2014-2018年中國香菇行業市場調查及投資前景咨詢分析報告

第一章中國香菇行業PEST模型分析

第一節香菇行業定義統計標準
一、香菇行業概念及分類
二、香菇行業統計部門和統計口徑
三、香菇行業產業鏈結構分析
四、香菇行業發展周期分析

第二節中國香菇行業政策環境分析（P）
一、行業相關政策動向
二、行業產品質量標準
三、行業生產安全標準
四、行業貿易環境分析
五、行業“十二五”發展規劃

第三節中國香菇行業經濟環境分析（E）
一、國際宏觀經濟及對香菇行業影響
二、國內宏觀經濟及對香菇行業影響
三、食品制造行業主要經濟指標分析
四、香菇行業在食品制造行業地位分析

第四節中國香菇行業社會環境分析（S）
一、我國人口因素及對香菇行業影響
二、香菇人均消費及發展影響
三、國內生活方式及對香菇行業影響

第五節中國香菇行業技術環境分析（T）
一、生產技術
二、安全檢測技術

第二章2011-2013年全球香菇行業市場發展狀況分析

第一節2011-2013年世界香菇行業發展狀況
一、世界香菇行業生產情況
二、世界香菇消費及趨勢分析
三、世界香菇行業發展趨勢分析

第二節美國香菇行業現狀分析
一、美國香菇行業的市場現狀
二、美國香菇行業的市場特征

第三節日本香菇行業現狀分析
一、日本香菇行業的市場規模
二、日本香菇行業的市場特征
三、日本飲料市場銷售特征

第四節歐洲香菇行業市場狀況
一、歐洲香菇行業的市場現狀
二、歐洲香菇行業的市場特征

第五節主要跨國香菇公司在中國市場的投資布局

第三章2011-2013年我國香菇行業現狀及市場發展分析

第一節2011-2013年我國香菇行業發展現狀
一、香菇行業市場規模
二、香菇行業產品發展現狀
三、香菇行業消費市場現狀

第二節2011-2013年香菇行業發展特點分析
一、市場格局特點
二、產品創新特點
三、營銷服務特點
四、市場品牌特點

第三節2011-2013年香菇市場結構和價格走勢分析
一、2011-2013年我國香菇市場結構和價格走勢概述
二、2011-2013年我國香菇市場結構分析
三、2011-2013年我國香菇市場價格走勢分析

第四節2011-2013年重點城市香菇市場發展情況

第四章2011-2013年中國香菇行業財務指標與供需情況分析

第一節2011-2013年中國香菇行業經濟運行主要特點

第二節2011-2013年香菇行業財務指標分析
一、經營效益
二、盈利能力
三、運營能力
四、償債能力
五、發展能力

第三節2011-2013年全國香菇行業供給情況分析
一、全國香菇行業總產值分析
二、全國香菇行業產成品分析
三、各地區香菇行業供給情況分析

第四節2011-2013年全國香菇行業需求情況分析
一、全國香菇行業銷售產值分析
二、全國香菇行業銷售收入分析
三、各地區香菇行業需求情況分析
四、全國香菇行業產銷率分析

第五節2011-2013年中國香菇行業進出口分析
一、行業出口分析
1、行業出口整體情況
2、行業出口產品結構
3、香菇行業出口前景及建議
二、行業進口分析
1、行業進口整體情況
2、行業進口產品結構
3、香菇行業進口前景及建議

第五章香菇區域市場情況分析

第一節華北地區
一、2011-2013年行業發展現狀分析
二、2011-2013年市場需求情況分析
三、2011-2013年市場規模情況分析
四、2011-2013年行業競爭格局分析
五、2011-2013年消費者的偏好分析
六、2014-2018年行業發展趨勢分析

第二節東北地區
一、2011-2013年行業發展現狀分析
二、2011-2013年市場需求情況分析
三、2011-2013年市場規模情況分析
四、2011-2013年行業競爭格局分析
五、2011-2013年消費者的偏好分析
六、2014-2018年行業發展趨勢分析

