▌家庭月收入越高，购买有机食品的频次越高
艾瑞调研数据显示，有机食品购买频次与家庭收入呈正相关。随着家庭月收入的增高，购买频次占比最高的区间从每月1次过渡到每月2次及以上，且每月2次及以上的占比也不断提高。月收入在30000元以上的家庭，每月购买2次及以上有机食品的频次将近六成，为59.2%。
三、用户满意度及食品安全性评价
▌本章重点
▌生鲜网购用户表示最看重食品安全
艾瑞调研数据显示，消费者线上购买生鲜时最看重因素为食品安全，在“看重因素”和“最看重因素”中的占比分别为80.3%和57.0%。第二第三看重因素为价格和物流配送，在“看重因素”中，物流配送为第二，选择比例为63.3%，在“最看重因素”中，价格为第二看重点，选择比例为11.8%。
▌食品安全观念深入人心，但价格敏感度依然很高
艾瑞调研数据显示，线上食品消费者最看重食品安全，在购买时却更多关注价格。在生鲜网购用户选购商品最看重因素中，食品安全以57.0%的比例位列第一，价格为第二看重因素；而在影响决策的因素中，价格却成为首要的关注要素，关注比例为42.6%，食品安全为第二关注要素，比例为36.4%。用户最看重食品安全，但在决策时受价格等影响更多。艾瑞分析认为，由于生鲜品类众多，且同一品类下的产品由于品牌、产地等不同，差异较大，但用户在购买过程中并不能有效区分不同产品的差异，所以在购买决策时会选择参考更直白的价格因素。
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