2014-2018年中國屠宰及肉類加工行業市場潛力與投資前景分析報告-中商產業研究院

內容概括

為了全面而準確地反映屠宰及肉類加工產業的發展現狀以及未來趨勢，中商情報網推出本報告在大量周密的市場調研基礎上，主要依據中國國家統計局、國家海關總署、相關市場協會、國內外相關報刊雜志的基礎信息以及專業研究單位等公布和提供的大量資料。對我國屠宰及肉類加工行業現狀、屠宰及肉類加工行業市場供需狀況、屠宰及肉類加工行業產業鏈現狀、屠宰及肉類加工行業重點企業狀況等內容進行詳細的闡述和深入的分析，著重對屠宰及肉類加工行業市場發展動向作了詳盡深入的分析，并根據市場的發展軌跡對未來的發展前景與趨勢作了審慎的判斷，為屠宰及肉類加工產業投資者尋找新的投資機會。為企業了解屠宰及肉類加工行業、投資該領域提供決策參考依據。

報告目錄

第一章屠宰及肉類加工行業發展狀況分析 13

1.1 屠宰及肉類加工行業基本特征 13
1.1.1 屠宰及肉類加工行業定義 13
1.1.2 屠宰及肉類加工行業管理體制 14
1.1.3 屠宰及肉類加工行業在國民經濟中的地位 14
1.1.4 屠宰及肉類加工行業特性分析 15
1.1.5 屠宰及肉類加工行業的技術特點 19
1.1.6 屠宰及肉類加工行業的經營模式 20
1.1.7 中國生豬屠宰行業發展基本情況 21
1.2 屠宰及肉類加工行業生命周期判斷 22
1.3 2014-2019年中國屠宰及肉類加工行業發展環境分析 23
1.3.1 2013年中國GDP增長分析 23
1.3.2 2013年中國農業經濟運行情況分析 24
1.3.3 2013年中國居民收入與消費狀況 27
1.3.4 2013年第四季度中國宏觀經濟運行情況 29
1.4 2014-2019年中國生豬屠宰行業發展形勢分析 32
1.4.1 2013年中國生豬屠宰業總體形勢分析 32
1.4.2 2013年中國屠宰行業管理面臨新形勢 34
1.4.3 2013年中國屠宰行業管理趨勢 34
1.5 全國生豬屠宰行業發展規劃綱要分析 38
1.5.1 綱要的核心 38
1.5.2 屠宰分級管理有利規模化企業擴張 41
1.5.3 規劃保障“放心肉工程”銷售通暢 43

第二章 2014-2019年中國屠宰及肉類加工行業發展現狀分析 45

2.1 2014-2019年中國屠宰及肉類加工行業發展概況 45
2.1.1 2013年中國屠宰及肉類加工行業發展概況 45
2.1.2 2013年中國畜禽屠宰行業發展概況 48
2.1.3 2013年中國肉制品及副產品加工行業發展概況 50
2.1.4 2013年中國屠宰及肉類加工行業發展概況 53
2.2 2008-2013年中國屠宰及肉類加工行業總體運行情況 56
2.2.1 2006-2013年中國屠宰及肉類加工企業數量及分布 56
2.2.2 2006-2013年中國屠宰及肉類加工行業從業人員統計 60
2.2.3 2006-2013年中國屠宰及肉類加工行業產值增長情況 64
2.2.4 2006-2013年中國屠宰及肉類加工行業銷售產值增長情況 67
2.2.5 2006-2013年中國屠宰及肉類加工行業出**貨值增長情況 68
2.3 肉制品加工細分行業發展分析 69
2.3.1 高溫肉制品加工發展情況分析 69
2.3.2 低溫肉制品加工發展情況分析 70

第三章 2013年中國屠宰及肉類加工行業規模分析 74

3.1 2013年中國屠宰及肉類加工行業資產負債狀況分析 74
3.1.1 2006-2013年中國屠宰及肉類加工行業總資產狀況分析 74
3.1.2 2006-2013年中國屠宰及肉類加工行業應收賬款狀況分析 78
3.1.3 2006-2013年中國屠宰及肉類加工行業固定資產狀況分析 79
3.1.4 2006-2013年中國屠宰及肉類加工行業流動資產狀況分析 80
3.1.5 2006-2013年中國屠宰及肉類加工行業負債狀況分析 80
3.2 2013年中國屠宰及肉類加工行業銷售及利潤分析 81
3.2.1 2006-2013年中國屠宰及肉類加工行業銷售收入分析 81
3.2.2 2006-2013年中國屠宰及肉類加工行業產品銷售稅金情況 85
3.2.3 2006-2013年中國屠宰及肉類加工行業利潤增長情況 86
3.2.4 2006-2013年中國屠宰及肉類加工行業虧損情況 91

第四章 2013年中國屠宰及肉類加工行業成本費用分析 92

4.1 2006-2013年中國屠宰及肉類加工行業成本費用結構分析 92
4.2 2006-2013年中國屠宰及肉類加工行業銷售成本情況 93
4.3 2006-2013年中國屠宰及肉類加工行業銷售費用情況 94
4.4 2006-2013年中國屠宰及肉類加工行業管理費用情況 95
4.5 2006-2013年中國屠宰及肉類加工行業財務費用情況 96

