2017-2022年中國農批行業市場調查及投資咨詢報告-中商產業研究院

內容概括

農產品批發市場有兩種解釋：一種是場所論，即農產品批發市場是指農產品商品批量交易的場所。另一種是組織論，即農產品批發市場是指為農產品商品批量交易服務的一種流通服務組織。近年來，中國農批市場布局與結構調整初見成效。為適應農業結構戰略性調整和建設現代農業的需要，以及伴隨著城市建設擴容和消費群體的集聚，農產品批發市場在發展中調整、以調整促發展，目前已基本形成了由產地市場、銷地市場、集散地市場相互銜接配置，專業市場與綜合市場優勢互補的全國農產品批發市場網絡，形成了全國農產品大市場、大流通的基本格局。目前，中國已基本建立起以批發市場為中心，集貿市場為基礎，連鎖超市、電子商務為先導的現代農產品市場流通體系。截止2013年年末，中國共有億元以上農產品批發市場779個，營業面積達4027.05萬平方米，總攤位數達53.82萬個，年末出租攤位數達47.68萬個。2013年，中國億元以上農批市場成交額達到1.38萬億元，同比增長6.85%。隨著農業市場化不斷發展，可以預計，未來一二十年中，中國將有一定數量的農產品拍賣市場應運而生。中國拍賣市場將先在一些中心城市發展起來。中心城市人口多，農產品需求量大，公共設施齊備，專業人才易于求得，只要某些關鍵因素取得突破，如農產品標準得到推廣，拍賣市場就較易取得成功。但這并不排除在條件較好的產地也發展拍賣市場，只要周邊地區集中了相當規模的專業化生產，有大量產品可供常年輸出；有發達的交通運輸條件，便利商品大量而迅速集散；市場設施配套完善，有相應的質檢、儲存、結算、信息服務條件等，拍賣市場也可開辦成功。在未來時間里，在市場農業不斷發展的培育和催化下，隨入市者交易規模擴大、信譽程度提高、商品流通距離延長、交易制度完善等因素發展，農產品批發市場也將由即期交易為主轉為遠期交易和遠程交易為主，信用交易、委托交易、電話交易、網上交易等將逐漸成為一些市場的主體業務。屆時，表面上的客流量已不甚重要，在其秩序井然的交易廳里可能進行著的是數倍乃至數十倍于以前的商品交易。未來幾年，中國農批市場在政策支持與市場需求帶動下，農批市場交易額將保持持續增長。預計2020年，中國億元以上農批市場成交額將超過2.5萬億元。

報告目錄

第一章農批市場相關簡介 18

第一節農批市場定義及分類 18

一、農產品物流 18
二、農產品批發市場 18

第二節農批市場產業鏈 20

一、農產品供應鏈結構 20
二、農產品供應鏈分析 20
三、農批市場供應鏈中定位 22

第三節農批市場功能意義及地位 23

一、農批市場功能意義 23
二、農批市場國家經濟地位 25

第二章世界農批市場發展分析 27

第一節世界農批市場發展整體概況 27

一、世界農批市場發展現狀 27
二、世界農批市場發展趨勢 28

第二節主要國家農批市場發展分析 29

一、日本農批市場發展分析 29
（一）日本農產品物流發展情況 29
（二）日本農批市場發展模式 29
（三）日本農批市場發展特點 31
二、歐盟農批市場發展分析 33
（一）歐盟農產品物流發展情況 33
（二）歐盟農批市場發展模式 33
（三）歐盟農批市場發展特點 34
三、美國農批市場發展分析 35
（一）美國農產品物流發展情況 35
（二）美國農批市場發展模式 36
（三）美國農批市場發展特點 37

第三節發達國家農批市場發展經驗啟示 38

一、發達國家農批市場發展經驗 38
二、發達國家農批市場發展啟示 41

第三章中國農批市場發展環境 44

第一節中國農批市場宏觀經濟環境 44

一、中國GDP快速增長分析 44
二、工業經濟發展形勢分析 45
三、社會固定資產投資分析 46
四、全社會消費品零售總額 47
五、城鄉居民收入增長分析 48
六、居民消費價格變化分析 49
七、對外貿易發展形勢分析 50

第二節中國農批市場發展政策環境 51

一、農批市場監管體制 51
二、農批市場法規政策 51
三、農批市場重點政策分析 56
（一）關于加強鮮活農產品流通體系建設的意見 56
（二）推進農村改革發展若干重大問題的決定 59
（三）物流業調整振興規劃 74
（四）《關于進一步加強農產品市場體系建設的指導意見》 86