第三節華東地區
一、2011-2013年行業發展現狀分析
二、2011-2013年市場需求情況分析
三、2011-2013年市場規模情況分析
四、2011-2013年行業競爭格局分析
五、2011-2013年消費者的偏好分析
六、2014-2018年行業發展趨勢分析

第四節華南地區
一、2011-2013年行業發展現狀分析
二、2011-2013年市場需求情況分析
三、2011-2013年市場規模情況分析
四、2011-2013年行業競爭格局分析
五、2011-2013年消費者的偏好分析
六、2014-2018年行業發展趨勢分析

第五節中南地區
一、2011-2013年行業發展現狀分析
二、2011-2013年市場需求情況分析
三、2011-2013年市場規模情況分析
四、2011-2013年行業競爭格局分析
五、2011-2013年消費者的偏好分析
六、2014-2018年行業發展趨勢分析

第六節西南地區
一、2011-2013年行業發展現狀分析
二、2011-2013年市場需求情況分析
三、2011-2013年市場規模情況分析
四、2011-2013年行業競爭格局分析
五、2011-2013年消費者的偏好分析
六、2014-2018年行業發展趨勢分析

第七節西北地區
一、2011-2013年行業發展現狀分析
二、2011-2013年市場需求情況分析
三、2011-2013年市場規模情況分析
四、2011-2013年行業競爭格局分析
五、2011-2013年消費者的偏好分析
六、2014-2018年行業發展趨勢分析

第六章中國香菇行業消費市場分析

第一節中國香菇消費者收入分析
一、中國人口、人民生活分析
二、2011-2013年消費者收入水平
三、2013年消費者信心指數分析

第二節香菇行業產品目標客戶群體調查
一、不同收入水平消費者偏好調查
二、不同年齡的消費者偏好調查
三、不同地區的消費者偏好調查

第三節香菇市場消費需求分析
一、香菇市場的消費需求變化
二、香菇行業的需求情況分析
三、2013年香菇品牌市場消費需求趨勢

第四節香菇消費市場狀況分析
一、香菇行業消費特點
二、香菇消費者分析
三、香菇消費結構分析
四、香菇消費的市場變化
五、香菇市場的消費方向

第五節不同客戶購買相關的態度及影響分析
一、價格敏感程度
二、品牌的影響
三、購買方便的影響
四、廣告的影響程度
五、包裝的影響程度

第六節香菇行業產品的品牌市場調查
一、消費者對行業品牌認知度宏觀調查
二、消費者對行業產品的品牌偏好調查
三、消費者對行業品牌的首要認知渠道
四、消費者經常購買的品牌調查
五、香菇行業品牌忠誠度調查
六、香菇行業品牌市場占有率調查
七、消費者的消費理念調研

第七章香菇行業競爭格局與競爭策略分析

第一節波特五力模型分析
一、現有企業間競爭
二、潛在進入者分析
三、替代品威脅分析
四、供應商議價能力
五、客戶議價能力

第二節行業集中度分析
一、市場集中度分析
二、企業集中度分析
三、區域集中度分析

第三節2011-2013年香菇行業競爭格局分析
一、2011-2013年國內外香菇競爭分析
二、2011-2013年我國香菇市場競爭分析
三、2011-2013年我國香菇市場集中度分析
四、2014-2018年國內主要香菇企業動向
五、2013年國內香菇擬在建項目分析

第四節香菇市場競爭策略分析
一、2013年香菇市場增長潛力分析
二、2013年香菇主要潛力品種分析
三、現有香菇產品競爭策略分析
四、典型企業品牌競爭策略分析

第五節香菇企業競爭策略分析
一、香菇行業競爭格局的影響因素分析
二、2014-2018年我國香菇市場競爭趨勢
三、2014-2018年香菇行業競爭策略分析
四、2014-2018年香菇企業競爭策略分析

