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內容概括

為了全面而準確地反映汾酒產業的發展現狀以及未來趨勢，中商情報網推出本報告在大量周密的市場調研基礎上，主要依據中國國家統計局、國家海關總署、相關行業協會、國內外相關報刊雜志的基礎信息以及專業研究單位等公布和提供的大量資料。對我國汾酒業現狀、汾酒市場供需狀況、汾酒產業鏈現狀、汾酒重點企業狀況等內容進行詳細的闡述和深入的分析，著重對汾酒市場發展動向作了詳盡深入的分析，并根據行業的發展軌跡對未來的發展前景與趨勢作了審慎的判斷，為汾酒產業投資者尋找新的投資機會。為企業了解汾酒業、投資該領域提供決策參考依據。

報告目錄

第一章中國

第一節產品概述 1

一、產品定義 1
二、產品分類 2
三、汾酒發展背景 3
四、產業鏈概述 8

第二節汾酒行業在國民經濟中的地位 11

一、汾酒行業經濟運行環境 11
二、工藝技術發展狀況 12
三、市場進入／退出壁壘 15
四、汾酒行業盈利水平 20

第二章 2011-2014年汾酒行業生產分析 29

第一節汾酒行業產量規模分析 29

一、2011-2014年汾酒行業生產規模及增速 29
二、地區分布情況 33
三、2014-2019年汾酒行業產量產能變化趨勢 34

第二節 2011-2014年行業現狀及問題分析 39

一、汾酒行業生命周期分析 39
二、行業領導者的生產現狀及產品策略 42
三、汾酒行業生產中存在的問題 49

第三章 2011-2014年汾酒行業市場分析 54

第一節汾酒行業產業鏈分析 54

一、2013年中國汾酒市場規模及增速 54
二、汾酒市場發展潛力分析 60

第二節汾酒行業市場集中度分析 62

一、2013年重點企業市場份額及變化 62
二、影響汾酒市場規模的因素 66
三、市場需求發展趨勢 75

第四章汾酒細分產品市場分析 78

第一節

白酒酒細分產品分析 78
一、細分產品產品特色 78
二、細分產品市場特點 80

第二節汾酒細分產品市場規模 85

一、2014-2019年細分產品市場規模及增速預測 85
二、重點細分產品市場前景預測 86

第五章 2011-2014年汾酒產品價格分析 96

第一節汾酒價格因素分析 96

一、汾酒產品價格彈性 96
二、汾酒產品價格與成本的關系 100
三、主要汾酒企業價位及價格策略 107

第二節汾酒價格競爭分析 112

一、價格在汾酒市場競爭中的作用 112
二、國內外經濟形勢對汾酒產品價格的影響 116
三、2014-2019年汾酒產品價格變化趨勢 127

第六章汾酒行業競爭分析 134

第一節行業競爭因素 134

一、競爭分析理論基礎 134
二、競爭的關鍵因素 136
三、競爭組群分析 142

第二節汾酒行業競爭格局 146

一、中國汾酒行業競爭格局 146
二、中國汾酒行業市場集中度分析 151

第七章汾酒行業工藝技術發展分析 155

第一節工藝技術發展現狀 155

一、創新燒酒出產工藝 155
二、企業亟待打破傳統工藝桎梏 156
三、或為行業樹立自主創新標桿 157
四、企業需"內外兼修"以應對 159

第二節工藝技術發展趨勢 161

一、現代白酒釀造技術進展 161
二、后處理技術的進展 162
第二部分行業進出口及渠道分析

第八章汾酒行業進出口分析 164

第一節 2011-2014年出口分析 164

一、我國汾酒行業出口總量及增長情況 164
二、汾酒行業經營海外市場的主要品牌 165
三、國內外經濟形式對汾酒行業出口的影響 165

第二節 2011-2014年進口分析 166

一、我國汾酒行業進口總量及增長情況 166
二、進口品牌對汾酒行業的促進與影響 166
三、國內外經濟形式對汾酒行業進口的影響 171

第九章汾酒行業渠道分析 175

第一節渠道形式及對比 175