第三節中國農批市場技術環境 87

一、信息化技術 87
二、倉儲儲藏技術 89

第四節中國農批市場社會環境 94

一、人口結構變化影響市場總體需求 94
二、城市化進程帶來農產品流通方式改變 96
三、消費結構變化對市場提出更高要求 97

第四章中國農產品流通情況分析 99

第一節中國農產品物流體系的主要形式 99

一、農產品物流需求主體 99
二、農產品物流供應主體 99
三、農產品物流生產主體 100

第二節中國農產品物流發展現狀 100

一、中國農產品物流總額分析 100
二、農副食品加工業物流成本分析 101

第三節中國農產品物流問題與對策 103

一、中國農產品物流存在的問題 103
二、中國農產品物流發展的對策建議 104

第四節中國農產品物流體系的構建 104

一、農產品物流體系構建的必要性 104
二、中國農產品物流體系的構建 105
（一）全國層面的構建 106
（二）區域層面的構建 107
（三）企業層面的構建 107

第五章中國農批市場行業運行分析 108

第一節中國農批市場運行現狀 108

一、中國農批市場歷史演進 108
二、中國農批市場特征分析 109

第二節中國農批市場投資建設情況 112

一、中國農批市場投資建設模式 112
（一）中國農批市場投資模式 112
（二）中國農批市場建設模式 113
二、中國農批市場投資建設情況 114
（一）中國農批市場布局情況 114
（二）中國農批市場設施情況 114
（三）中國農批市場數量情況 114

第三節中國農批市場管理情況分析 115

一、中國農批市場管理模式分析 115
二、中國農批市場管理水平分析 116

第四節中國農批市場交易情況分析 116

一、中國農批市場交易模式分析 116
（一）中國農批市場交易主體 116
（二）中國農批市場交易方式 117
二、中國農批市場交易情況分析 118

第五節中國農批市場經營情況分析 119

一、中國農批市場經營模式分析 119
二、中國農批市場經營情況分析 119

第六節中國農批市場的問題與對策 120

一、中國農批市場存在的問題 120
二、中國農批市場發展對策建議 121

第六章中國農批市場競爭分析 123

第一節中國農批市場競爭環境分析 123

一、中國農批市場買方議價能力分析 123
二、中國農批市場供方議價能力分析 123
三、中國農批市場新進入者能力分析 123
四、中國農批市場替代產品威脅分析 124

第二節中國農批市場行業內競爭分析 124

第三節中國農批市場核心競爭力分析 125

一、中國農批市場競爭力影響因素 125
（一）主體因素 125
（二）商品因素 125
（三）環境因素 125
（四）設施服務因素 126
二、中國農產品競爭力評價指標體系 127
（一）市場規模競爭力指標 127
（二）市場商家滿意度指標 127
（三）市場抗風險能力指標 127
（四）領先競爭對手項目指標 127
（五）市場管理組織競爭力指標 128

第七章中國糧食農批市場發展分析 130

第一節中國糧食生產情況 130

一、中國糧食生產播種面積 130
（一）谷物播種面積 131
（二）豆類播種面積 131
（三）薯類播種面積 132
二、中國糧食生產總產情況 132
（一）谷物產量 133
（二）豆類產量 133
（三）薯類產量 134
三、中國糧食消費情況分析 134

第二節中國糧食流通體系發展分析 135

一、糧食流通及其相關概念 135
二、中國的糧食流通特點 136
三、中國糧食流通體制的沿革 136
四、現行糧食流通體制存在的問題 141

第三節中國糧食農批市場發展分析 147

一、中國糧食批發市場發展歷程 147
二、中國糧食農批市場發展現狀 148
三、中國糧食農批市場存在的問題 149

第四節中國糧油農批市場規模分析 150

一、中國糧油批發市場數量規模 150
二、中國糧油批發市場攤位規模 150
三、中國糧油批發市場營業面積 151
四、中國糧油批發市場成交規模 151

第五節中國糧食農批市場發展對策與創新 152

一、新形勢下糧食農批市場定位分析 152
二、新形勢下糧食農批市場發展創新 157

第八章中國果蔬農批市場發展分析 160

第一節中國果蔬生產情況 160

一、中國果蔬生產播種面積 160
（一）蔬菜播種面積分析 160
（二）果園播種面積分析 160
二、中國果蔬生產產量情況 161
（一）中國蔬菜產量分析 161
（二）中國水果產量分析 161
三、中國果蔬產品消費情況 162

