2018-2022年中國昆蟲蛋白行業調查及市場前景咨詢報告-中商產業研究院

內容概括

昆蟲作為一種重要生物資源，含豐富蛋白質、脂肪、礦物質、維生素等，營養價值很高，是理想的食品資源，昆蟲能制成多種功能食品，成為食品領域研究的熱點。隨著目前對昆蟲的基礎研究和應用開發研究的不斷深入，在人工培訓昆蟲的水平，蛋白質提取工藝的能力都快速提升。規模化、工業化養殖生產的趨勢將更加明顯，國內生產的昆蟲蛋白除用于國內市場以外，還有部分產品用于出口，生產供給充分。2014年，我國昆蟲蛋白市場規模達到20.7億元左右，其中飼用昆蟲蛋白市場規模達到12億元。我國昆蟲蛋白行業研發時間較短，市場認知水平相對較低，行業處于成長階段，國內主要生產企業的規模普遍較小，市場集中度低，優勢品牌企業市場分額相對較少。目前國內主要的生產企業分布在江蘇、山東、安徽以及廣東等地。按區域劃分，其中華東、華南、西部地區生產企業比較集中。2l世紀的主導食品是功能性食品，而昆蟲食品正是典型的功能性食品，昆蟲生物量超過其它生物總量的10倍之多，是一項潛力巨大的可更新的自然資源。昆蟲蟲體具有蛋白質含量高，氨基酸種類齊全，微量元素豐富等特點，并且含有許多生物活性物質，昆蟲血液中所含的游離氨基酸量是人體血液的數十倍，種類達20種左右，尤其以賴氨酸最為豐富。利用昆蟲生產新型的營養保健食品、藥品，已經展現出了廣泛的發展前景。預計2020年，我國昆蟲蛋白市場規模達到37億元，飼用昆蟲蛋白市場規模達到20.4億元左右。

