2024-2029年中國冷鏈物流行業調查及發展前景分析報告-中商產業研究院

內容概括

冷鏈物流泛指冷藏冷凍類食品、藥品等特殊商品，在生產、貯藏、運輸、銷售等消費前的各個環節中始終處于規定的低溫環境下，以保證其質量，減少其損耗的一項系統工程。它是隨著科學技術的進步、制冷技術的發展而建立起來的，是以冷凍工藝學為基礎，以制冷技術為手段的低溫物流過程。冷鏈物流對于建立現代食品、藥品物流體系，加強公共食品、藥品消費安全具有重要意義。目前我國綜合冷鏈流通率僅為19%，其中果蔬、肉類、水產品冷鏈流通率分別為5%、15%、23%。而美、日等發達國家的冷鏈流通率達到85%，其中歐、美、加、日等發達國家肉禽冷鏈流通率已經達到100%，蔬菜、水果冷鏈流通率也達95%以上。與發達國家相比，我國冷鏈流通率明顯較低。2013年1-10月份，全國社會物流總額163.3萬億元，按可比價格計算，增長9.6%。其中，工業品物流總額149.7萬億元，可比增長9.7%；進口貨物物流總額10.0萬億元，可比增長8.5%。《農產品冷鏈物流規劃》指出，到2015年我國果蔬、肉類、水產品冷鏈流通率分別達到20%、30%、36%以上，冷藏運輸率分別提高到30%、50%、65%左右，流通環節產品腐損率分別降至15%、8%、10%以下。

報告目錄

第一章中國冷鏈物流行業發展背景分析 12

第一節冷鏈物流行業定義及分類 12

一、行業概念及定義 12
二、行業主要產品大類 12

第二節冷鏈物流行業經濟環境分析 13

一、國際宏觀經濟環境分析 13
（一）國際宏觀經濟發展現狀 13
（二）國際宏觀經濟預測 14
二、行業經濟環境分析 15

第三節冷鏈物流行業政策環境分析 16

一、行業主管部門及管理體制 16
二、行業相關政策 16
三、質量監督管理體系 18
四、行業發展規劃 19

第四節冷鏈物流行業技術環境分析 20

一、國際冷鏈物流行業新技術發展趨勢 20
二、國內冷鏈物流行業新技術發展趨勢 21

第二章中國冷鏈物流行業市場環境分析 23

第一節行業經濟環境分析 23

一、宏觀經濟與行業的相關性分析 23
二、國內宏觀經濟運行特點 23
（一）中國GDP增長情況分析 23
（二）工業經濟發展形勢分析 24
（三）社會固定資產投資分析 25
（四）全社會消費品零售總額 27
（五）城鄉居民收入增長分析 28
（六）居民消費價格變化分析 29
（七）對外貿易發展形勢分析 30
（八）國家宏觀經濟發展預測 31

第二節行業貿易環境分析 33

一、行業貿易環境發展現狀 33
二、行業貿易環境發展趨勢 35
三、行業貿易環境風險預警 36

第三節行業技術環境分析 37

一、行業技術水平分析 37
二、行業技術特點分析 37
三、行業最新技術分析 39

第三章中國冷鏈物流行業發展狀況分析 41

第一節中國冷鏈物流行業發展總體狀況分析 41

一、中國冷鏈物流行業發展概況 41
二、中國冷鏈物流行業總體特征 42
三、中國冷鏈物流行業發展影響因素 43
（一）行業發展的驅動因素分析 43
（二）行業發展的制約因素分析 43

第二節中國冷鏈物流行業運營狀況分析 45

一、冷鏈物流行業企業規模分析 45
二、冷鏈物流行業市場規模分析 45
三、冷鏈物流行業需求規模分析 46
四、冷鏈物流行業市場結構分析 46
五、冷鏈物流行業盈利水平分析 47

第三節中國冷鏈物流需求市場進出口分析 47

一、冷鏈物流需求市場出口分析 47
（一）出口整體情況 47
（二）出口產品結構 49
二、冷鏈物流需求市場進口分析 50
（一）進口整體情況 50
（二）進口產品結構 52

第四節中國冷鏈物流行業競爭狀況分析 53

一、冷鏈物流行業競爭結構波特五力模型分析 53
（一）現有競爭者分析 53
（二）潛在進入者分析 54
（三）替代品威脅分析 54
（四）供應商議價能力分析 54
（五）客戶議價能力分析 54
二、國際冷鏈物流行業競爭狀況分析 55
（一）國際冷鏈物流市場發展狀況 55
（二）國際冷鏈物流市場發展趨勢分析 56
（三）跨國冷鏈物流公司在華投資布局情況 56
三、中國冷鏈物流行業兼并重組分析 57
（一）冷鏈物流行業兼并重組概況 57
（二）冷鏈物流企業兼并重組案例 57
（三）冷鏈物流行業兼并重組趨勢 58

