近两年，外卖已在广东区域有长足发展。百强企业中共有61家企业采取了外卖经营。快餐的外卖比重已保持绝对优势。而正餐和国际餐饮的外卖还有待发展。相对意外的是，火锅的外卖比重超出了平均值。
正餐的平均连锁门店数只有17家，但单店年营业额却高达近2000万元。西式快餐的连锁门店数和营业额都较其他业态有绝对的优势，值得国内餐饮集团对标学习。
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