第二節中國果蔬批發市場發展分析 163

一、中國果蔬流通體制發展情況 163
二、中國果蔬批發市場攤位規模 165
三、中國果蔬批發市場營業面積 166
四、中國果蔬批發市場成交規模 166
五、全國重點果蔬批發市場統計 166

第三節中國果蔬批發市場問題與對策 168

一、中國果蔬批發市場存在的問題 168
二、中國果蔬批發市場發展對策建議 169

第九章中國其它農批市場發展分析 170

第一節中國禽蛋肉類農批市場發展分析 170

一、中國禽蛋肉類產品生產消費情況 170
（一）中國豬肉產量分析 170
（二）中國牛肉產量分析 170
（三）中國羊肉產量分析 171
（四）中國禽蛋產量分析 171
二、中國禽蛋肉類產品消費情況 171
（一）居民肉類產品消費支出 172
（二）居民蛋類產品消費支出 172
三、中國禽蛋肉類批發市場規模 173
（一）禽蛋肉類批發市場數量規模 173
（二）禽蛋肉類批發市場攤位規模 173
（三）禽蛋肉類批發市場營業面積 174
（四）禽蛋肉類批發市場成交規模 174
（五）重點禽蛋肉類批發市場統計 174

第二節中國水產品農批市場發展分析 175

一、中國水產品生產情況 175
（一）水產品總產量分析 175
（二）海水產品產量分析 176
（三）淡水產品產量分析 176
二、中國水產品消費情況 176
三、中國水產品批發市場規模分析 177
（一）水產品批發市場數量規模 177
（二）水產品批發市場攤位規模 177
（三）水產品批發市場營業面積 178
（四）水產品批發市場成交規模 178
（五）重點水產品批發市場統計 179

第十章中國農批市場分地區發展分析 180

第一節北京市 180

一、北京市農產品生產情況 180
二、北京市農產品消費環境 180
三、北京市農批市場發展現狀 181
四、北京市糧油批發市場分析 182
五、北京市蔬菜批發市場分析 182
六、北京市肉禽蛋批發市場分析 183
七、北京市水產品批發市場分析 183
八、北京市農批市場發展環境 183
九、北京市農批市場發展目標 184
十、北京市農批市場建設重點 185

第二節安徽省 185

一、安徽省農產品生產情況 185
二、安徽省農產品消費環境 186
三、安徽省農批市場發展現狀 187
四、安徽省糧油批發市場分析 187
五、安徽省蔬菜批發市場分析 188
六、安徽省肉禽蛋批發市場分析 188
七、安徽省水產品批發市場分析 188
八、安徽省農批市場存在問題 189
九、安徽省農批市場建設目標 189
十、安徽省農批市場建設重點 190

第三節山東省 191

一、山東省農產品生產情況 191
二、山東省農產品消費環境 193
三、山東省農批市場發展現狀 194
四、山東省糧油批發市場分析 195
五、山東省蔬菜批發市場分析 195
六、山東省肉禽蛋批發市場分析 196
七、山東省水產品批發市場分析 196
八、山東省農批市場機遇與挑戰 197
九、山東省農批市場發展目標 198
十、山東省農批市場建設重點 198

第四節貴州省 200

一、貴州省農產品生產情況 200
二、貴州省農產品消費環境 201
三、貴州省農批市場發展現狀 202
四、貴州省糧油批發市場分析 202
五、貴州省蔬菜批發市場分析 203
六、貴州省肉禽蛋批發市場分析 203
七、貴州省農批市場發展環境條件 204
八、貴州省農批市場發展目標 205
九、貴州省農批市場建設重點 206
十、貴州省農批市場配套建設 210

第五節上海市 212

一、上海市農產品生產情況 212
二、上海市農產品消費環境 212
三、上海市農產品流通體系分析 213
四、上海市農批市場發展現狀 214
五、上海市糧油批發市場分析 216
六、上海市蔬菜批發市場分析 216
七、上海市肉禽蛋批發市場分析 217
八、上海市水產品批發市場分析 217
九、上海市農批市場存在的問題 217
十、上海市農批市場發展建議 220

第六節河南省 224

一、河南省農產品生產情況 224
二、河南省農產品消費環境 225
三、河南省農批市場發展現狀 226
四、河南省糧油批發市場分析 227
五、河南省蔬菜批發市場分析 227
六、河南省肉禽蛋批發市場分析 227
七、河南省水產品批發市場分析 228
八、河南省農批市場發展目標 228
九、河南省農批市場建設重點 228

