中商情报网讯 据统计，2017年7月份农贸城总成交额为31005万元(统计时间2017.6月16日—7月15日），同比下降0.26%。本月农贸城日均客流量约2.87万人次，日均车流量约1.56万车次。

7月份，受梅雨天气影响，白天自产自销的取消，果品市场的交易额下降较多。其西瓜销量和价格更是如过山车，随着天气波动，今年梅雨天气延续时间较长，市场各行业影响较大。以下为2017年7月份各大市场具体运行情况分析：

一、副食品市场

本月市场成交额17120万元，同比上涨4.85%，环比下降28.6%，其中副食品市场三楼成交额580万元，客流量约为1.58万人次，车流量约为1.04万车次。

（一）市场总体运行情况

７月，副食品市场进入销售最淡季。本月无消费节日，而且暑期学校放假，小超市、小卖铺等进货量下降明显；气温高，食品不易保存，相比进货也减少。同时，炎热天气，年轻消费者喜欢互联网购物增多，日常消费者也喜欢进凉爽的超市购买。近来天气持续高温，进入市场纳凉人员人员逐渐增多，客流量稍有加增，但今年市场内纳凉人员少于往年，与蔬菜市场搬迁、义乌之星开业，外来人口减少有不可分的关系。

（二）本月各行业运行情况

1、非定型干果、炒货类：本月成交额为1255万元，环比下降23.7%。天气持续高温，干果炒货不宜保存，易上火，购买人减少，进货商谨慎进货。相比，五谷杂粮比较好销，其中绿豆、莲子等降火杂粮比较受到市民喜爱，但受互联网冲击，经营户反映销量没往年好。

2、非定型包装糖类：本月成交额为332万元，环比下降2.64%。据了解，夏季冷饮店，甜品店用糖量比较大，且近年来，在各类网红饮料店的带领下，相关行业数量有所增加，同比有所上涨。同时，夏季家庭各类凉饮的制作，月饼等已陆续开始上市，也带动糖类的消费。

3、参茸等高档补品类：本月成交额为913万元，环比下降13.87%。夏季天热不适宜进补，降火去热的西洋参、菊花等食药才比较热销。相比价格略微有所上涨，西洋参从220元/斤涨到240元/斤；白菊60元/斤上涨到70元/斤。

4、酒、饮料、水果罐头类：本月成交额约为4120万元，环比下降21.36%。夏季，白酒、红酒的销量下降明显，啤酒销量有所上涨，矿泉水销量上涨明显，其他饮料等销量变化不明显。虽然本月高档白酒售价依然上涨，五粮液、茅台为代表的高端白酒每瓶售价上涨30元左右，但因销量有限，对整体成交额影响不大。

5、杂货类：本月成交额约为4455万元，环比下降约28.26%。杂货保质期长、耐用，重复性购买少，本月仍以夏季用品销售为主，蚊香液、电蚊拍等驱蚊产品热销，洗漱用品价格稍有上涨，佳洁士价格上涨到380元/件，上涨幅度约为4%；舒肤佳香皂上涨至190元/件，上涨幅度约为8%；因天气炎热，清洗方便，婴儿尿片等购买量减少。

6、其他副食品类：本月成交额约为4383万元，环比下降逾42.23%。受天气炎热食品不宜保存、学校放假等影响，小食品类整体销售进入低潮，另外喜糖类销量也因为天气炎热大幅度下降，其中像巧克力等易化糖类尤为明显。但经营户表示，相比去年同期，今年喜糖销量要稍好。月饼已陆续上市，但消量少。

7、调味品、食用油类：本月成交额约为752万元，环比下降约14.73%。经营户表示，因油类高温下易变质，采购商进货量减少，本月多以零售为主。受物价上涨影响，油价总体有小幅度上升，金龙鱼调和油目前价格为230元/件，同比上涨约7%。为满足消费者的不同需求，油类厂家创新品种，为推广新产品，价格相对比较实惠，例如初榨椰子油260元/5L，初榨南瓜籽油30元/250ml。

8、茶叶类：本月成交额约为330万元，环比下降约11.52%。气温上升，总体上来说，饮茶的人减少，购买绿茶、铁观音的客户寥寥无几，野菊等降火茶叶受市民喜爱，价格趋于平稳。

9、副食品市场三楼成交额580万，环比下降约9.38%。现在三楼展现馆中喜铺占比较大，由于糖类的淡季导致成交缩减。母婴用品展销馆内的奶粉以及尿不湿销量也因为天气的原因，销量下降明显。德国啤酒等销量不错，但是总成交额占比不大。

