏肉產量分析 102
二、主要省份鮮、冷藏肉產量分析 102
三、鮮、冷藏肉產量集中度分析 103

第二節 中國凍肉產量統計分析 104
一、全國凍肉產量分析 104
二、主要省份凍肉產量分析 105
三、凍肉產量集中度分析 106

第八章 中國牛肉市場運行動態分析 107

第一節 中國牛肉市場運行特點分析 107
一、牛肉總體消費量穩步快速增長 107
二、中低檔牛肉仍是牛肉需求的主流 107
三、高中檔牛肉需求呈現快速上升態勢 107
四、分割肉和冷鮮肉的比重將顯著上升 107

第二節 中國牛肉市場運行動態分析 108
一、豐都打造肉牛之鄉 108
二、牛肉價格連續上漲 108
三、肉牛屠宰加工企業開工率低 109
四、山東高青擬建優質牛肉生產基地 109

第三節 中國牛肉市場發展總況 110
一、牛肉產量分析 110
二、牛肉市場消費量分析 110
三、高檔牛肉市場潛力巨大 111
四、動物疫情對牛肉市場的影響 112

第四節 中國牛肉進出口貿易綜述 113
一、中國恢復進口阿根廷牛肉 113
二、中國恢復進口加拿大的牛肉 113
三、中國批準哥兩家公司向華出口牛肉 113

第九章 2009-2013年中國牛肉進出口貿易數據監測 114

第一節 2009-2013年中國鮮冷牛肉進出口分析 114
一、中國鮮冷牛肉進口分析 114
（一）鮮冷牛肉進口數量情況 114
（二）鮮冷牛肉進口金額情況 114
（三）鮮冷牛肉進口來源分析 115
（四）鮮冷牛肉進口均價分析 116
二、中國鮮冷牛肉出口分析 116
（一）鮮冷牛肉出口數量情況 116
（二）鮮冷牛肉出口金額情況 116
（三）鮮冷牛肉出口流向分析 117
（四）鮮冷牛肉出口均價分析 118

第二節 2009-2013年中國凍牛肉進出口分析 118
一、中國凍牛肉進口分析 118
（一）凍牛肉進口數量情況 118
（二）凍牛肉進口金額情況 119
（三）中國凍牛肉進口來源分析 119
（四）凍牛肉進口均價分析 120
二、中國凍牛肉出口分析 121
（一）凍牛肉出口數量情況 121
（二）凍牛肉出口金額情況 121
（三）凍牛肉出口流向分析 122
（四）凍牛肉出口均價分析 123

第十章 中國牛肉產業市場競爭格局分析 125

第一節 中國牛肉產業競爭現狀分析 125
一、中外牛肉競爭分析 125
二、國產牛肉緣何缺乏競爭力 125
三、牛肉市場競爭格局 126

第二節 中國牛肉產業集中度分析 127
一、中端牛肉市場集中度 127
二、高端牛肉市場集中度 128
三、牛肉行業市場化程度 130

第三節 中國牛肉企業提升競爭力策略分析 131

第十一章 中國牛肉產業優勢企業財務數據分析 132

第一節 河北福成五豐食品股份有限公司 132
一、企業概況 132
二、企業經營情況分析 132
三、企業經濟指標分析 133
四、企業盈利能力分析 134
五、企業償債能力分析 134
六、企業運營能力分析 134
七、企業成本費用分析 135

第二節 陜西秦寶牧業股份有限公司 136
一、企業概況 136
二、企業經營情況分析 136
三、企業經濟指標分析 137
四、企業盈利能力分析 138
五、企業償債能力分析 138
六、企業運營能力分析 139
七、企業成本費用分析 139

第三節 內蒙古新三維肉類加工有限責任公司 140
一、企業概況 140
二、企業主要經濟指標 140
三、企業盈利能力分析 140
四、企業運營能力分析 141

第四節 焦作市伊賽肉業有限公司 141
一、企業概況 141
二、企業主要經濟指標 142
三、企業盈利能力分析 143
四、企業運營能力分析 143

第五節 沾化華安肉類有限公司 144
一、企業概況 144
二、企業主要經濟指標 144
三、企業償債能力分析 145
四、企業盈利能力分析 145
五、企業運營能力分析 146

第六節 莘縣天天清真肉食有限公司 146
一、企業概況 146
二、企業主要經濟指標 147
三、企業償債能力分析 148
四、企業盈利能力分析 148
五、企業運營能力分析 149

第七節 山東新世紀清真食品有限公司 149
一、企業概況 149
二、企業主要經濟指標 150
三、企業償債能力分析 150
四、企業盈利能力分析 151
五、企業運營能力分析 151

