月桂酸(英文:Lauric acid),又稱為十二烷酸,是一種飽和脂肪酸。它的分子式是C12H24O2。雖然名為月桂酸,但在月桂油含量中只占1-3%。目前發現月桂酸含量高的植物油有椰子油45-52%、油棕籽油〔palm kernel〕44-52%、巴巴蘇籽油〔babassu kernel〕43-44%等。月桂酸在表面活性劑工業中的應用最廣泛,按照表面活性劑的分類、有陽離子型、陰離子型、非離子型和兩性型。十二酸、十二醇衍生物的一些表面活性劑也是消毒殺菌劑、例如十二烷基二甲基芐基氯化銨(潔爾滅)、十二烷基二甲基芐基溴化銨(新潔爾滅)、十二烷基二甲基(2-苯氧乙基)溴化銨(度米芬)。這類衍生物中的十二烷基二甲基銨-2,4,5-三氯苯酚鹽,可用作柑桔保鮮劑。十二酸在塑料助劑、食品添加劑、香料工業、制藥工業方面都有諸多應用。還可在有機工業用于制造醇酸樹脂、潤滑劑、表面活性劑及其他化學助劑。輕工工業用于制造肥皂、洗滌劑。農藥工業用于制造殺蟲劑。食品工業用于制造食品添加劑。日化工業用于制造化妝品。分析化學中用作化學試劑。根據中商調研情況得知,目前國內沒有企業生產月桂酸,主要從馬來西亞、印度尼西亞、俄羅斯等國家進口該產品。近幾年來,國內下游領域對月桂酸的需求量呈逐年增長的態勢。中商產業研究院預測,未來幾年,隨著我國經濟實現快速穩定發展以及下游領域(洗滌劑、化妝品、農藥(除草劑、殺蟲劑)、塑料助劑、制藥工業、食品添加劑、表面活性劑)對月桂酸的需求越來越大,月桂酸產品市場需求量將保持平穩增長。
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