第七節廣西區 230

一、廣西區農產品生產情況 230
二、廣西區農產品消費環境 231
三、廣西區農批市場發展現狀 232
四、廣西區蔬菜批發市場分析 233
五、廣西區肉禽蛋批發市場分析 233
六、廣西區水產品批發市場分析 234
七、廣西區農批市場存在的問題 234
八、廣西區農批市場機遇與挑戰 235

第八節黑龍江 237

一、黑龍江農產品生產情況 237
二、黑龍江農產品消費環境 237
三、黑龍江農批市場發展現狀 237
四、黑龍江糧油批發市場分析 238
五、黑龍江蔬菜批發市場分析 238
六、黑龍江肉禽蛋批發市場分析 239
七、黑龍江水產品批發市場分析 239
八、黑龍江農批市場存在的問題 240
九、黑龍江農批市場發展建議 243
十、黑龍江農批市場發展目標 247
十一、黑龍江農批市場建設重點 248

第九節廣東省 249

一、廣東省農產品生產情況 249
二、廣東省農產品消費環境 250
三、廣東省農批市場發展現狀 252
四、廣東省糧油批發市場分析 252
五、廣東省蔬菜批發市場分析 252
六、廣東省肉禽蛋批發市場分析 253
七、廣東省水產品批發市場分析 253

第十節新疆區 254

一、新疆區農產品生產情況 254
二、新疆區農產品消費環境 255
三、新疆區農批市場發展現狀 256
四、新疆區糧油批發市場分析 257
五、新疆區蔬菜批發市場分析 257
六、新疆區肉禽蛋批發市場分析 257
七、新疆區水產品批發市場分析 258

第十一章中國重點農批市場經營企業分析 259

第一節深圳市農產品股份有限公司 259

一、公司基本情況 259
二、企業主營業務分析 259
三、企業經營狀況分析 260
四、企業銷售網絡分析 260
五、企業競爭優勢分析 260

第二節廣州江南果菜批發市場 260

一、企業基本情況 260
二、企業發展歷程 261
三、企業業務情況 261
四、市場經營情況 262
五、市場布局分析 262
六、企業發展戰略 263

第三節上海農產品中心批發市場 263

一、企業基本情況 263
二、市場服務特色 264
三、市場經營情況 266
四、市場布局分析 267
五、市場發展戰略 267

第四節安徽亳州農產品有限責任公司 268

一、企業基本情況 268
二、企業組織架構 268
三、價格變化情況 269
四、企業經營情況 269
五、市場建設情況 270

第五節北京城北回龍觀商品交易市場 270

一、市場基本情況 270
二、市場經營業務 271
三、市場規模分析 271
四、市場發展模式 271
五、產品價格分析 272

第六節江陰市江南農副產品批發市場有限公司 273

一、企業基本情況 273
二、企業業務情況 273
三、企業格局分析 274
四、企業發展戰略 275

第七節廈門夏商農產品集團有限公司 276

一、企業基本情況 276
二、企業發展歷程 277
三、企業規模分析 278
四、企業競爭優勢 278
五、企業發展戰略 279

第八節惠州農產品物流配送中心有限公司 279

一、企業基本情況 279
二、企業基礎設施 280
三、企業發展定位 280
四、企業發展戰略 280

第九節太原市河西農副產品市場 280

一、企業基本情況 280
二、企業組織架構 281
三、企業布局情況 281
四、價格情況分析 282
五、企業發展戰略 283

第十節武漢白沙洲農副產品大市場有限公司 283

一、企業基本情況 283
二、企業組織架構 283
三、企業經營情況 284
四、基礎設施情況 284
五、企業發展戰略 285

第十一節江蘇凌家塘市場發展有限公司 285

一、企業基本情況 285
二、企業組織架構 285
三、企業業務拓展 286
四、企業經營情況 287
五、企業設施建設 287
六、產品價格情況 288
七、企業發展戰略 289