第八節 山東凱銀清真肉業有限公司 152
一、企業概況 152
二、企業主要經濟指標 153
三、企業償債能力分析 154
四、企業盈利能力分析 154
五、企業運營能力分析 155

第九節 河南省綠旗肉業有限公司 155
一、企業概況 155
二、企業主要經濟指標 156
三、企業償債能力分析 157
四、企業盈利能力分析 157
五、企業運營能力分析 157

第十節 山東臻嘉食品進出口有限公司 158
一、企業概況 158
二、企業主要經濟指標 158
三、企業償債能力分析 159
四、企業盈利能力分析 160
五、企業運營能力分析 160

第十一節 漣源市天華科技牧業有限公司 161
一、企業概況 161
二、企業主要經濟指標 162
三、企業償債能力分析 162
四、企業盈利能力分析 163
五、企業運營能力分析 163

第十二節 遼源金昌企業集團公司 164
一、企業概況 164
二、企業主要經濟指標 165
三、企業償債能力分析 165
四、企業盈利能力分析 166
五、企業運營能力分析 166

第十二章 2013-2018年中國牛肉產業發展趨勢預測分析 168

第一節 2013-2018年中國牛肉行業發展趨勢分析 168
一、牛肉產業發展前景展望 168
二、牛肉產品發展趨勢分析 169
三、牛肉加工發展方向分析 169

第二節 2013-2018年中國牛肉市場預測分析 170
一、牛肉產量預測分析 170
二、牛肉市場需求預測分析 170
三、牛肉市場競爭格局預測分析 170

第三節 2013-2018年中國牛肉市場盈利預測分析 171
一、肉牛養殖盈利能力預測 171
二、牛肉市場盈利能力預測 172

第十三章 2013-2018年中國牛肉行業投資價值研究 173

第一節 2013-2018年中國牛肉行業投資環境分析 173
一、宏觀經濟預測分析 173
二、全國牛羊肉生產發展規劃 174
三、肉牛養殖業發展規劃 175

第二節 2013-2018年中國牛肉行業投資機會分析 175
一、區域投資潛力分析 175
二、與產業鏈相關的投資機會分析 176

第三節 2013-2018年中國牛肉行業投資風險分析 176
一、宏觀調控風險 176
二、市場競爭風險 177
三、食品安全風險 177
四、動物疫情風險 177
五、原材料價格風險 178