第八章主要香菇企業競爭分析

第一節大山合集團有限公司
一、企業概況
二、競爭優勢分析
三、2011-2013年經營狀況
四、2014-2018年發展戰略

第二節浙江天和食品有限公司
一、企業概況
二、競爭優勢分析
三、2011-2013年經營狀況
四、2014-2018年發展戰略

第三節浙江百興食品有限公司
一、企業概況
二、競爭優勢分析
三、2011-2013年經營狀況
四、2014-2018年發展戰略

第四節湖北裕國菇業有限公司
一、企業概況
二、競爭優勢分析
三、2011-2013年經營狀況
四、2014-2018年發展戰略

第五節浙江富來森食品有限公司
一、企業概況
二、競爭優勢分析
三、2011-2013年經營狀況
四、2014-2018年發展戰略

第六節湖北森源生態科技股份有限公司
一、企業概況
二、競爭優勢分析
三、2011-2013年經營狀況
四、2014-2018年發展戰略

第七節湖北中興食品有限公司
一、企業概況
二、競爭優勢分析
三、2011-2013年經營狀況
四、2014-2018年發展戰略

第八節三友(隨州)食品有限公司
一、企業概況
二、競爭優勢分析
三、2011-2013年經營狀況
四、2014-2018年發展戰略

第九節景寧畬族自治縣中信實業有限公司
一、企業概況
二、競爭優勢分析
三、2011-2013年經營狀況
四、2014-2018年發展戰略

第十節綏芬河市維多寶食品有限公司
一、企業概況
二、競爭優勢分析
三、2011-2013年經營狀況
四、2014-2018年發展戰略

第九章香菇行業發展趨勢與前景預測

第一節我國香菇行業前景與機遇分析
一、我國香菇行業發展前景
二、我國香菇發展機遇分析

第二節2014-2018年中國香菇市場趨勢分析
一、2011-2013年香菇市場趨勢總結
二、2014-2018年香菇市場發展空間
三、2014-2018年香菇產業政策趨向
四、2014-2018年香菇技術革新趨勢
五、2014-2018年香菇價格走勢分析
六、2014-2018年國際環境對行業的影響
七、2014-2018年香菇發展趨勢分析

第三節未來香菇需求與消費預測
一、2014-2018年香菇產品消費預測
二、2014-2018年香菇市場規模預測
三、2014-2018年香菇行業總產值預測
四、2014-2018年香菇行業銷售收入預測

第四節2014-2018年中國香菇行業供需預測
一、2013-2017年中國香菇供給預測
二、2014-2018年中國香菇需求預測
三、2014-2018年中國香菇供需平衡預測
四、2014-2018年中國香菇產品價格趨勢
五、2014-2018年主要香菇產品進出口預測

第十章香菇行業投資現狀與投資環境分析

第一節2011-2013年香菇行業投資情況分析
一、2013年總體投資及結構
二、2013年投資規模及增速
三、2013年分行業投資分析
四、2013年分地區投資分析
五、2013年外商投資情況

第二節經濟發展環境分析
一、我國宏觀經濟形勢分析
二、2014-2018年投資趨勢及其影響預測

第二節政策法規環境分析

第三節技術發展環境分析
一、2013年香菇技術發展分析
二、2014-2018年香菇技術發展趨勢分析

第四節社會發展環境分析

第十一章香菇行業投資機會與風險分析

第一節行業活力系數比較及分析
一、2013年相關產業活力系數比較
二、2011-2013行業活力系數分析

第二節行業投資收益率比較及分析
一、2013年相關產業投資收益率比較
二、2011-2013行業投資收益率分析

第三節香菇行業投資效益分析
一、2011-2013年香菇行業投資狀況分析
二、2014-2018年香菇行業投資效益分析
三、2014-2018年香菇行業投資趨勢預測
四、2014-2018年香菇行業的投資方向
五、2014-2018年香菇行業投資的建議
六、新進入者應注意的障礙因素分析

第四節影響香菇行業發展的主要因素（SWOT分析）
一、2014-2018年影響香菇行業運行的有利因素分析
二、2014-2018年影響香菇行業運行的不利因素分析
三、2014-2018年我國香菇行業發展面臨的挑戰分析
四、2014-2018年我國香菇行業發展面臨的機遇分析

