為了全面而準確地反映肉牛養殖產業的發展現狀以及未來趨勢,中商情報網推出本報告在大量周密的市場調研基礎上,主要依據中國國家統計局、國家海關總署、相關行業協會、國內外相關報刊雜志的基礎信息以及專業研究單位等公布和提供的大量資料。對我國肉牛養殖業現狀、肉牛養殖市場供需狀況、肉牛養殖產業鏈現狀、肉牛養殖重點企業狀況等內容進行詳細的闡述和深入的分析,著重對肉牛養殖市場發展動向作了詳盡深入的分析,并根據行業的發展軌跡對未來的發展前景與趨勢作了審慎的判斷,為肉牛養殖產業投資者尋找新的投資機會。為企業了解肉牛養殖業、投資該領域提供決策參考依據。
第一章 牛肉產業相關概述 19
第一節 肉牛概述 19
一、肉牛的分類 19
二、肉牛的常用飼料 19
三、肉牛注意事項 21
第二節 牛場選址 21
一、場址的選擇 21
二、設計原則 23
三、牛場建筑物的配置要求 24
第三節 肉牛場管理分析 25
一、肉牛場經營管理的要點 25
二、肉牛人工授精的優點 25
三、肉牛的管理與效益分析 26
四、肉牛養殖成敗決定因素 27
第四節 政府對養殖業所持態度 29
第二章 2013-2014年世界肉牛品種闡述 31
第一節 利木贊牛 31
一、原產地及分布 31
二、外貌特征 31
三、生產性能 31
四、與我國黃牛雜交效果 32
第二節 夏洛來牛 32
一、引入歷史 32
二、體型外貌 33
三、生長發育 33
四、生產性能 33
五、繁殖性能 34
六、適應性能 34
七、雜交效果 34
第三節 海福特牛 35
一、原產地及分布 35
二、外貌特征 35
三、生產性能 35
第四節 安格斯牛 36
一、原產地及分布 36
二、外貌特征 36
三、生產性能 36
第五節 抗旱王牛 37
一、品種起源與分布 37
二、生產力特點 37
三、品種特征 37
第三章 2013-2014年世界肉牛養殖業運行態勢分析 38
第一節 2013-2014年世界肉牛養殖運行總況 38
一、世界肉牛養殖規模 38
二、世界肉牛養殖模式 41
三、世界肉牛養殖成本與營利 42
四、世界肉牛養殖技術 42
第二節 2013-2014年世界肉牛養殖行業主要國家運行情況分析 43
一、美國 43
二、韓國 45
三、澳大利亞 46
四、意大利 48
第三節 2014-2019年世界肉牛養殖行業發展前景分析 51
第四章 2013-2014年中國肉牛養殖行業發展環境分析 52
第一節 2013-2014年中國宏觀經濟環境分析 52
一、中國GDP分析 52
二、消費價格指數分析 53
三、城鄉居民收入分析 55
四、社會消費品零售總額 57
五、全社會固定資產投資分析 59
六、進出口總額及增長率分析 61
第二節 2013-2014年中國肉牛養殖業政策法規分析 63
一、監管條例 63
二、振興大綱 64
三、畜產品進口監管 72
四、肉牛養殖新政策解讀 72
第五章 2013-2014年中國肉牛養殖業運行新形勢透析 73
第一節 2013-2014年中國肉牛養殖業動態分析 73
一、國家肉牛產業技術體系桂林試驗站成立 73
二、遼寧成功培育出“遼育白牛”肉牛新品種 73
三、肉牛產業系列開發項目 74
第二節 2013-2014年中國肉牛養殖業運行總況 75
一、中國肉牛養殖規模與區域分布 75
二、中國肉牛養殖模式 79
三、肉牛的管理與效益分析 80
四、RFID肉牛養殖管理系統方案 80
第三節 2013-2014年中國肉牛養殖業區域分析 84
一、銀川:今年建肉牛設施養殖示范村100個 84
二、自貢市大安區肉牛產業化項目正式簽約 84
三、館驛鎮加強肉牛規模養殖產業發展 85
第四節 2013-2014年影響中國肉牛養殖業發展的因素分析 85
一、宏觀經濟對肉牛養殖業的影響 85
二、糧食飼料價格對肉牛養殖業的影響 88
三、肉牛養殖龍頭企業的發展對畜牧業的影響 90
第六章 2013-2014年中國肉牛養殖技術研究 91
第三節 肉牛綜合養殖技術 101
一、選購良種肉牛 101
二、肉牛養殖管理要點解析 102
三、肉牛科學飼養 103