第四節 2013-2018年中國牛肉行業投資建議分析 178

 
圖表目錄
圖表 1  中國肉牛產業鏈構成 22
圖表 2  肉牛產業鏈組織模式分類 23
圖表 3  不同肉牛產業鏈組織模式交易特性 23
圖表 4  肉牛產業鏈組織模式與發展階段 24
圖表 5  肉牛產業鏈構成及各利益主體 24
圖表 6  肉牛產業鏈各環節成本收益構成 25
圖表 7  肉牛屠宰企業成本收益分析 28
圖表 8  一頭牛的利潤在各個環節的分配情況 29
圖表 9  2004-2012年中國主要飼料產量統計 30
圖表 10  2012年全國配合飼料結構 31
圖表 11  2012年全國濃縮飼料結構圖 31
圖表 12  2012年全國添加劑預混合飼料結構 32
圖表 13  2006-2012年中國各類動物飼料產量統計 32
圖表 14  2003～2012年產10萬t以上的單個企業情況表 32
圖表 15  2007-2012年世界牛存欄量統計 35
圖表 16  2007-2012年世界牛出欄量統計 35
圖表 17  2007-2012年世界牛出欄率變化情況 36
圖表 18  2007-2012年世界肉牛平均胴體重量增長趨勢 36
圖表 19  2007-2012年世界牛肉產量統計 37
圖表 20  2008-2012年世界主要國家牛肉產量統計 37
圖表 21  2012年世界牛肉產量區域分布 38
圖表 22  2006-2012年世界牛肉進出口量情況統計 38
圖表 23  2009-2012年世界主要國家牛肉進口量統計 39
圖表 24  2009-2012年世界主要國家牛肉出口量統計 39
圖表 25  2006-2012年世界牛肉銷量統計 40
圖表 26  2009-2012年世界主要國家牛肉銷量統計 40
圖表 27  2008-2012年部分國家牛肉價格統計 41
圖表 28  巴西的牛肉流通和需求動向 43
圖表 29  2009-2012年巴西牛存欄量增長趨勢 44
圖表 30  2009-2012年巴西牛出欄量增長趨勢 44
圖表 31  2009-2012年巴西牛出欄率趨勢圖 44
圖表 32  2007-2012年巴西牛平均胴體重量 45
圖表 33  2008-2012年巴西牛肉產量變化趨勢 47
圖表 34  2008-2012年巴西牛肉出口量變化趨勢 47
圖表 35  2006-2011年美國牛存欄量增長趨勢 50
圖表 36  2008-2012年美國牛出欄量增長趨勢 50
圖表 37  2008-2012年美國牛出欄率發展趨勢 51
圖表 38  2008-2012年美國牛平均胴體重量 51
圖表 39  2008-2012年美國牛肉產量情況 52
圖表 40  2008-2012年美國牛肉進口量情況 52
圖表 41  2008-2012年美國牛肉出口量情況 52
圖表 42  2008-2012年美國牛肉消費量情況 52
圖表 43  2008-2012年日本牛肉消費量情況 55
圖表 44  2008-2012年日本牛肉進口量情況 55
圖表 45  2008-2012年澳大利亞牛存欄量情況 57
圖表 46  2008-2012年澳大利亞牛出欄量情況 57
圖表 47  2008-2012年澳大利亞牛出欄率變化趨勢圖 58
圖表 48  2008-2012年澳大利亞牛平均胴體重量 58
圖表 49  2008-2012年澳大利亞牛肉出口量情況 60
圖表 50  2008-2012年澳大利亞牛肉產量情況 60
圖表 51  2013年國內生產總值構成及增長速度統計 62
圖表 52  2009-2013年中國國內生產總值及增長變化趨勢圖 63
圖表 53  2013年規模以上企業工業增加值增長速度趨勢圖 64
圖表 54  2013年規模以上工業企業營業收入與利潤總額同比增速 64
圖表 55  2009-2013年中國全社會固定資產投資增長趨勢圖 65
圖表 56  2009-2013年中國社會消費品零售總額及增長速度趨勢圖 66
圖表 57  2009-2013年城鎮居民人均可支配收入及增長趨勢圖 67
圖表 58  2009-2013年農村居民人均純收入及增長趨勢圖 67
圖表 59  2012-2013年中國居民消費價格月度變化趨勢圖 68
圖表 60  2009-2013年中國進出口總額增長趨勢圖 69
圖表 61  中國肉牛養殖業相關標準 71
圖表 62  中國牛肉行業相關政策 71
圖表 63  2009-2013年中國屠宰及肉類加工企業數量增長趨勢圖 75
圖表 64  2013年中國各省區屠宰及肉類加工企業數量比較 75
圖表 65  2009-2013年中國屠宰及肉類加工行業資產總額統計 76
圖表 66  2009-2013年中國屠宰及肉類加工行業資產增長趨勢圖 77
圖表 67  2013年中國各省區屠宰及肉類加工行業資產總額比較 77
圖表 68  2011-2012年中國不同規模屠宰及肉類加工企業數量統計 78
圖表 69  2012年中國不同規模屠宰及肉類加工企業數量所占份額 79
圖表 70  2011-2012年中國不同所有制屠宰及肉類加工企業數量統計 79
圖表 71  2013年中國不同所有制屠宰及肉類加工企業數量所占份額 80
