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內容概括

為了全面而準確地反映奶茶產業的發展現狀以及未來趨勢，中商情報網推出本報告在大量周密的市場調研基礎上，主要依據國家統計局、國家海關總署、相關行業協會、國內外相關報刊雜志的基礎信息以及專業研究單位等公布和提供的大量資料。對我國奶茶業現狀、奶茶市場供需狀況、奶茶產業鏈現狀、奶茶重點企業狀況等內容進行詳細的闡述和深入的分析，著重對奶茶市場發展動向作了詳盡深入的分析，并根據行業的發展軌跡對未來的發展前景與趨勢作了審慎的判斷，為奶茶產業投資者尋找新的投資機會。為企業了解奶茶業、投資該領域提供決策參考依據。

報告目錄

第一章 2013-2014年世界奶茶行業整體運營狀況分析

第一節 2013-2014年世界奶茶行業運行環境分析

一、全球經濟現狀
二、世界人口數量情況
三、全球飲料加工業運行簡況

第二節 2013-2014年世界奶茶行業市場發展格局

一、世界奶茶市場特色分析
二、世界奶茶品牌綜述
三、世界奶茶市場動態分析

第三節 2013-2014年世界奶茶主要國家分析

一、中國臺灣
二、英國
三、馬來西亞
四、印度

第四節 2015-2020年世界奶茶行業發展

趨勢分析

第二章 2013-2014年中國奶茶行業市場發展環境解析

第一節 2013-2014年中國宏觀經濟發展環境分析

一、中國GDP增長情況分析
二、中國工業經濟發展形勢分析
三、中國全社會固定資產投資分析
四、中國社會消費品零售總額分析
五、中國城鄉居民收入與消費分析
六、中國對外貿易發展形勢分析

第二節 2013-2014年中國奶茶市場政策環境分析

一、七大措施搞活流通擴大消費政策解析
二、奶茶行業相關國家標準
三、國標《飲料通則》正式實施

第三節 2013-2014年中國奶茶市場

技術環境分析

第四節 2013-2014年中國奶茶市場社會環境分析

一、中國人口環境分析
二、居民消費觀念升級
三、居民消費支出情況

第三章 2013-2014年中國奶茶行業市場運行態勢剖析

第一節中國奶茶業發展情況綜述

一、中國奶茶業發展歷程
二、奶茶業獨特的市場賣點
三、奶茶業的市場定位分析

第二節 2013-2014年中國奶茶行業基本情況分析

一、中國奶茶業經營模式分析
二、中國奶茶業經營主體分析
三、中國杯裝奶茶行業發展階段

第三節 2013-2014年中國奶茶

產業發展動態
一、固態沖泡奶茶成新的休閑食品品類
二、武漢奶茶業受風險投資青睞
三、香飄飄推出紅豆奶茶產品

第四節 2013-2014年中國奶茶業市場運行情況分析

一、中國奶茶業發展現狀分析
二、預包裝奶茶競爭情況分析
三、中國奶茶店經營利潤分析
四、中國奶茶業發展趨勢分析
五、小攤點奶茶業發展政策建議

第五節 2013-2014年中國奶茶珍珠奶茶市場面臨的挑戰

一、原料質量問題
二、衛生標準問題
三、行業門檻低，惡化競爭環境

第四章 2013-2014年中國奶茶品牌發展

第一節中國奶茶本土品牌發展分析

一、奶茶市場細分品牌現狀
二、奶茶行業品牌市場格局分析
三、本土奶茶品牌競爭力有待提高
四、中小奶茶品牌的市場突圍策略剖析

第二節外資品牌發展分析

第五章 2013-2014年中國奶茶業市場銷售形勢分析

第一節 2013-2014年中國奶茶市場銷售情況

一、近幾年中國奶茶市場銷售量及增長情況
二、重點品牌市場銷售份額及價格同比分析
1、優樂美
2、香飄飄
3、香約奶茶
4、立頓
三、原材料價格波動對奶茶市場的影響

第二節 2013-2014年中國奶茶三大系列產品市場同比分析

一、珍珠奶茶系列
二、椰果奶茶系列
三、谷物奶茶系列

第三節 2013-2014年中國奶茶原料市場及影響分析

一、珍珠奶茶原料——木薯
二、奶茶原料——茶葉
三、奶茶原料——果汁
四、奶茶原料——果味粉
五、奶茶原料——椰果

第四節 2013-2014年中國奶茶市場熱點問題探討

一、競爭過于集中，產品差異化有限
二、廣告密集，營銷手段單一

第六章 2013-2014年中國奶茶細分市場運營狀況分析

第一節杯裝奶茶

一、杯裝奶茶發展現狀
二、杯裝奶茶發展特色
四、代表品牌杯裝奶茶市場營銷現狀
三、杯裝奶茶市場營銷存在問題分析
五、杯裝奶茶行業市場前景預測分析
六、杯裝奶茶市場機會及思路分析

第二節袋裝奶茶

一、袋裝奶茶特點分析
二、袋裝奶茶市場發展中存在的問題
三、袋裝奶茶市場前景預測

第七章 2013-2014年中國奶茶市場消費調研

第一節受訪者基本情況

一、性別占比
二、年齡分布
三、對奶茶的認知渠道

第二節 2013-2014年中國奶茶市場消費行為調研

一、消費者喝奶茶的頻率
二、消費者對奶茶的品種及口味喜好
三、消費者購買奶茶的渠道占比

第三節 2013-2014年中國奶茶市場消費者偏好分析

一、消費者對奶茶價格敏感度
二、消費者對奶茶品牌偏好分析
三、影響消費者選購奶茶的因素分析

第八章 2013-2014年中國奶茶市場營銷解析

第一節 2013-2014年中國奶茶營銷特點

第二節 2013-2014年中國奶茶廣告投放情況

第三節 2013-2014年中國奶茶市場三大品牌企業營銷經驗借鑒

一、香飄飄細節營銷搶占市場
二、優樂美創新營銷籠絡年輕人
三、立頓品質第一立于不敗

第四節中國奶茶市場營銷策略分析

一、廣告創意和消費目標市場個性人群培育
二、打價值戰，不打價格戰，用心做好每一杯奶茶
三、特定促銷方式吸引消費人群，差異化競爭
四、大品牌企業進行渠道建設成首要任務
五、加強與消費者的溝通，強化品牌在營銷中的作用

第九章 2013-2014年中國奶茶市場競爭格局透析

第一節 2013-2014年中國奶茶市場競爭總況

一、奶茶市場競爭已白熱化
二、奶茶市場價格戰愈演愈烈
三、奶茶市場營銷競爭方式

第二節 2013-2014年中國奶茶品牌市場競爭格局

一、市場領導者——香飄飄
二、市場競爭者——優樂美
三、市場追隨者——香約、妙戀等
四、市場補缺者——立頓、雀巢、幽沫等
五、香飄飄與喜之郎奪位戰

第三節 2013-2014年中國奶茶行業集中度分析

一、奶茶市場品牌格局
二、市場集中度分析
三、產品集中度分析
四、區域集中度分析

第四節 2013-2014年中國奶茶行業競爭中存的問題

第五節 2015-2020年中國奶茶行業競爭趨勢分析

第十章 2013-2014年中國奶茶可替代產品競爭分析

第一節

咖啡
一、中國咖啡可望進入消費“井噴”時代
二、中國咖啡產業發展情況
三、中國咖啡市場銷售規模及增長
四、品牌速溶咖啡市場銷售情況分析
五、市場前景預測

第二節

牛奶、奶粉