第五章 2013年中國屠宰及肉類加工行業區域結構分析 97

5.1 2013年中國屠宰及肉類加工行業區域發展狀況及競爭力分析 97
5.1.1 2006-2013年中國屠宰及肉類加工行業區域競爭結構分析 97
5.1.2 2006-2013年東北地區屠宰及肉類加工行業發展分析 100
5.1.3 2006-2013年華北地區屠宰及肉類加工行業發展分析 102
5.1.4 2006-2013年華東地區屠宰及肉類加工行業發展分析 104
5.1.5 2006-2013年華南地區屠宰及肉類加工行業發展分析 105
5.1.6 2006-2013年華中地區屠宰及肉類加工行業發展分析 107
5.1.7 2006-2013年西北地區屠宰及肉類加工行業發展分析 109
5.1.8 2006-2013年西南地區屠宰及肉類加工行業發展分析 110
5.2 2013年中國不同規模屠宰及肉類加工企業運營情況 112
5.2.1 2013年中國大型屠宰及肉類加工企業發展分析 112
5.2.2 2013年中國中型屠宰及肉類加工企業發展分析 113
5.2.3 2013年中國小型屠宰及肉類加工企業發展分析 114
5.3 2013年中國不同性質屠宰及肉類加工企業運營情況 116
5.3.1 2013年中國國有屠宰及肉類加工企業發展分析 116
5.3.2 2013年中國集體屠宰及肉類加工企業發展分析 117
5.3.3 2013年中國股份合作屠宰及肉類加工企業發展分析 118
5.3.4 2013年中國股份制屠宰及肉類加工企業發展分析 119
5.3.5 2013年中國民營屠宰及肉類加工企業發展分析 120
5.3.6 2013年中國外商及港澳臺投資屠宰及肉類加工企業發展分析 122
5.3.7 2013年中國其它性質屠宰及肉類加工企業發展分析 123
5.4 2013年中國屠宰及肉類加工主要省市發展狀況及競爭力 124
5.4.1 2013年中國各省市屠宰及肉類加工行業運營狀況比較 124
5.4.2 2006-2013年山東省屠宰及肉類加工行業發展分析 126
5.4.3 2006-2013年河南省屠宰及肉類加工行業發展分析 128
5.4.4 2006-2013年四川省屠宰及肉類加工行業發展分析 129
5.4.5 2006-2013年遼寧省屠宰及肉類加工行業發展分析 131
5.4.6 2006-2013年內蒙古屠宰及肉類加工行業發展分析 133

第六章 2013年中國屠宰及肉類加工行業財務狀況綜合評價 135

6.1 2013年中國屠宰及肉類加工行業償債能力分析 135
6.1.1 2013年中國屠宰及肉類加工行業總體償債能力分析 135
6.1.2 2013年中國屠宰及肉類加工行業內不同所有制企業償債能力比較分析 138
6.1.3 2013年中國屠宰及肉類加工行業內不同規模企業償債能力比較分析 138
6.2 2013年中國屠宰及肉類加工行業盈利能力分析 139
6.2.1 2013年中國屠宰及肉類加工行業總體盈利能力分析 139
6.2.2 2013年中國屠宰及肉類加工行業內不同所有制企業盈利能力比較分析 142
6.2.3 2013年中國屠宰及肉類加工行業內不同規模企業盈利能力比較分析 143
6.3 2013年中國屠宰及肉類加工行業營運能力分析 143
6.3.1 2013年中國屠宰及肉類加工行業總體營運能力分析 143
6.3.2 2013年中國屠宰及肉類加工行業內不同所有制企業營運能力比較分析 146
6.3.3 2013年中國屠宰及肉類加工行業內不同規模企業營運能力比較分析 147
6.4 2013年中國屠宰及肉類加工行業成長能力分析 147
6.4.1 2013年中國屠宰及肉類加工行業總體成長能力分析 147
6.4.2 2013年中國屠宰及肉類加工行業內不同所有制企業成長能力比較分析 148
6.4.3 2013年中國屠宰及肉類加工行業內不同規模企業成長能力比較分析 149

第七章 2014-2019年中國屠宰及肉類加工行業發展趨勢及預測分析 150

7.1 屠宰及肉類加工行業未來發展趨勢分析 150
7.1.1 屠宰及肉類加工行業熱點分析 150
7.1.2 屠宰及肉類加工行業發展趨勢 152
7.2 2014-2019年中國屠宰及肉類加工行業預測 154
7.2.1 2014-2019年中國屠宰及肉類加工行業產值預測 154
7.2.2 2014-2019年中國屠宰及肉類加工行業銷售收入預測 154

第八章專家研究結論 156

8.1 屠宰及肉類加工行業面臨的主要風險 156
8.2 銀行授信建議 159
8.2.1 屠宰及肉類加工行業總體授信機會及授信建議 159
8.2.2 屠宰及肉類加工子行業授信機會及建議 160
8.2.3 屠宰及肉類加工業區域授信機會及建議 160
8.2.4 屠宰及肉類加工企業授信機會及建議 161
附錄：2014-2019年中國生豬屠宰行業發展規劃綱要 162

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