圖表 72  2011-2012年不同規模屠宰及肉類加工企業銷售收入統計 80
圖表 73  2012年中國不同規模屠宰及肉類加工企業銷售收入所占份額 81
圖表 74  2011-2013年不同所有制屠宰及肉類加工企業銷售收入統計 81
圖表 75  2013年不同所有制屠宰及肉類加工企業銷售收入所占份額 82
圖表 76  2009-2013年中國屠宰及肉類加工行業產成品統計 82
圖表 77  2009-2013年中國屠宰及肉類加工行業產成品增長趨勢圖 83
圖表 78  2013年中國主要省區屠宰及肉類加工行業產成品比較 83
圖表 79  2009-2012年中國屠宰及肉類加工行業銷售產值統計 84
圖表 80  2009-2012年中國屠宰及肉類加工行業銷售產值增長趨勢圖 85
圖表 81  2009-2012年中國屠宰及肉類加工行業出口交貨值統計 85
圖表 82  2009-2012年屠宰及肉類加工行業出口交貨值增長趨勢圖 85
圖表 83  2009-2013年中國屠宰及肉類加工行業銷售成本統計 86
圖表 84  2009-2013年中國屠宰及肉類加工行業銷售成本趨勢圖 86
圖表 85  2009-2013年中國屠宰及肉類加工行業主要費用統計 87
圖表 86  2009-2013年中國屠宰及肉類加工行業成本費用利潤率情況 87
圖表 87  2013年中國各省區屠宰及肉類加工企業成本費用利潤率比較 87
圖表 88  2009-2013年中國屠宰及肉類加工行業銷售利潤率情況 89
圖表 89  2013年中國各省區屠宰及肉類加工企業銷售利潤率比較 89
圖表 90  2009-2013年中國屠宰及肉類加工行業毛利率情況 90
圖表 91  2013年中國各省區屠宰及肉類加工企業銷售毛利率比較 91
圖表 92  2009-2013年中國屠宰及肉類加工行業總資產利潤率情況 92
圖表 93  2013年中國各省區屠宰及肉類加工企業總資產利潤率比較 92
圖表 94  2007-2012年中國牛的存欄數量情況 94
圖表 95  2012年中國各省年末牛的存欄數量統計 94
圖表 96  中國主要省市肉牛年末存欄量統計 96
圖表 97  中國不同飼養規模肉牛養殖場(戶)數統計 97
圖表 98  中國不同飼養規模肉牛養殖出欄數統計 97
圖表 99  2008-2012年世界牛肉產量前三名統計 97
圖表 100  2008-2012年中國牛肉消費量變化趨勢圖 98
圖表 101  2012年中國牛肉價格各月波動情況 98
圖表 102  2013年1-10月全國鮮牛肉批發價格走勢 99
圖表 103  2006-2013年中國鮮冷藏肉產量統計 103
圖表 104  2012-2013年中國主要省份鮮冷藏肉產量統計 103
圖表 105  2012年鮮冷藏肉前四省區主要份額 105
圖表 106  2013上半年鮮冷藏肉前四省區主要份額 105
圖表 107  中國凍肉產量統計 106
圖表 108  中國主要省份凍肉產量統計 106
圖表 109  冷肉前四省區主要份額 107
圖表 110  2007-2012年中國牛肉產量增長趨勢圖 111
圖表 111  2009-2012年中國城鎮居民家庭平均每人肉類消費量 112
圖表 112  2008-2012年中國農村居民家庭平均每人肉類消費量 112
圖表 113  2012年中國農村居民家庭平均每人肉類消費結構圖 112
圖表 114  2009-2013年中國鮮冷牛肉進口數量統計 115
圖表 115  2009-2013年中國鮮冷牛肉進口金額統計 115
圖表 116  2012年中國鮮冷牛肉進口來源地情況 116
圖表 117  2012年中國鮮冷牛肉進口來源地結構分布圖 116
圖表 118  2013年中國鮮冷牛肉進口來源地情況 116
圖表 119  2009-2013年中國鮮冷牛肉進口均價情況 117
圖表 120  2009-2013年中國鮮冷牛肉出口數量統計 117
圖表 121  2009-2013年中國鮮冷牛肉出口金額統計 118
圖表 122  2012年中國鮮冷牛肉出口流向情況 118
圖表 123  2012年中國鮮冷牛肉出口流向結構分布圖 118
圖表 124  2013年中國鮮冷牛肉出口流向情況 119
圖表 125  2009-2013年中國鮮冷牛肉出口均價情況 119
圖表 126  2009-2013年中國凍牛肉進口數量統計 120
圖表 127  2009-2013年中國凍牛肉進口金額統計 120
圖表 128  2012年中國凍牛肉進口來源地情況 121
圖表 129  2012年中國凍牛肉進口來源地結構分布圖 121
圖表 130  2013年中國凍牛肉進口來源地情況 121
圖表 131  2009-2013年中國凍牛肉進口均價情況 122
圖表 132  2009-2013年中國凍牛肉出口數量統計 122
圖表 133  2012年中國凍牛肉出口流向情況 123
圖表 134  2012年中國凍牛肉出口流向結構分布圖 124
圖表 135  2013年中國凍牛肉出口流向情況 124
圖表 136  2009-2013年中國凍牛肉出口均價情況 125