第五節香菇行業投資風險及控制策略分析
一、2014-2018年香菇行業市場風險及控制策略
二、2014-2018年香菇行業政策風險及控制策略
三、2014-2018年香菇行業經營風險及控制策略
四、2014-2018年香菇行業技術風險及控制策略
五、2014-2018年香菇行業同業競爭風險及控制策略
六、2014-2018年香菇行業其他風險及控制策略

第十二章香菇行業投資戰略研究

第一節香菇行業發展戰略研究
一、戰略綜合規劃
二、技術開發戰略
三、業務組合戰略
四、區域戰略規劃
五、產業戰略規劃
六、營銷品牌戰略
七、競爭戰略規劃

第二節對我國香菇品牌的戰略思考
一、企業品牌的重要性
二、香菇實施品牌戰略的意義
三、香菇企業品牌的現狀分析
四、我國香菇企業的品牌戰略
五、香菇品牌戰略管理的策略

第三節香菇經營策略分析
一、香菇市場細分策略
二、香菇市場創新策略
三、飲料品牌定位與品類規劃
四、香菇新產品差異化戰略

第四節投資戰略研究
一、2013年香菇投資戰略
二、2013年香菇行業投資戰略
三、2014-2018年香菇行業投資戰略

圖表目錄
圖表：香菇產業鏈分析
圖表：全球香菇市場規模
圖表：全球香菇生命周期
圖表：2013年我國香菇行業主要經濟指標
圖表：2013年我國香菇出廠價格和消費價格月度漲幅
圖表：2013年香菇銷售收入
圖表：2013年香菇銷售收入增長趨勢圖
圖表：2013年香菇不同規模企業銷售額
圖表：2013年香菇不同規模企業銷售額對比圖
圖表：2013年香菇不同規模企業銷售額對比圖
圖表：2013年香菇不同所有制企業銷售額
圖表：2013年香菇不同所有制企業銷售額
圖表：2013香菇不同所有制企業銷售額對比圖
圖表：2013香菇利潤總額
圖表：2013年香菇利潤總額增長趨勢圖
圖表：2013香菇不同規模企業利潤總額
圖表：2013年香菇不同規模企業利潤總額對比圖
圖表：2013年香菇不同所有制企業利潤總額
圖表：2013年香菇不同所有制企業利潤總額對比圖
圖表：2011-2013年香菇資產總額
圖表：2011-2013年香菇總資產增長趨勢圖
圖表：2011-2013年香菇不同規模企業總資產
圖表：2011-2013年香菇不同規模企業總資產對比圖
圖表：2011-2013年香菇不同所有制企業總資產
圖表：2011-2013年香菇不同所有制企業總資產對比圖
圖表：2013年香菇虧損面
圖表：2013年香菇虧損企業虧損總額
圖表：2013年香菇銷售毛利率趨勢圖
圖表：2013年香菇成本費用率
圖表：2013年香菇成本費用利潤率趨勢圖
圖表：2013年香菇銷售利潤率趨勢圖
圖表：2013年香菇應收賬款周轉率對比圖
圖表：2013年香菇流動資產周轉率對比圖
圖表：2013年香菇總資產周轉率對比圖
圖表：2013年香菇資產負債率對比圖
圖表：2013年香菇利息保障倍數對比圖
圖表：2011-2013年中國香菇發展能力分析
圖表：2011-2013年中國香菇競爭力分析
圖表：香菇市場調查對象情況分析
圖表：香菇消費者消費習慣調查
圖表：消費者對香菇產品價格認同情況調查分析
圖表：消費者購買渠道情況調查分析
圖表：香菇消費者品牌狀況調查分析
圖表：2011-2013年中國消費者香菇品牌構成
圖表：香菇消費者性別比例
圖表：香菇消費者年齡分布
圖表：香菇消費者購買頻率分析
圖表：香菇消費者購買香菇的規格
圖表：香菇消費者購買香菇消費金額
圖表：消費者香菇關注度調查分析
圖表：影響消費者購買的因素調查分析
圖表：2014-2018年中國香菇產能預測
圖表：2014-2018年中國香菇消費量預測
圖表：2014-2018年中國香菇市場前景預測
圖表：2014-2018年中國香菇市場價格走勢預測
圖表：2014-2018年中國香菇發展前景預測
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