第四章中國冷鏈物流行業細分需求市場分析 59

第一節中國農產品冷鏈物流發展分析 59

一、農產品冷鏈物流發展狀況分析 59
二、中國農產品物流市場規模分析 61
三、農產品冷鏈物流市場需求分析 62
四、農產品冷鏈物流基礎設施建設 62
五、農產品冷鏈物流項目建設情況 63
六、農產品冷鏈物流面臨形勢分析 66
七、農產品冷鏈物流重點工程建設 67

第二節中國果蔬冷鏈物流發展分析 69

一、中國果蔬市場產量及出口情況 69
二、果蔬冷鏈物流發展狀況分析 71
三、果蔬冷鏈物流市場需求分析 72
四、果蔬冷鏈物流項目建設情況 74
五、果蔬冷鏈物流存在問題分析 75
六、果蔬冷鏈物流發展策略分析 76
七、果蔬冷鏈物流發展趨勢分析 77
八、果蔬冷鏈物流體系注意事項 79

第三節中國乳制品冷鏈物流發展分析 80

一、中國乳制品市場供需分析 80
二、乳制品冷鏈物流發展狀況分析 81
三、乳制品冷鏈物流市場特點分析 82
四、乳制品冷鏈物流市場需求分析 83
五、乳制品冷鏈物流基礎建設情況 83
六、乳制品企業發展冷鏈物流必要性 84
七、乳制品冷鏈物流落后原因及對策 85

第四節中國肉制品冷鏈物流發展分析 88

一、中國肉制品產量情況統計 88
二、中國鮮冷藏肉產量情況統計 88
三、肉制品冷鏈物流發展狀況分析 90
四、肉制品冷鏈物流市場需求分析 92
五、肉制品冷鏈物流發展空間分析 92
六、肉制品冷鏈物流項目建設情況 93
七、肉制品冷鏈物流發展方向及對策 94

第五節中國水產品冷鏈物流發展分析 95

一、中國水產品產量情況統計 95
二、中國冷凍水產品產量情況統計 96
三、水產品冷鏈物流發展狀況分析 97
四、水產品冷鏈物流市場需求分析 98
五、水產品冷鏈物流發展模式分析 100
六、水產品冷鏈物流項目建設情況 100
七、水產品冷鏈物流存在問題分析 102
八、水產品冷鏈物流發展意義分析 103

第六節中國醫藥冷鏈物流發展分析 105

一、中國藥品流通行業運行分析 105
二、醫藥冷鏈物流發展狀況分析 109
三、醫藥冷鏈物流市場需求分析 111
四、醫藥冷鏈物流體系發展分析 112
五、醫藥冷鏈物流基礎設施建設 113
六、醫藥冷鏈物流存在問題分析 114
七、醫藥冷鏈物流發展機遇與挑戰 115

第五章中國冷鏈物流行業產業鏈深度分析 116

第一節冷鏈物流上游產業發展分析 116

一、國內冷鏈裝備市場概述 116
二、冷鏈物流裝備發展現狀 116
三、冷鏈物流裝備投資分析 117
四、國內冷鏈裝備發展方向 118
五、國內冷鏈裝備市場預測 119

第二節冷鏈物流下游產業發展分析 119

一、冷鏈物流下游產業鏈解析 119
二、農產品加工業發展現狀 120
三、農產品加工業發展特點 121
四、農產品加工總產值分析 121
五、農產品加工業發展方向 123

第六章中國冷鏈物流行業供需情況分析 125

第一節中國冷鏈物流設備行業生產分析 125

一、中國冷鏈物流設備生產企業分析 125
二、中國冷鏈物流設備產量情況分析 126

第二節中國冷鏈物流行業需求情況分析 127

一、冷鏈物流裝備銷量情況分析 127
二、中國冷鏈裝備市場規模分析 128

第三節中國冷鏈物流行業成本分析 128

一、冷鏈物流行業成本情況分析 128
二、冷鏈物流成本解決對策分析 129

第七章中國冷鏈物流行業市場深度剖析 131

第一節冷鏈物流基礎設施建設分析 131

一、冷鏈物流基礎設施建設分析 131
二、中國冷鏈流通率情況分析 132

第二節中國冷鏈物流行業的需求量分析 134

一、冷鏈物流行業的需求量分析 134
二、各地區冷鏈物流行業需求結構分析 134
（一）冷鏈物流行業分地區需求結構分析 134
（二）華東地區冷鏈物流的需求量分析 135
（三）華北地區冷鏈物流的需求量分析 136
（四）華中地區冷鏈物流的需求量分析 136
（五）華南地區冷鏈物流的需求量分析 137
（六）東北地區冷鏈物流的需求量分析 138
（七）西部地區冷鏈物流的需求量分析 138