報告目錄

第一章中國昆蟲蛋白制造行業概況 10

第一節昆蟲蛋白定義 10

第二節昆蟲蛋白產品開發應用 11

第三節昆蟲蛋白市場基本特點 13

第二章中國昆蟲蛋白制造生產情況 15

第一節昆蟲蛋白制造企業產量 15

第二節昆蟲蛋白制造行業產量 15

第三節昆蟲蛋白產品企業報價 16

第三章中國昆蟲蛋白制造行業市場分析 18

第一節昆蟲蛋白制造市場規模 18

第二節昆蟲蛋白企業集中度 18

第三節昆蟲蛋白區域集中度 19

第四節昆蟲蛋白渠道集中度 19

第四章中國昆蟲蛋白制造細分產品市場分析 20

第一節藥用昆蟲蛋白市場分析 20

一、藥用昆蟲蛋白市場現狀 20
二、藥用昆蟲蛋白市場規模 20
三、藥用昆蟲蛋白市場前景 21

第二節飼用昆蟲蛋白市場分析 22

一、飼用昆蟲蛋白市場現狀 22
二、飼用昆蟲蛋白市場規模 23
三、飼用昆蟲蛋白市場前景 23

第三節食用昆蟲蛋白市場分析 24

第二部分昆蟲蛋白區域市場 25

第五章華北地區昆蟲蛋白制造行業市場分析 25

第一節飼料生產情況分析 25

第二節主要競爭企業分析 25

第三節昆蟲蛋白市場規模 25

第六章華東地區昆蟲蛋白制造行業市場分析 27

第一節飼料生產情況分析 27

第二節主要競爭企業分析 27

第三節昆蟲蛋白市場規模 28

第七章華南地區昆蟲蛋白制造行業市場分析 29

第一節飼料生產情況分析 29

第二節主要競爭企業分析 29

第三節昆蟲蛋白市場規模 29

第八章華中地區昆蟲蛋白制造行業市場分析 31

第一節飼料生產情況分析 31

第二節主要競爭企業分析 31

第三節昆蟲蛋白市場規模 31

第九章西部地區昆蟲蛋白制造行業市場分析 33

第一節飼料生產情況分析 33

第二節主要競爭企業分析 33

第三節昆蟲蛋白市場規模 33

第三部分昆蟲蛋白對外貿易 35

第十章中國昆蟲蛋白保健品進出口情況 35

第一節昆蟲蛋白保健品進口分析 35

一、昆蟲蛋白保健品進口數量分析 35
二、昆蟲蛋白保健品進口金額分析 35
三、昆蟲蛋白保健品進口來源分析 36
四、昆蟲蛋白保健品進口均價分析 37

第二節昆蟲蛋白保健品出口分析 37

一、昆蟲蛋白保健品出口數量分析 37
二、昆蟲蛋白保健品出口金額分析 38
三、昆蟲蛋白保健品出口流向分析 38
四、昆蟲蛋白保健品出口均價分析 39

第十一章中國昆蟲蛋白飼料進出口情況 41

第一節昆蟲蛋白飼料進口分析 41

一、昆蟲蛋白飼料進口數量分析 41
二、昆蟲蛋白飼料進口金額分析 41
三、昆蟲蛋白飼料進口來源分析 42
四、昆蟲蛋白飼料進口均價分析 43

第二節昆蟲蛋白飼料出口分析 43

一、昆蟲蛋白飼料出口數量分析 43
二、昆蟲蛋白飼料出口金額分析 44
三、昆蟲蛋白飼料出口流向分析 44
四、昆蟲蛋白飼料出口均價分析 45
第四部分昆蟲蛋白行業競爭 46