四、抓好肉牛配種 105
五、加強疫病防治 106
第七章 2013-2014年中國肉牛業供給分析 107
第一節 中國肉牛存欄量統計 107
第二節 牛肉產量 107
第三節 肉牛進口 108
第四節 肉牛價格及其形成機制 112
第八章2013-2014年中國牛肉市場運行透析 114
第一節 2013-2014年中國牛肉市場熱點聚焦 114
一、中加兩國高端牛肉市場研討會在京召開 114
二、中國牛肉市場競爭力分析 115
第二節2013-2014年中國牛肉市場發展總況 116
一、牛肉產量分析 116
二、牛肉市場消費量分析 117
三、牛肉需求將暴增 117
四、流感疫情對牛肉市場的影響 117
第三節 2013-2014年中國牛肉市場價格分析 118
第四節 2008-2013年中國牛肉進出口數據監測 118
一、鮮、冷牛肉進出口貿易分析(0201) 118
二、中國凍牛肉進出口貿易分析(0202) 122
第九章 2013-2014年中國肉牛加工企業競爭力與財務狀況分析(企業可自選) 125
第一節
吉林省長春皓月清真肉業股份有限公司 125
一、企業概況 125
二、企業主要經濟指標分析 125
三、企業盈利能力分析 126
四、企業償債能力分析 127
五、企業運營能力分析 129
六、企業成長能力分析 131
第二節
河北福成五豐食品股份有限公司 132
一、企業概況 132
二、企業主要經濟指標分析 132
三、企業盈利能力分析 132
四、企業償債能力分析 133
五、企業運營能力分析 135
六、企業成長能力分析 138
第三節 鐵嶺市清河區宏福肉類有限公司 139
一、企業概況 139
二、企業主要經濟指標分析 139
三、企業盈利能力分析 139
四、企業償債能力分析 140
五、企業運營能力分析 142
六、企業成長能力分析 145
第四節
河南福鑫清真肉業有限公司 146
一、企業概況 146
二、企業主要經濟指標分析 146
三、企業盈利能力分析 146
四、企業償債能力分析 147
五、企業運營能力分析 149
六、企業成長能力分析 152
第五節 吉林省皓德肉業有限公司 153
一、企業概況 153
二、企業主要經濟指標分析 153
三、企業盈利能力分析 154
四、企業償債能力分析 155
五、企業運營能力分析 157
六、企業成長能力分析 159
第六節 東營萬得信食品有限公司 160
一、企業概況 160
二、企業主要經濟指標分析 160
三、企業盈利能力分析 160
四、企業償債能力分析 161
五、企業運營能力分析 163
六、企業成長能力分析 166
第七節
內蒙古新三維肉牛養殖有限公司 166
一、企業概況 166
二、企業主要經濟指標分析 167
三、企業盈利能力分析 167
四、企業償債能力分析 168
五、企業運營能力分析 170
六、企業成長能力分析 173
第八節
黑龍江省皓月食品工業股份有限公司 173
一、企業概況 173
二、企業主要經濟指標分析 174
三、企業盈利能力分析 174
四、企業償債能力分析 175
五、企業運營能力分析 177
六、企業成長能力分析 180
第九節 沈陽天罡益民牧業有限公司 180
一、企業概況 180
二、企業主要經濟指標分析 181
三、企業盈利能力分析 182
四、企業償債能力分析 183
五、企業運營能力分析 185
六、企業成長能力分析 187
第十節
山東省正大牧業(集團)公司 188
一、企業概況 188
二、企業主要經濟指標分析 189
三、企業盈利能力分析 189
四、企業償債能力分析 190
五、企業運營能力分析 192
六、企業成長能力分析 195
第十章 2014-2019年中國肉牛養殖業前景展望與趨勢預測 196
第三節 2014-2019年中國肉牛養殖業投資風險預警 204
一、進退入風險 204
二、技術風險 205
三、市場運營機制風險 206
四、其它 207
第四節 專家投資建議 208
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