第十二節北京盛華宏林糧油批發市場有限公司 289

一、企業基本情況 289
二、企業市場布局 290
三、企業發展歷程 291
四、企業優勢分析 292
五、企業建設規劃 292

第十三節福建閩臺農產品市場有限公司 293

一、企業基本情況 293
二、企業服務體系 293
三、市場基礎設施 295
四、企業規劃情況 296

第十四節柳州市柳邕農副產品批發市場有限公司 296

一、企業基本情況 296
二、企業布局分析 297
三、企業發展情況 298
四、企業發展戰略 298

第十五節蒼南縣水產品市場開發有限公司 299

一、企業基本情況 299
二、企業發展歷程 299
三、基礎設施情況 301
四、企業發展情況 301

第十六節汕頭市農副產品批發中心市場有限公司 302

一、企業基本情況 302
二、企業發展歷程 302
三、基礎設施情況 303
四、企業優勢分析 303

第十七節浙江紹興市蔬菜果品批發交易市場有限公司 304

一、企業基本情況 304
二、基礎設施情況 304
三、企業產品價格 305
四、企業發展戰略 306

第十八節浙江義烏農村經濟發展有限公司 306

一、企業基本情況 306
二、企業組織架構 307
三、基礎設施情況 307
四、企業發展戰略 308

第十九節馬鞍山市安民農副產品貿易有限公司 310

一、企業基本情況 310
二、企業組織架構 310
三、基礎設施情況 311
四、產品價格情況 312

第二十節內蒙古食全食美股份有限公司 312

一、企業基本情況 312
二、基礎設施情況 313
三、企業優勢分析 313
四、企業發展戰略 314

第十二章 2017-2022年中國農批市場趨勢與前景分析 316

第一節中國農批市場發展趨勢分析 316

一、中國農批市場整體趨勢分析 316
二、中國農批市場產業化趨勢分析 317
三、中國農批市場升級趨勢分析 317
四、中國農批市場交易趨勢分析 319

第二節中國農批市場發展前景分析 322

一、中國農批市場發展影響因素 322
（一）宏觀經濟發展 322
（二）政策支持 324
（三）城市化進程 324
（四）市場需求因素 325
二、中國農批市場發展相關預測 325
（一）交易額 325
（二）農批市場數量 326

第十三章 2017-2022年中國農批市場投資機遇與策略分析 327

第一節中國農批市場投資渠道分析 327

一、銀行信貸 327
二、小額貸款 327
三、信托貸款 327
四、信用擔保 328

第二節中國農批市場投資機會分析 328

一、新建農批市場投資機會 328
二、現有市場改造投資機會 329
三、企業兼并重組投資機會 331

第三節中國農批市場投資風險分析 332

一、各種類投資風險分析 332
（一）國際風險 332
（二）政府風險 332
（三）環境風險 332
（四）法律風險 333
（五）金融風險 333
（六）自然災害及事故風險 333
（七）財務風險 333
（八）經營風險 333
（九）管理風險 333
（十）信用風險 334
二、各類農批市場投資風險評估 334
（一）新建批發市場 334
（二）擴建批發市場 334
（三）改建批發市場 334
（四）遷建批發市場 334

第四節中國農批市場投資策略分析 335

一、農批市場投資風險應對措施 335
二、農批市場投資應對策略建議 336

第十四章中國農批市場企業投融資及IPO上市策略指導 338

第一節農批市場企業融資渠道與選擇分析 338

一、農批市場企業融資方法與渠道簡析 338
二、利用股權融資謀劃企業發展機遇 340
三、利用政府杠桿拓展企業融資渠道 344
四、適度債權融資配置自身資本結構 345
五、關注民間資本和外資的投資動向 346

第二節農批市場企業境內IPO上市目的及條件 347

一、農批市場企業境內上市主要目的 347
二、農批市場企業上市需滿足的條件 348
（一）企業境內主板 IPO 主要條件 348
（二）企業境內中小板IPO主要條件 349
（三）企業境內創業板IPO主要條件 350
三、企業改制上市中的關鍵問題 351

第三節農批市場企業IPO上市的相關準備 352

一、企業該不該上市 352
二、企業應何時上市 352
三、企業應何地上市 353
四、企業上市前準備 353
（一）企業上市前綜合評估 353
（二）企業的內部規范重組 353
（三）選擇并配合中介機構 354
（四）應如何選擇中介機構 354

第四節農批市場企業IPO上市的規劃實施 354

一、上市費用規劃和團隊組建 354
二、盡職調查及問題解決方案 358
三、改制重組需關注重點問題 361
四、企業上市輔導及注意事項 364
五、上市申報材料制作及要求 366
六、網上路演推介及詢價發行 368

第五節企業IPO上市審核工作流程 369

一、企業IPO上市基本審核流程 369
二、企業IPO上市具體審核環節 370
三、與發行審核流程相關的事項 373

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