第十二章昆蟲蛋白制造行業競爭 46

第一節昆蟲蛋白制造市場競爭現狀 46

第二節昆蟲蛋白制造市場競爭預測 46

第三節昆蟲蛋白制造市場競爭建議 46

第十三章昆蟲蛋白制造競爭策略 48

第一節昆蟲蛋白制造企業競爭策略分析 48

一、堅守核心主業 48
二、構建優質渠道 48
三、整合優質資源 49
四、提升經營能力 49
五、樹立品牌形象 50
六、調整市場策略 52

第二節領先者市場競爭策略 53

一、維護高質量形象 53
二、擴大市場需求總量 53
三、保護市場份額 54
四、擴大市場份額 54

第三節挑戰者市場競爭策略 55

一、正面進攻 55
二、側翼攻擊 55
三、包圍進攻 55
四、迂回攻擊 55
五、游擊戰 56

第四節追隨者的市場競爭策略 56

一、緊密追隨策略 56
二、距離追隨策略 56
三、選擇追隨策略 56

第五節補缺者的市場競爭策略 57

一、市場補缺者的特征 57
二、市場補缺者的策略 57

第十四章昆蟲蛋白制造優勢企業 58

第一節無錫市格瑞生物工程有限公司 58

一、企業發展基本情況 58
二、企業主要產品分析 58
三、企業產品優勢分析 60
四、企業競爭優勢分析 60

第二節西安福如林生物技術有限責任公司 60

一、企業發展基本情況 60
二、企業主要產品分析 61
三、企業競爭優勢分析 61
四、企業最新動態分析 62

第三節廣州鑫肽生物蛋白股份有限公司 62

一、企業發展基本情況 62
二、企業主要產品分析 63
三、企業經營情況分析 63
四、企業競爭優勢分析 63

第四節郎氏蟲業集團 64

一、企業發展基本情況 64
二、企業主要產品分析 64
三、企業銷售網絡分析 65

第五節六盤水永洋生態科技有限公司 66

一、企業發展基本情況 66
二、企業主要產品分析 66
三、企業產品優勢分析 66

第六節徐州法布爾昆蟲科技開發有限公司 67

一、企業發展基本情況 67
二、企業主要產品分析 68
三、企業銷售網絡分析 68

第七節云南昆蟲生物科技有限公司 69

一、企業發展基本情況 69
二、企業主要產品分析 69
三、企業競爭優勢分析 70

第十五章昆蟲蛋白制造行業關聯產業 71

第一節保健品行業 71

一、中國保健食品市場容量 71
二、中國保健品產品結構 71
三、保健品細分市場規模 72
四、中國保健品進出口分析 72

第二節飼料行業 73

一、飼料行業概況 73
二、飼料產量分析 74
三、飼料生產企業分析 74
四、飼料市場規模分析 75

第十六章中國昆蟲蛋白制造發展建議 76

第一節昆蟲蛋白產品開發建議 76

一、進一步加強和完善基礎研究 76
二、加大研究力度，提高產品附加值 76
三、加強科研單位與知名企業之間的合作 76

第二節昆蟲蛋白產品營銷建議 76

一、消除消費者抵觸心理 76
二、注重產品安全問題 77
三、加強產品宣傳力度 77
第五部分昆蟲蛋白行業投資 78

第十七章昆蟲蛋白制造行業投資壁壘分析 78

第一節昆蟲蛋白技術壁壘 78

第二節昆蟲蛋白資本壁壘 78

第三節昆蟲蛋白環保壁壘 78

第四節昆蟲蛋白品牌壁壘 78

第十八章昆蟲蛋白制造行業投資經濟環境 80

第一節中國GDP增長情況分析 80

第二節工業經濟發展形勢分析 81

第三節社會固定資產投資分析 82

第四節全社會消費品零售總額 83

第五節城鄉居民收入增長分析 84

第六節居民消費價格變化分析 85

第七節對外貿易發展形勢分析 86

第十九章昆蟲蛋白制造行業投資政策 88

第一節新《食品安全法》 88

第二節《蛋白質研究國家重大科學研究計劃“十二五”專項規劃》 89

第三節國家高技術研究發展計劃（863計劃）生物和醫藥技術領域 91

第二十章昆蟲蛋白制造行業投資技術發展 93

第一節昆蟲蛋白提取前處理 93

第二節昆蟲蛋白提取技術分析 93

一、蠶蛹蛋白提取工藝 94
二、黃粉蟲幼蟲蛋白提取工藝 94
三、蠅蛆蛋白提取工藝 95
四、其他昆蟲蛋白提取工藝 96

第三節昆蟲蛋白提取技術問題及對策 96

第二十一章昆蟲蛋白制造國際市場環境 98

第一節昆蟲蛋白國際現狀 98

第二節聯合國倡導食用昆蟲 98

第三節昆蟲蛋白主要國家概況 99

一、日本 99
二、墨西哥 99
三、美國 99
第六部分昆蟲蛋白行業趨勢 100

第二十二章未來昆蟲蛋白制造行業發展預測 100

第一節 2018-2022年昆蟲蛋白制造市場需求預測 100

第二節 2018-2022年飼用昆蟲蛋白市場規模預測 100

第二十三章昆蟲蛋白企業投資戰略與客戶策略分析 102

第一節昆蟲蛋白企業發展戰略規劃背景意義 102

一、企業轉型升級的需要 102
二、企業做大做強的需要 102
三、企業可持續發展需要 102

第二節昆蟲蛋白企業戰略規劃制定依據 103

一、國家產業政策 103
二、行業發展規律 103
三、企業資源與能力 103
四、可預期的戰略定位 103

第三節昆蟲蛋白企業戰略規劃策略分析 104

一、戰略綜合規劃 104
二、技術開發戰略 104
三、區域戰略規劃 105
四、產業戰略規劃 105
五、營銷品牌戰略 105
六、競爭戰略規劃 107

第四節昆蟲蛋白企業重點客戶戰略實施 108

一、重點客戶戰略的必要性 108
二、重點客戶的鑒別與確定 110
三、重點客戶的開發與培育 111
四、重點客戶市場營銷策略 115

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