圖表 137  2013年河北福成五豐食品股份有限公司主營業務分產品情況表 133
圖表 138  2013年河北福成五豐食品股份有限公司主營業務結構情況 134
圖表 139  2013年河北福成五豐食品股份有限公司分地區情況表 134
圖表 140  2010-2013年河北福成五豐食品股份有限公司收入與利潤統計 134
圖表 141  2010-2013年河北福成五豐食品股份有限公司資產與負債統計 135
圖表 142  2010-2013年河北福成五豐食品股份有限公司盈利能力情況 135
圖表 143  2010-2013年河北福成五豐食品股份有限公司償債能力情況 135
圖表 144  2010-2013年河北福成五豐食品股份有限公司運營能力情況 136
圖表 145  2010-2013年河北福成五豐食品股份有限公司成本費用統計 136
圖表 146  2013年河北福成五豐食品股份有限公司成本費用結構圖 136
圖表 147  陜西秦寶牧業股份有限公司分產品情況表 137
圖表 148  陜西秦寶牧業股份有限公司業務結構情況 138
圖表 149  陜西秦寶牧業股份有限公司分地區情況表 138
圖表 150  陜西秦寶牧業股份有限公司收入與利潤統計 139
圖表 151  陜西秦寶牧業股份有限公司資產與負債統計 139
圖表 152  陜西秦寶牧業股份有限公司盈利能力情況 139
圖表 153  陜西秦寶牧業股份有限公司償債能力情況 140
圖表 154  陜西秦寶牧業股份有限公司運營能力情況 140
圖表 155  陜西秦寶牧業股份有限公司成本費用統計 140
圖表 156  內蒙古新三維肉類加工有限責任公司資產及負債統計 141
圖表 157  內蒙古新三維肉類加工有限責任公司收入及利潤統計 141
圖表 158  內蒙古新三維肉類加工有限責任公司盈利能力統計 142
圖表 159  內蒙古新三維肉類加工有限責任公司運營能力統計 142
圖表 160  焦作市伊賽肉業有限公司資產及負債統計 143
圖表 161  焦作市伊賽肉業有限公司收入及利潤統計 144
圖表 162  焦作市伊賽肉業有限公司盈利能力統計 144
圖表 163  焦作市伊賽肉業有限公司運營能力統計 145
圖表 164  沾化華安肉類有限公司資產及負債統計 145
圖表 165  沾化華安肉類有限公司收入及利潤統計 146
圖表 166  沾化華安肉類有限公司償債能力統計 146
圖表 167  沾化華安肉類有限公司盈利能力統計 147
圖表 168  沾化華安肉類有限公司運營能力統計 147
圖表 169  莘縣天天清真肉食有限公司資產及負債統計 148
圖表 170  莘縣天天清真肉食有限公司收入及利潤統計 148
圖表 171  莘縣天天清真肉食有限公司償債能力統計 149
圖表 172  莘縣天天清真肉食有限公司盈利能力統計 149
圖表 173  莘縣天天清真肉食有限公司運營能力統計 150
圖表 174  山東新世紀清真食品有限公司資產及負債統計 151
圖表 175  山東新世紀清真食品有限公司收入及利潤統計 151
圖表 176  山東新世紀清真食品有限公司償債能力統計 152
圖表 177  山東新世紀清真食品有限公司盈利能力統計 152
圖表 178  山東新世紀清真食品有限公司運營能力統計 153
圖表 179  山東凱銀清真肉業有限公司資產及負債統計 154
圖表 180  山東凱銀清真肉業有限公司收入及利潤統計 155
圖表 181  山東凱銀清真肉業有限公司償債能力統計 155
圖表 182  山東凱銀清真肉業有限公司盈利能力統計 156
圖表 183  山東凱銀清真肉業有限公司運營能力統計 156
圖表 184  河南綠旗肉業有限公司資產及負債統計 157
圖表 185  河南綠旗肉業有限公司收入及利潤統計 157
圖表 186  河南綠旗肉業有限公司償債能力統計 158
圖表 187  河南綠旗肉業有限公司盈利能力統計 158
圖表 188  河南綠旗肉業有限公司運營能力統計 159
圖表 189  山東臻嘉食品進出口有限公司資產及負債統計 160
圖表 190  山東臻嘉食品進出口有限公司收入及利潤統計 160
圖表 191  山東臻嘉食品進出口有限公司償債能力統計 161
圖表 192  山東臻嘉食品進出口有限公司盈利能力統計 161
圖表 193  山東臻嘉食品進出口有限公司運營能力統計 162
圖表 194  漣源市天華科技牧業有限公司資產及負債統計 163
圖表 195  漣源市天華科技牧業有限公司收入及利潤統計 163
圖表 196  漣源市天華科技牧業有限公司償債能力統計 164
圖表 197  漣源市天華科技牧業有限公司盈利能力統計 164
圖表 198  漣源市天華科技牧業有限公司運營能力統計 165
圖表 199  遼源金昌企業集團公司資產及負債統計 166
圖表 200  遼源金昌企業集團公司收入及利潤統計 166
圖表 201  遼源金昌企業集團公司償債能力統計 167
圖表 202  遼源金昌企業集團公司盈利能力統計 167
圖表 203  遼源金昌企業集團公司運營能力統計 168
圖表 204  2013-2018年中國牛肉產量預測情況 171
圖表 205  2009-2012年散養肉牛成本收益情況 172