第二節各類渠道對汾酒行業的影響 180

第三節渠道建設與管理的關鍵因素 182

第四節主要汾酒企業渠道策略研究 185

第五節各區域主要代理商情況 186

第三部分行業產業鏈分析

第十章產業鏈分析 191

第一節上游

行業分析 191
一、上游行業發展狀況 191
二、上游行業對汾酒行業的影響 199
三、上游行業發展趨勢 205
四、國內外經濟形式對汾酒上游行業的影響 206

第二節下游行業分析 208

一、下游行業發展狀況 208
二、下游行業對汾酒行業的影響 210
三、下游行業發展趨勢 214
四、國內外經濟形式對汾酒下游行業的影響 218

第十一章相關產品分析 222

第一節替代品分析 222

一、替代品對汾酒行業的影響 222
二、替代品發展現狀及趨勢 222
三、國內外經濟形式對汾酒行業替代品的影響 233

第二節互補品分析 234

一、互補品對汾酒行業的影響 234
二、互補品發展現狀及趨勢 235
三、國內外經濟形式對汾酒行業互補品的影響 236
第四部分行業運行環境及重點企業分析

第十二章汾酒行業政策環境 237

第一節宏觀經濟政策 237

第二節行業政策 239

一、開放名酒價格政策 239
二、白酒廠衛生規范 243
三、名煙名酒管理規定 253

第三節國內外經濟形勢引起的政策變化對汾酒行業的影響 260

第十三章重點汾酒企業分析 264

第一節

山西杏花村汾酒廠股份有限公司 264
一、企業簡介及經營特色 264
二、企業財務指標分析比較 271
三、企業競爭力分析比較 281

第二節山西國裕酒業有限公司 285

一、企業簡介及經營特色 285
二、企業財務指標分析 285
三、企業競爭力分析比較 285

第三節山西汾府酒業股份有限公司 286

一、企業簡介及經營特色 286
二、企業發展特色分析 286
三、企業競爭力分析比較 287

第四節山西虹通酒業有限公司 288

一、企業簡介及經營特色 288
二、企業管理優勢 288

第五節山西杏花村國際

貿易公司 289
一、企業簡介及經營特色 289
二、企業財務指標分析 290
三、企業競爭力分析比較 291

第六節其他白酒企業分析 291

一、江蘇洋河酒廠股份有限公司 291
1、企業簡介及經營特色 291
2、企業財務指標分析 294
3、企業競爭力分析比較 299
二、安徽古井貢酒股份有限公司 300
1、企業簡介及經營特色 300
2、企業財務指標分析 302
3、企業競爭力分析比較 306
三、山西新晉商酒莊有限責任公司 310
1、企業簡介及經營特色 310
2、企業創新發展分析 311
3、企業競爭力分析比較 313
四、貴州茅臺酒股份有限公司 313
1、企業簡介及經營特色 313
2、企業財務指標分析 315
3、企業競爭力分析比較 319
五、瀘州老窖股份有限公司 328
1、企業簡介及經營特色 328
2、企業財務指標分析 331
3、企業競爭力分析比較 334
第五部分行業投資風險及發展前景預測

第十四章 2014-2019年行業風險分析 336

第一節環境風險 336

第二節產業鏈上下游風險 337

第三節行業政策風險 339

第四節市場風險 340

第五節其他風險 341

第十五章汾酒行業市場前景預測及機會分析 342

第一節 2014-2019年汾酒行業市場前景預測 342

第二節 2014-2019年細分市場機會分析 344

第三節 2014-2019年新進入者投資機會分析 346

第四節 2014-2019年橫向產業鏈投資機會 351

第五節 2014-2019年縱向產業鏈投資機會 352

第六節 2014-2019年汾酒行業總體機會評價 356

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