中商情报网讯:农业部畜牧业司的监测数据显示:2月第一周全国集贸市场鸡蛋平均价格4.37元/斤,比前一周下降1.5%,同比下降17.1%。河北、辽宁等10个主产省份鸡蛋平均价格3.29元/斤,比前一周下降3.4%,同比下降29%。蛋价继续保持低迷状态。
事实上,从1月份以来,鸡蛋主产区、主销区价格都呈现持续下滑趋势,产区月均价2.74元/斤,环比跌幅11.9%,同比跌幅30.98%;销区月均价2.95元/斤,环比跌幅11.14%,同比跌幅28.74%。
2017年鸡年“本命年”,鸡蛋市场一直呈下行状态,价格低迷,最主要原因是供大于求的局面难以缓解。
畜牧专家分析,目前全国多地蛋鸡存栏增加、鸡蛋产量增加的现状,导致鸡蛋上市量十分充足。临近春节,需求逐渐减弱,终端环节走货乏力,各级经销商拿货不积极。
另一方面,从2015年起养殖户补栏积极性一直较高,产区产蛋鸡存栏量维持高位,鸡蛋货源相对充足。相关监测机构数据显示,2016年11月份全国在产蛋鸡占比为72.97%,远超平均66%的水平,鸡蛋市场供大于求形势明显。
分析人士认为,根据蛋鸡养殖周期推算,预计2017年下半年全国在产蛋鸡存栏量将会下降,届时鸡蛋供给或将日趋偏紧,价格也将有起色。