旅游住宿设施偏好：与全国情况略有不同的是，对于选择住宿标准，闽东南地区受访者更愿意通过“品牌”来做决定，其次通过“价格”和“经验”来衡量住宿是否适合，与全国受访者特征相符。从住宿品质来看，闽东南地区受访者认为“特色设施”和“贴心服务”必不可少，所占比重分别为57%和55%。因此，关于旅游度假住宿偏好，调研发现闽东南地区受访者更喜欢可以提供标准化服务的“品牌快捷酒店”和“酒店式公寓”，均有60%的闽东南地区受访者选择这两类住宿设施。
2016年闽东南地区受访者旅游度假住宿偏好
旅游度假餐饮偏好：调研发现，相比全国来说，关于旅游度假餐饮场所，闽东南地区受访者对于“当地知名商业区”和“特色旅游商业街”选择的倾向更为明显，分别为66%、55%，从旅游度假餐饮选择标准来看，“就餐环境”成为闽东南地区受访者选择餐饮的核心因素，所占比重约为47%;“餐饮品牌”则紧随其后，所占比重为24%。
2016年闽东南地区受访者旅游度假餐饮选择偏好
同时，在旅游度假餐饮类型偏好上，“当地”、“特色”以及“高端”成为闽东南地区受访者选择餐饮类型的主要依据，据2016年调查数据显示，“当地特色中高端餐厅”成为闽东南地区受访者最为偏爱的餐饮类型，所占比重约为52%;其次，“创意主题菜”“当地大众家常菜”等也较受闽东南地区受访者青睐，这说明闽东南地区受访者在异地休闲度假时，既有意愿尝试当地特色创意菜肴同时也愿意感受当地的风土人情，不过相比全国趋势而言，闽东南地区受访者对于品牌、高端品质的需求更为突出。
2016年闽东南地区受访者旅游度假餐饮类型偏好
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