第八章中國冷鏈物流行業重點企業分析 140

第一節中國冷鏈物流企業發展總體狀況分析 140

第二節中國冷鏈物流行業領先企業個案分析 141

一、中鐵鐵龍集裝箱物流股份有限公司 141
（一）企業基本情況 141
（二）企業經營情況分析 141
（三）企業經濟指標分析 142
（四）企業盈利能力分析 143
（五）企業償債能力分析 143
（六）企業運營能力分析 144
（七）企業成本費用分析 144
二、福建雪人股份有限公司 145
（一）企業基本情況 145
（二）企業經營情況分析 146
（三）企業經濟指標分析 147
（四）企業盈利能力分析 148
（五）企業償債能力分析 148
（六）企業運營能力分析 149
（七）企業成本費用分析 149
三、煙臺冰輪股份有限公司 150
（一）企業基本情況 150
（二）企業經營情況分析 150
（三）企業經濟指標分析 151
（四）企業盈利能力分析 152
（五）企業償債能力分析 152
（六）企業運營能力分析 153
（七）企業成本費用分析 153
四、大連冷凍機股份有限公司 154
（一）企業基本情況 154
（二）企業經營情況分析 154
（三）企業經濟指標分析 155
（四）企業盈利能力分析 156
（五）企業償債能力分析 156
（六）企業運營能力分析 156
（七）企業成本費用分析 157
五、上海錦江國際實業投資股份有限公司 157
（一）企業基本情況 157
（二）企業經營情況分析 158
（三）企業經濟指標分析 158
（四）企業盈利能力分析 159
（五）企業償債能力分析 159
（六）企業運營能力分析 160
（七）企業成本費用分析 160
六、廣東廣弘控股股份有限公司 161
（一）企業基本情況 161
（二）企業經營情況分析 161
（三）企業經濟指標分析 163
（四）企業盈利能力分析 163
（五）企業償債能力分析 164
（六）企業運營能力分析 164
（七）企業成本費用分析 164
七、中儲發展股份有限公司 165
（一）企業基本情況 165
（二）企業經營情況分析 165
（三）企業經濟指標分析 167
（四）企業盈利能力分析 168
（五）企業償債能力分析 168
（六）企業運營能力分析 168
（七）企業成本費用分析 169
八、中鐵快運股份有限公司 170
（一）企業基本情況 170
（二）企業推出全程冷鏈物流服務 170
（三）企業現代冷鏈技術進一步創新 171
（四）企業創新物流客戶服務平臺 171
（五）企業加強冷鏈物流市場供應鏈管理 172
九、武漢肉聯食品有限公司 172
（一）企業基本情況 172
（二）企業變身冷鏈“航母” 173
（三）企業2萬噸冷庫項目特點 173
（四）企業重組后發展戰略分析 174
（五）企業加快冷鏈物流市場擴張 174
十、北京松冷冷鏈物流有限公司 175
（一）企業基本情況 175
（二）企業冷鏈物流業務介紹 176
（三）企業新的冷鏈物流模式 177
（四）企業發展模式解讀 178
十一、北京華日飛天物流有限公司 178
（一）企業基本情況 178
（二）企業在技術和設備上的競爭優勢 179
（三）冷鏈物流行業矛盾及公司應對策略 179

第九章中國冷鏈物流行業發展前景與投資分析 181

第一節中國冷鏈物流行業發展趨勢分析 181

一、冷鏈物流行業競爭趨勢分析 181
二、冷鏈物流行業發展趨勢分析 183
三、冷鏈物流產業升級發展趨勢 184
四、冷鏈物流多方聯動趨勢分析 185
五、冷鏈物流行業信息化發展趨勢 186

第二節中國冷鏈物流行業發展前景預測 187

一、冷鏈物流市場規模預測 187
二、中國冷鏈物流行業需求前景預測 187
三、冷鏈物流設備市場發展前景預測 188
（一）冷藏車市場發展前景預測 188
（二）冷藏集裝箱市場發展前景 189
（三）冷藏保溫車市場發展前景 190
（四）冷庫市場的發展前景預測 191

第三節中國冷鏈物流行業機會及建議 193

一、中國冷鏈物流行業投資特性分析 193
（一）冷鏈物流行業進入壁壘分析 193
1、資金壁壘 193
2、技術壁壘 193
3、質量與管理壁壘 193
4、渠道壁壘 194
（二）冷鏈物流行業發展模式分析 194
1、發展模式分析 194
2、發展模式利弊 194
（三）冷鏈物流行業盈利因素分析 196
（四）冷鏈物流行業潛在威脅分析 198
二、中國冷鏈物流行業投資機會分析 198
（一）冷鏈物流行業投資現狀分析 198
（二）冷鏈物流行業投資機遇分析 200
（三）冷鏈物流行業投資機會分析 201
（四）冷鏈物流行業投資項目分析 203
三、中國冷鏈物流行業投資風險警示 205
（一）冷鏈物流行業政策風險 205
（二）冷鏈物流行業技術風險 205
（三）冷鏈物流市場競爭風險 205
（四）冷鏈物流行業融資風險 206

第十章中國冷鏈物流行業總結及企業重點客戶管理建議 207

第一節冷鏈物流行業企業問題總結 207

第二節冷鏈物流企業應對策略 208

一、把握國家投資的契機 208
二、競爭性戰略聯盟的實施 209
三、企業自身應對策略 210

第三節冷鏈物流市場的重點客戶戰略實施 211

一、實施重點客戶戰略的必要性 211
二、合理確立重點客戶 214
三、對重點客戶的營銷策略 215
四、強化重點客戶的管理 217
五、實施重點客戶戰略要重點解決的問題 221

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