二、义乌农贸城果品市场

7月，果品市场成交量11917吨，同比下降10.2%，环比增长36.5%，成交额为7692.645万元，同比下降14.4%，环比下降15.9%。本月日均人流量约为2200人次，车流量日均1000辆次左右。市场运行整体情况如下：

（一）本月市场运行整体情况

7月份，是本地水果最多的季节，各种水果陆续到了成熟的高峰期。桃子、葡萄、梨大量上市，西瓜、香瓜、荔枝、杨梅、山竹等仍是销售旺季。今年梅雨天气时间长，雨天、凉爽天气持续时间长，各类水果价格下降明显，销量也减少很多，水果损耗增大。其中，本地西瓜、杨梅影响较大。同时，为配合我市文明城市创建，今年取消了白天水果自产自销，成交量比去年下降多。

（二）本月各行业运行情况

进口水果类：本月进口水果成交量1137吨，同比下降20.5%，环比下降12.1%，成交额2069.4万元，同比下降3.4%，环比下降25.4%。

1、受梅雨天气影响，进口水果成交时和成交额下降明显；

２、以清凉著称的山竹，因受关税增加等影响，价格相对去年同期较高。随着泰国山竹大量上市，市场批发价探底，价格在12-22元/公斤。

３、受本地水果的大量上市、价格亲民的影响，进口水果消费被替代，销量影响大。国产提子上市，对进口提子冲击比较大。山东等东北樱桃的大量上市，美国樱桃价格、销量受挫。

４、泰国榴莲因属热水果，且接近尾升，批发价较为稳定，品质相对6月份较差，销量降低，价格在26元/公斤。

国产水果类：本月国产水果成交量10780吨，同比下降9.0%，环比增长44.9%,成交额5632..245万元，同比下降17.8%,环比下降11.6%。受梅雨天气影响，水果损耗增大，本地水果销量和价格影响较大，成波浪型，杨梅、西瓜影响最大。

5、西瓜依然是市场销售的主角，现市场日销售量达300吨。本地西瓜因梅雨天气的影响，因烂根等影响，产量低，品质差，外地西瓜成为市场的明显。西瓜以江苏东台、温岭、东北、宁夏硒砂瓜为主。今年比去年梅雨时间长，梅雨期价格下跌明显，江苏西瓜从4.4元/公斤跌至2.4元/公斤；东北西瓜大批量上市，梅雨季节批发价一度跌至1.0元/公斤。7月上旬出梅后江苏西瓜价格有所反弹，但价格基本维持在3.60元/公斤左右，东北西瓜维持在1.2元/公斤。本地自产自销水果中本地西瓜受梅雨影响较大，均价为4.00元/公斤，产量较去年同期减少。

6、六月份以妃子笑、桂味等品质中上为主，均价为16元/公斤左右，七月乌叶荔枝大批量上市，价格在7.0元/公斤左右。

7、桃子、葡萄、香瓜等本地水果的大量上市，促进了市场的销售，但主要是以批发为主，对西瓜的消费影响不大。

8、本地水果的大量上市，也影响常季水果香蕉、苹果的销售。本月苹果价格平稳，销量下降。香蕉因天气炎热难保存，销量减少。

9、受今年自产自销区取消的原因，今年同期的成交量较去年同期成交量有所降低。

三、蔬菜粮油市场

7月份蔬粮市场交易平稳，成交量2404吨，同比增长3%，环比下降8.14%，成交额1694.62万元,同比增长2%，环比下降5.57%。日均人流量约5100人次，日均车流量约580辆次。

（一）本月市场运行整体情况

蔬菜批发市场的搬迁，对市场人流、客流影响很大。由于粮油交易区本身以零售为主，批发主要群体为城市区小饭店、粮油零售店，蔬菜批发市场搬迁造成的影响不是很大。

（二）本月各行业运行情况

1、粮油交易区：成交量1894吨，同比增长4%，环比下降9.68%；成交额950.02万元，同比增长1%，环比下降8.24%。7月粮油交易平稳，因天气炎热，粮油不易贮存，消费者购买量减少。

2、冷冻产品成交区：成交量510吨，同比下降2%，环比下降1.92%；成交额744.6万元，同比增长2%，环比下降1.92%。因冷冻交易在城区有集取效应，交易较为平稳。近年来鱿鱼产量降低，且近段时间为休渔期，价格上涨，现15元/斤。