互聯網消費快速崛起，發展空間巨大。 我國網絡購物市場發展迅速，自2006年以來，網購消費年均增長率高達 80.33%。我國網購人數也在近幾年有爆發式的增長。2013年我國網購人數已經達到3億。從滲透率和消費者購買頻次角度看，互聯網消費的增長空間還很大，特別是占我國人口6成以上的三四線城市，滲透率和購買頻次僅是一線城市的一半，具有較大提高空間。
　　互聯網給食品飲料行業帶來的新生動力已有展現，食品類產品在各大終端的購物品類排名中均進入前十。與非食品類產品相比，食品飲料行業在一號店平臺銷售額的增速明顯快于非食品類產品。相比食品飲料行業上萬億的總銷售額，線上銷售剛剛起步，規模還很小。以酒類產品為例，電商酒類銷售額快速成長，但目前僅占行業總銷售額的2%，繼續快速增長將持續。
　　互聯網對傳統消費渠道的改造促進廠商與消費者聯系。傳統的消費品渠道是廠商通過經銷商，再在零售終端銷售給消費者。為加強渠道掌控，廠商采用深度分銷模式。互聯網的出現省去了中間渠道，讓所有消費者都有機會接觸到產品。在純電商的機會上，有些商家利用線下門店與線上互聯互通，打造020 模式，加強了消費者體驗和粘性。

中商產業研究院發布的《2015-2020年“互聯網+食品飲料行業”運營模式研究咨詢報告》探討了國內傳統食品飲料企業在新形勢下面臨的新機遇與挑戰，帶來互聯網思維融合食品飲料產業的新思考。報告主要分析內容包括：食品飲料行業市場規模與電商未來空間預測；食品飲料企業轉型電子商務戰略分析；食品飲料行業電子商務運營模式分析；食品飲料主流網絡平臺比較及企業入駐選擇以及食品飲料企業進入互聯網領域投資策略分析。報告通過對食品飲料行業及發展環境的長期跟蹤，在對互聯網深入研究的基礎上，對于食品飲料企業如何結合互聯網提出了切實可行的策略方案，為食品飲料企業應對互聯網提供決策支持，是食品飲料企業把握市場機會，正確制定企業發展戰略的必備參考工具，極具參考價值！

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